ID.nl logo
Maak van je kleine tuin een sfeervolle buitenruimte
© Barbara Helgason
Huis

Maak van je kleine tuin een sfeervolle buitenruimte

Een postzegeltuintje is natuurlijk beter dan helemaal geen tuin. Of je nu een kleine stadstuin hebt, een balkon, een paar vierkante meters aan voortuin of achtertuin (of allebei), je bent niet de enige. Maakt ook niet uit, want ook een kleine tuin kun je hartstikke leuk maken. Juist zelfs! Lees de tips over wat je kunt doen met een kleine tuin.

In dit artikel:

  • Een kleine tuin kun je optisch groter laten lijken door paden aan te leggen of spiegels op te hangen.
  • Gebruik verlichting om je tuin sfeervol te maken en groter te laten lijken.
  • Kies voor groot in klein: gebruik geen kleine tuinmeubels en accessoires, kies ook grote terrastegels.
  • Een klein moestuintje kan ook. Meer weten over moestuinieren? Lees dan: Zo maak je een moestuin - met stappenplan!

Wat kun je met een kleine tuin?

In een kleine tuin kan geen groot gazon. Maar er kan wel een stukje gras in, net als planten, struiken en zelfs bomen. In feite moet je keuzes maken: je kunt meestal geen perken aanleggen én een moestuintje maken, of een vijver én een terras. Daarom is het handig om vooraf goed over je tuin na te denken. Wat wil je er doen en wanneer maak je er het meest gebruik van? Hoe wil je dat je tuin er door de seizoenen uitziet? Ben je in de zomer veel weg, dan kun je bijvoorbeeld denken aan een kleine overkapping met buitenhaard of terrasverwarming, zodat je in het voor- en najaar lekker buiten kunt zitten. Vind je het belangrijk dat het er netjes uitziet en het hele jaar door groen is, dan kies je daar je meubels en planten op uit. Met deze tips en ideeën maken we het je hopelijk een beetje makkelijker.

Verticaal tuinieren is ideaal voor een kleine tuin

Maak gebruik van de verticale ruimte in je kleine tuin met een verticale tuin. Hang bijvoorbeeld plantenzakken aan de muur of maak een verticale tuin met behulp van een modulair systeem. Gezellig! Je kunt zelfs slimme irrigatiesystemen gebruiken die je via een app bedient, zodat je planten altijd de juiste hoeveelheid water krijgen.

Je kunt ook aan een pergola denken. Hier kun je klimplanten tegenaan laten groeien, voor een groene schaduwplek.

Lees ook: Een pergola in de tuin? Die bouw je gewoon zelf!

©MrPreecha - stock.adobe.com

Planten kunnen overal

Je hoeft je kleine tuin echt niet dicht te tegelen. Dat kan wel, naast je verticale tuin, waarbij je de wanden gebruikt, kun je dan altijd gebruikmaken van potten. Daar kunnen trouwens ook kruiden in. Of bestraat één strook niet, om te beplanten.

Je kunt ook kiezen voor bloembakken of perken. Zelfs een kleine moestuin kan.

Kies in je kleine tuin niet alleen lage plantjes, maar varieer in hoogte. Als je heesters plant, kies dan juist voor grotere exemplaren, maar ga niet voor heel dichte soorten. Dan lijkt het alsof ze meer ruimte innemen en laten ze geen licht door. Als je een boom wilt, kijk dan eens naar meerstammige bomen die minder massief zijn omdat je door de stammen heen kunt kijken naar de rest van de tuin. Ook bomen die hoog op de stam groeien werken vaak goed in een kleine tuin.

Houd rekening met de seizoenen en probeer ook voor groenblijvende vaste planten te kiezen. En bloemen in de zomer is natuurlijk in elke tuin leuk. Tuin op het noorden? Met varens en bamboe kun je nog steeds een ‘jungle-tuin’ maken. Ook op een paar vierkante meter.

