Vul je het ene na het andere notitieboekje met je aantekeningen, schetsjes, plannen of berekeningen? Dan kan een uitwisbaar notitieboekje een handig en duurzaam alternatief zijn. De pagina’s kun je met je pennestrepen uitvegen en hergebruiken, net als bij een whiteboard. Als je de notities digitaliseert en opneemt in een ‘digitale’ workflow, is het ook nog een stuk overzichtelijker dan al die losse pagina’s. En het is nog duurzaam ook!

Per jaar gebruiken we in Nederland zo’n tachtig kilo papier per persoon. Ondanks alle technologische gadgets moeten er dus nog steeds veel bomen worden gekapt voor papierproductie. Je kunt zelf best wat doen om dit te verminderen ... bijvoorbeeld door te kiezen voor een uitwisbaar notitieboekje. Net als een whiteboard kun je het beschrijven en ook weer leeg maken. Je pennestrepen kun je uitvegen met een gum of een doekje met water. De pagina’s kun je honderden keren opnieuw beschrijven. Op termijn zul je alleen wat gebruikssporen zien. Uitwisbare notitieboekjes zijn in verschillende formaten leverbaar, waaronder A4, A5 en A6. Het is net wat je handig vindt. De meeste tellen enkele tientallen pagina’s.

Soms kun je verschillende paginasjablonen kiezen; een pagina heeft dan een bepaald patroon. Een puntraster is vrij standaard, maar je kunt ook voor bijvoorbeeld regels kiezen, vakken met de dagen van de week, of een soort tabel waar je taken in kunt vullen. Een combinatie kan ook: dan heb je verschillende soorten pagina’s in je boek. Daarnaast kun je ook met verschillende kleuren markers werken.

Digitaliseren

Je notities kun je digitaliseren door ze te scannen met je smartphonecamera. Veel fabrikanten bieden daar een app voor. Hierdoor kun je aantekeningen in de cloud bewaren of naar je e-mailadres sturen. Ook een combinatie met OneNote of Evernote kan erg handig zijn. Cloudopslag zorgt dat je ook op andere apparaten toegang tot je notities hebt.

Eventueel kun je op gezette tijden je aantekeningen overnemen in een agenda of takenlijst. Handig om je productiviteit te verbeteren (zie kader ‘Optimaliseer je workflow’). Je hebt dan niet alleen goed zicht op al je bezigheden, maar ook een opgeruimd bureau.

©amnaj - stock.adobe.com

Optimaliseer je ‘workflow’

Een uitwisbaar notitieboekje kan een goede hulp zijn als je productiever wilt werken. Het feit dat je informatie actief verwerkt door het in je eigen woorden op te schrijven, is al een belangrijke eerste stap. Het is daarnaast raadzaam notities regelmatig te verwerken door ze op één plek te verzamelen, bijvoorbeeld in je mailbox. Verwerk ze dan dagelijks. Zet acties bijvoorbeeld in je takenlijst of maak een agendapunt voor wat grotere klussen; dan heb je overzicht en dat geeft rust.

Het boek ‘Elke dag om 15.00 uur klaar’ van Björn Deusings, overigens een vervend Rocketbook-gebruiker, geeft je veel praktische tips om efficiënter te werken.

Breed aanbod

Meerdere fabrikanten brachten al uitwisbare notitieboekjes op de markt. Bekende voorbeelden zijn Rocketbook, Bambook, Moyu en Correctbook. Je vindt ze bij winkels als Amazon en Bol.com. Sommige fabrikanten leveren ze ook zelf en meestal zonder verzendkosten.

Uitwisbare notitieboekjes zijn niet duur: over het algemeen betaal je er twee tot vier tientjes voor. Ze doen het ook goed als relatiegeschenk, al dan niet bedrukt met een bedrijfslogo. Het wordt als een duurzaam geschenk gezien en dat klopt waarschijnlijk ook. Sommige fabrikanten maken ze zelfs van steenafval of olifantenpoep.

