Google introduceerde onlangs de Topics API in Chrome, een nieuwe manier voor adverteerders om je te volgen op basis van je browse-geschiedenis. In dit artikel leggen we uit wat de Topics API precies doet, waarom sommige gebruikers deze tracker willen blokkeren en hoe je de API eenvoudig kunt uitschakelen voor meer privacy.

Hoe werkt de Topics API?

De Topics API, die in februari 2022 door Google werd geïntroduceerd, is onderdeel van een groter privacy-initiatief van het techbedrijf. Google wil namelijk af van het gebruik van zogenaamde third-party cookies. Dat zijn cookies die door andere partijen dan de website zelf op je computer worden geplaatst, met als doel je gedrag over meerdere websites heen te kunnen volgen. Third-party cookies worden door velen gezien als schending van de privacy van internetgebruikers.

Met de Topics API wil Google een systeem introduceren dat gepersonaliseerde advertenties mogelijk maakt, zonder third-party cookies. Concreet werkt het zo dat de Topics API je browse-gedrag analyseert om erachter te komen wat jouw interesses zijn. Op basis van de websites die je bezoekt, wordt geprobeerd om jou in te delen in een van de ongeveer 350 beschikbare categorieën of 'topics'. Voorbeelden van dergelijke topics zijn 'katteneigenaar', 'voetbalfan', 'gamer' of 'cryptobelegger'.

Zodra jij in een bepaalde topic bent geplaatst, deelt Google die informatie met adverteerders. Wanneer jij vervolgens websites bezoekt waarop advertenties te zien zijn, kunnen deze adverteerders je heel specifiek advertenties tonen die relevant zijn voor jouw veronderstelde interesses.

Als jij bijvoorbeeld in de topic 'katteneigenaar' zit, zul je advertenties voor kattenbrokken, kattenmanden en kattenbakvulling te zien krijgen. Hoewel de topics in theorie anoniem zijn en niet direct aan jouw identiteit worden gekoppeld, maakt het systeem het dus nog steeds mogelijk om internetgebruikers zeer nauwkeurig te categoriseren en te targetten op basis van browsegedrag.

©Morad HEGUI

Waarom de Topics API uitschakelen?

Hoewel Google met de Topics API meer privacy wil bieden dan bij third-party cookies het geval was, zijn er nog steeds veel zorgen over de potentiële impact op de privacy. Met name het gebrek aan transparantie en controle wordt door experts en gebruikers als problematisch ervaren. Zo heb je als gebruiker weinig tot geen inzicht in welke topics Google je allemaal toekent op basis van je surfgedrag. Je kunt de lijst met onderwerpen nergens inzien of aanpassen. Veel mensen vinden het daarom een vrij griezelig idee dat Google op de achtergrond een soort profiel van je opbouwt, zonder dat jij daar invloed op kunt uitoefenen. Dat voelt voor velen als een inbreuk op hun privacy en vrijheid op het internet.

Bovendien zijn er zorgen over de vraag of Google de verzamelde data wel echt anoniem verwerkt. In het verleden zijn techgiganten zoals Google vaker in opspraak gekomen wegens het schenden van de privacy van hun gebruikers. Critici stellen dan ook dat je er maar moeilijk op kunt vertrouwen dat Google de gegevens niet stiekem toch aan jouw identiteit of profiel koppelt.

Kortom: hoewel Google stelt dat de Topics API bedoeld is om meer privacy te bieden, vertrouwen lang niet alle gebruikers het systeem. Gelukkig is het heel eenvoudig om de functie uit te schakelen.

©TarikVision

Zo schakel je de Topics API uit

Als je liever niet hebt dat Google op de achtergrond jouw interesses probeert in te schatten om die te delen met adverteerders, kun je de Topics API heel eenvoudig uitschakelen. Dat doe je als volgt:

Hier vind je schakelaar voor de advertentieonderwerpen: zet deze schakelaar op Uit. Hiermee voorkom je dat Chrome je surfgedrag analyseert, op basis daarvan topics aan je toekent en vervolgens die topics deelt met adverteerders.