Voorkom woekeren Zorg dat je planten kiest die niet woekeren. Dat is in elke tuin vervelend, maar een klein tuintje wordt al snel helemaal overgenomen door deze soorten. Plant munt in potten en kies een niet-woekerende bamboesoort. Wil je toch graag een woekerende soort in je tuin? Overweeg dan wortelbegrenzer. Dit graaf je grotendeels in om de wortels heen, zodat ze niet verder door kunnen groeien.

Eigen groente en fruit oogsten?

Dat kan zelfs in de kleinste achtertuin + op je balkon

Spiegels en verlichting

Optische illusies kunnen wonderen verrichten in een kleine tuin. Hang strategisch geplaatste spiegels op om de ruimte groter te laten lijken en gebruik buitenverlichting om bepaalde gebieden te accentueren. Slimme verlichtingssystemen helpen je om sfeer te creëren en zelfs de kleur van het licht aan te passen. Je kunt ook paadjes aanleggen die je smaller laat weglopen. Daarmee lijkt het pad langer. Je kunt hagen zetten, langs zo’n pad maar ook haaks erop. Een spiegel aan het einde zorgt dat je tuin groter lijkt. Tip: om energie te besparen kun je veel tuinverlichting toepassen die gebruikmaakt van zonne-energie.

©Marat Yakhin

Denk groot

Net als in kleine woningen kun je het beste groot denken. Daar worden veel kleine meubeltjes rommelig, wat trouwens voor een kleine tuin ook geldt. Ook kleine tegels of klinkers maken je tuin optisch kleiner. Kies voor grote terrastegels, allemaal in dezelfde kleur. Zet je potten neer? Doe dan een paar grote potten, met bijpassend formaat plant (of boompje), bij voorkeur in dezelfde kleur of tint. Een paar grote potten staan beter dan een heleboel kleintjes. Je kunt ook kiezen voor grote plantenbakken op wielen. Die zet je gemakkelijk ergens anders neer.

Kleine of grote tuin? In 2020 was het gemiddelde oppervlakte van een tuin in Nederland 236 vierkante meter. De meeste hoveniers rekenen van 100 tot 500 meter als een middelgrote tuin. In de provincies is het gemiddelde tuinoppervlak groter dan in de Randstad. De gemiddelde oppervlakte van tuinen gaat omhoog, want in de jaren ‘80 was het maar 150 vierkante meter.

Tuinmeubels met een functie

Dat geldt ook voor je tuinmeubels: het is verleidelijk om voor kleine tuinmeubels te kiezen, maar een paar slim gekozen grotere stukken staan meestal beter. Eigenlijk moet je bij een kleine tuin keuzes durven maken. Meestal is er geen plaats voor een loungehoek en eettafel. Wel kun je een uitschuifbare tuintafel kiezen. Of klapstoelen, die je aan een haak aan de schutting kunt hangen, bijvoorbeeld. Je pakt ze erbij als ze nodig zijn. Een hangende stoel neemt geen terrasruimte in, waardoor het ook ruimtelijker oogt. Zorg dat je tuinmeubels passen in de ruimte. Als je steeds tegen de schutting stoot wanneer je je stoel naar achteren schuift, voelt je tuin echt klein aan.

Maak gebruik van slimme technologie

Een kleine tuin moet je nog steeds onderhouden. Maak gebruik van technologie om het onderhoud makkelijker te maken. Overweeg bijvoorbeeld het gebruik van een robotmaaier om het gras automatisch te maaien, of een weerstation om neerslag en luchtvochtigheid te meten. Er zijn zelfs vochtmeters voor planten, die je laten weten wanneer je water moet geven.

