ID.nl logo
Zo krijg ook jij een vlot presterend netwerk zonder problemen
© Who is Danny - stock.adobe.com
Huis

Zo krijg ook jij een vlot presterend netwerk zonder problemen

Is jouw netwerk – bedraad of draadloos – nog wel in topconditie of heb je er al enige tijd niet meer naar omgekeken? Met enkele slimme stappen kun je de prestaties van je netwerk flink optimaliseren of krijg je meer inzicht en grip op je netwerk. Of het nu gaat om een vast of draadloos netwerk: voor elk wat wils!

Na het lezen van dit artikel weet je hoe je je bedrade en draadloze netwerk tot in detail in kaart brengt:

  • Krijg overzicht met Advanced IP Scanner en InSSIDer
  • Beheer het netwerk met Ipconfig
  • Houd de kwaliteit in de gaten met Network Quality Monitor
  • Grip op je netwerk krijg je met NetLimiter

Lees ook: Netwerkproblemen? Analyseer ze met Wireshark

Alles overzichtelijk

Benieuwd naar alle computers die op je netwerk actief zijn? Met Advanced IP Scanner breng je de netwerkcomputers haarfijn in kaart. Ook handig: er is een portable versie beschikbaar, zodat je niets hoeft te installeren. De app scant en geeft de gedetecteerde ip-adressen weer. Via de zoekfunctie bovenin kun je op zoek gaan naar specifieke machines binnen het netwerk. In de resultaten lees je bovendien van elke computer de fabrikant: handig als je moeite hebt met het identificeren van de verschillende computers.

Het hoofdvenster bestaat uit twee tabbladen. Op de eerste tab vind je de resultaten van de scan, terwijl het tweede tabblad ruimte biedt voor een lijst met favoriete computers. Je kunt de lijst met computers exporteren, bijvoorbeeld als je een overzicht wilt bijhouden van wat er binnen je netwerk draait. Je mag de software gratis gebruiken.

Breng je netwerkcomputers in kaart.

Aanpassen

Uiteraard kun je de ip-instellingen aanpassen via Windows, maar de makers van IP Config Tool maken het iets eenvoudiger. Met dit compacte programma kun je vanuit een centraal venster de ip-instellingen van de verschillende netwerkhardware in één keer aanpassen.

Kies eerst welke netwerkhardware je wilt aanpassen in de lijst Adapter. Dat kan bijvoorbeeld de vaste netwerkverbinding zijn of juist de draadloze netwerkkaart. Links in het venster verschijnen de huidige instellingen, waaronder het ip-adres en de DNS. Rechts in het venster geef je de nieuwe instellingen op. Je kunt bestaande gegevens eenvoudig van links naar rechts kopiëren als je ze niet wilt aanpassen.

Ook interessant is de ondersteuning van profielen. Hiermee sla je de instellingen op en kun je deze eenvoudig toepassen op andere netwerkhardware. Kies voor Save Profile (links in het venster). Om de instellingen later te gebruiken, kies je rechts in het venster voor Load Profile en selecteer je het gewenste profiel.

Ip-adres achterhalen Benieuwd naar wat je huidige externe ip-adres is? Ga naar www.ipchicken.com om snel het antwoord te zien. Boven in het venster wordt het adres getoond. In de sectie Advanced vind je aanvullende informatie, zoals informatie over gebruikte poorten en met welke browser je momenteel werkt.

Netwerken in kaart

Wil je weten welke draadloze netwerken in je omgeving actief zijn? Met InSSIDer scan je je omgeving en maak je een overzicht van deze netwerken. Je gebruikt de app ook om in beeld te brengen hoe je eigen draadloze netwerk zich verhoudt tot andere netwerken in de buurt. Eventuele problemen, bijvoorbeeld als de netwerken gebruikmaken van hetzelfde kanaal en hierdoor minder vlot kunnen werken, kun je met InSSIDer achterhalen. Het programma geeft eventuele problemen weer en geeft een tekstuele toelichting. Dat maakt de app ook geschikt voor minder gevorderde gebruikers.