Tot slot is het verstandig om Chrome helemaal af te sluiten en opnieuw op te starten. Zo zorg je ervoor dat de wijzigingen definitief worden doorgevoerd. Door deze stappen te doorlopen, blokkeer je de Topics API volledig. Google Chrome zal vanaf nu geen gebruik meer maken van deze functie om gepersonaliseerde advertenties voor je te selecteren. Je krijgt hiermee dus meer privacy en controle over je eigen data. Het nadeel kan zijn dat advertenties minder relevant voor je zijn, maar dat weegt voor veel mensen niet op tegen de privacyvoordelen.

Andere tips voor meer privacy

Het blokkeren van de Topics API is een goede eerste stap om meer controle te krijgen over je online privacy. Wil je jouw privacy nog verder beschermen, dan zijn dit nog enkele suggesties:

Door de Topics API van Chrome te blokkeren en enkele van deze extra maatregelen te treffen, kun je je online privacy flink vergroten. Je hoeft tracking en profiling op het internet niet klakkeloos te accepteren. Met een paar simpele stappen neem je het heft weer in eigen handen.

🎣 Bescherm jezelf tegen phishing

Naast het blokkeren van tracking door de Topics API is het ook belangrijk om alert te blijven op phishing. Phishing is een veelvoorkomende vorm van internetfraude waarbij criminelen via nep e-mails of websites proberen aan je persoonlijke gegevens te komen. Het is belangrijk om phishing links en e-mails te kunnen herkennen, zodat je er niet intrapt. In deze video leggen we uit hoe phishing werkt en vertellen we jou hoe jezelf beter kan weren tegen deze vorm van internetfraude.

Word de held van je (klein)kinderen door hen te verrassen met een uniek, zelfgemaakt verhalenboek. Laat hen zelf de grote lijnen van het verhaal bedenken en zie hoe je dankzij Storybook in een handomdraai een prachtig digitaal boekje creëert, compleet met een mooie cover en bijpassende illustraties.

Stap 1: De prompt

Storybook draait op de Gemini AI-chatbot van Google. De functie is gloednieuw en op dit moment alleen te gebruiken via het web, niet via de Gemini-apps voor Android of iPhone. Het goede nieuws: Storybook is helemaal gratis. Je hoeft dus geen betaald abonnement te nemen om het uit te proberen. Wel moet je ingelogd zijn met je Google-account. Surf vervolgens naar: https://gemini.google.com/gem/storybook

Net als bij andere generatieve AI-tools start je met een tekstopdracht, de zogeheten prompt. In een paar zinnen beschrijf je het onderwerp. Of je kiest voor een uitgebreidere instructie, bijvoorbeeld: "Kun je een verhaal maken dat aan een kind uitlegt hoe het leven van een vlinder eruitziet?"

Stap 2: Prentenboek van 10 pagina's

Boven het tekstvak vind je alvast enkele inspirerende voorbeelden van recente prompts, compleet met het bijbehorende verhaal. Denk aan: 'Mijn kind van 7 wil niet logeren bij oma. Maak een Storybook om haar te helpen hiermee om te gaan.' Je kunt je eigen prompt typen, maar ook inspreken: klik op het microfoontje, geef Gemini toegang tot je microfoon en vertel je opdracht. Enkele seconden later verschijnt het prentenboek op het scherm. Elk boek telt tien pagina's, inclusief een prachtige omslag én een door Gemini bedachte titel. Met iedere klik blader je door het verhaal. De tekst is verzorgd opgemaakt en de illustraties zijn verrassend sfeervol. Wij waren aangenaam verrast door de kwaliteit.

