ID.nl logo
Weg met plastic: gebruik duurzame en veilige bewaarbakjes
© kolyadzinskaya - stock.adobe.com
Huis

Weg met plastic: gebruik duurzame en veilige bewaarbakjes

Een koelkast of vriezer vol plastic diepvriesbakjes lijkt misschien de perfecte oplossing voor je voedselopslag. Maar wist je dat deze plastic bakjes verschillende nadelen hebben, zowel voor jou als voor het milieu? Wij geven je een aantal prima bruikbare alternatieven.

In dit artikel vertellen we je de verborgen nadelen van plastic bewaarbakjes. We geven je een aantal eco-vriendelijke alternatieven die net zo effectief en zo niet beter zijn voor het bewaren en invriezen van je voedsel.

Eten dat je over hebt, kun je bewaren in een plastic diepvriesbakje. Handig, maar plastic diepvriesbakjes hebben twee grote nadelen. Ten eerste kunnen ze schadelijke stoffen in je voedsel lekken. Dat gebeurt vooral als je ze verwarmt in de magnetron. Sommige plastics kunnen bisfenol A (BPA) en ftalaten bevatten, die mogelijk schadelijk zijn voor de gezondheid. BPA-vrij plastic is meestal geen oplossing; dergelijke plastics bevatten meestal andere chemische verbindingen die qua effecten lijken op BPA.

Het tweede nadeel betreft de impact op het milieu. Plastic is niet biologisch afbreekbaar en kan honderden jaren blijven liggen in stortplaatsen of de oceanen vervuilen. Daarnaast worden bij de productie van plastic aanzienlijke hoeveelheden energie verbruikt en CO₂ uitgestoten. Plastic diepvriesbakjes zul je waarschijnlijk regelmatig vervangen omdat ze slijten of verkleuren.

Er zijn gelukkig verschillende duurzame alternatieven voor plastic diepvriesbakjes. We hebben de meest effectieve voor je op een rij gezet.

Plastic-vrij eten bewaren?

Hier vind je de beste bewaarbakjes!

Glazen diepvriesbakjes

Glazen diepvriesbakjes zijn een prachtig alternatief voor plastic. Ze zijn herbruikbaar, gemakkelijk te reinigen en volledig veilig om voedsel in te bevriezen. Bovendien zijn ze bestand tegen hoge temperaturen, waardoor je ze rechtstreeks vanuit de vriezer in de oven of magnetron kunt plaatsen. De meeste glazen bakjes hebben luchtdichte deksels die ervoor zorgen dat je voedsel vers blijft en geen geuren in je vriezer verspreidt. Die deksels zijn vaak nog wel van plastic, al zijn er ook bakjes met bijvoorbeeld bamboe deksels. Zorg er wel voor dat je ruimte overlaat voor het voedsel om uit te zetten bij het bevriezen, om te voorkomen dat het glas barst.

©fotofabrika - stock.adobe.com

De luchtdicht afsluitbare deksels zijn vaak nog wel van plastic.

TIP: BEGIN KLEIN Je hoeft niet in één keer al je plastic bakjes te vervangen. Begin met een paar alternatieven en breid geleidelijk uit. Zorg voor een mix: afhankelijk van wat je wilt invriezen, kunnen verschillende alternatieven beter werken. Een mix van glazen potten, siliconen zakken en roestvrijstalen bakjes kan het meest praktisch zijn.

Siliconen diepvrieszakken

Siliconen diepvrieszakken zijn een uitstekende optie voor het invriezen van vlees, groenten, fruit en zelfs soepen. Ze zijn herbruikbaar, lekvrij en nemen minder ruimte in beslag dan plastic bakjes. Bovendien bevatten ze geen schadelijke chemicaliën zoals BPA.

©LAPUSHKIN A.A.

Een siliconen diepvrieszakje kun je lekvrij sluiten dankzij de sluitstrip.

Roestvrijstalen bakjes

Roestvrijstalen bakjes zijn duurzaam, herbruikbaar en ideaal voor het invriezen van voedsel. Ze houden de temperatuur goed vast en ze roesten niet. Onthoud wel dat roestvrij staal niet in de magnetron mag, terwijl dat met glas meestal wel mag, dus je moet het voedsel in een ander bakje doen voordat je het opwarmt.

Bijenwas wraps

Bijenwas wraps zijn herbruikbare doeken, geïmpregneerd met bijenwas, die je kunt gebruiken om voedsel te verpakken. Hoewel ze misschien niet ideaal zijn voor vloeibaar voedsel, zijn ze prima geschikt voor het koel bewaren of invriezen van vast voedsel zoals brood, kaas of gesneden groenten en fruit. Het is een goed alternatief voor vershoud- of aluminiumfolie waarmee je bijvoorbeeld ook schalen of pannen kunt afdekken. Het is daarnaast een goede vervanger van plastic boterhamzakjes om je lunch in mee te nemen.

©Oksana Shufrych

Bijenwas wraps zijn een prima alternatief voor vershoudfolie.

HET VERMINDEREN VAN JE PLASTIC VOETAFDRUK Het vervangen van plastic diepvriesbakjes door duurzame alternatieven is slechts een van de vele manieren om je plastic voetafdruk te verminderen. Je kunt nog meer doen. Koop in bulk om onnodige plastic verpakkingen te vermijden. Neem je eigen boodschappentassen, waterflessen en koffiebekers mee. Kies kortom voor producten die verpakt zijn in recyclebare materialen.

