ID.nl logo
Keuzehulp: de 10 beste smartphones tot 150 euro
© Reshift Digital
Huis

Keuzehulp: de 10 beste smartphones tot 150 euro

Ben je op zoek naar een spotgoedkope smartphone voor WhatsApp, e-mail en sociale media? Let dan goed op welk model je koopt, want de ene budgettelefoon is veel beter dan de andere. Computer!Totaal zet daarom de 10 beste smartphones tot 150 euro onder elkaar.

Top 10 beste smartphones tot 150 euro

De 10 beste smartphones tot 150 euro

1. Poco M3

9Score90

+ Accuduur

+ Prijs-kwaliteitsverhouding

- Nut extra cameralenzen

- Software en updatebeleid

De Poco M3 is een voordelige smartphone die veel duurder overkomt. Dat is te danken aan zijn verfijnde ontwerp en complete en krachtige specificaties. Het (grote en zware!) toestel heeft een kunststof behuizing met ruwe achterkant, die prettig vasthoudt. Ook heeft hij een groot 6,53 inch-scherm met scherpe full-hd-resolutie, een vlotte Snapdragon 662-processor en 4 GB werkgeheugen. Het opslaggeheugen in de goedkoopste versie meet een ruime 64 GB. 

De Poco M3 is verder voorzien van een betrouwbare vingerafdrukscanner in de aan- en uitknop en een infraroodsensor om je televisie te bedienen. Fijn is dat de smartphone ook geschikt is voor het snelle wifi 802.11ac (wifi 5) op de 5 GHz-frequentie. De Poco M3 heeft drie camera’s op de achterkant, maar eigenlijk is alleen de hoofdcamera bruikbaar. Speerpunt is de enorme 6000 mAh-accu, die zorgeloos twee dagen meegaat. Als je het rustiger aandoet, is drie of vier dagen mogelijk. 

Poco levert de smartphone met Android 10 en belooft een Android 11-update. Verder gaat het updatebeleid niet, wat een nadeel is ten opzichte van smartphones van onder meer Nokia en Samsung. Poco’s MIUI-schil (geleend van Xiaomi) over Android is visueel ingrijpend, toont wat reclames en voegt onnodige apps toe. Die apps kun je gelukkig verwijderen.

Lees ook onze uitgebreide Poco M3 review.

2. Motorola Moto E20

8Score80

+ Kan tegen een regenbui

+ Snelle Android Go-software

- Simpel updatebeleid

- Niet geschikt voor snelle wifi 

Wil je een spotgoedkope smartphone maar weet je niet welke het kopen waard is? Motorola’s Moto E20 uit de herfst van 2021 is een interessant model om te overwegen. Deze smartphone kost slechts honderd euro en draait op het moderne Android 11 (Go Edition). De Go Edition-software is geoptimaliseerd voor budgetsmartphones met eenvoudige specificaties en draait daarom soepeler dan de normale Android-versie. 

Motorola belooft dat de Moto E20 beveiligingsupdates krijgt tot de herfst van 2023. Een versie-update hoef je echter niet te verwachten, waardoor het updatebeleid nogal simpel is. De Moto E20 kan – handig – tegen een regenbui, heeft een groot 6,5inch-scherm dat scherp genoeg oogt en gaat zeker een dag mee op een accubeurt. Opladen gaat via de moderne usb-c-poort, maar duurt wel een paar uur. 

Het toestel heeft twee camera’s op de achterkant, een selfiecamera boven het scherm. Met een eenvoudige processor, 2GB werkgeheugen en 32GB opslaggeheugen is de Moto E20 een echte budgetsmartphone die alleen geschikt is voor populaire apps als WhatsApp, internetten, mailen en een foto maken. Gezien de prijs is dat prima. Houd er rekening mee dat de telefoon niet overweg kan met de snelle wififrequentie (5GHz), alleen de langzamere 2,4GHz-frequentie. 