Stap 3: Lezen of luisteren

Je kunt het verhaal natuurlijk gewoon lezen, maar Storybook heeft nog een extra troef: een ingebouwde voorleesfunctie. Daarbij kun je kiezen om alleen de huidige pagina te beluisteren of om vanaf de eerste pagina te beginnen. De hoogte van de stem is instelbaar, zodat je een toon kunt kiezen die het best bij het verhaal of de luisteraar past. En het plezier stopt daar niet: via de Deel-knop krijg je een unieke link naar jouw persoonlijke Storybook. Die kun je eenvoudig doorsturen naar familie, vrienden of de kinderen zelf, zodat ze het boekje op hun eigen toestel kunnen bekijken en beluisteren. Bovendien kun je het boekje ook downloaden als pdf. Wil je dat je kind ook offline kan bladeren, dan kun je het dus voor hem of haar printen.

Gourmetten is misschien wel dé nationale volkssport tijdens de feestdagen. Maar hoe leuk de avond ook is, de ochtend erna is vaak minder feestelijk. Die doordringende vetlucht die in je gordijnen, bank en kleding is getrokken, ben je liever kwijt dan rijk. Met deze tien tips – verdeeld over wat je eet en wat je doet – blijft je huis een stuk frisser!

Lees ook: Gourmetten nieuwe stijl: topfavoriet met een eigen twist

Ingrediënten & materialen

De meeste stank ontstaat niet door het gourmetstel zelf, maar door wat we erop leggen. Verbrande boter, karamelliserende suikers en spetterend vet zijn de grote boosdoeners. Met een paar slimme aanpassingen aan je boodschappenlijstje ben je de rookwolken voor.

Tip 1: Investeer in hittebestendige olie

De fout die bijna iedereen maakt: bakken in roomboter of standaard olijfolie. Deze vetten verbranden snel bij de hoge temperaturen van het gourmetten, wat zorgt voor die zware, scherpe walm. Kijk in de supermarkt eens schuin boven de olijfolie; daar vind je rijstolie of arachideolie. Deze oliesoorten hebben een veel hoger rookpunt en blijven stabiel als ze heet worden. Wil je het jezelf helemaal makkelijk maken? Koop dan een bakspray. Daarmee nevel je de pannetjes of de plaat licht in, waardoor je nooit te veel gebruikt en het vet niet onnodig staat te walmen.

Tip 2: Laat de kant-en-klare marinades staan

Die voorgemarineerde schotels uit de supermarkt zijn makkelijk, maar funest voor de luchtkwaliteit. De marinades zitten namelijk vaak vol suiker en water. Zodra dat de hete pan raakt, verbrandt de suiker en verdampt het vocht, met veel rook tot gevolg. Je kunt beter ongemarineerd vlees of vis kopen. Wil je toch smaak? Gebruik dan een dry rub (een droog kruidenmengsel) om het vlees vooraf te kruiden. Als je echt van sausjes houdt, kun je die beter koud op je bord toevoegen dan warm in het pannetje.

Tip 3: Kies voor 'droger' vlees en meer groente

Hoe meer vet er in het vlees zit, hoe meer het spettert en rookt. Hamburgers, worstjes en speklapjes zijn in feite kleine rookbommen. Kies liever voor magere opties zoals biefstuk, kipfilet, kalkoen of witvis. Daarnaast kun je de geuroverlast flink beperken door de verhouding vlees/groente om te draaien. Plakjes courgette, paprika, champignons en aubergine bakken vrijwel geurloos. Met een goede mandolineof groentesnijder maak je in een handomdraai dunne plakjes die snel gaar zijn, waardoor je minder lang hoeft te bakken.

Tip 4: Vervang die oude, bekraste pannetjes

Kijk voordat je begint eens kritisch naar je huidige gourmetstel. Zitten de pannetjes vol krassen en is de antiaanbaklaag versleten? Dan koekt je eten sneller aan, wat zorgt voor verbrandingsluchtjes die je de dag erna nog ruikt. Het is vaak helemaal niet nodig om een compleet nieuw apparaat te kopen; veel fabrikanten verkopen losse pannetjes of nieuwe bakplaten. Voor een paar tientjes bak je weer op een glad oppervlak, heb je minder olie nodig en ben je niet de hele avond bezig aangekoekte resten weg te schrapen.

