Een postzegeltuintje is natuurlijk beter dan helemaal geen tuin. Of je nu een kleine stadstuin hebt, een balkon, een paar vierkante meters aan voortuin of achtertuin (of allebei), je bent niet de enige. Maakt ook niet uit, want ook een kleine tuin kun je hartstikke leuk maken. Juist zelfs! Lees de tips over wat je kunt doen met een kleine tuin.

Wat kun je met een kleine tuin?

In een kleine tuin kan geen groot gazon. Maar er kan wel een stukje gras in, net als planten, struiken en zelfs bomen. In feite moet je keuzes maken: je kunt meestal geen perken aanleggen én een moestuintje maken, of een vijver én een terras. Daarom is het handig om vooraf goed over je tuin na te denken. Wat wil je er doen en wanneer maak je er het meest gebruik van? Hoe wil je dat je tuin er door de seizoenen uitziet? Ben je in de zomer veel weg, dan kun je bijvoorbeeld denken aan een kleine overkapping met buitenhaard of terrasverwarming, zodat je in het voor- en najaar lekker buiten kunt zitten. Vind je het belangrijk dat het er netjes uitziet en het hele jaar door groen is, dan kies je daar je meubels en planten op uit. Met deze tips en ideeën maken we het je hopelijk een beetje makkelijker.

Verticaal tuinieren is ideaal voor een kleine tuin

Maak gebruik van de verticale ruimte in je kleine tuin met een verticale tuin. Hang bijvoorbeeld plantenzakken aan de muur of maak een verticale tuin met behulp van een modulair systeem. Gezellig! Je kunt zelfs slimme irrigatiesystemen gebruiken die je via een app bedient, zodat je planten altijd de juiste hoeveelheid water krijgen.

Je kunt ook aan een pergola denken. Hier kun je klimplanten tegenaan laten groeien, voor een groene schaduwplek.

Lees ook: Een pergola in de tuin? Die bouw je gewoon zelf!

©MrPreecha - stock.adobe.com

Planten kunnen overal

Je hoeft je kleine tuin echt niet dicht te tegelen. Dat kan wel, naast je verticale tuin, waarbij je de wanden gebruikt, kun je dan altijd gebruikmaken van potten. Daar kunnen trouwens ook kruiden in. Of bestraat één strook niet, om te beplanten.

Je kunt ook kiezen voor bloembakken of perken. Zelfs een kleine moestuin kan.

Kies in je kleine tuin niet alleen lage plantjes, maar varieer in hoogte. Als je heesters plant, kies dan juist voor grotere exemplaren, maar ga niet voor heel dichte soorten. Dan lijkt het alsof ze meer ruimte innemen en laten ze geen licht door. Als je een boom wilt, kijk dan eens naar meerstammige bomen die minder massief zijn omdat je door de stammen heen kunt kijken naar de rest van de tuin. Ook bomen die hoog op de stam groeien werken vaak goed in een kleine tuin.

Houd rekening met de seizoenen en probeer ook voor groenblijvende vaste planten te kiezen. En bloemen in de zomer is natuurlijk in elke tuin leuk. Tuin op het noorden? Met varens en bamboe kun je nog steeds een ‘jungle-tuin’ maken. Ook op een paar vierkante meter.

Spiegels en verlichting

Optische illusies kunnen wonderen verrichten in een kleine tuin. Hang strategisch geplaatste spiegels op om de ruimte groter te laten lijken en gebruik buitenverlichting om bepaalde gebieden te accentueren. Slimme verlichtingssystemen helpen je om sfeer te creëren en zelfs de kleur van het licht aan te passen. Je kunt ook paadjes aanleggen die je smaller laat weglopen. Daarmee lijkt het pad langer. Je kunt hagen zetten, langs zo’n pad maar ook haaks erop. Een spiegel aan het einde zorgt dat je tuin groter lijkt. Tip: om energie te besparen kun je veel tuinverlichting toepassen die gebruikmaakt van zonne-energie.

©Marat Yakhin

Denk groot

Net als in kleine woningen kun je het beste groot denken. Daar worden veel kleine meubeltjes rommelig, wat trouwens voor een kleine tuin ook geldt. Ook kleine tegels of klinkers maken je tuin optisch kleiner. Kies voor grote terrastegels, allemaal in dezelfde kleur. Zet je potten neer? Doe dan een paar grote potten, met bijpassend formaat plant (of boompje), bij voorkeur in dezelfde kleur of tint. Een paar grote potten staan beter dan een heleboel kleintjes. Je kunt ook kiezen voor grote plantenbakken op wielen. Die zet je gemakkelijk ergens anders neer.

