ID.nl logo
Peggy valt af (2): Opdrukken is niet mijn natuurlijk aangeboren ding
© ActionGP - stock.adobe.com
Gezond leven

Peggy valt af (2): Opdrukken is niet mijn natuurlijk aangeboren ding

Peggy van ID.nl wil nu eindelijk van de overtollige kilo's af. Om dat te bereiken, gaat ze onder begeleiding 6 weken lang sporten en haar voeding aanpassen. Hoe het haar vergaat, kun je volgen op ID.nl. Dit is haar verslag van de tweede week. "Een banaan en twee bruine boterhammen met pindakaas voor het sporten werkt prima!"

🏆 Lezen hoe het Peggy verging in haar eerste week? Klik dan hier.

⏰ Maandag 16 januari

Dag 1 van week 2. Ik heb de buitentraining van afgelopen zaterdag redelijk goed kunnen verwerken en zelfs zaterdagavond nog kunnen bowlen zonder het gevoel te hebben dat mijn armen eraf zouden vallen. Wel meteen een uitdaging op gebied van voeding afgelopen weekend. Zaterdag én zondag uit eten. Zaterdag all you can eat sushi, waarbij ik normaal gesproken goed los kan gaan op alles wat tempura-gefrituurd is en heel goed all you can eaten. Nu netjes een aantal sushi’s gegeten, wat biefstukachtige toestanden en edamame boontjes. Spaatje rood erbij en veel gezelligheid van mijn medebowlers, dus geslaagde avond op alle vlakken. Zondag met vriendinnen naar de Vrienden van Amstel en vooraf eten bij een steak/grillrestaurant. Hier gewoon een lekker stukje vlees met gegrilde groenten. En oke … een paar (maar echt maar een paar) zoete-aardappelfrietjes voor de smaak. Geen toetje, geen koekje bij de koffie en geen wijn. Evengoed heerlijk gegeten en daarna die paar frieten eraf gedanst tijdens de show.

Mijn rechterbovenarmspier doet af en toe niet helemaal lekker. Dat was weer over, maar omdat mijn mede-teamie te laat binnen kwam en wij dus 10 burpees moesten doen (bij mij ziet dat er nog uit alsof ik 10x een toeval krijg) schoot dat er meteen weer in. Mijn teamie leeft nog hoor, maar dit moet ze niet vaker doen 😉. Vervelend, niks ernstigs, maar voelt niet fijn. Gelukkig heb ik een massage-gun (getest door vijf collega's hier bij ID.nl)die de spieren wat los kan trillen. Dat is het voor woensdag vast weer oké. En sowieso voelt alles morgen alweer anders (zegt deze ervaren al-een-week-sportende meid).

We bouwen qua krachttraining toe naar sterke arm-, buik- en beenspieren. Vandaar veel squats, planken en opdrukken. Dat opdrukken is niet mijn natuurlijk aangeboren ding. Geeft niet: Patrick, mijn mega-enthousiaste sportcoach, gaat hier met mij en nog een andere teamgenoot die in hetzelfde niveauschuitje zit aan werken en bouwen. Dat is superfijn bij deze trainingen: iedereen kan de oefeningen op zijn eigen niveau uitvoeren. Dus waar ik blij ben dat ik mijn tanden nog heb als ik naar beneden stort met 1x opdrukken, doet de ander al 10x opdrukken op de tenen met een hupsje tussendoor. All is good.

©lioputra - stock.adobe.com

Burpees. Bij mij ziet het er nog niet helemaal zo uit ...

⏰ Woensdag 18 januari

Dag 2 van week 2. Die spier in mijn rechterarm zat me toch een beetje dwars. Bang dat het misschien een blessure kon zijn (even schoot zelfs afgescheurde spier door mijn hoofd, en dat ik dan helemaal niet meer zou kunnen sporten) en dat ik dan deze challenge zou falen en dat wil echt niet want ik heb echt een doel! Dus voorgelegd aan Patrick, de sportcoach, wat ik voelde. Hij drukte ergens onder mijn schouderblad op een spier en oh ja… dáár komt het dus vandaan. Hij heeft dit meteen met de hele groep besproken en uitleg gegeven hoe dit komt en waar het vandaan komt (spanning op de aanhechting van de spier). Conclusie: even rustig aan en goed opletten, grens aangeven en niet te ver gaan, maar wel blijven bewegen. En het ging vandaag dus helemaal prima. Paniek voor niks en eigenlijk heel lekker getraind (dat dít ooit uit mijn mond zou komen, bizar!)