©Joanne Dale

Doorkijkjes

De meeste stadstuintjes zijn ingesloten door schuttingen, heggen of muurtjes. Maar heb je aan één kant een park, weiland of andere vorm van ruimte? Overweeg dan om je schutting of heg (deels) open te laten. Je maakt dan gebruik van de ruimte buiten je tuin. Dit geeft meer ‘lucht’ en geeft het idee dat je tuin groter is. Natuurlijk moet de ruimte zich hiervoor lenen; als jij naar buiten kunt kijken, kunnen mensen van buiten ook naar binnen kijken.

Gebruik alle buitenruimte

Als je geen ruimte hebt voor wat je wilt met je kleine tuin, dan kun je misschien uitwijken naar… het dak! Dit is een geweldige manier om je buitenruimte maximaal te benutten en tegelijkertijd de isolatie van je huis te verbeteren.

Neem ook je balkon mee. Plantenbakken onder een raam met groenblijvende planten geven ook direct een groene opkikker aan je tuin en huis.

Een kleine tuin is snel sfeervol

Een kleine tuin is een leuke uitdaging. Door slim met de ruimte om te gaan benut je de beschikbare ruimte, terwijl je de tuin optisch zo groot mogelijk maakt. Met sfeerlicht en leuke meubels in je eigen stijl maak je het gezellig. Kun je lekker buiten zijn, genietend van het groen, in jouw kleine postzegeltje.


Professionele hulp nodig in jouw tuin?

Vraag een offerte aan voor hovenier:

▼ Volgende artikel
Broodroosters anno nu: veel meer dan een paar sneetjes toast
© Lightfield Studios - stock.adobe.com
Huis

Broodroosters anno nu: veel meer dan een paar sneetjes toast

Of je nu trek hebt in toast met avocado en een gepocheerd eitje of in een klassieke tosti met ham en kaas: met het moderne broodrooster kan het allemaal. Benieuwd wat broodroosters anno nu zo bijzonder maakt? We vertellen je er alles over.

In het kort: Moderne broodroosters zijn echte alleskunners: naast het roosteren van brood gebruik je ze ook voor het maken van tosti's, het opwarmen van croissants en het ontdooien van bevroren brood. En ze kunnen vaak nog veel meer dan dat. In dit artikel lees je wat moderne broodroosters allemaal kunnen en in welk opzicht ze verschillen van de meer traditionele modellen.

Lees ook: 🥪 Gezonde tosti's om de hele middag op door te gaan

'Ouderwetse' broodroosters doen precies wat ze moeten doen. Je doet er één of twee sneetjes brood in, wacht een paar minuten en plop: daar heb je je perfect gebruinde en knapperige toast. Deze modellen zijn dankzij hun eenvoudige werking nog altijd bij veel mensen in trek, maar er er is ook steeds meer vraag naar modellen die meer kunnen dan alleen brood roosteren. Van het maken van tosti's tot het roosteren van bagels en croissants: met de nieuwste modellen heb je je tosti-ijzer of oven haast niet meer nodig! Veel modellen zijn daarnaast voorzien van allerlei handige extra's, zoals een ontdooifunctie en speciale sleuven voor extra groot of klein brood. En dan hebben we het nog niet eens over de vele bruiningsstanden op moderne broodroosters.

Bruiningsstanden 

Traditionele broodroosters zitten vaak lekker simpel in elkaar, met een draaiknop die je keuze biedt uit drie tot hoogstens vijf standen. Maar het beperkte aantal opties op deze modellen heeft wel als nadeel dat je niet altijd evenveel controle hebt over hoe bruin je sneetjes brood worden. Moderne broodroosters beschikken vaak over veel meer bruiningsstanden, gemiddeld tussen de zes en negen. De lagere standen zijn ideaal voor het licht roosteren van dun of oud brood, terwijl de hogere standen perfect zijn om brood donkerbruin te krijgen of om zwaarder brood zoals volkoren of roggebrood te roosteren. Sommige modellen hebben zelfs slimme sensoren die de dikte van het brood detecteren en op basis daarvan de roostertijd aanpassen. Handig! 