In het hoofdvenster zie je welke netwerken zijn aangetroffen. InSSIDer maakt hierbij onderscheid tussen 2,4GHz- en 5GHz-netwerken. Je eigen netwerk wordt gemarkeerd met een ster. Om de details van een specifiek netwerk te bekijken, klik je op het pictogram van de verrekijker. Nu zien je onder meer de signaalsterkte en het gebruikte kanaal. Kies hierna voor See All Channels. Dit onderdeel geeft je een totaaloverzicht van de kanalen en de mate waarin ze worden gebruikt. Dit is vooral handig als je op zoek bent naar een rustig kanaal voor je eigen draadloze netwerk.

InSSIDer is uitgebreid en belicht verschillende onderdelen van het netwerk.

In de kolom WiFi Utilization lees je hoe ‘zwaar’ het kanaal wordt belast. Bij Highest Signal lees je welk draadloos netwerk het meest intensief gebruikmaakt van het betreffende kanaal. Ook kun je computers op je netwerk detecteren. Open hiervoor de tab See All Clients (herkenbaar aan het pictogram van een laptop) en klik op de knop Enable LAN Discovery. Open hierna de tab Dashboard. Hier zie je onder Configuration Observations eventuele aanbevelingen en tips om het netwerk te verbeteren.

Aanbevelingen om de netwerkprestaties te verbeteren.

Ipconfig

Windows heeft zelf ook de nodige programma’s om je netwerk te beheren en te optimaliseren. We beginnen met Ipconfig. Dit eenvoudige programma geeft je informatie over de netwerkinstellingen, zoals het ip-adres en subnet. Je gebruikt het via de Opdrachtprompt. Open het startmenu en typ opdrachtprompt. Klik met de rechtermuisknop op Opdrachtprompt en kies Als administrator uitvoeren. Typ ipconfig en druk op Enter. Een overzicht van de netwerkinstellingen verschijnt. Ipconfig kan je meer bruikbare informatie geven. Typ ipconfig /all. Je ziet nu per netwerkonderdeel welke instellingen actief zijn. Gebruik je bijvoorbeeld een laptop met zowel een vaste netwerkaansluiting als een draadloze kaart, dan vind je hier de gegevens per adapter.

Soms komt het van pas om de netwerkinstellingen te herstellen, bijvoorbeeld bij een haperend netwerk. Ook hiervoor kun je Ipconfig inschakelen. Typ eerst ipconfig /release, gevolgd door Enter. Typ hierna ipconfig /renew. Grote kans dat eventuele netwerkproblemen hiermee worden opgelost. Heb je problemen met de DNS-instellingen, dan kun je Ipconfig ook gebruiken om deze instellingen te herstellen. Gebruik hiervoor de opdracht ipconfig /flushdns. Je leegt hiermee het DNS-cache, zodat je met een schone lei begint. Handig!

Ipconfig maakt standaard deel uit van Windows.

Netwerkeigenschappen Maak je gebruik van Windows 11? Dan kun je de netwerkeigenschappen ook bekijken via het instellingenvenster. Open het startmenu en typ netwerkeigenschappen. Kies Netwerkeigenschappen weergeven. Een venster met gedetailleerde informatie over de netwerkadapters verschijnt. Je kunt deze gegevens bovendien kopiëren, bijvoorbeeld voor gebruik in een andere app. Gebruik hiervoor de knop Kopiëren, die je rechtsboven in het venster aantreft.

SmartWifi

Internetaanbieder Ziggo heeft een app beschikbaar, waarmee je de prestaties van je draadloze netwerk kunt verbeteren: SmartWifi. De app is beschikbaar voor Android- en iOS-apparaten en je vindt de nieuwste versie ervan in de appstores. Ben je een Ziggo-abonnee, dan kun je de app gebruiken.

SmartWifi is onderverdeeld in meerdere tabs. Op de tab Apparaten zie je welke apparaten momenteel met het netwerk zijn verbonden. Specifieke apparaten kun je desgewenst op pauze zetten, zodat ze tijdelijk de verbinding niet kunnen gebruiken. Ook kan de app een analyse van je draadloze netwerk maken, zodat je ziet op welke onderdelen je het netwerk kunt verbeteren. Ook kun je de app gebruiken om je Ziggo-netwerk verder in te stellen. Overigens is er ook een webvariant van SmartWifi beschikbaar.