Tuinmeubels met een functie

Dat geldt ook voor je tuinmeubels: het is verleidelijk om voor kleine tuinmeubels te kiezen, maar een paar slim gekozen grotere stukken staan meestal beter. Eigenlijk moet je bij een kleine tuin keuzes durven maken. Meestal is er geen plaats voor een loungehoek en eettafel. Wel kun je een uitschuifbare tuintafel kiezen. Of klapstoelen, die je aan een haak aan de schutting kunt hangen, bijvoorbeeld. Je pakt ze erbij als ze nodig zijn. Een hangende stoel neemt geen terrasruimte in, waardoor het ook ruimtelijker oogt. Zorg dat je tuinmeubels passen in de ruimte. Als je steeds tegen de schutting stoot wanneer je je stoel naar achteren schuift, voelt je tuin echt klein aan.

Maak gebruik van slimme technologie

Een kleine tuin moet je nog steeds onderhouden. Maak gebruik van technologie om het onderhoud makkelijker te maken. Overweeg bijvoorbeeld het gebruik van een robotmaaier om het gras automatisch te maaien, of een weerstation om neerslag en luchtvochtigheid te meten. Er zijn zelfs vochtmeters voor planten, die je laten weten wanneer je water moet geven.

©Joanne Dale

Doorkijkjes

De meeste stadstuintjes zijn ingesloten door schuttingen, heggen of muurtjes. Maar heb je aan één kant een park, weiland of andere vorm van ruimte? Overweeg dan om je schutting of heg (deels) open te laten. Je maakt dan gebruik van de ruimte buiten je tuin. Dit geeft meer ‘lucht’ en geeft het idee dat je tuin groter is. Natuurlijk moet de ruimte zich hiervoor lenen; als jij naar buiten kunt kijken, kunnen mensen van buiten ook naar binnen kijken.

Gebruik alle buitenruimte

Als je geen ruimte hebt voor wat je wilt met je kleine tuin, dan kun je misschien uitwijken naar… het dak! Dit is een geweldige manier om je buitenruimte maximaal te benutten en tegelijkertijd de isolatie van je huis te verbeteren.

Neem ook je balkon mee. Plantenbakken onder een raam met groenblijvende planten geven ook direct een groene opkikker aan je tuin en huis.

Een kleine tuin is snel sfeervol

Een kleine tuin is een leuke uitdaging. Door slim met de ruimte om te gaan benut je de beschikbare ruimte, terwijl je de tuin optisch zo groot mogelijk maakt. Met sfeerlicht en leuke meubels in je eigen stijl maak je het gezellig. Kun je lekker buiten zijn, genietend van het groen, in jouw kleine postzegeltje.

Professionele hulp nodig in jouw tuin?

Het is dé klassieker tijdens de feestdagen: met de hele familie rondom een apparaat zitten om je eigen eten te bereiden. Maar sta je in de winkel of scrol je online door het aanbod, dan vliegen de termen je om de oren. Is racletten hetzelfde als gourmetten? Waarom zou je voor een steen kiezen in plaats van een metalen plaat? Wij leggen haarfijn (en hapklaar) uit wat de verschillen zijn.

Raclette: voor de echte kaasfans

Laten we beginnen met de term die vaak voor de meeste verwarring zorgt: raclette. Hoewel we het woord in Nederland vaak door elkaar gebruiken met gourmetten, is het van oorsprong een Zwitsers nationaal gerecht. De naam komt van het Franse woord racler, wat 'schrapen' betekent. Bij traditionele raclette verwarm je een groot stuk kaas aan één kant, waarna je de gesmolten laag over aardappelen, zilveruitjes en augurken schraapt.

Kijken we naar de consumentenapparaten die je nu in de winkel koopt, dan verwijst de term raclette specifiek naar het gebruik van de pannetjes die je onderin het apparaat schuift. Je gebruikt hierbij de hitte van het verwarmingselement om kaas te smelten of kleine gerechtjes, zoals een omelet of pannenkoekje, te garen. Vaak zit er bovenop het apparaat nog een grillplaat of steen, zodat je het racletten kunt combineren met grillen. Ben je een echte kaasliefhebber of houd je van afwisseling tussen bakken en gratineren, dan is de raclette-optie onmisbaar. Een handige tip is om altijd speciale raclettekaas te gebruiken; deze smelt perfect met een ideale romigheid.

