ID.nl logo
Weg met plastic: gebruik duurzame en veilige bewaarbakjes
Huis

Weg met plastic: gebruik duurzame en veilige bewaarbakjes

Een koelkast of vriezer vol plastic diepvriesbakjes lijkt misschien de perfecte oplossing voor je voedselopslag. Maar wist je dat deze plastic bakjes verschillende nadelen hebben, zowel voor jou als voor het milieu? Wij geven je een aantal prima bruikbare alternatieven.

In dit artikel vertellen we je de verborgen nadelen van plastic bewaarbakjes. We geven je een aantal eco-vriendelijke alternatieven die net zo effectief en zo niet beter zijn voor het bewaren en invriezen van je voedsel.

Eten dat je over hebt, kun je bewaren in een plastic diepvriesbakje. Handig, maar plastic diepvriesbakjes hebben twee grote nadelen. Ten eerste kunnen ze schadelijke stoffen in je voedsel lekken. Dat gebeurt vooral als je ze verwarmt in de magnetron. Sommige plastics kunnen bisfenol A (BPA) en ftalaten bevatten, die mogelijk schadelijk zijn voor de gezondheid. BPA-vrij plastic is meestal geen oplossing; dergelijke plastics bevatten meestal andere chemische verbindingen die qua effecten lijken op BPA.

Het tweede nadeel betreft de impact op het milieu. Plastic is niet biologisch afbreekbaar en kan honderden jaren blijven liggen in stortplaatsen of de oceanen vervuilen. Daarnaast worden bij de productie van plastic aanzienlijke hoeveelheden energie verbruikt en CO₂ uitgestoten. Plastic diepvriesbakjes zul je waarschijnlijk regelmatig vervangen omdat ze slijten of verkleuren.

Er zijn gelukkig verschillende duurzame alternatieven voor plastic diepvriesbakjes. We hebben de meest effectieve voor je op een rij gezet.

Plastic-vrij eten bewaren?

Hier vind je de beste bewaarbakjes!

Glazen diepvriesbakjes

Glazen diepvriesbakjes zijn een prachtig alternatief voor plastic. Ze zijn herbruikbaar, gemakkelijk te reinigen en volledig veilig om voedsel in te bevriezen. Bovendien zijn ze bestand tegen hoge temperaturen, waardoor je ze rechtstreeks vanuit de vriezer in de oven of magnetron kunt plaatsen. De meeste glazen bakjes hebben luchtdichte deksels die ervoor zorgen dat je voedsel vers blijft en geen geuren in je vriezer verspreidt. Die deksels zijn vaak nog wel van plastic, al zijn er ook bakjes met bijvoorbeeld bamboe deksels. Zorg er wel voor dat je ruimte overlaat voor het voedsel om uit te zetten bij het bevriezen, om te voorkomen dat het glas barst.

De luchtdicht afsluitbare deksels zijn vaak nog wel van plastic.

TIP: BEGIN KLEIN Je hoeft niet in één keer al je plastic bakjes te vervangen. Begin met een paar alternatieven en breid geleidelijk uit. Zorg voor een mix: afhankelijk van wat je wilt invriezen, kunnen verschillende alternatieven beter werken. Een mix van glazen potten, siliconen zakken en roestvrijstalen bakjes kan het meest praktisch zijn.

Siliconen diepvrieszakken

Siliconen diepvrieszakken zijn een uitstekende optie voor het invriezen van vlees, groenten, fruit en zelfs soepen. Ze zijn herbruikbaar, lekvrij en nemen minder ruimte in beslag dan plastic bakjes. Bovendien bevatten ze geen schadelijke chemicaliën zoals BPA.

©LAPUSHKIN A.A.

Een siliconen diepvrieszakje kun je lekvrij sluiten dankzij de sluitstrip.

Roestvrijstalen bakjes

Roestvrijstalen bakjes zijn duurzaam, herbruikbaar en ideaal voor het invriezen van voedsel. Ze houden de temperatuur goed vast en ze roesten niet. Onthoud wel dat roestvrij staal niet in de magnetron mag, terwijl dat met glas meestal wel mag, dus je moet het voedsel in een ander bakje doen voordat je het opwarmt.

Bijenwas wraps

Bijenwas wraps zijn herbruikbare doeken, geïmpregneerd met bijenwas, die je kunt gebruiken om voedsel te verpakken. Hoewel ze misschien niet ideaal zijn voor vloeibaar voedsel, zijn ze prima geschikt voor het koel bewaren of invriezen van vast voedsel zoals brood, kaas of gesneden groenten en fruit. Het is een goed alternatief voor vershoud- of aluminiumfolie waarmee je bijvoorbeeld ook schalen of pannen kunt afdekken. Het is daarnaast een goede vervanger van plastic boterhamzakjes om je lunch in mee te nemen.