Problemen oplossen Bij netwerkproblemen kun je een beroep doen op de ingebouwde probleemoplosser voor het netwerk. Open het startmenu en typ problemen oplossen. Kies Andere problemen oplossen. Klik op Uitvoeren bij de probleemoplosser Netwerk en internet. Een wizard wordt geopend: volg de stappen om het probleem op te lossen.

Windows 10 en Windows 11 hebben een ingebouwde probleemoplosser voor het netwerk.

Dataverbruik

Wil je weten hoeveel data de computers in het netwerk verbruiken? Windows kan je hierover meer vertellen. Open het startmenu en typ dataverbruik. Kies voor Overzicht van dataverbruik. Kies voor Dataverbruik. Linksboven vind je het totale verbruik van de afgelopen 30 dagen. Eronder vind je een overzicht van de verschillende programma’s en de hoeveelheid gegevens die ze via het netwerk hebben verstuurd.

Heeft de computer meerdere netwerkadapters, bijvoorbeeld voor een vaste aansluiting en een draadloze aansluiting, dan kun je de individuele statistieken hiervan weergeven. Selecteer de gewenste netwerkadapter via het keuzemenu rechtsboven in het venster. Ook vind je hier de knop Limiet invoeren. Deze komt van pas als je paal en perk wilt stellen aan de hoeveelheid gegevens die door de computer via het netwerk wordt verzonden. Bij Limiettype geef je aan hoe de limiet werkt (bijvoorbeeld Maandelijks). Geef hierna aan wanneer de limiet opnieuw wordt ingesteld en wat de uiteindelijke limiet moet zijn (in MB of GB). Bevestig met een klik op Opslaan.

Hoeveel data hebben de individuele apps verbruikt?

Network Quality Monitor

Wil je de kwaliteit van je netwerk continu in het oog houden? Met het compacte programma Network Quality Monitor zie je realtime hoe het netwerk presteert en krijg je een melding als het netwerk hapert. Prettig is dat je hierbij zelf het kwaliteitsniveau instelt waarvoor je een melding wilt krijgen. Om het systeem niet te zwaar te belasten, kun je het controle-interval aanpassen.

Ga eerst aan de slag met de gratis versie. De app bestaat uit twee tabbladden. Kies Live Chart voor het overzicht van de netwerkprestaties. Kies de tab Configuration en gebruik de schuifregelaar om het interval te bepalen: standaard is dat elke seconde. Verderop in hetzelfde venster bepaal je of en wanneer je meldingen ontvangt. Zet de schuif op On en bepaal de drempelwaarden voor Excellent (uitstekend), Good (Goed) en Bad (Slecht).

Geef aan wanneer je een seintje wilt ontvangen.

NetLimiter

In- en uitgaand verkeer, apps die data verbruiken en blokkeringen door de firewall. Er gebeurt veel op het netwerk. Om hierop meer grip te krijgen, hebben de makers van NetLimiter een slim dashboard gemaakt waarop je alle relevante netwerkgegevens ziet. Je mag het programma gedurende een maand proberen en vindt de nieuwste versie via www.netlimiter.com.

Het hoofdvenster bestaat uit een overzicht van de computers en de verschillende programma’s en processen die de netwerkverbinding gebruiken. Klik op een onderdeel om rechts in het venster de bijbehorende details te zien. Rechtsonder vind een diagram waarin het realtime netwerkverkeer wordt getoond. NetLimiter toont zowel de download- als uploadwaarden.

NetLimiter is ook handig als je de toegang tot het netwerk voor een specifiek programma of proces wilt blokkeren. Klik met de rechtermuisknop op het item in de lijst links en kies voor Beëindig verbindingen. Op programmaniveau zie je een duidelijk overzicht op de tab Applicatielijst. Voor een nóg beter overzicht gebruik je filters. Onderin vind je de optie Filtered view. Klik hierop en vink de onderdelen aan die je graag wilt zien. Bijvoorbeeld alleen Desktop-app of juist alleen de processen: System service.

NetLimiter heeft een uitgebreid onderdeel met statistieken, die onder meer laten zien hoe het netwerkverkeer zich heeft ontwikkeld op uurniveau. Ook zie je welke programma’s de verbinding gebruiken. Je kunt zelf de perioden aanpassen, bijvoorbeeld om de statistieken van de afgelopen 24 uur of van de afgelopen 30 dagen te zien. Via de exportknop rechtsboven in het venster exporteer je de statistieken naar een kommagescheiden document.

