Computerexperts zeggen dat het geen kwestie is 'of' het gebeurt, maar 'wanneer'. Het moment dat je site stuk is. Het kan talloze redenen hebben, maar als het gebeurt denk je als ondernemer maar aan één ding: hoe krijg ik 'm zo snel mogelijk weer in de lucht? Het maken van back-ups is essentieel voor iedereen met een eigen site. In dit artikel lees je waarom en hoe je dat doet.

©PXimport

Het maken van een back-up zou voor iedereen met een website een tweede natuur moeten zijn. Zie het als het afsluiten van een verzekering. Je doet het niet omdat het nu op dit moment nodig is en je hoopt dat je er nooit gebruik van hoeft te maken. Maar als er eens iets mis gaat ben je maar wat blij dat je het hebt. Met een back-up maak je een reservekopie van je website. Mocht je site dus eens stuk gaan, dan kun je die kopie weer terugzetten. Pas je jouw site regelmatig aan, dan is het dus ook zaak om regelmatig back-ups te maken. Zo voorkom je dat bij het terugzetten van een back-up veel recente wijzigingen niet meer meegenomen zijn.

Waarom zou een site ineens verdwijnen of niet meer werken? Daar kunnen ontzettend veel redenen voor zijn. Het kan zijn dat je zelf iets probeert aan te passen aan de site, maar een foutje maakt. Dat je per ongeluk wat bestanden van de server verwijderd waardoor niets meer werkt. Je site kan beschadigd raken als een update verkeerd gaat. Maar als de server die jouw website host bijvoorbeeld eens onherstelbaar beschadigd raakt, kan je site ook ineens weg zijn. Als je dan geen back-up hebt, zit er maar één ding op: weer helemaal terug naar af en bij het begin beginnen.

Wordpress back-up: bestanden en database

Soms is het nodig om niet alleen een back-up te maken van de bestanden van je website, maar ook van je database. Heb je een Wordpress site, dan zul je twee verschillende back-ups moeten maken. Eenmaal van de bestanden van je website, zoals je Wordpress thema, de plugins en de afbeeldingen. En ook eenmaal van de database, waar al je posts, reacties, categorieën en gebruikers worden opgeslagen.

Zo maak je een back-up van je site

Er zijn verschillende manieren om een back-up te maken. Wat voor site je hebt en welke hosting provider je ook gebruikt, het is altijd mogelijk om zelf een back-up te maken van je website via File Transfer Protocol (FTP), waarbij je zelf een kopie van je website download naar je computer.

1. Om te werken met FTP heb je een FTP-client nodig. Filezilla of Cyberduck zijn goede gratis opties.

2. Log in bij de FTP-client. Dit doet je door de host (ftp.jouwdomein.nl), gebruikersnaam en wachtwoord (beschikbaar gesteld door de hoster) en poort (21) in te vullen.

3. Als je ingelogd bent zie je de mappenstructuur van je website. Je website staat in de map public_html. Download deze naar je computer en bewaar 'm op een veilige plek.

Voor het maken van een back-up van de database kun je bij het bedrijf dat jouw WordPress hosting verzorgt, inloggen bij PHPMyAdmin. Gebruik hiervoor hetzelfde FTP-wachtwoord als hierboven. Kies de database waarvan je een back-up wilt maken en klik daarop. In de extra opties die beschikbaar komen, kies je 'exporteren'. Meestal hoef je verder niets in te stellen en kun je zo de database van je website downloaden.

Sommige hosting partijen bieden ook de mogelijkheid om automatisch een back-up te maken op bepaalde tijden, of bieden uitgebreide online back-up pakketten aan die ook van andere bestanden dan je website veilig een kopie bewaren.

Back-ups met Wordpress plugins

Maak je gebruik van Wordpress, dan zijn er ook verschillende plugins beschikbaar die je site kunnen opslaan. Populaire gratis opties zijn bijvoorbeeld BackWPUp of UpDraft. Voor een paar euro kun je goede betaalde plugins krijgen als VaultPress of BackupBuddy, die meer uitgebreide opties hebben. Voordeel van deze plugins is dat ze eenvoudig in gebruik zijn en direct vanuit je Wordpress site zijn in te stellen. Vaak kun je automatische backups plannen en de kopie van je site automatisch naar Dropbox of OneDrive sturen. Nadeel is dat, zeker als je een grote site hebt, dit soort back-ups veel servercapaciteit kunnen vergen. Dat komt de snelheid van je Wordpress site niet ten goede. Door zelf back-ups te maken hou je controle en weet je zeker dat je goed zit.

Dit artikel is tot stand gekomen met onze Partner-redactie. Deze levert redactionele diensten aan commerciële partners van Reshift. Artikelen die door afdeling geschreven zijn, herkent u aan het lichtblauwe Partner-label. De Partner- redactie opereert gescheiden van de reguliere Reshift-redacties, zodat de redactionele onafhankelijkheid van deze laatste groep gegarandeerd blijft. De redactie is dan ook niet verantwoordelijk voor de inhoud van dit artikel.

Natuurlijk, een kipsateetje of hamburger blijft het goed doen op de barbecue. Maar wie meer wil, kan zich vast helemaal vinden in de barbecue-trends die dit jaar populair zijn. Van koken op open vuur tot wereldsmaken: de barbecue verandert mee met de tijd – en dat proef je.

Lees ook: Houtskool, elektrisch, gas of kamado: welke barbecue past bij jou?

Koken op open vuur

Barbecueën zonder poespas wint terrein. Terug naar het vuur, letterlijk. Steeds meer mensen kiezen voor koken op hout of houtskool, zonder gas of stekkers. Het vraagt wat oefening, maar geeft een intense smaak en een ambachtelijke sfeer. Denk aan gietijzeren pannen boven smeulende kolen of een stuk vis in een zelfgebouwde vuurplaats. Oergezellig én smaakvol.