3. Realme C11 (2021)

8Score80

+ Veel werk- en opslaggeheugen

+ Lange accuduur

- Ondersteunt geen 5 GHz-wifi

- Oude micro-usb-poort

De Realme C11 (2021) is één van de goedkoopste moderne smartphones die je op dit moment kunt kopen. Wel een interessante koop, want het toestel draait op de recente Android 11-software en heeft prima specificaties. Zo is het 6,5inch-scherm goed afleesbaar dankzij de HD-resolutie. Denk aan ruim voldoende werkgeheugen (4 GB) en liefst 64 GB opslaggeheugen voor je apps, foto’s en andere media. 

Goed, de processor van Unisoc is niet de snelste, maar prima voor WhatApp en je mail checken. Verwacht niet dat je op deze smartphone gaat gamen. Wel prettig is de grote 5000mAh-accu, die bij normaal gebruik zeker twee dagen meegaat. Opladen gebeurt helaas via de oude micro-usb-poort en niet via een nieuwere usb-c-aansluiting. Mede daardoor duurt het opladen een paar uur. 

Ook een aandachtspunt is dat de smartphone geen wifi op de snelle 5GHz-frequentie ondersteunt, alleen de lagere 2,4GHz-frequentie (wifi 4). Maar goed, dat is te begrijpen in deze prijsklasse. Voor zo’n spotgoedkope smartphone biedt de Realme C11 (2021) een goede prijs-kwaliteitsverhouding en is hij ideaal om kennis te maken met het concept van een smartphone. Bijvoorbeeld voor je (groot)ouders of juist je kleine. 

4. Nokia 3.4

8Score80

+ Android One-software

+ Complete specificaties

- Hd-scherm oogt minder scherp

- Simpele camera’s

De Nokia 3.4 is met een adviesprijs van 149 euro lekker betaalbaar en maakt indruk met zowel zijn hardware als software. Het toestel heeft een stevige behuizing, compleet met usb-c-poort, nfc-chip (voor contactloos betalen in winkels) en vingerafdrukscanner. Het grote 6,39inch-scherm oogt door de hd-resolutie niet haarscherp, maar wel goed genoeg. Zeker gezien de prijs.

De smartphone is krachtig genoeg voor WhatsApp en andere populaire apps, heeft 32 GB opslaggeheugen met een micro-sd-slot en een relatief grote 4000 mAh-accu. Die gaat probleemloos een lange dag mee. De camera’s op de achterkant – vier stuks! – zijn aardig om een plaatje te schieten voor sociale media. Verwacht er echter niet teveel van. 

Fijn is dat Nokia de 3.4 levert met Android 10 en twee jaar versie-updates belooft, dus naar 11 en 12. Veel concurrerende merken houden het bij één jaar updates. Nokia belooft drie jaar regelmatige beveiligingsupdates en dat is eveneens langer dan de meeste concurrenten (twee jaar). 

Omdat de Nokia 3.4 onderdeel uitmaakt van het Android One-programma, gebruik je de standaard Android-versie zonder overbodige aanpassingen en apps. Al met al een complete en fijne smartphone voor weinig geld. Wij vinden ‘m ideaal als eerste toestel, bijvoorbeeld voor kinderen of juist senioren.

5. Alcatel 1S 2021

7,5Score75

+ Prijs

+ Accuduur

- Weinig updates

- Niet geschikt voor 5 GHz wifi

De Alcatel 1S 2021 is één van de goedkoopste nieuwe smartphones van dit moment. Dat maakt hem interessant voor een specifiek publiek, dat bijvoorbeeld een eerste smartphone zoekt voor een oudere of kind. Goed om te weten is dat de Alcatel 1S 2021 de basis prima op orde heeft. Hij is stevig genoeg, heeft een duidelijk scherm en is snel genoeg voor populaire apps als Facebook, WhatsApp en Instagram. De accu gaat langer dan een dag mee. Houd er wel rekening mee dat het opladen – helaas via de oude micro-usb-poort – een paar uur duurt. 