NetLimiter beschikt over uitgebreide statistieken.

Wireless Network Report

Meer weten over het draadloze netwerk? Windows kan een rapport voor je maken en je hiermee snel op de hoogte brengen van de instellingen. Je maakt het rapport via de Opdrachtprompt. Open het startmenu en typ opdrachtprompt. Klik erop met de rechtermuisknop en kies Als administrator uitvoeren. Typ de volgende opdracht:

netsh wlan show wlanreport

Het rapport wordt gemaakt en wordt als bestand Wlan-report-latest.html opgeslagen in de map C:\ProgramData\Microsoft\Windows\WlanReport. Open het rapport in je browser. Je ziet onder meer hoe vaak er verbinding is gemaakt, welke netwerkprofielen zijn aangemaakt en hoelang een netwerksessie duurt. Bovenin het document vind je een grafische weergave van het netwerk en vraag je extra informatie op door met de muis over een gedeelte van de grafiek te schuiven. Klik op een tijdstip om de details te bekijken, zoals een verbindingslogboek.

Windows kan een uitgebreid rapport voor het netwerk genereren.

Gedeelde netwerkbronnen

Op je netwerk kun je van alles delen: mappen, printers, computers. Windows kan je weliswaar een overzicht geven van al deze onderdelen, maar vaak gebeurt dit in afzonderlijke vensters. De makers van NetResView hebben deze informatie ondergebracht in één centraal venster. Zo zie je hier alle netwerkbronnen die via het netwerk te benaderen zijn. Ook vind je het bijbehorende ip-adres en een specificatie van de bron, bijvoorbeeld een netwerkmap of computer.

▼ Volgende artikel
Waar voor je geld: 5 sfeervolle slimme verlichtingssets
© Signify
Zekerheid & gemak

Waar voor je geld: 5 sfeervolle slimme verlichtingssets

Bij ID.nl zijn we dol op kwaliteitsproducten waar je niet de hoofdprijs voor betaalt. Een paar keer per week speuren we binnen een bepaald thema naar zulke deals. Ben je op zoek naar betaalbare slimme verlichting voor jouw woonkamer of tuin? Vandaag hebben we vijf interessante modellen voor je gespot.

Philips Hue White and Color Ambiance Festavia

Met dit slimme lichtsnoer van twintig meter kun je een tuin of kamer sfeervol verlichten. Vanuit de Philips Hue-app stuur je de 250 leds aan. Bepaal welke kleuren en scènes je wilt weergeven, waarbij je fraaie tinten in elkaar laat overlopen. Pas verder het dimniveau en de helderheid aan. Dankzij de lengte creëer je opvallende effecten op de gevel of binnenmuur. Daarnaast hang je het snoer net zo makkelijk in een flinke kerstboom. De zwarte kabel valt in dat geval niet op. De configuratie is niet moeilijk, want het verlichtingssysteem communiceert via bluetooth rechtstreeks met een smartphone.

Je kunt de Philips Hue White and Color Ambiance Festavia ook op een geschikte bridge aansluiten. Dat heeft als voordeel dat je de lampjes overal op afstand kunt bedienen. Bovendien laat je de lampjes eventueel met andere slimme apparaten samenwerken. Je gebruikt de lichtslinger zowel binnen als buiten, want de leds zijn weerbestendig. Naast deze uitvoering van twintig meter is er tegen een meerprijs ook een lichtslinger van veertig meter (500 leds) te koop.

Philips Hue White GU10 (2-pack)

Deze slimme spotjes zijn een goed alternatief voor 'domme' ledspots of energieslurpende halogeenlampjes. Ze passen in een standaard GU10-fitting, waardoor je alle oude ledspots een-op-een kunt vervangen. Zeker wanneer je meerdere lampjes combineert, is de opbrengst van 400 lumen per stuk behoorlijk fel. De kleurtemperatuur voor wittinten loopt tot 2700 kelvin. Deze lamp ondersteunt geen kleurenweergave.