Vandaag ook een update in de app van de diëtist. Het bijhouden van de food-app gaat goed: ik eet de juiste dingen en ook in de juiste groepen (koolhydraten, eiwitten en vetten). Het enige wat ik kan verbeteren zit in het aantal eetmomenten per dag: ik kan ze beter verdelen over 5 tot 6 momenten (zodat je geen hongergevoel krijgt) in plaats van 3. Zit gewoon nog niet in mijn systeem, maar ik heb ook geen honger. Daarnaast ben ik ook nog een beetje aan het uitproberen wat werkt met eten vóór het sporten of juist erna. Je hebt natuurlijk wel genoeg ‘brandstof’ nodig voor het sporten, maar moet dat ook niet te kort van tevoren doen 🤮. Voor nu werkt een banaan en twee bruine boterhammen met pindakaas (snelle koolhydraten) goed en eet ik na het sporten kwark met fruit.

Ik ben ook wat dingen aan het uitproberen in de Multicooker met airfryerfunctie van Russell Hobbs. Gezonde havermoutkoeken bijvoorbeeld, handig als ontbijt, voor onderweg of als snack. Deze week ook zoete-aardappelfriet in de airfryermodus klaargemaakt met daarbij kipfilet van de grillpan (gewoon op het gasfornuis) en gekookte broccoli. Met een eetlepel 30+ geraspte kaas erover heen voor het confetti-effect😉. Of ik de airfryer/multicooker nu echt zoveel makkelijker vind dan gewoon de oven ... dat weet ik nog niet. Ik ga nog wat gezonde nieuwe recepten uitproberen en I’ll keep you posted (er is blijkbaar een team #airfryer en team #doemaarlekkergewoondeoven).

Op naar zaterdag, 2e keer buiten, weer in het zand, whoop whoop.

©PW | ID.nl

Mijn zelfgemaakte havermoutkoeken, een recept van Chickslovefood.

⏰ Zaterdag 21 januari

Week 2, dag 3. We waren weer buiten spelen in de zandbak. Koud, maar lekker. Beetje sneeuw en later kwam het zonnetje. Handschoenen en extra trui konden snel uit (ik dacht handschoenen, jeej geen vieze handen, maar helaas, te warm) alles ging lekker uptempo, circuitjes, berg zand op en af, kettlebells, hele zware ballen en touwen. De burpees gaat eruit zien als Goh meid, je doet je best in plaats van Oh jeetje deze vrouw krijgt een toeval. Ik zie dus zeker progressie en niet alleen in de oefeningen, maar ook in mijn gewicht. Ruim 2 kg eraf! Dus een blije meid hier.

3 graden, maar gevoelstemperatuur 0 ... En het dan toch warm hebben!

Ik heb deze week ook mijn Fitbit-horloge aangezet tijdens de training, ik zet hem dan op krachttraining (woensdag was ik iets te laat…). Je ziet dat de zaterdag meer cardio (uptempo) is. Ik droeg de Fitbit tot nu toe meer voor het monitoren van mijn slaapritme en voor de bewegingsprikkels. Die heb ik nu niet meer nodig😉, maar goed om te zien wat er met mijn hartslag gebeurt in zeer actieve beweging (voor mijn doen dan). Daar ga ik mij deze week wat meer in verdiepen. Ik denk dat ‘onder zones’ betekent dat ik toen even dood was na 5 burpees en daarna weer tot leven kwam hahaha.

Week 2, check ✅. 1/3 van de 6 weken gehad, op naar de rest. Ik ga het bijna leuk vinden.

©PW | ID.nl

Informatie van mijn Fitbit. Ik zie progressie! Klik op de foto voor een grotere afbeelding

🍎 Wil je ook een paar kilo kwijt? Kijk dan in ons Afvaldossier. In dit afvaldossier vind je artikelen over gezonde voeding, beweging en sporten, maar ook over apps, gadgets en connected health-apparaten waarmee je je voortgang kunt monitoren en die je helpen gemotiveerd te blijven. ID.nl weet het zeker: het gaat je lukken! 🍎

P.S. Leestip: Smartwatch, smartband en apps: zo helpt tech je met met sporten en actiever leven.

▼ Volgende artikel
Slimme warmwaterkraan: waarom een Quooker de onmisbare hulp in de keuken is
© INGA POWILLEIT | QUOOKER
Huis

Slimme warmwaterkraan: waarom een Quooker de onmisbare hulp in de keuken is

Een waterkoker of fluitketel lijkt misschien onmisbaar in de keuken, maar steeds meer mensen stappen over op een slimme warmwaterkraan. Hiermee tap je in een handomdraai kokend, gekoeld of zelfs bruisend water, rechtstreeks uit de kraan. Handig, snel en vaak ook zuiniger dan je denkt.