Ontdooifunctie

Brood ontdooien kan best een gedoe zijn. Op het aanrecht duurt het lang, voor gelijkmatig ontdooien in de oven moet je maar net de juiste instellingen weten en in de magnetron wordt bevroren brood snel slap. In een broodrooster met ontdooifunctie wordt het een stuk eenvoudiger. Het enige wat je hoeft te doen, is de bevroren sneetjes brood in het rooster te plaatsen en de ontdooistand te selecteren. Het broodrooster past vervolgens automatisch de tijd en temperatuur aan, zodat je brood gelijkmatig ontdooit zonder dat het verbrandt. Deze functie werkt ook goed voor bevroren croissants of andere kleine broodjes.

©Goffkein - stock.adobe.com

Hoeveelheid sleuven

Voor grotere gezinnen is een broodrooster met maar twee sleuven niet altijd handig. Zeker als jullie gezellig samen aan tafel willen eten, is het niet ideaal om steeds op je beurt te moeten wachten. Gelukkig zijn broodroosters er tegenwoordig in allerlei soorten en maten, met bijvoorbeeld ruimte voor vier sneetjes brood of speciale sleuven voor extra lang brood (denk aan zuurdesem of stokbrood) of breed brood (zelf gesneden brood of croissants en bagels). Sommige modellen beschikken over sleuven met liftfunctie voor kleine sneetjes brood, zodat je je handen niet hoeft te branden. Er zijn ook modellen met een enkele brede sleuf waarin je meerdere sneetjes brood naast elkaar plaatst. 

Extra functies

Naast de ontdooistand hebben moderne broodroosters vaak nog veel meer handige functies. Zoals een opwarmstand die brood alleen opwarmt zonder het te roosteren: handig voor overgebleven croissants of andere afgebakken broodjes. Of een sneltoastfunctie, die brood snel en efficiënt roostert als je haast hebt. Een warmhoudrooster komt mooi van pas als je veel sneetjes brood achter elkaar wilt roosteren: deze houdt je brood tot wel vijftien minuten warm. 

Ook voor tosti's en bagels hebben moderne broodroosters vaak speciale standen. De tosti-stand zorgt ervoor dat het brood langzaam wordt verhit zodat ondertussen de kaas kan smelten. Eventuele meegeleverde tostiklemmen voorkomen dat het een knoeiboel wordt in je broodrooster. De bagelstand is speciaal ontworpen om bagels perfect te roosteren, met een zachte buitenkant en een krokante binnenkant. 

©morkovkapiy - stock.adobe.com

Design

Als je ook de uitstraling van je broodrooster belangrijk vindt, bieden moderne broodroosters je meer dan genoeg keus. Broodroosters anno nu zijn namelijk allang niet meer alleen maar basic zwart of zilver. Steeds meer fabrikanten bieden modellen in stijlvolle kleuren, zoals zachtroze, mintgroen of lichtblauw. Of wat dacht je van een opvallend retromodel in felrood? Gerenommeerde merken als Russell Hobbs, KitchenAid en Smeg verkopen verschillende kwalitatieve broodroosters in een origineel design. Misschien geef je niks om design en ga je liever voor functionaliteit. In dat geval is een broodrooster met transparante zijkanten misschien wat voor jou: hiermee hou je tijdens het roosteren precies bij hoe bruin je sneetjes kleuren.

▼ Volgende artikel
Zo bespaar je flink met groenten, fruit en kruiden uit eigen tuin*
© encierro - stock.adobe.com
Huis

Zo bespaar je flink met groenten, fruit en kruiden uit eigen tuin*

Groenten, fruit en kruiden uit eigen tuin kunnen een flinke besparing opleveren. Zeker als je kiest voor soorten die in de winkel duur zijn, weinig verzorging vragen en jaar na jaar opnieuw groeien. Je hoeft er geen groene vingers voor te hebben en ook geen grote tuin. In dit artikel lees je welke planten slim zijn om te kweken, hoe je begint en waar je op moet letten om zoveel mogelijk uit je oogst te halen.