Een van de grootste spelers is Rocketbook. Het bedrijf biedt opmerkelijk veel notitieboekjes. Een bestseller is de Fusion, beschikbaar in A4 of A5, met verschillende paginasjablonen. De Core kun je in dezelfde formaten bestellen met naar voorkeur een puntraster of regels.

Inkt en pennen

Rocketbook, opgericht in 2014, werd ongeveer twee jaar geleden overgenomen door het Franse Bic, bekend van de blauwe balpennen. Die balpennen zijn niet geschikt voor uitwisbare notitieboekjes. Die fout maak je maar één keer.

Je beschrijft met een speciale pen met uitwisbare inkt. Meestal krijg je zo’n pen erbij, maar je kunt ze ook apart bestellen. We hebben naast de bijgeleverde pen een setje Pilot FriXion Fineliners gebruikt in de kleuren zwart, rood, blauw en groen. Deze hebben een puntgrootte van 1,3 mm en schrijven heel fijn. De inkt kan uiteraard op raken, dus je zult af en toe nieuwe moeten kopen. Het bij de Rocketbook geleverde doekje volstaat om de pagina’s met eventueel een druppel water te wissen. Eventueel zijn er ook schoonmaaksetjes te bestellen.

Kleine verschillen

We hebben naast de Rocketbook ook een Bambook gebruikt, en de verschillen qua schrijfbeleving zijn gering. Het voelt bij beide als schrijven op papier. Waar je wel op moet letten, is dat je de inkt even kort de tijd moet geven om te drogen; dat duurt ongeveer vijf seconden. Als je linkshandig bent loop je het risico dat je de geschreven tekst weer wegveegt met je schrijfhand.

Wat wel verschilt is de app. Die van Rocketbook is duidelijk beter en krijgt ook veel betere beoordelingen dan de apps van concurrenten. De instructies helpen je snel op weg bij het instellen van een bestemming en het maken van je eerste scan. Op elke pagina zie je ook symbolen die corresponderen met een bepaalde bestemming. Je kunt ze gewoon aanvinken op je pagina zelf. Op die manier beslis je dus al voor het scannen of die pagina naar bijvoorbeeld je e-mailadres moet worden gestuurd of juist opslagen in de cloud. Je kunt verder ook pagina’s bundelen in een pdf’je of tekstherkenning gebruiken.

Digitale notities maken?

Wil je dat notities direct digitaal zijn, dan is een tablet zoals de iPad Pro met een Apple Pencil een bekende maar prijzige optie. Een alternatief dat het gevoel van papier veel beter benadert, is de ReMarkable 2. Dit product, dat begon als crowdfunding-campagne, kun je zien als kruising tussen een tablet en een e-reader. Kenmerkend is het e-inkscherm waarop je bijvoorbeeld pdf-bestanden kunt bekijken maar ook notities en schetsen kunt maken met een pen (al moet je je daarbij wel beperken tot zwart-wit). De ReMarkable kost 399 euro, maar je zult er nog wat prijzige accessoires bij moeten kopen, zoals de speciale markerpen. Voor een iPad Pro met Apple Pencil moet je nog iets dieper in de buidel tasten.

Met zijn elegante touchscreen, ruime kijkvenster en geïntegreerde verlichting is de Bosch Serie 6 Air Fryer een heuse blikvanger. Naast het oog willen je smaakpapillen natuurlijk ook wat. We voelden deze stijlvolle airfryer een aantal weken aan de tand. Lees hier onze ongezouten mening.

Dankzij een riante capaciteit van 7,2 liter is de Serie 6 Air Fryer (MAF671B1) geschikt voor gezinnen. Naast de airfryer zelf levert de Duitse fabrikant een grillrooster en vijf vleesspiesjes mee. Dit grillrooster komt ook van pas als je gerechten wilt 'stapelen'. Kortom, keukenprinsen en -prinsessen kunnen er alle kanten mee op. Na het uitpakken kan de kok van dienst er vrijwel meteen mee aan de slag. Je dient wel eerst even het handvat op het mandje te monteren, maar dat is vanwege het kliksysteem zo gepiept. De behuizing weegt nog geen 6 kilo, waardoor je deze airfryer van 30,9 × 31,4 × 38,8 centimeter relatief makkelijk meeneemt, mocht dat nodig zijn.