Partnerbijdrage - in samenwerking met Bemmel & Kroon

De Quooker-warmwaterkraan is een Nederlandse uitvinding die teruggaat tot de jaren 70. Het eerste productiemodel werd al in 1992 geïntroduceerd en enkele jaren later volgden verschillende varianten van de kraan tot de modellen die we nu kennen.

Werking van het systeem

Het Quooker-systeem is gebaseerd op een eenvoudig maar ingenieus principe: een kraan op het aanrecht is verbonden met een compact reservoir dat in het keukenkastje wordt geplaatst. Dit reservoir fungeert als een soort extreem goed geïsoleerde thermosfles, waarin water continu op 108° C wordt gehouden. Dankzij deze hoogvacuümisolatie is het energieverbruik om het water op temperatuur te houden enorm laag, met een stand-byverbruik van slechts 10 watt per dag, wat neerkomt op circa 0,06 euro per dag, afhankelijk van je energiecontract.

Je kunt momenteel kiezen uit drie varianten van de Quooker: de Pro3-VAQ, de COMBI en de COMBI+. In de tabel hieronder zie je de verschillen:

ReservoirCapaciteit kokendCapaciteit warmGeschikt voor
Pro3-VAQ3 liter, directn.v.t.Huishoudens die alleen kokend water wensen
COMBI7 liter, direct15 literKeukens zonder warmwaterleiding of met lange wachttijden
COMBI+7 liter, directVia cv-ketelHuishoudens met cv-ketel die snel kokend water wensen

De grootste besparing op energie en water behaal je met de COMBI- en COMBI+-systemen. Staat de cv-ketel ver van de keuken, dan gaat er vaak een hoop water verloren. Dat komt doordat je eerst een tijdje koud water moet laten weglopen voordat er warm water uit de kraan komt. Met een Quooker heb je dat probleem niet: het waterreservoir zit direct onder de kraan. Zo bespaar je tot wel 10 liter water per dag. Het systeem is daardoor niet alleen een handige kokendwaterkraan, maar ook een slimme manier om warm water te regelen. Dat maakt het een duurzame investering die verder gaat dan alleen gemak.

©Quooker / Bemmel & Kroon

Verschillende kranen

De reservoirs van de Quooker kun je combineren met elke gewenste kraan van het systeem. Er zijn vier types Quooker-kranen:

De Flex: Dit is een Quooker-kraan met een flexibele uittrekslang voor warm en koud water. De slang is handig voor het spoelen van de spoelbak of het vullen van pannen buiten de wasbak. Een ingebouwd veiligheidsmechanisme, de kokendwaterstop, zorgt ervoor dat er geen kokend water kan worden getapt als de slang is uitgetrokken.

De Fusion: De alles-in-één kraan die kokend, warm en koud water levert. Dit strakke, minimalistische design past in vrijwel elke moderne keuken en is verkrijgbaar in diverse afwerkingen, zoals chroom, rvs, zwart, goud en messing-platina.

De Front: Een kraan met een uitgesproken uiterlijk en een vernieuwde bediening aan de voorkant van de uitloop voor warm en koud water. Dit model is verkrijgbaar in rvs en zwart.

De Nordic-modellen: Deze serie omvat de Nordic Twintaps, een set van een kokendwaterkraan en een mengkraan in hetzelfde ontwerp, en de Nordic Single Tap, een losse kokendwaterkraan die kan worden gecombineerd met een bestaande mengkraan. Deze opties zijn ideaal voor consumenten die de functionaliteiten van warm/koud water en kokend water gescheiden willen houden.  

De CUBE: Bruisend en gekoeld water

De Quooker CUBE is een extra reservoir naast de boiler waarmee je kraan ook gekoeld, bruisend en gefilterd water geeft. De bediening is zo ontworpen dat je niet per ongeluk de verkeerde stand kiest: bruisend water tap je door de ring tweemaal in te drukken en te draaien (blauw knipperend licht), gefilterd koel water door één keer indrukken en draaien (continu blauw licht).

De CUBE werkt met CO₂-cilinders, goed voor zo’n 60 liter bruisend water per cilinder. Een set van vier kost zo'n 70 euro, lege cilinders stuur je gratis terug voor hergebruik. Het filter dat het water zuivert moet jaarlijks worden vervangen. Zo helpt de CUBE plastic flessen overbodig te maken.