* Of van je eigen balkon natuurlijk

In dit artikel lees je: • Waarom zelf kweken geld bespaartWelke groenten je makkelijk zelf kweekt, ook in pottenWelke fruitplanten jarenlang opbrengst gevenOf je beter kruiden kunt kopen of zelf zaaienWelke kruiden goed groeien in pottenWanneer je het beste kunt zaaien of plantenHoe je je oogst beschermt tegen slakken, rupsen en vogelsWaarom avocado's kweken in Nederland nauwelijks zin heeftHoe je eenvoudig begint, ook zonder moestuin

Lees ook: Ingemaakt! 4 manieren om zelf thuis voedsel te conserveren

Waarom zelf kweken loont

In de supermarkt kunnen verse bessen, kruiden en biologische groenten behoorlijk aantikken. Een klein bosje rozemarijn kost al snel meer dan een euro, terwijl een rozemarijnplantje je jarenlang voorziet als je 'm goed behandelt. Ook courgettes, cherrytomaatjes en paprika's zijn flink aan de prijs, terwijl je ze zelf makkelijk kweekt, zelfs in een pot.

Daarnaast scheelt het in verpakkingsmateriaal, voorkom je verspilling en smaakt alles verser dan vers. Zelfs op een balkon of klein terras kun je met een paar bakken al behoorlijk wat opbrengen.

Groenten: veel opbrengst, dus dat bespaart geld!

Voor deze groenten heb je weinig ruimte of moeite nodig, terwijl ze wel een goede opbrengst geven.

1. Courgette

Courgette groeit snel, vraagt weinig aandacht en geeft veel vruchten. Eén plant kan je wekenlang oogst opleveren. Toegegeven, in de zomermaanden zijn ze best betaalbaar in de winkel. Maar juist door de grote opbrengst kun je er makkelijk ook iemand anders blij mee maken en je kunt ze inmaken voor de winter.

  • Zaaien: april binnen, mei buiten

  • Zon: veel zon

  • Grond: luchtige, voedzame grond

  • Let op: geef genoeg water, vooral bij warm weer

  • Oogsten: juli t/m september; regelmatig plukken stimuleert nieuwe groei

2. Cherrytomaten

Perfect voor op het balkon. In pot of in de volle grond.

  • Zaaien: maart binnen, uitplanten in mei

  • Zon: volle zon, uit de wind

  • Grond: goed doorlatend en rijk aan voeding

  • Let op: bind ze op en haal regelmatig dieven (zijscheuten) weg

  • Oogsten: juli t/m september; regelmatig plukken stimuleert nieuwe groei

3. Prei

Prei is populair en veelzijdig. Je kunt het hele jaar door zaaien, afhankelijk van de soort (zomer- of winterprei).

  • Zaaien: februari tot juni

  • Zon: zon of halfschaduw

  • Grond: losse, voedzame grond

  • Let op: plant jonge prei diep, dat zorgt voor lange witte stelen

  • Oogsten: juli t/m september; regelmatig plukken stimuleert nieuwe groei

4. Paprika

Paprika's doen het goed in een pot op een zonnig balkon of in een kas. Ze vragen iets meer aandacht, maar zijn het waard.

  • Zaaien: februari binnen

  • Zon: veel zon, liefst beschut

  • Grond: voedselrijke potgrond

  • Let op: paprika's houden van warmte – een kas of warm hoekje helpt enorm

  • Oogsten: augustus t/m oktober; zodra paprika's volledig gekleurd zijn oogsten

5. Rucola

Korte groeicyclus, dus je kunt meerdere keren per seizoen zaaien.