De camera op de achterkant is eenvoudig, maar werkt naar behoren. De Alcatel 1S heeft 32 GB geheugen maar hier kun je maar 16 GB van gebruiken. Een micro-sd-kaartje in de smartphone stoppen geeft je meer opslaggeheugen. De telefoon mist ondersteuning voor wifi op de 5 GHz-frequentie, waardoor je thuis alleen kunt internetten via de langzamere 2,4 GHz-frequentie. Wel prettig is dat het toestel 4G-internet ondersteunt. 

De Alcatel 1S draait op het gebruiksvriendelijke Android 11-besturingssysteem en krijgt twee jaar lang elke drie maanden een beveiligingsupdate. Je krijgt geen versie-updates met nieuwe functies en dat is jammer.

6. Samsung Galaxy A20e

7,5Score75

+ Prestaties en snel opladen via usb-c

+ NFC-chip voor contactloos betalen

- Niet de beste batterijduur

- Niet het grootste scherm

Je kunt de Galaxy A20e (let op de ‘e’) zien als een iets betere en daarom duurdere broer van de Galaxy A10. Anders dan je misschien zou verwachten, heeft de A20e een kleiner scherm (5,8-inch tegenover 6,2-inch). Hierdoor is het toestel wat handzamer. De identieke hd-resolutie betekent dat je foto’s, tekst en video’s er scherp genoeg uitzien. De A20e gebruikt dezelfde – prima – processor als de A10 en heeft evenveel opslaggeheugen (32GB) met micro-sd-kaartslot. 

Het werkgeheugen is groter (3GB tegenover 2GB), waardoor je sneller tussen recent gebruikte apps wisselt. Op de achterkant van de A20e zitten bovendien twee camera’s, waar de A10 er één heeft. De A20e maakt ook betere selfies en heeft een vingerafdrukscanner waar je de telefoon mee kunt ontgrendelen. De 3000 mAh-accu houdt het een lange dag uit en laadt daarna opvallend snel op via de usb-c-stekker. Met een vermogen van 15W gaat het laden namelijk net zo snel als op de Galaxy S10, die meer dan vijfhonderd euro kost. 

Samsungs One UI-software is prettig in gebruik en krijgt lang updates. De fabrikant belooft de A20e tenminste te updaten tot mei 2021.

7. Nokia 4.2

7,5Score75

+ Prestaties

+ Schermkwaliteit

- Niet de langste accuduur

- Micro-usb-aansluiting

De Nokia 4.2 is er in diverse uitvoeringen. Wij raden de versie met 3GB werkgeheugen en 32GB opslagruimte aan, want die is het meest toekomstbestendig. Je hebt zo lekker veel geheugen en de aanwezige processor is vlot genoeg om de komende jaren populaire apps te blijven draaien. Gamen is een ander verhaal, al geldt dat voor alle toestellen in dit overzicht. Nokia’s 4.2 heeft een 5,7-inch scherm en is hiermee redelijk handzaam. Bovenin het display zit een selfiecamera.

De hd-resolutie levert een scherpe weergave, waardoor de telefoon prima geschikt is om even te Netflixen in de trein. Ook prettig zijn de vingerafdrukscanner (achterop) en de dubbele camera. De extra sensor helpt bij het schieten van bokeh-beelden, waarop de achtergrond vervaagt zodat de persoon voorin beeld er meer uitspringt. De 3000 mAh-accu is niet bijzonder groot maar houdt het zorgeloos een dag vol. Jammer genoeg verloopt het opladen via de oude micro-usb-poort.

Een belangrijk argument om de Nokia 4.2 te kopen, is de Android One-software. Je krijgt updates tot minimaal mei 2022 en dat is lekker lang. Bovendien is de Android-software niet aangepast door Nokia, waardoor je het besturingssysteem gebruikt zoals Google het voor ogen heeft.

8. Samsung Galaxy A10

7Score70

+ NFC-chip voor contactloos betalen

+ Licht maar stevig toestel

- Micro-usb-aansluiting

- Kwaliteit camera’s voor en achter

De Galaxy A10 is de voordeligste Samsung-smartphone die je kunt kopen. Het toestel is door zijn kunststof behuizing lekker licht en heeft een 6,2-inch scherm met hd-resolutie. Niet zo scherp als veel duurdere smartphones, maar goed genoeg om WhatsApp-foto’s of een Netflix-aflevering te bekijken. De 3400 mAh-accu is groter dan gemiddeld voor dit type telefoon, waardoor de A10 het langer dan één dag uithoudt op een batterijlading. Helaas gaat het opladen langzaam via een oude micro-usb-poort en niet via usb-c.