De Philips Hue White GU10 communiceert via bluetooth met de Philips Hue-app op je smartphone. Selecteer vervolgens de gewenste helderheid of kies een mooie lichtscène. Zo bevat de app schema's die je helpen om je beter te concentreren of te relaxen. Houd er wel rekening mee dat het bereik van bluetooth beperkt is. Als je de slimme ledspots alsnog vanaf elke plek wilt bedienen, kun je de Philips Hue Bridge overwegen. Hierop sluit je tot vijftig geschikte lampen aan. Je hebt dan ook toegang tot meer functies, zoals geofencing. Kom je 's avonds bijvoorbeeld laat thuis, dan springen de ledspots vanzelf aan.

WiZ A60 (2-pack)

Gebruik deze betaalbare verlichtingsset voor bestaande lampen. Je draait de E27-fitting gewoon in de armatuur van bijvoorbeeld een vloer-, bureau- of tafellamp. Via de WiZ Connected-app verbind je beide peertjes rechtstreeks met jouw wifi-netwerk. Het gebruik van een bridge is dus niet nodig, terwijl je de lampen vanaf overal ter wereld kunt bedienen. Is er geen draadloos netwerk beschikbaar? Geen probleem, want als alternatief stuur je ze via een bluetooth-verbinding aan.

In de app kies je tussen zo'n zestien miljoen kleuren, al kun je ook een warme wittint selecteren. Ook kun je effecten en routines instellen. De lichtsterkte van 806 lumen is voor een doorsnee (woon)kamer ruimschoots voldoende. Nuttig om te weten is dat dit WiZ-product met verschillende smarthomeplatformen overweg kan, waaronder Google Home en Apple HomeKit. Je schaft de twee E27-lampen tegen een kleine meerprijs eventueel inclusief afstandsbediening aan. Hiermee switch je eenvoudig tussen vier vooraf geprogrammeerde scènes en dim de verlichting.

Lees ook: 10 vragen over slimme verlichting

Twinkly Light Tree 3D

Deze lichtgevende kerstboom maakt van jouw tuin een heuse bezienswaardigheid. Met een mast en haringen zet je de slinger met 750(!) ledlampjes stevig vast. Prik vervolgens de bijgesloten stekker in het stopcontact om deze vier meter hoge kerstboom te verlichten. Je kunt als alternatief ook een uitvoering van drie meter of zelfs zes meter kopen. Het product voldoet aan de eisen van de IP44-norm en kan een spatje regen dus prima verdragen.

Zodra de mast eenmaal staat, gebruik je de Twinkly-app op je smartphone om de verlichting te configureren. Dat werkt via een rechtstreekse bluetooth- of wifiverbinding. Je hebt hierbij keuze tussen alle kleuren van de regenboog, maar je kunt desgewenst ook voor warm wit licht kiezen. In de app staan er tientallen fraaie (knipperende) lichteffecten voor je klaar. Bovendien creëer je eventueel ook eigen effecten. Vind je de lampjes te fel, dan verlaag je de helderheid ervan. Stel verder een tijdschema in. Een leuke optie is dat de Light Tree 3D optioneel met andere Twinkly-verlichtingssystemen samenwerkt.

TP-Link Tapo L630 (4-pack)

Voeg met dit prijsvriendelijke 4-pack in één klap kleurenverlichting toe aan bijvoorbeeld je plafond of keuken. Wie niet zoveel lampjes nodig heeft, kan ook een 2-pack overwegen. De TP-Link Tapo L630 heeft een gangbare GU10-fitting, waardoor je oude spotjes in huis eenvoudig kunt vervangen. In de behuizing bevindt zich een wifi-adapter. Hierdoor verbind je de lampen rechtstreeks met het draadloze thuisnetwerk. In tegenstelling tot veel andere slimme verlichtingssystemen heb je dus geen bridge of basisstation nodig.

De kleurtemperatuur loopt van 2200 tot 6500 kelvin, zodat je volop kunt variëren tussen koele en warme wittinten. Verder stel je net zo makkelijk een vrolijk kleurtje in, want je hebt keuze tussen zestien miljoen kleuren. De GU10-spotjes ondersteunen een behoorlijke lichtsterkte van maximaal 350 lumen, maar je kunt ze naar behoefte dimmen. Handig is dat je in de TP-Link Tapo-app desgewenst diverse schema's instelt. Op die manier springt de verlichting 's avonds vanzelf aan. Het is zelfs mogelijk om de lampen af te stemmen op de zonsopgang en -ondergang. Even geen smartphone bij de hand? Geen probleem, want je bedient de Tapo L630 net zo makkelijk met je stem. Dat werkt via Amazon Alexa of Google Assistent.