▼ Volgende artikel
Gerucht: iPhone 17e gaat evenveel kosten als voorganger
© Jeroen Boer - ID.nl
Huis

Gerucht: iPhone 17e gaat evenveel kosten als voorganger

De mogelijk binnenkort te verschijnen iPhone 17e zou evenveel gaan kosten als de iPhone 16e, namelijk 599 dollar - omgerekend mogelijk wederom 719 euro.

Dat claimt journalist en Apple-expert Mark Gurman op Bloomberg. De iPhone e-modellen zijn betaalbaardere versies van de iPhone. Dat blijkt wel uit de prijs van de begin vorig jaar uitgekomen iPhone 16e, die op release 719 euro (en 699 dollar in de VS) kostte.

Gurman claimt dat de prijs van opvolger iPhone 17e in ieder geval in de VS gelijk blijft, oftewel nog steeds 699 dollar. Dat zou dus kunnen betekenen dat hij ook weer 719 euro in Europa gaat kosten.

Verbeteringen

De prijs blijft waarschijnlijk dan wel gelijk, maar de 17e zou toch enkele verbeteringen ten opzichte van de 16e kennen. Zo zou er een A19-chip in de iPhone 17e zitten, een chip die ook in de duurdere, reguliere iPhone-modellen voorkomt.

Verder zou de 17e ook Apple's 5G-chip bevatten, net zoals de duurdere iPhones. Tot slot zou ook MagSafe ondersteund worden voor Apple’s magnetische accessoires. Dit was bij de iPhone 16e niet het geval.

Volgens Gurman wordt de iPhone 17e op 19 februari onthuld en ergens binnenkort uitgebracht. De 16e kwam op 28 februari 2025 uit, dus het is waarschijnlijk dat de opvolger ook ergens later deze maand of begin volgende maand uitkomt. De reguliere iPhone-modellen worden altijd pas in september aangekondigd en uitgebracht.

Overigens claimt Gurman ook dat Apple binnenkort nieuwe iPads uitbrengt - een iPad Air met een M4-chip en een instapmodel met een A18-chip - en nieuwe Macbook Airs en Pro's. Die zouden mogelijk ergens in maart uitkomen.

Nieuw op ID: het complete plaatje

Misschien valt het je op dat er vanaf nu ook berichten over games, films en series op onze site verschijnen. Dat is een bewuste stap. Wij geloven dat technologie niet stopt bij hardware; het gaat uiteindelijk om wat je ermee beleeft. Daarom combineren we onze expertise in tech nu met het laatste nieuws over entertainment. Dat doen we met de gezichten die mensen kennen van Power Unlimited, dé experts op het gebied van gaming en streaming. Zo helpen we je niet alleen aan de beste tv, smartphone of laptop, maar vertellen we je ook direct wat je erop moet kijken of spelen. Je vindt hier dus voortaan de ideale mix van hardware én content.

▼ Volgende artikel
Veilig gevoel: nieuwe Aankomstmeldingen van Snapchat sturen een seintje als je veilig bent aangekomen
© guteksk7 - stock.adobe.com
Huis

Veilig gevoel: nieuwe Aankomstmeldingen van Snapchat sturen een seintje als je veilig bent aangekomen

Het is vandaag Safer Internet Day en Snapchat grijpt dat moment aan om de veiligheidsopties in Snap Kaart uit te breiden. Met Aankomstmeldingen kun je automatisch een vriend laten weten dat je veilig ergens bent aangekomen, zonder dat je zelf nog een bericht hoeft te sturen. De functie bouwt voort op 'Veilig thuis', dat eerder vooral was bedoeld als seintje bij thuiskomst.

Zo werkte 'Veilig thuis' tot nu toe

Je kon in een chat of via het profiel van een vriend in Snap Kaart onder 'Aankomstmeldingen' de optie 'Mijn huis' inschakelen. Zodra je thuiskwam, kreeg die vriend een pushmelding en een melding in Chat. Je kon daarbij kiezen of de melding 'Eenmalig' was (die instelling verloopt na 24 uur) of 'Elke keer'.

©Snapchat

Dit verandert er met Aankomstmeldingen

Je kunt dezelfde meldingen nu ook instellen voor andere plekken dan thuis, zoals de sportschool, school of een hotel. In de Nederlandse Snapchat-app voeg je onder 'Aankomstmeldingen' een locatie toe via het profiel van een vriend of direct vanuit een chat. Je beweegt de kaart, kiest 'Locatie instellen' en zet de schakelaar daarna aan. Ook hier kun je kiezen tussen 'Eenmalig' en 'Elke keer'. Snapchat laat je desgewenst een naam en emoji aan een plek geven. Je kunt maximaal tien plekken opslaan; die lijst is voor al je vrienden hetzelfde, terwijl jij per vriend bepaalt wie meldingen krijgt. Ben je veilig op de plek van bestemming, dan krijgen je vrienden automatisch een pushmelding en een melding in Chat.

Voor Aankomstmeldingen geldt volgens Snapchat wel een belangrijke voorwaarde: je locatie-instellingen op je telefoon moeten op "Altijd" staan. Dat betekent dat je op de kaart zichtbaar kunt zijn voor vrienden die jouw locatie mogen zien, tenzij je Onzichtbare modus gebruikt.