©Quooker / Bemmel & Kroon

Oude kraan vervangen

Vaak wordt gedacht dat je een Quooker-kraan alleen in een nieuwe keuken kunt installeren. Dat is niet zo: een Quooker past in principe in elke keuken en het is zelfs mogelijk om deze náást je oude vertrouwde kraan te installeren. Dat zou je (als je een beetje handig bent) in principe helemaal zelf kunnen doen, maar je kunt de Quooker uiteraard ook door een expert laten installeren. Maar waar moet je rekening mee houden als je een Quooker wil installeren?

Stroomvoorziening: Er is een geaard stopcontact en bij voorkeur een aparte elektriciteitsgroep nodig, vooral wanneer de CUBE wordt toegevoegd. Als er geen aparte groep beschikbaar is, kan een energieverdeler worden gebruikt om de stroom te verdelen tussen de Quooker en andere apparaten, zodat de zekeringen niet springen.

Wateraansluiting: Je hebt een minimale waterdruk van 2 bar nodig om de Quooker-systemen goed te laten werken. Voor de Quooker COMBI+ geldt dat ook voor de warmwaterkraan: die moet ook op 2 bar staan. De maximale waterdruk is 6 bar.

Ruimte in het keukenkastje:
De reservoirs zijn compact, maar vereisen wel voldoende ruimte. Het PRO3-reservoir is 40 cm hoog en heeft een diameter van 15 cm, terwijl de COMBI-reservoirs 47 cm hoog zijn en een diameter van 20 cm hebben. De CUBE meet 43 cm hoog, 30 cm breed en 44 cm diep, inclusief de CO₂-cilinder. Daarnaast heb je voor de Flex een minimale diepte van 500 mm en een breedte van 200 mm onder het aanrechtblad nodig voor het contragewicht van de uittrekslang.

Bij het zelf installeren van een Quooker is het overigens erg fijn dat de fabrikant allerlei handige instructievideo's en -documenten heeft voor de zelfklusser, waardoor je altijd stap-voor-stap weet wat je moet doen.

Voordelen

Waarom zou je voor een Quooker kiezen als je al een waterkoker hebt of een fluitketel gebruikt? Het grootste voordeel is dat je altijd en direct kokend water tot je beschikking hebt. Nooit meer wachten op je waterkoker of ketel totdat deze het kookpunt hebben bereikt. De Quooker verbruikt weliswaar continu stroom voor het op temperatuur houden van het hete water, maar een waterkoker verbruikt veel energie in korte tijd. En dat voor elke keer dat je warm water nodig hebt. Een fluitketel op het vuur is ook niet erg duurzaam als je kookt op gas. Voor het koken van uitgebreide maaltijden met pasta is het extra fijn als je snel over kokend water kunt beschikken.

©Dmitry Vereshchagin - stock.adobe.com

Prijzen en verbruik

Misschien is het goed om even stil te staan bij het energieverbruik en de kosten. Want wat verbruikt een Quooker nu eigenlijk op jaarbasis, en wat kost je dat gemiddeld? Voor dit voorbeeld nemen we een huishouden van drie personen, die gezamenlijk per dag 10 liter kokend water verbruiken. In dat geval verbruikt dat gezin volgens Quooker 511 kWh op jaarbasis.

Stel dat je bij je huidige energieleverancier 0,40 eurocent per kWh gemiddeld betaalt. De Quooker kost je dan op basis van de bovenstaande gegevens 204,40 euro per jaar.

Dat is natuurlijk lastig één-op-één te vergelijken met het verbruik van gas of elektriciteit om water te koken. Het voordeel van een Quooker is bijvoorbeeld dat je veel makkelijker de exact benodigde hoeveelheid water pakt. Als je water kookt met een fluitketel of elektrische waterkoker, dan ben je algauw geneigd om meer water in de ketel te doen dan noodzakelijk is. En meer water kost meer energie om op te warmen.

Overwegingen

Ben je van plan om een warmwaterkraan zoals een Quooker aan te schaffen? Houd dan wel rekening met een aantal zaken. Om te beginnen de aanschafprijs, maar ook de manier waarop een Quooker in je keuken wordt geïnstalleerd. Er moet immers extra ruimte onder de gootsteen worden vrijgemaakt, en dat is nu eenmaal niet zomaar in elke keuken mogelijk.