▼ Volgende artikel
Sinterklaasje, kom maar binnen met je… airfryer! Snelle feesthapjes voor pakjesavond en kerst
© ID.nl
Huis

Sinterklaasje, kom maar binnen met je… airfryer! Snelle feesthapjes voor pakjesavond en kerst

In de drukke decembermaand wil je iets lekkers op tafel zetten, maar liever niet de hele middag in de keuken staan. De airfryer is dan je beste hulp: één apparaat waarmee je supersnel allerlei snacks en lekkernijen maakt, zonder dat de keuken ontploft. Van kruidnoten tot bladerdeegsterren en mini-kaaskroketjes: fijne feestdagen!

Dit gaan we doen:

In dit artikel vind je ideeën voor zoete en hartige tussendoortjes uit de airfryer, perfect voor pakjesavond, kerst of oud en nieuw. We laten zien hoe je hapjes snel bereidt, hoe je zorgt dat alles krokant wordt en hoe je met een beetje creativiteit een complete feesttafel vult.

Lees ook: Nou dát is handig: ontdek de verborgen talenten van je airfryer!

Kleine hapjes, groot gemak

Wie denkt dat de airfryer alleen geschikt is voor friet en kroketten, heeft het mis. Met bladerdeeg, een beetje creativiteit en wat basis-­ingrediënten maak je in korte tijd verrassend veel verschillende gerechtjes. Denk aan mini-saucijzenbroodjes, bladerdeeghapjes met brie en cranberry of kleine pizzarondjes met tomaat en mozzarella.

Extra krokant

De meeste hapjes worden vanzelf krokant door de hete lucht. Is iets te droog, spray dan een klein beetje olie met een verstuiver over het eten. Daarmee gebruik je minder olie dan wanneer je het eten zou bestrijken – terwijl je wel hetzelfde knapperige resultaat hebt.

Recept: kruidnoten uit de airfryer

Zelf kruidnoten maken is leuk en makkelijk. Extra bonus: heel je huis ruikt meteen naar Sinterklaas! Meng 250 gram zelfrijzend bakmeel met 125 gram bruine basterdsuiker, twee theelepels speculaaskruiden, een snuf zout, 150 gram roomboter(ongezouten) in blokjes en vier eetlepels melk. Kneed tot een soepel deeg, rol er kleine bolletjes van en leg die met wat tussenruimte in het mandje van de airfryer. Bak ze in circa 10 tot 12 minuten op 180 graden goudbruin. Schud halverwege even met de mand zodat ze rondom gelijk kleuren. Laat de kruidnoten daarna volledig afkoelen; dan worden ze knapperig.

Wil je er chocoladekruidnoten van maken, smelt dan pure, melk- of witte chocolade au bain-marie. Haal de afgekoelde kruidnoten door de gesmolten chocolade, leg ze op bakpapier en laat ze uitharden. Een uurtje in de koelkast is voldoende.

©ID.nl

Nog meer lekkers voor wie (van) zoet is

Nog meer zoete trek?De airfryer is je beste vriend. Je kunt er mini-appelflappen in bakken, kleine kaneelbroodjes of plakjes appel met kaneel en een beetje honing. Het bakt snel en de suiker karamelliseert mooi zonder dat je extra boter nodig hebt. Voor een feestelijke touch kun je wat poedersuiker of gesmolten chocolade toevoegen zodra deze zoete hapjes uit de mand komen.

Wie het makkelijk wil houden, gebruikt kant-en-klaar deeg of koekjesdeeg: rol kleine balletjes, leg ze in de airfryer en bak ze een paar minuten tot ze goudbruin zijn. Ideaal als snelle zoete traktatie bij de koffie of als dessertje na het eten.

Recept: bladerdeegsterren met kerstige vullingen

Bladerdeegsterren zien er feestelijk uit en zijn eenvoudig te maken. Snijd vierkante plakjes bladerdeeg diagonaal in om de punten te vormen, vouw de hoeken om en druk het midden iets in met een lepel zodat er na het bakken een klein 'bakje' ontstaat. Bak de sterren in de airfryer op 180 graden gedurende 8 tot 10 minuten tot ze goudbruin en luchtig zijn. Laat ze even afkoelen voordat je ze vult.