Foto’s en video’s maak je met de 5 megapixel selfiecamera of de enkele 13 megapixel camera achterop. Die doen wat ze beloven, al moet je niet teveel verwachten van de kwaliteit. Prettig is het ruime interne opslaggeheugen van 32GB, waar je heel wat foto’s en apps op kwijt kunt. Als je meer geheugen nodig hebt, kun je een micro-sd-kaartje in de telefoon stoppen. De Samsung One UI-software is gebruiksvriendelijk en werkt met alle bekende en minder bekende apps en games.

9. Xiaomi Redmi 10

7Score70

+ Prijs-kwaliteitverhouding

+ Lange accuduur

- Software toont advertenties

- Deels zinloze camera’s

De Xiaomi Redmi 9 stond een tijd in dit overzicht en heeft plaatsgemaakt voor zijn opvolger. De Redmi 10 is namelijk beter en nog steeds lekker voordelig. Het toestel ziet er modern uit en heeft een scherp Full-HD-scherm van 6,5 inch. Je kunt de smartphone daarom moeilijk met één hand bedienen. 

Dankzij de verversingssnelheid van 90 Hz oogt het beeld soepeler dan een 60 Hz-scherm. Soms treedt er wel een hapering op, wat vermoedelijk komt omdat de processor van de Redmi 10 niet de snelste is. De MediaTek Helio G88-chip is wel vlot genoeg voor populaire apps en een simpel spelletje. De smartphone heeft 4 GB werkgeheugen en 64 GB opslaggeheugen. Als je bereid bent om iets meer uit te geven, raden we de variant met 6GB/128GB geheugen aan. De grote 5000 mAh-accu levert een accuduur van anderhalve dag op. Het opladen duurt een paar uur. 

De camera’s zijn ook niet denderend, al is de fotokwaliteit goed genoeg om via WhatsApp een kiekje te delen. De Redmi 10 draait op Android 11 en krijgt minimaal twee jaar updates. Houd er rekening mee dat Xiaomi’s MIUI-softwareschil ingrijpend is en af en toe reclames laat zien.

10. TCL 30 E

6,5Score65

+ Prima scherm

+ Veel functies

- Updatebeleid onduidelijk

- Ondersteunt geen 5 GHz-wifi

Van een hele betaalbare smartphone kun je geen wonderen verwacht. Die belooft de TCL 30 E ook niet. Wel biedt deze telefoon voor minder dan 150 euro een prima rijtje specificaties dat – belangrijker – een prettige gebruikservaring oplevert. Zo is de smartphone stevig gebouwd en heeft hij een groot 6,5inch-scherm met prima HD-resolutie. Het scherm is goed afleesbaar.

De snelheid is voldoende, dankzij een MediaTek-processor en 3 GB werkgeheugen. Op het geheugen van 64 GB sla je foto’s, filmpjes en apps op. Je kunt het geheugen vergroten via een MicroSD-kaartje en tegelijkertijd twee simkaarten in de smartphone stoppen. Fijn, net als de ondersteuning voor NFC om bijvoorbeeld contactloos te pinnen in winkels. Met de 50megapixel-hoofdcamera schiet je een aardige foto of video om via WhatsApp te delen.

 Houd er rekening mee dat de smartphone zorgeloos een lange dag meegaat op een acculading, maar dat het opladen best lang duurt. En je sluit compromissen. Zo kun je geen gebruikmaken van wifi via de 5 GHz-frequentie (802.11ac). Wel draait de TCL 30 E op Android 12 en krijgt hij naar verwachting een paar jaar beveiligingsupdates. Dat denken we, want TCL communiceert gek genoeg zelf geen updatebeleid. 