Lees ook: 🧀 Ze smelten de kazen! Waarom raclette dé topper is voor de feestdagen

©Roland - stock.adobe.com

Steengrill: puur natuur en gezond

De naam geeft het eigenlijk al weg: bij een steengrill bak je het voedsel op een plaat van natuursteen, meestal gemaakt van graniet. Dit ziet er niet alleen robuust en chique uit op tafel, het werkt ook fundamenteel anders dan een metalen plaat. Een steen heeft namelijk wat meer tijd nodig om op te warmen, dus reken er bij het aanzetten op dat je zo'n twintig tot dertig minuten geduld moet hebben voordat de plaat goed heet is. Eenmaal op temperatuur houdt de steen de hitte echter extreem goed en lang vast.

Het grootste voordeel van de steengrill is het gezonde aspect. In tegenstelling tot andere bakplaten heb je op een steen geen boter of olie nodig. Vaak strooi je alleen wat zout op de steen om aanbakken te voorkomen. Hierdoor schroeit het vlees snel dicht en blijven de sappen optimaal bewaard, wat zorgt voor een pure smaak. Houd er wel rekening mee dat steen een poreus natuurproduct is. Je mag deze beslist niet met afwasmiddel schoonmaken, want dat trekt in de steen en proef je de volgende keer terug in je biefstukje. Even laten weken en schoon schrapen of schrobben met enkel warm water is hier het devies.

©Yaruniv-Studio - stock.adobe.com

De bakplaat: snelheid en gemak

De bakplaat, vaak ook grillplaat of Teppanyaki genoemd, is meestal gemaakt van metaal en voorzien van een sterke anti-aanbaklaag. Je ziet ze vaak in twee varianten: de geribbelde grillplaat voor die mooie, karakteristieke streepjes op je vlees of groente, en de vlakke plaat die ideaal is voor roerbakken of vis.

De grote kracht van de metalen bakplaat is snelheid en gebruiksgemak. Je stopt de stekker in het stopcontact en binnen enkele minuten kun je al beginnen met bakken, wat een stuk sneller is dan bij natuursteen. In tegenstelling tot de steengrill gebruik je hier wel een klein beetje boter of olie. Dankzij de gladde antiaanbaklaag glijdt je eten makkelijk over de plaat en blijft er zelden iets kleven. Ook na het eten wint de bakplaat het op punten van de steengrill: je kunt de plaat vaak losklikken en eenvoudig met een sopje afwassen. Sommige platen zijn zelfs bestand tegen de vaatwasser, al is het altijd verstandig om dat even in de handleiding te checken.

©Donghyun Kim - stock.adobe.com

In één oogopslag: De technische verschillen

Twijfel je nog over welk apparaat bij jou past? We hebben van alle drie de apparaten de technische eigenschappen naast elkaar gezet:

Kiezen? Dat hoeft niet!

Vroeger moest je echt een keuze maken tussen deze apparaten, maar fabrikanten snappen gelukkig dat wij consumenten van alles wat willen proberen. Tegenwoordig zijn de meeste apparaten die als 'gourmetstel' worden verkocht, slimme combi-apparaten. Deze bieden vaak ruimte voor de raclette-pannetjes onderin, terwijl de bovenkant bestaat uit een grill- en/of bakplaat is.

Er zijn ook modellen met verwisselbare platen, waarbij je de ene keer kiest voor de gezonde steengrill en de andere keer voor de snelle bakplaat. Als je een nieuw apparaat gaat kopen, is zo'n combi-set met verwisselbare opties vaak de beste keuze voor de meeste huishoudens. Let er bij aankoop ook op of het apparaat een 'parkeerdek' heeft; dat is een koude zone waar je je hete pannetje even veilig kwijt kunt als je een eetpauze inlast.

Lees ook: Gourmetten nieuwe stijl: topfavoriet met een eigen twist

❤️🧑‍🍳Matchmaker: welk ingrediënt op welke plaats?