Drie combinaties die goed werken: 🧀 brie met cranberry en walnoot, 🐟 zalm met roomkaas en dille, of 🐐 geitenkaas met honing en tijm. Schep de vulling in het midden, garneer eventueel met wat rucola of peterselie en serveer ze warm of lauw. Op een rooster blijven ze het langst krokant. Tip: je kunt de brie of geitenkaas ook een paar minuten voor het einde van de baktijd toevoegen. De kaas smelt dan een beetje, wat extra lekker is.

©ID.nl

Hapjes warmhouden in de airfryer

De airfryer houdt hapjes goed warm als je de temperatuur laag zet. Kies 80 graden zodat ze niet verder bruin worden of uitdrogen. Laat de hapjes in één laag in het mandje liggen, dan blijft de luchtstroom gelijkmatig. Beperk de tijd tot ongeveer twintig minuten, want daarna worden ze merkbaar minder knapperig. Werk je in rondes, warm dan de volgende portie pas op wanneer de vorige bijna geserveerd wordt. Hierdoor blijft alles zo vers mogelijk.

Recept: mini-kaaskroketjes voor oud en nieuw

Ook voor oudejaarsavond is de airfryer een uitkomst. Mini-kaaskroketjes worden er precies goed in: knapperig van buiten en romig van binnen. Je kunt een kant-en-klare diepvriesvariant gebruiken, maar zelf maken kan ook. Dat kost wel wat meer tijd. Begin een dag van tevoren. Maak een dikke kaassaus door boter te smelten op matig vuur, bloem erdoor te roeren en geleidelijk melk toe te voegen terwijl je blijft roeren. Laat de saus binden, roer er geraspte oude kaas doorheen tot die gesmolten is en breng op smaak. Laat de massa volledig afkoelen en zet minimaal 4 uur (of een nacht) in de koelkast. Rol de volgende dag kleine balletjes of rolletjes van het afgekoelde mengsel, haal ze achtereenvolgens door bloem, eigeel en paneermeel en bak ze in de airfryer op 200 graden in ongeveer 7 minuten goudbruin. Serveer ze met mosterd of een pittige dipsaus.

©ID.nl

Je ideale keukenhulp voor de feestdagen

De airfryer bewijst in december zijn waarde. Je maakt er zonder moeite hapjes mee voor elk moment, van sinterklaasavond tot oud en nieuw. Of het nu gaat om kruidnoten, bladerdeegsterren of kaaskroketjes: met de airfryer is het zo gepiept. Zo blijft er genoeg tijd over voor wat écht belangrijk is: gezelligheid aan tafel.

🎯 Populairste merken airfryer in NL

Philips
Aanrader: Philips 3000 Series NA352/00 Airfryer 9 L Dual Basket. Dubbele mand en ruime inhoud, geschikt voor gezinnen of grotere porties. Reviewscore op Kieskeurig: 8,2.

Tefal
Aanrader: Tefal Dual Easy Fry & Grill EY905D 8.3L XXL Airfryer. Ruim model met twee lades, geschikt voor grotere porties of volledige maaltijden. Reviewscore op Kieskeurig: 8,8.

Inventum
Aanrader: Inventum GF500HLD Airfryer. Betaalbare instapper; handig voor kleinere huishoudens. Reviewscore op Kieskeurig: 9,2.

Princess
Aanrader: Princess Double Basket Airfryer - 8L - 2400W. Dubbele airfryer met twee manden van 4 liter. Meer dan genoeg capaciteit voor een gezin. Reviewscore op Kieskeurig: 8,5.

Ninja
Aanrader: Ninja Airfryer XXL Max Pro. Geschikt voor 3-4 personen. Gelijkmatige resultaten bij friet, groenten en vlees. Dankzij de hogere stand wordt alles extra knapperig. Reviewscore op Kieskeurig: 9,6.

🔟 Over de reviewscores op Kieskeurig.nl
Op Kieskeurig.nl schrijven consumenten reviews over producten. Bij de beoordeling zie je niet alleen het gemiddelde cijfer, maar ook hoeveel reviews er zijn geschreven. Zo krijg je meteen een indruk of de score op basis van één enkele review is of op basis van veel gebruikerservaringen.

🎄 Maak het extra feestelijk

Het mooiste kerstservies