©Oksana Shufrych

Bijenwas wraps zijn een prima alternatief voor vershoudfolie.

HET VERMINDEREN VAN JE PLASTIC VOETAFDRUK Het vervangen van plastic diepvriesbakjes door duurzame alternatieven is slechts een van de vele manieren om je plastic voetafdruk te verminderen. Je kunt nog meer doen. Koop in bulk om onnodige plastic verpakkingen te vermijden. Neem je eigen boodschappentassen, waterflessen en koffiebekers mee. Kies kortom voor producten die verpakt zijn in recyclebare materialen.

▼ Volgende artikel
Review Amazon Kindle Colorsoft Signature Edition – Comfortabel (maar prijzig) leesmaatje
© Maikel Dijkhuizen
Huis

Review Amazon Kindle Colorsoft Signature Edition – Comfortabel (maar prijzig) leesmaatje

Op zoek naar een nieuwe e-reader met kleurenscherm? Goed nieuws, want er verschijnen steeds meer geschikte producten in de (digitale) winkelschappen. Een voorbeeld hiervan is de onlangs verschenen Amazon Kindle Colorsoft Signature Edition. Is dit product zijn stevige prijskaartje van 299,99 euro waard?

Uitstekend
Conclusie

Als je naast boeken ook graag kranten, tijdschriften en stripboeken op een e-reader leest, is de Kindle Colorsoft Signature Edition zeker het overwegen waard. Je bekijkt dan namelijk foto’s en afbeeldingen in kleur. Vergeleken met een smartphone- of tabletscherm zijn de kleuren wel veel fletser. Behalve dat en de hoge adviesprijs valt er verder weinig op deze e-reader aan te merken. Hij is namelijk snel, gebruiksvriendelijk en comfortabel.

Plus- en minpunten
  • Compact formaat
  • Waterdichte behuizing
  • Vlotte configuratie
  • Reageert snel
  • Matte schermafwerking
  • Veel schermopties
  • Lange accuduur
  • Duur
  • Vereist Amazon-account
  • Fletse kleuren
  • Korrelige foto's en afbeeldingen

De hier besproken Signature Edition heeft een aantal extra's ten opzichte van de reguliere Kindle Colorsoft Base Edition (269,99 euro). Zo bevat deze e-reader 32 GB (in plaats van 16 GB) opslagruimte. Bovendien is er ondersteuning voor draadloos opladen ingebakken. Vanwege het compacte touchscreen van 7 inch en de dunne schermranden is de behuizing ongeveer net zo groot als die van een normaal pocketboek, maar dan een stuk dunner. In combinatie met het bescheiden gewicht van 219 gram is de Amazon Kindle Colorsoft Signature Edition een aangenaam leesapparaat voor thuis en onderweg. De achterzijde heeft een ruwe afwerking, waardoor het apparaat prettig in de hand ligt. Behalve de aan-uitknop telt de sober vormgegeven behuizing geen fysieke knoppen.

©Maikel Dijkhuizen

Naast de e-reader vind je in de productdoos een korte handleiding en usb-c-kabel.

Snelle configuratie

Zodra je op de aan-uitknop aan de onderzijde drukt, verschijnt binnen enkele ogenblikken het configuratiemenu. Na het kiezen van de Nederlandse taal stel je de e-reader verder in. Dat kan met behulp van een smartphone-app of op het apparaat zelf. Laatstgenoemde optie werkt snel genoeg. Heb je het wifi-wachtwoord en je Amazon-accountgegevens eenmaal ingevuld, dan verschijnt het hoofdvenster. Een korte rondleiding neemt je op sleeptouw. Zo zijn diverse schermopties via een handig snelmenu bereikbaar. De configuratie duurt slechts enkele minuten, zodat je snel kunt beginnen met lezen.

Je koopt nieuwe e-books rechtstreeks in de Kindle Store. Via de Send to Kindle-dienst kun je ook eigen bestanden naar de e-reader sturen, zoals digitale boeken in het populaire epub-formaat. Andere ondersteunde bestandsformaten zijn onder meer pdf, mobi, docx en jpeg. Je kunt ook nog luisterboeken afspelen. Koppel in dat geval een draadloze koptelefoon via bluetooth.

©Maikel Dijkhuizen

De configuratie van de Kindle Colorsoft Signature Edition is zo gepiept.

7inch-kleurenscherm

De hamvraag is natuurlijk of een kleurenscherm op dit Kindle-product de hoge aanschafprijs rechtvaardigt. Een lastige kwestie, want de huidige generatie e-ink-kleurenschermen oogt toch wat flets. Er is weliswaar een instelling om een levendige kleurenstijl te activeren, maar het verschil is minimaal. Wel ziet de bibliotheek met alle gekleurde boekenkaften er aantrekkelijker uit. Daarnaast komt een kleurenscherm goed van pas bij het lezen van stripboeken, tijdschriften en kranten. De Colorsoft Signature Edition geeft afbeeldingen en foto's in een redelijke kwaliteit weer, al zijn de beelden ietwat korrelig. Verder pas je naar eigen wens de warmte van het scherm aan. Hierbij houdt de e-reader op jouw verzoek rekening met de zonsondergang en -opgang. Tot slot zijn de hoge contrastwaarden van dit scherm een voordeel.