Welk systeem het best past, hangt af van je wensen en je keuken. Wil je alleen kokend water? Dan is de compacte PRO3 op zich afdoende. Heb je een lange wachttijd op warm water, dan zijn de COMBI of COMBI+ de slimste keuzes. Met de CUBE heb je meteen ook gekoeld en bruisend water tot je beschikking; ideaal als je minder plastic flessen wilt gebruiken. De Quooker biedt dus veel gemak, veiligheid en duurzaamheid. Een goede investering voor je keuken!

▼ Volgende artikel
Huis winterklaar? Maak kans op een WOLF-Garten multi-star schoonmaakset
© AK | ID.nl
Huis

Huis winterklaar? Maak kans op een WOLF-Garten multi-star schoonmaakset

Nu de herfst inzet is dit hét moment om je huis winterklaar te maken. Ramen nog even goed lappen vóór de natte kou, de dakgoot ontdoen van bladeren zodat het water vrij wegloopt… Met het WOLF-Garten multi-star systeem heb je daar geen ladder voor nodig: je klikt gewoon het opzetstuk dat je nodig hebt op de uitschuifbare Variosteel en je kunt overal bij. Wij mogen twee sets weggeven.

Wat zit er in de set

De Variosteel ZM-V4 (220–400 cm) klikt stevig vast op verschillende opzetkoppen. In totaal zijn er ruim 70 opzetstukken; daarvan zitten er vier in de set die je kunt winnen. Voor glaswerk is er de raamwasser (EW-M), een brede mop met verstelbare kop die ook handig is bij schuine ruiten of zonnepanelen. Voor een streeploos resultaat gebruik je de raamreiniger (KW-M/ZM015), waarbij mop en wisser in één zijn gecombineerd. Stofnesten en spinnenwebben verwijder je met de flexibele ragebol (BM 25 M); de kop buigt mee zodat je boven kozijnen en in hoeken komt zonder dat je op een ladder hoeft te staan. Voor het schoonmaken van de dakgoot gebruik je de twee-in-een dakgootreiniger (GC-M): eerst bladeren en vuil losvegen, daarna eenvoudig uitscheppen. Alle opzetstukken klik je op dezelfde steel, waarmee je zowel hoog als laag werkt.

➡️ Zo haal je het meest uit de opzetstukken

Begin bij ramen altijd met twee emmers: één met schoon sop en één met helder water. Maak het raam nat met de mop en spoel die tussendoor uit in schoon water. Werk daarna in rustige horizontale banen met de wisser en droog de onderste kozijnrand direct af met een doek. Zo voorkom je druipers en blijft het glas streeploos schoon. Doe dit liever niet in volle zon, want dan droogt het water te snel op en krijg je sneller waas.

Voor de dakgoot kies je een droge dag. Zet de steel zo lang dat je recht kunt blijven staan en niet hoeft te reiken. Veeg eerst bladeren en takjes los met de borstelzijde van de GC-M en schep het vuil daarna uit de goot. Controleer meteen de afvoerpijp door er wat water in te gieten, zodat je zeker weet dat alles goed doorloopt. Draag handschoenen; niet alleen om te voorkomen dat je vieze handen krijgt, maar ook omdat er scherpe takjes of steentjes in de modder kunnen zitten. Kijk tot slot of er nergens nog vuil of takjes zijn achtergebleven, zodat de goot ook bij de eerste najaarsstorm goed blijft doorstromen.

©AK | ID.nl

Met de ragebol werk je van boven naar beneden. Klap de kop iets schuin en laat de borstel het werk doen; hard duwen vervormt de vezels en haalt minder weg. Ga een dag later nog een keer langs de buitenlampen en camera's: spinnen komen snel terug, een tweede ronde houdt het langer netjes.

➡️ Onderhoud en veiligheid

Spoel moppen en borstels na gebruik met lauwwarm water uit en laat ze volledig drogen. Bewaar de steel en koppelingen vorstvrij en zandvrij, dan klikken ze soepel en gaan ze lang mee. Kies altijd de kortst mogelijke steellengte die de klus toelaat; hoe korter, hoe lichter en stabieler het werkt.

➡️ Maak kans op een WOLF-Garten multi-star systeem schoonmaakset

Wil jij zo'n mooie set ter waarde van 216 euro winnen? We geven er twee weg. Wat moet je doen?

Beantwoord de volgende vraag: Wat is jouw grootste hilarische schoonmaakdrama ooit (trapje instabiel, emmer omgevallen, enzovoort)?

Stuur je antwoord naar wolf@id.nl. Meedoen kan tot en met zondag 21 september. De twee origineelste inzendingen winnen. Prijswinnaars krijgen automatisch bericht.