Niet elk stukje vlees of groente wordt blij van dezelfde bereiding. Wil je de beste smaak? Hanteer dan deze vuistregels voor je ingrediënten:

Steengrill, raclette en bakplaat: bekende merken

Tefal levert veelzijdige sets zoals de Tefal Raclette Gourmet 3-in-1 RE610D , een tafelmodel dat grillen, raclette en bakken in één apparaat combineert. De stevige antiaanbaklaag en eenvoudige bediening maken dit dé keuze voor mensen die iets zoeken dat prettig werkt en makkelijk schoon blijft.
Princess biedt betaalbare en degelijke tafelgrills. Een goed voorbeeld is de Princess 162660 Raclette Purify. Dit apparaat is speciaal voor grotere gezelschappen en is niet alleen gebruiksvriendelijk(zo kun je met draaiknoppen de warmte instellen), maar heeft ook nog eens ingebouwde geurafzuiging!
Solis staat bekend om multifunctionele en duurzame tafelgrills. Met de Solis Table Grill 5-in-1, heb je de keuze uit verschillende bereidfingswijzen. Grillen, bakken of gourmetten: het kan allemaal.
Tristar levert voordelige sets voor kleinere of gemiddelde huishoudens. Neem bijvoorbeeld de Tristar RA-2996 Raclette Grill, een model dat simpel werkt en genoeg ruimte biedt voor een avondje samen eten.
Bourgini combineert toegankelijke prijzen met degelijke bouw. De Bourgini Gourmet Raclette Grill Plus – 8 personen is een combinatie van een raclette en grill. Hij is robuust van bouw en heeft (altijd fijn) een antiaanbaklaag en een cool grip handgreep.

Word de held van je (klein)kinderen door hen te verrassen met een uniek, zelfgemaakt verhalenboek. Laat hen zelf de grote lijnen van het verhaal bedenken en zie hoe je dankzij Storybook in een handomdraai een prachtig digitaal boekje creëert, compleet met een mooie cover en bijpassende illustraties.

Stap 1: De prompt

Storybook draait op de Gemini AI-chatbot van Google. De functie is gloednieuw en op dit moment alleen te gebruiken via het web, niet via de Gemini-apps voor Android of iPhone. Het goede nieuws: Storybook is helemaal gratis. Je hoeft dus geen betaald abonnement te nemen om het uit te proberen. Wel moet je ingelogd zijn met je Google-account. Surf vervolgens naar: https://gemini.google.com/gem/storybook

Net als bij andere generatieve AI-tools start je met een tekstopdracht, de zogeheten prompt. In een paar zinnen beschrijf je het onderwerp. Of je kiest voor een uitgebreidere instructie, bijvoorbeeld: "Kun je een verhaal maken dat aan een kind uitlegt hoe het leven van een vlinder eruitziet?"

Stap 2: Prentenboek van 10 pagina's

Boven het tekstvak vind je alvast enkele inspirerende voorbeelden van recente prompts, compleet met het bijbehorende verhaal. Denk aan: 'Mijn kind van 7 wil niet logeren bij oma. Maak een Storybook om haar te helpen hiermee om te gaan.' Je kunt je eigen prompt typen, maar ook inspreken: klik op het microfoontje, geef Gemini toegang tot je microfoon en vertel je opdracht. Enkele seconden later verschijnt het prentenboek op het scherm. Elk boek telt tien pagina's, inclusief een prachtige omslag én een door Gemini bedachte titel. Met iedere klik blader je door het verhaal. De tekst is verzorgd opgemaakt en de illustraties zijn verrassend sfeervol. Wij waren aangenaam verrast door de kwaliteit.

Stap 3: Lezen of luisteren

Je kunt het verhaal natuurlijk gewoon lezen, maar Storybook heeft nog een extra troef: een ingebouwde voorleesfunctie. Daarbij kun je kiezen om alleen de huidige pagina te beluisteren of om vanaf de eerste pagina te beginnen. De hoogte van de stem is instelbaar, zodat je een toon kunt kiezen die het best bij het verhaal of de luisteraar past. En het plezier stopt daar niet: via de Deel-knop krijg je een unieke link naar jouw persoonlijke Storybook. Die kun je eenvoudig doorsturen naar familie, vrienden of de kinderen zelf, zodat ze het boekje op hun eigen toestel kunnen bekijken en beluisteren. Bovendien kun je het boekje ook downloaden als pdf. Wil je dat je kind ook offline kan bladeren, dan kun je het dus voor hem of haar printen.