Technologie op de grill

Aan de andere kant zie je ook het tegenovergestelde: hightech barbecues met wifi, apps en automatische temperatuurregeling. Vooral pellet grills zijn in trek. Die gebruiken houtpellets als brandstof en houden de temperatuur constant, zodat je rustig achterover kunt leunen. Ideaal voor wie wil grillen zonder stress, maar wel met smaak.

©Aleksei Isachenko

Wereldsmaken op het rooster

De barbecue wordt steeds internationaler. Klassiekers als saté en hamburgers maken ruimte voor gerechten met een twist. Spareribs met gochujang, geroosterde aubergine met tahin, of kip met ras el hanout. Deze mix van keukens levert verrassende combinaties op – ga vooral lekker experimenteren!

Duurzamer barbecueën

Ook bij de barbecue zie je dat duurzaamheid steeds belangrijker wordt. Houtskool uit verantwoord bosbeheer, minder wegwerpartikelen en vaker lokaal en seizoensgebonden inkopen. Herbruikbare accessoires vervangen aluminium bakjes en houten prikkers. En wie kiest voor plantaardige gerechten, verkleint zijn ecologische voetafdruk nog verder.

Meer plantaardig op de grill

Barbecueën zonder vlees is allang geen uitzondering meer. Groenten krijgen een hoofdrol: bloemkool, maïskolven, paddenstoelen, paprika, allemaal gaan ze direct op het rooster of in een gietijzeren schaal. Vleesvervangers zijn er in alle soorten en smaken, van burgers tot worstjes. De barbecue wordt daardoor breder inzetbaar – ook als je geen vlees eet.

©sai-chan

Zoete afsluiters

Tot slot: desserts van de barbecue. Gegrilde ananas, gebakken banaan of marshmallows tussen twee biscuitjes (s'mores). Ook cakes of broodpudding in een skillet doen het goed. Daarmee sluit je een barbecue niet alleen warm, maar ook origineel af.

Conclusie

In 2025 barbecue je minder op routine en meer met aandacht. Dat kan met een zelfgestookt vuurtje of een slimme grill, zolang het maar draait om smaak, delen en ontdekken!

De vaatwasser is je trouwe keukenmaatje. Dag in, dag uit maakt hij pannen, glazen en borden blinkend schoon. Maar wie zorgt er eigenlijk voor hem? Een beetje liefde en onderhoud doet wonderen: je vaat blijft fris, je machine gaat langer mee én je voorkomt nare geurtjes. Met deze simpele tips blijft je afwasmachine in topconditie.

Elke dag verdwijnt er van alles in de vaatwasser: vet, etensresten, kalk, noem maar op. Vooral het filter en de afvoer krijgen het zwaar te verduren. Draai je vaak korte of lauwe programma's, dan hoopt vuil zich nóg sneller op, met doffe glazen of een vieze geur als gevolg. Daarom is regelmatig schoonmaken bepaald geen overbodige luxe. Zo houd je het bij:

©Lazy_Bear - stock.adobe.com

Het filter: de stille held van je vaatwasser

Het filter is dé plek waar alle etensresten samenkomen. En net als het zeefje in je gootsteen moet ook dit onderdeel regelmatig worden geleegd. Klik het filter eruit, verwijder alle viezigheid en spoel het ten slotte grondig af onder heet water. Een beetje afwasmiddel erbij kan geen kwaad. Binnen een minuut gefixt, en je voorkomt bovendien verstoppingen en nare luchtjes.

Af en toe flink heet spoelen

Die snelle Eco-stand is handig, maar niet altijd afdoende. Draai daarom om de paar maanden een leeg programma op de hoogste temperatuur. Zo los je vetresten op die zich anders aan de wanden hechten. Wil je extra grondig te werk gaan? Giet dan wat schoonmaakazijn op de bodem en leg een paar schijfjes citroen in het bestekmandje. Daarna gewoon de machine zijn werk laten doen.

Liever geen azijn? Dan is baking soda een goed alternatief. Let wel op: een klein theelepeltje in het zeepbakje is genoeg. Te veel soda kan de rubbers aantasten.

©Lazy_Bear - stock.adobe.com

Sproeiarmen schoonmaken: zo gepiept

Zit er plotseling nauwelijks nog kracht achter de waterstralen? Grote kans dat een van de sproeiarmen verstopt zit. Meestal heeft je vaatwasser er twee: eentje onderin en eentje onder het bovenste rek. Je haalt ze los door ze iets in te duwen en naar links te draaien, maar check bij twijfel vooral even de handleiding.

Spoel de sproeiarmen af onder de kraan en prik eventuele verstoppingen open met een satéprikker. Zijn ze erg vies? Laat ze dan een uurtje weken in heet water met wat soda.

Rubbers: vaak vergeten, maar o zo belangrijk

De rubbers rondom de deur zijn een broedplaats voor viezigheid. Tussen de plooien kunnen zich etensresten, schimmels en bacteriën ophopen – en dat ga je op den duur ruiken. Bovendien kunnen versleten of vieze rubbers gaan lekken.

Maak de rubbers schoon met een warm sopje van afwasmiddel en water. Een doekje werkt prima, maar voor de kleine kiertjes is een oude tandenborstel ideaal. Vermijd agressieve middelen: die tasten het rubber aan, en dan ben je nog verder van huis.

©Kislev | Julia - stock.adobe.com

Vergeet de zijkanten van de deur en de rubbers niet schoon te maken.

Mocht je toch op zoek zijn naar een nieuwe vaatwasser, dan kun je uiteraard terecht bij de bekende webwinkels.