Conclusie

▼ Volgende artikel
WhatsApp voegt live foto's, AI-thema's en slimme zoekfunctie toe
© ER | ID.nl
Huis

WhatsApp voegt live foto's, AI-thema's en slimme zoekfunctie toe

WhatsApp rolt de komende tijd opnieuw een reeks functies uit die het chatten en videobellen persoonlijker en praktischer moeten maken. Van creatieve AI-hulpmiddelen tot betere zoekopties in groepsgesprekken: dit zijn de belangrijkste vernieuwingen.

In dit artikel lees je meer over de nieuwste WhatsApp-functies, waaronder:
  • Live foto's (iOS) en bewegende foto's (Android) delen

  • Eigen chatthema's en achtergronden maken met Meta AI

  • Nieuwe stickerpakketten downloaden

  • Groepschats makkelijker terugvinden via zoekfunctie

  • Documenten scannen en delen op Android

Rijkere momenten met live en bewegende foto’s

Gebruikers kunnen nu live foto's (iOS) en bewegende foto's (Android) delen. Die bevatten niet alleen beeld, maar ook geluid en beweging. Het idee is dat gesprekken zo meer diepte krijgen en dat je herinneringen realistischer kunt doorsturen, ongeacht of je gesprekspartner iOS of Android gebruikt. In de praktijk betekent dit dat je niet langer gebonden bent aan statische kiekjes: een lach, een begroeting of een spontaan moment komt beter tot zijn recht, compleet met de sfeer van dat moment. WhatsApp wil hiermee de beleving dichter bij die van een echte ontmoeting brengen, zodat een chat niet alleen informatief is, maar ook emotioneel rijker en levendiger aanvoelt.

Chatthema's en achtergronden met Meta AI

WhatsApp zet ook verder in op kunstmatige intelligentie. Met behulp van Meta AI kun je eigen chatthema's maken en zo je gesprekken een volledig unieke stijl geven. Denk aan kleurenpaletten die aansluiten bij je persoonlijke voorkeuren of achtergronden die zijn geïnspireerd op je favoriete muziek, seizoen of stemming. Daarnaast is het mogelijk om AI-gegenereerde achtergronden te gebruiken tijdens videogesprekken, waardoor je jezelf in een virtuele omgeving plaatst, zoals een tropisch strand of een futuristische skyline. Ook kun je deze achtergronden direct toevoegen bij het maken van foto's en video's in de chat, wat creatieve experimenten eenvoudig maakt. WhatsApp benadrukt dat de uitrol stap voor stap gebeurt: sommige gebruikers zien de opties al, terwijl anderen nog even moeten wachten tot de update beschikbaar is.

©WhatsApp

Nieuwe stickerpakketten

Wie zich liever uitdrukt zonder woorden, krijgt meer keuze uit stickers. WhatsApp voegde pakketten toe met veelzeggende namen als 'Onverschrokken vogel', 'Schooldagen' en 'Vakantie'. De stijl varieert van speels tot gezellig en schattig, zodat er ongetwijfeld voor elke stemming wel een passende illustratie is.

Groepen makkelijker terugvinden

Groepschats hebben vaak creatieve namen die je niet altijd paraat hebt. WhatsApp maakt het daarom eenvoudiger om groepen terug te vinden: zoek in je tabblad Chats gewoon op de naam van een contactpersoon, en de groepen waarin jullie samen zitten worden automatisch getoond.

Documenten scannen op Android

Tot slot is de mogelijkheid om documenten te scannen nu ook beschikbaar voor Android. Gebruikers kunnen rechtstreeks vanuit WhatsApp bestanden vastleggen, bijsnijden, opslaan en verzenden. Daarmee wordt het eenvoudiger om bijvoorbeeld contracten, bonnetjes of formulieren snel te delen zonder eerst een aparte scanner- of camera-app te openen. De functie herkent de randen van het document automatisch en zorgt dat het beeld wordt rechtgetrokken voor een nette weergave. iPhone-gebruikers hadden deze optie al langer, maar door de uitbreiding naar Android is het nu voor vrijwel alle WhatsApp-gebruikers mogelijk om documenten direct in de app te digitaliseren en door te sturen.