Tip 5: Gebruik een gourmetstel met keramische coating

Ben je toch toe aan een heel nieuw apparaat? Let dan goed op de coating. Tegenwoordig zijn er gourmetstellen met een keramische bakplaat. Deze kunnen vaak hogere temperaturen aan zonder dat de laag beschadigt en ze zijn veel makkelijker schoon te maken.

Zo ga je de strijd aan met de luchtjes in huis

Zelfs met de beste ingrediënten ontkom je niet aan enige baklucht. Gelukkig zijn er genoeg manieren om te voorkomen dat die geur permanent blijft hangen.

Tip 6: Zet een aromadiffuser aan

Een geurkaars maskeert de lucht vaak alleen maar, waardoor je een weeïge mengeling krijgt van lavendel en hamburger. Een betere optie is een elektrische aromadiffuser (ook wel vernevelaar genoemd). Dit apparaat verspreidt via koude waterdamp een constante, frisse geur naar keuze door de kamer, zonder dat er verbranding aan te pas komt. Kies voor essentiële oliën die bekend staan om hun verfrissende werking, zoals citroengras, eucalyptus of dennen. De waterdamp helpt bovendien meteen tegen de droge lucht in huis als de verwarming hoog staat.

Tip 7: Laat de luchtreiniger draaien

Misschien heb je er al eentje staan, en anders is dit het moment: de luchtreiniger. Let er bij aanschaf op dat het apparaat een koolstoffilter heeft, want alleen HEPA is niet genoeg voor kookluchtjes. Een koolstoffilter absorbeert gassen en geuren. Zet het apparaat niet pas aan als je naar bed gaat, maar laat hem al draaien zodra het gourmetstel aangaat. Heb je een modern exemplaar met een app? Zet hem dan alvast op de hoogste stand voordat de eerste walm ontstaat.

Tip 8: Ventileer flink

Ramen openzetten klinkt logisch, maar doe het wel slim. Eén raampje op een kier doet weinig. Je hebt trek nodig. Zet aan weerszijden van de woning een raam of rooster open zodat de luchtstroom de damp direct meeneemt. Vind je het te koud worden? Zet de verwarming gerust tijdelijk wat hoger; de kosten daarvan wegen niet op tegen de stomerijkosten van je gordijnen. Plaats eventueel een simpele tafelventilator in de buurt van het gourmetstel (niet erop gericht, maar richting het open raam) om de rook een handje te helpen de juiste kant op te gaan.

Tip 9: Azijn & koffie

Het is een klassieker uit grootmoeders tijd, maar hij werkt nog steeds: azijn neutraliseert. Je kunt bakjes azijn neerzetten, maar voor het zware werk kun je na het eten beter even een pannetje water met een flinke scheut schoonmaakazijn op het fornuis koken. Laat de afzuigkap uit en laat de damp door de kamer trekken. Vind je de azijnlucht zelf te heftig? Gooi er dan wat citroenschillen, een kaneelstokje of kruidnagel bij. Zo ruikt je huis direct weer naar winterse gezelligheid in plaats van naar een snackbar. Wat ook kan, is koffie. Zet na het eten een paar schaaltjes met gemalen koffie (snelfiltermaling) in de woonkamer. De koffie neutraliseert de zware baklucht en vervangt deze door een neutraal, aards aroma. Voor een nog sterker effect kun je wat koffiebonen op een warme onderzetter leggen; door de restwarmte verspreiden ze een subtiele geur die de gourmetlucht naar de achtergrond verdrijft.

Tip 10: Maak meteen met schoon

Het is verleidelijk om na het eten uit te buiken op de bank en de ravage te laten voor wat het is. Doe het niet. Zolang het gourmetstel vet en warm in de kamer staat, blijft het geur verspreiden. Haal direct na het eten een stuk keukenrol over de plaat. Gebruik daarna een sopje van afwasmiddel en warm water om de plaat en de tafel (want ja, vetnevel komt overal) af te nemen. Geloof ons, door hier na het eten even een paar minuten tijd voor vrij te maken, bespaar je jezelf de volgende ochtend een hoop gourmetluchtfrustratie!