©Maikel Dijkhuizen

Bekijk boekenkaften in kleur!

Hoog leescomfort

Het scherm heeft een matte afwerking, zodat je comfortabel buiten kunt lezen. Zelfs met fel zonlicht vallen de weerspiegelingen erg mee. Lees je 's avonds, dan komt de automatische schermverlichting goed van pas. Deze functie zit overigens niet op de reguliere Kindle Colorsoft Base Edition. Voor e-readerbegrippen navigeer je snel in boeken en het menu. Hiervoor tik of veeg je op het touchscreen. Een nieuwe bladzijde opent vrijwel zonder vertraging, zodat je vlot kunt doorlezen. Wil je ondertussen iets online opzoeken? Open dan gewoon de browser en typ een url in de adresbalk. Deze e-reader laadt websites behoorlijk rap.

Een pluspunt is dat dit product voldoet aan de IPx8-norm. Je kunt dus gerust e-books in bad lezen, want de behuizing is waterdicht. Dankzij de lange accuduur hoef je het apparaat waarschijnlijk pas na een paar weken of zelfs enkele maanden op te laden.

©Maikel Dijkhuizen

Dankzij de geïntegreerde browser kun je er ook websites mee bezoeken.

Amazon Kindle Colorsoft Signature Edition kopen?

Als je naast boeken ook graag kranten, tijdschriften en stripboeken op een e-reader leest, is de Kindle Colorsoft Signature Edition zeker het overwegen waard. Je bekijkt dan namelijk foto’s en afbeeldingen in kleur. Vergeleken met een smartphone- of tabletscherm zijn de kleuren wel veel fletser. Behalve dat en de hoge adviesprijs valt er verder weinig op deze e-reader aan te merken. Hij is namelijk snel, gebruiksvriendelijk en comfortabel. Kortom, een aanrader!

▼ Volgende artikel
TP-Link breidt WiFi 7 uit naar buiten met Deco BE25 Outdoor
Huis

TP-Link breidt WiFi 7 uit naar buiten met Deco BE25 Outdoor

TP-Link heeft de Deco BE25 Outdoor aangekondigd, een weerbestendige Mesh wifi-router met wifi 7 die speciaal ontworpen is om het WiFi-netwerk eenvoudig uit te breiden naar de tuin. De router biedt een oplossing voor het probleem dat goed geïsoleerde ramen en muren het wifi-signaal vaak blokkeren, waardoor internetgebruik in de tuin vaak problematisch is.

De Deco BE25 Outdoor kan naadloos worden toegevoegd aan een bestaand Deco-netwerk, ongeacht of je al een wifi 5, 6 of 7-set gebruikt. Via de Deco-app is het apparaat met enkele klikken toe te voegen, waarna alle Deco apparaten één netwerk vormen met één naam en wachtwoord. Tot 10 Deco apparaten kunnen aan elkaar worden gekoppeld voor één groot WiFi-netwerk. Het apparaat is ook te gebruiken als losstaande router of als access point naast een bestaand netwerk van een ander merk.

De Deco-apparaten vormen samen één netwerk, met één naam en één wachtwoord, waardoor je in en om het huis stabiele wifi hebt. De router beschikt over een ingebouwde voeding en kan direct in een stopcontact worden gestoken of via Power over Ethernet (PoE) worden gevoed via een van de twee 2,5Gbps netwerkaansluitingen. De verbinding met een bestaand Deco-netwerk kan zowel via ethernetkabel als draadloos.

Met wifii 7 BE3600 haalt de router snelheden tot 3,6Gbps. Dankzij nieuwe wifi 7-technologieën zoals Multi Link Operation, 4K-QAM en 160Mhz brede kanalen levert het apparaat volgens TP-Link goede prestaties in de tuin. De router wordt geleverd met montagemateriaal en kan aan een muur of paal worden bevestigd of los worden neergezet.

Uiteraard ook met AI

De ingebouwde AI-Driven Mesh technologie stemt het wifi-netwerk automatisch af op de omgeving door patronen te herkennen, netwerkbelasting in kaart te brengen en gebruikers te verbinden met het optimale WiFi-punt. Voor de beveiliging maakt de router gebruik van WPA3 encryptie en TP-Link HomeShield, waarmee onder meer ouderlijk toezicht kan worden ingesteld.

Beschikbaarheid en prijzen

De TP-Link Deco BE25 Outdoor is direct beschikbaar voor een adviesprijs van 149 euro.