©Maikel Dijkhuizen

Kookinstellingen kiezen

Het touchscreen bevat duidelijke pictogrammen voor patat, kip, vlees, vis, groente, gebak en brood. Daarnaast is er een warmhoudfunctie. Zodra je op een van de pictogrammen tikt, selecteert het apparaat de bijbehorende temperatuur en kooktijd. Het kan eigenlijk niet misgaan. Vanzelfsprekend pas je deze automatische instellingen naar eigen inzicht aan. Gebruik hiervoor de plus- en minknoppen. Kies hierbij tussen een temperatuur van minimaal 40 en maximaal 200 graden Celsius. Dat gaat in stapjes van vijf graden. Het opgegeven uitgangsvermogen bedraagt 1800 watt. Wanneer er een kookprogramma is gestart, komt het geluidsniveau uit op zo'n 63 decibel. Dat valt erg mee, zodat je in de keuken gelukkig nog gewoon een gesprek kunt voeren.

©Maikel Dijkhuizen

Eten bereiden

Op de bodem van het mandje bevindt zich een uitneembaar rooster. Hierop plaats je rechtstreeks een flinke lading friet, snacks of groente. Voor het bereiden van vlees kun je eventueel ook het bijgesloten grillrooster gebruiken. Een minpunt is het ietwat stroeve sluitsysteem voor het mandje. De onderzijde bevat weliswaar antislipvoetjes, maar het apparaat glijdt evengoed (te) makkelijk over het keukenblad. Hierdoor is het noodzakelijk om de achterkant van de behuizing met één hand tegen te houden als je het mandje in het apparaat duwt. Zeker wanneer het apparaat al warm is, is dat niet zo prettig.

Dankzij het kijkvenster houd je de voortgang van het gerecht nauwlettend in de gaten. Tik je op het pictogram met het lampje, dan gaat de verlichting ongeveer tien seconden branden. Voor diverse kookprogramma's activeert de Serie 6 Air Fryer (MAF671B1) het zogeheten Shake-alarm. Je hoort dan om de zoveel minuten een piepend geluid. Na het schudden van het mandje gaat het kookproces weer verder.

©Maikel Dijkhuizen

Knapperige gerechten

Net als de meeste airfryers heeft ook dit exemplaar boven in de behuizing een verwarmingselement en ventilator. Deze fan blaast de hete lucht omlaag. Volgens de fabrikant heeft deze airfryer voldoende power om vijf porties friet klaar te maken. Dat blijkt ook in de praktijk. Het bereiden van 750 gram patat is bijvoorbeeld geen enkel probleem. Leg daarnaast gerust tien kroketten in de mand, want ze worden stuk voor stuk warm. Bosch claimt dat je gerechten zonder voorverwarmen kunt klaarmaken, maar neem deze belofte met een flinke korrel zout. Voor een knapperig resultaat is het namelijk wel degelijk nodig om de airfryer voor te verwarmen. Daarnaast is goed schudden essentieel, anders worden de frietjes niet gelijkmatig gaar.

Verder zien we een verschil in kleur, maar gelukkig smaken ook de ietwat bleke patatjes prima. Na de maaltijd ben je weinig tijd kwijt met schoonmaken. De gladde buitenkant bevat geen knoppen die uitsteken, waardoor je de behuizing vlot kunt afnemen. Verder zijn alle losse onderdelen vaatwasserbestendig. Was je het mandje handmatig af, dan belandt er soms wel wat water of sop in de loze ruimte van het kijkvenster. Dit kijkvenster bestaat namelijk uit twee 'plaatjes' van transparante kunststof. Overigens trekt dat vocht snel weg.

©Maikel Dijkhuizen

©Maikel Dijkhuizen

Bosch Serie 6 Air Fryer kopen?