▼ Volgende artikel
Van stoofpot tot nagerecht: waarom de slowcooker zo handig is
© Dirk Weischenberg
Huis

Van stoofpot tot nagerecht: waarom de slowcooker zo handig is

Je kent het wel: je hebt een drukke dag, weinig zin om koken, maar wel trek in iets warms en voedzaams. Kom er maar in slowcooker! Je vult hem 's ochtends, zet hem aan en later op de dag staat er een complete maaltijd te wachten. Zeker in de herfst, dé tijd voor stevige soepen en stoofgerechten, is de slowcooker een uitkomst. En: je kunt er veel meer mee maken dan je denkt!

In dit artikel lees je:

– Hoe de slowcooker werkt – Wat je er allemaal mee kunt maken – Welke apparaten je deels kunt vervangen door een slowcooker – Het verschil tussen slowcooker, multicooker en snelkookpan – Tips en aandachtspunten bij gebruik – Twee recepten: apple crumble en pompoensoep uit de slowcooker

Lees ook: 5 veelgemaakte fouten met de slowcooker

Hoe werkt de slowcooker precies?

Een slowcooker werkt anders dan de pan op het fornuis of een braadslee in de oven. Hij gaart gerechten langzaam op lage temperatuur, vaak tussen de 70 en 95 graden. De warmte verspreidt zich gelijkmatig rondom een keramische of metalen binnenpan, terwijl het deksel de stoom en smaken vasthoudt. Omdat er nauwelijks vocht ontsnapt, blijven ingrediënten mals en vol van smaak. Vlees valt na uren sudderen uit elkaar en groente wordt zacht zonder zijn structuur helemaal te verliezen.

Van stoofpot tot nagerecht

Wie denkt dat de slowcooker alleen geschikt is voor stoofpotten, heeft het mis. Natuurlijk kun je er klassiekers als rundvleesstoof of chili con carne mee maken, maar net zo goed linzenstoof, curry of een rijke groentesoep. Voor het ontbijt kun je de avond ervoor havermout in de pan doen, zodat je 's ochtends wakker wordt met een warme kom pap. Zelfs nagerechten zoals rijstepap of een appelcrumble met kaneel (recept verderop) komen goed uit de slowcooker. Sommige modellen hebben bovendien een braadfunctie, zodat je vlees eerst kunt dichtschroeien voordat je het rustig laat garen.

©from_my_point_of_view

Welke apparaten vervangt de slowcooker?

De kracht van de slowcooker zit niet alleen in variatie, maar ook in vervanging. Veel bereidingen die je normaal in de oven of op het fornuis zou doen, kunnen ook prima met de slowcooker. Een stoofpot die je anders urenlang in de gaten moet houden, pruttelt hier vanzelf rustig door zonder dat je steeds hoeft te roeren. Zelfs een rijstkoker, stoommandje of au-bain-marie-apparaat kun je soms links laten liggen, want ook rijst, groente en custard kunnen prima langzaam garen. De slowcooker vervangt niet alle apparatuur in je keuken, maar wel deels.

Slowcooker, multicooker en snelkookpan: dit zijn de verschillen

De slowcooker is niet het enige apparaat dat koken makkelijker maakt. Hij wordt vaak vergeleken met de multicooker en de snelkookpan, maar de werking verschilt duidelijk. De slowcooker werkt op lage temperatuur en heeft vooral tijd nodig. Het voordeel is dat je gerechten kunt laten garen zonder dat je er de hele tijd bij hoeft te blijven en dat smaken zich rustig ontwikkelen. De multicooker is veelzijdiger: die combineert meerdere functies in één toestel, zoals stomen, bakken, rijst koken en vaak ook slowcooken. Daarmee vervangt hij meer losse apparaten, al vraagt het soms om meer instellingen en handelingen. De snelkookpan werkt juist tegengesteld aan de slowcooker. Met hoge druk en hoge temperatuur verkort hij kooktijden drastisch. Waar de slowcooker zes uur nodig heeft voor een stoofpot, staat het gerecht uit een snelkookpan binnen een uur op tafel. Het resultaat is minder diep van smaak, maar wel een snelle uitkomst voor drukke dagen. Kortom: de slowcooker draait om gemak en smaakontwikkeling, de multicooker om veelzijdigheid en de snelkookpan om snelheid.