  • Zaaien: maart tot september

  • Zon: liefst halfschaduw, anders wordt het snel bitter

  • Grond: normale tuingrond, niet te droog

  • Let op: jonge rucola is het lekkerst – wacht niet te lang met oogsten

  • Oogsten: mei tot oktober; al 4-6 weken na zaaien

©Brent Hofacker

Fruit: planten voor jarenlange opbrengst

Met fruitstruiken of -bomen leg je de basis voor een structurele besparing. Na het eerste jaar begint de oogst, en die wordt vaak elk jaar groter.

1. Blauwe bes

Duur in de winkel, maar als struik jarenlang opbrengst.

  • Planten: november tot maart

  • Zon: volle zon

  • Grond: zure grond (meng turf door de aarde)

  • Let op: geef bij droogte water met regenwater (geen kalkrijk kraanwater)

  • Oogsten: juli t/m september; vruchten regelmatig plukken als ze volledig blauw zijn

2. Framboos

Geeft snel oogst, kan ook in grote pot op balkon.

  • Planten: najaar of vroeg voorjaar

  • Zon: liefst veel zon

  • Grond: goed doorlatend, voedzaam

  • Let op: snoei oude takken na de oogst voor meer vruchtvorming

  • Oogsten: juni t/m oktober; afhankelijk van ras, pluk zodra rijp

3. Aardbeien

Makkelijk, ook in hangpotten.

  • Planten: maart of augustus

  • Zon: volle zon

  • Grond: luchtige aarde, niet te nat

  • Let op: verjong elk jaar door nieuwe stekken te planten

  • Oogsten: juni t/m september; direct oogsten zodra ze volledig rood zijn

4. Vijg (in pot)

Zelfs op een balkon kun je een vijgenboom houden.

  • Planten: voorjaar

  • Zon: volle zon, beschut plekje

  • Grond: voedzame, goed doorlatende grond

  • Let op: bescherm bij strenge vorst

  • Oogsten: augustus t/m oktober; vijgen oogsten als ze zacht en volledig gekleurd zijn

©Valery Sheiko | draw05 - stock.adobe.com

Kruiden: kopen of zaaien?


Kopen: sneller en makkelijker

Bij kruiden als rozemarijn, tijm, munt en bieslook is een plantje van het tuincentrum of zelfs de supermarkt vaak de handigste optie.

  • Je hebt direct een oogstbare plant

  • Je ziet meteen of de plant gezond is

  • Je bespaart tijd, want kiemen duurt bij sommige soorten weken

  • Vooral houtige kruiden (rozemarijn, tijm) groeien langzaam uit zaad

Belangrijk is wel dat je supermarktplantjes niet als wegwerpkruid gebruikt. Verpot ze in voedzame aarde, geef ze licht, en knip regelmatig bij. Zo gaan ze makkelijk maanden (soms jaren) mee.

Zaaien: zinvol bij snelle groeiers

Kruiden als basilicum, koriander, dille en peterselie kun je prima zaaien, vooral als je ze in grotere hoeveelheden gebruikt.

  • Goedkoop: één zakje zaad geeft veel planten

  • Leuk om te doen in de lente

  • Je kunt steeds nieuwe rondes opkweken

Maar ook hier geldt: zaaien vraagt aandacht. Je hebt een warme, lichte plek nodig en moet zorgen dat de kiemplantjes niet uitdrogen of omvallen.

Kruiden: altijd vers binnen handbereik

Verse kruiden zijn duur, terwijl een plantje vaak jarenlang meegaat. Deze soorten zijn eenvoudig in onderhoud en groeien goed in potten.