De Bosch Serie 6 Air Fryer heeft een goede prijs-kwaliteitverhouding. Merken als Ninja, Inventum en Tefal produceren weliswaar vergelijkbare airfryers tegen een iets lagere aanschafprijs, maar toch vinden we de adviesprijs van 169,99 euro gerechtvaardigd. Dit apparaat beschikt tenslotte over enkele extra's die veel andere producten niet hebben. Zo volg je met het kijkvenster en de verlichting het kookproces op de voet. Bovendien maak je de airfryer inclusief alle accessoires binnen mum van tijd schoon. Ook niet onbelangrijk; de gerechten smaken prima! Jammer genoeg levert Bosch geen fysiek receptenboek mee.

Het is september, en dat betekent dat de nazomer ten einde loopt. Het licht wordt zachter, de avonden koeler en veel planten maken zich klaar voor de herfst. Dit is de maand om nog nieuw groen te planten, vaste planten te verjongen en hagen bij te knippen. Ook het gazon, de moestuin en de vijver vragen nu aandacht. Met een paar gerichte klussen zorg je dat je tuin gezond de herfst en winter ingaat.

Lees ook: Van januari tot en met december: dit doe je elke maand in de tuin

Dit kun je zaaien en planten in september

In september kan er nog veel de grond in. Bosanemonen, herfst- en winterakonieten en cyclamen doen het goed wanneer je ze nu plant, net als groenblijvers die de tuin ook in de koude maanden kleur geven. Koop je een boom, let er dan op dat het blad nog stevig en fris oogt. Een boompje dat al kaal aan het worden is, kun je beter niet planten.
Wie volgend voorjaar een bloemenzee wil, zaait in deze periode korenbloemen, goudsbloemen en klaprozen. Ook vaste planten die al jaren op dezelfde plek staan, kun je nu delen om ze te verjongen. Wil je een groenblijver verplaatsen, dan is dit de juiste tijd: de grond is nog warm genoeg voor de wortels om zich goed te herstellen.

©Leika production

Haal de snoeischaar maar tevoorschijn

Veel planten kun je nu nog een knipbeurt geven. Begin bij kuipplanten die buiten staan, want snoeiwonden genezen beter in de buitenlucht. Ook hagen kun je in september mooi in vorm brengen. Werk van onder naar boven en knip ze licht taps toe, zodat ook de onderste takken voldoende licht krijgen. Geef daarna wat compost zodat de haag sterk de winter ingaat.
Lavendel kort je ongeveer tien centimeter in, de Japanse wijnbes die vrucht heeft gedragen knip je helemaal terug en hortensia's ontdoe je van de stugge bloemen. Bij bomen en struiken verwijder je aangetast blad. Daarnaast is het slim om wekelijks uitgebloeide bloemen van dahlia's, rozen en andere zomerbloeiers weg te knippen. Zo blijft de tuin verzorgd en verklein je de kans op ziektes.

©SKT Studio

Lees ook: Welke snoeischaar voor welke tuinklus?

Planten en gras in september

Sommige planten hebben juist nu extra zorg nodig. Camelia's en rododendrons vormen in september hun knoppen voor volgend jaar en hebben daarom voldoende water nodig. Tweejarige planten zoals vingerhoedskruid kun je verplaatsen naar een nieuwe plek in je tuin. Hoge bloeiers als zonnebloemen, dahlia's en herfstasters geef je steun, zodat ze niet bezwijken onder de eerste herfststormen.
Het gazon vraagt een andere aanpak dan in de zomer. Maai het gras wat hoger en zaai waar nodig bij. Verticuteer eerst om mos en dood gras te verwijderen. Kies een zaadmengsel dat past bij zon of schaduw, afhankelijk van de ligging van je tuin. Heb je in augustus niet bemest, dan is dit hét moment om dat alsnog te doen. Vul kuilen aan en houd je terras vrij van onkruid en mos.

Werk in de moestuin

Ook in de moestuin valt er nog genoeg te doen. Boontjes moeten tijdig worden geplukt om taaie peulen te voorkomen. Tomaten die nog groen zijn leg je op een zonnige plek zodat ze verder kunnen rijpen. September is ook de maand van de appel- en perenoogst. Maak er compote, sap of een taart van, of bewaar ze op een koele plek. Verder kun je winterpostelein en raapstelen zaaien, zodat je later in het seizoen nog kunt oogsten.