De voordelen van langzaam garen

Het gebruik van de slowcooker brengt een aantal voordelen met zich mee. Doordat de temperatuur laag blijft, brandt er zelden iets aan en kun je gerust de deur uit terwijl het eten staat te pruttelen. De smaken trekken dieper in de ingrediënten en vlees wordt malser dan dan wanneer je het op hoog vuur bereidt. Bovendien heb je minder olie of boter nodig en kun je vaak goedkopere vleessoorten gebruiken die dankzij het lange garen bijzonder zacht worden. Het energieverbruik is doorgaans lager dan bij een oven of kookplaat, omdat het apparaat constant op een laag pitje werkt.

Waar je op moet letten

Er zijn ook dingen om rekening mee te houden. Omdat er nauwelijks vocht verdampt, is het beter om zuinig te zijn met bouillon of water. Te veel vocht maakt de maaltijd dunner dan de bedoeling is. Kruiden ontwikkelen zich anders bij lage temperaturen en hebben soms minder kracht, waardoor het slim is om vlak voor het serveren je gerecht nog even extra op smaak te brengen. En omdat gerechten vaak vier tot acht uur nodig hebben, vraagt het koken met een slowcooker om planning. Zet hem tijdig aan, zodat je eten op het juiste moment klaar is.

De slowcooker in de herfst

Juist in de herfst laat de slowcooker zich van zijn beste kant zien. Het seizoen van pompoensoep, erwtensoep, goulash en linzenstoof vraagt om comfort food dat langzaam kan trekken. Terwijl de regen tegen de ramen slaat en de dagen korter worden, vult je huis zich met de geur van een gerecht dat urenlang rustig staat te garen. Na een boswandeling of werkdag hoef je alleen nog maar de deksel te lichten en te genieten.

Recept: pompoensoep uit de slowcooker

Pompoensoep past perfect bij de herfst en is eenvoudig te maken in de slowcooker. Gebruik een middelgrote flespompoen, twee winterwortels, een grote ui, twee teentjes knoflook, een liter groentebouillon en een theelepel gemalen komijn. Snijd de pompoen in blokjes (schil mag blijven zitten als hij dun is) en doe samen met wortel, ui en knoflook in de slowcooker. Voeg de bouillon en komijn toe, zet de pan zes uur op de lage stand of drie uur op de hoge stand. Pureer de soep met een staafmixer glad en breng eventueel verder op smaak met peper en zout. Voor een romige variant kun je een scheutje kokosmelk toevoegen. Serveer met brood of een beetje geroosterde pompoenpitten als topping. 

©posinote - stock.adobe.com

Recept: apple crumble uit de slowcooker

Een klassieker die verrassend goed lukt in de slowcooker is apple crumble. Je hebt nodig: zes zoetzure appels, een eetlepel kaneel, twee eetlepels suiker, 100 gram bloem, 75 gram havermout, 100 gram koude boter in blokjes en een snuf zout. Schil de appels, snijd ze in stukjes en leg ze op de bodem van de ingevette slowcooker. Meng bloem, havermout, boter, suiker en zout tot een kruimelig deeg en verdeel dit over de appels. Zet de slowcooker drie uur op de hoge stand, of vijf uur op de lage stand, met een theedoek onder het deksel om condens op te vangen (zodat de crumble-topping knapperig blijft). Zorg er wel voor dat het deksel en de pan goed afgesloten blijven. Serveer de crumble warm, eventueel met een bolletje vanille-ijs of slagroom.

Slowcooker? Ja, graag!

De slowcooker laat zich goed inpassen in een druk dagelijks leven. Hij neemt je een deel van het werk uit handen en zorgt voor supersmaakvolle gerechten. Heb je wat plek over in je keuken, dan is een slowcooker dus zeker aan te raden!

Nog veel meer recepten?

Slowcookerboeken genoeg!