1. Rozemarijn

  • Zon: volle zon

  • Grond: droge, arme grond

  • Let op: geef weinig water, winterhard tot -10 °C, snoei regelmatig takjes om groei compact te houden

  • Oogsten: het hele jaar

2. Tijm

  • Zon: veel zon

  • Grond: doorlatend, kalkrijk

  • Let op: snoei regelmatig voor compacte groei, regelmatig toppen

  • Oogsten: hele jaar door

3. Munt

  • Zon: halfschaduw of zon

  • Grond: vochtig, niet te droog

  • Let op: woekert, dus altijd in pot houden

  • Oogsten: maart t/m november; jonge blaadjes smaken het beste

4. Bieslook

  • Zon: halfschaduw tot zon

  • Grond: voedzaam, vochtig

  • Let op: bloeit in zomer, maar dan kun je nog steeds de stengels oogsten

  • Oogsten: maart t/m oktober; knip regelmatig voor verse aanwas

©stockcreations

Wanneer zaaien of planten?

GewasBinnen zaaienBuiten zaaienPlantenOogsten vanaf
Courgetteaprilmeimeijuli–sept
Cherrytomaatmaartmeimeijuli–sept
Preifebruari–maartapril–juni-juli–dec
Paprikafebruari–maartmeimeijuli–sept
Rucola-maart–sept-april–okt
Blauwe bes--nov–maartjuli–aug
Framboos--okt–mrtjuni–aug
Aardbei--maart/augjuni–juli
Vijg--voorjaaraug–okt
Rozemarijn-maart–julimaart–meihet hele jaar
Tijm-maart–julimaart–meihet hele jaar
Munt-maart–julimaart–meihet hele jaar
Bieslook-maart–julimaart–meihet hele jaar
Basilicummaart–meimei–juli-juni–sept
Koriandermaart–aprilapril–juni-mei–aug
Dillemaart–aprilapril–juni-mei–aug
Peterseliefebruari–aprilmaart–juli-mei–okt

Wat te doen tegen slakken, rupsen en vogels?

Zodra het groen gaat groeien, ontdekken ook dieren je tuin. Met deze tips houd je de schade beperkt:

Slakken:

  • Leg koperen munten rond potten of bedden

  • Zet schuilplaatsen zoals omgekeerde bloempotten om ze weg te vangen

  • Kies planten die slakken minder lekker vinden (zoals rozemarijn of tijm)

  • Zet een schoteltje met bier neer

Rupsen:

  • Controleer planten regelmatig op eitjes (onder bladeren)

  • Plant afrikaantjes of dille tussen je groenten – die trekken natuurlijke vijanden aan

  • Gebruik fijnmazig net als je veel last hebt

Vogels:

  • Span vogelnetten over bessenstruiken

  • Hang oude cd's of glimmend lint op om ze af te schrikken

  • Zet een nep-roofvogel in de buurt van je fruit

©APISIT Wilaijit

Kun je zelf avocado's kweken? Hoewel avocado's duur zijn in de winkel, is het niet realistisch om ze zelf te kweken met het idee dat je er ooit van zult oogsten. Je kunt de pit laten kiemen – bijvoorbeeld in een glas water of direct in potgrond – en daar groeit met wat geduld een mooie plant uit. Maar een echte avocado-oogst? Die blijft in Nederland vrijwel altijd uit. De boom heeft jaren nodig om vrucht te dragen, meestal tussen de zeven en tien jaar, en stelt hoge eisen aan temperatuur en licht. Buiten overleeft hij onze winters niet. Zelfs in een kas is het lastig om genoeg warmte en luchtvochtigheid te bieden. Daarbij komt dat veel soorten alleen vruchten dragen als er een tweede, genetisch afwijkende boom in de buurt staat voor kruisbestuiving. Leuk dus als groene kamerplant, maar niet als serieuze manier om geld te besparen op avocado's.

Begin klein, groei vanzelf

Je hoeft niet meteen een hele moestuin aan te leggen. Begin met drie bakken op je balkon of een paar vaste planten in een zonnig hoekje. Kies soorten die je vaak gebruikt en die je veel geld schelen in de winkel. Na een eerste jaar weet je wat werkt en kun je stap voor stap uitbreiden.

 

Moestuinzaden?

Heel veel keus