Sinds Microsoft Office Excel in 1995 Multiplan opvolgde, is het één van de meest gebruikte cijfermatige programma's ter wereld. We laten je de belangrijkste formules zien zodat je aan de slag kunt met het rekenprogramma.

Formules

Excel is een programma dat werkt op basis van verschillende formules. De basis van deze formules is hetzelfde. Kleine aanpassingen in de formule zorgen voor verschillende handelingen van het programma. Iedere formule begint standaard met een teken. Vervolgens kan de cel aangeklikt worden waarin het getal staat waar een handeling mee gedaan moet worden. Vervolgens volgt het symbool dat gebruikt wordt om aan te geven welke handeling gedaan moet worden. Dit kan +,-,* of / zijn. Wanneer dit is ingevuld klik je de twee de cel aan om de formule compleet te maken. Om de formule af te maken druk je op Enter, zodat het antwoord verschijnt. Lees ook: 15 tips en trucs voor Microsoft Word.

©PXimport

Optellen

Voor het optellen van getallen moet de + worden gebruikt als symbool tussen beide cellen.

Voor het optellen van meer dan twee getallen kun je gebruik je de functie 'SOM'. De getallen die je op wilt tellen moeten eerst in andere aansluitende cellen (vakken) staan. Je begint de formule ook met een = -teken gevolgd door 'SOM' en een geopend haakje: =SOM(. Nadat je de SOM-functie hebt ingevoerd in een cel kun je cellen gaan selecteren. Dit doe je door op één van de cellen te gaan staan en dan met je muis alle cellen te selecteren. Deze cellen moeten wel op elkaar aansluiten. Vervolgens ontstaat er een formule van deze getallenreeks. Dan sluit je de formule met een door de formule te sluiten met ).

Een voorbeeld van een SOM-formule is: =SOM(A1:A8). Via deze formule tel je de cellen A1 tot en met A8 met alle tussenliggende cellen bij elkaar op. Na het invoeren van de formule kan je deze bevestigen door op Enter te drukken. Het antwoord zal te zien zijn in de cel waar de formule was ingevoerd.

Mochten de cellen die opgeteld moeten worden niet opeenvolgend zijn, is het toch mogelijk om deze in een formule te krijgen. Dit kan je doen door de namen van de cellen achter elkaar te zetten en te scheiden met een +. Een voorbeeld van bijvoorbeeld A1+A3+B5. Op die manier telt Excel alleen de cellen op die je geselecteerd hebt. Deze aparte cellen hoef je niet apart uit te schrijven, maar door =SOM neer te zetten en vervolgens de cellen aan te klikken en gelijktijdig de CRTL. Toets ingedrukt te houden selecteer je alle cellen die jij nodig hebt. Dit scheelt een hoop typewerk.

Aftrekken

Getallen van elkaar aftrekken is heel erg eenvoudig in Excel. Je opent de formule weer met een = teken. Vervolgens druk je op ( en klik je de cel aan die jij wilt gebruiken voor de formule. Hierachter volgt een - teken en daarna direct de cel die afgetrokken moet worden van de eerdere cel. Door ) geef je aan dat de formule gereed is en door op Enter te drukken volgt direct de uitkomst in de cel waar de formule stond.

Vermenigvuldigen en delen

Naast optel- en aftreksommen kan Excel ook vermenigvuldigen en delen. Net als iedere andere formule open je de formule met een = teken. Vervolgens open je het haakje en klik je de cel aan die je wilt vermenigvuldigen. Het symbool * zorgt ervoor dat de inhoud van de geselecteerde cellen vermenigvuldigd zullen worden door Excel. Nadat je een andere cel hebt geselecteerd sluit je het haakje en druk je weer op Enter om het antwoord in je scherm te zien.

Het delen van getallen verschilt qua stappen niets van het vermenigvuldigen. Het enige verschil dat in plaats van een sterretje er gebruik wordt gemaakt van /. De rest van de stappen is gelijk aan het vermenigvuldigen.

[Page]

Machtsverheffen

Sommige mensen vinden machtsverheffen één van de moeilijkste vormen van rekenen. Dit kan worden opgelost door Excel. Wanneer je bijvoorbeeld 4 tot de mach 3 hebt zou je dat kunnen uitrekenen door 4x4x4 te doen. Excel rekent het veel gemakkelijker voor je uit. Je begint wederom de formule met =. Vervolgens selecteer je het getal dat je wilt 'machtsverheffen'. Dan volgt er een ^. Na het dakje vul je de macht in tot welke het hoofdgetal moet worden machtsverheven. Een voorbeeld hier is = 4^3. De uitkomst is 64 en zal in het scherm verschijnen na het indrukken van Enter.

Tabblad Formules

In het tabblad formules kan je verschillende handelingen doen met getallenreeksen die je niet kunt doen aan de hand van een symbool. Toch kan dit handig zijn bij het gebruik van Excel. Het tabblad formules komt na het selecteren van een getallenreeks. Op dat moment ontstaat rechts onderin bij de onderste cel van de reeks een klein groen vierkant. Wanneer je daar op klikt komt er een menu tevoorschijn. Vervolgens klik je op het derde tabblad van rechts Totalen.

Autosom

Door middel van Autosom kan je gemakkelijk een reeks getallen bij elkaar optellen. Wanneer de getallen in de cellen staan kan je deze het makkelijkst selecteren door het bovenste getal van de reeks aan te klikken en met de muis naar beneden te gaan terwijl je CTRL. Ingedrukt houdt. Vervolgens houd je Select ingedrukt. Na het selecteren van de reeks druk je op het groene vierkantje rechts onderin bij de laatste cel van de reeks. De meest linker optie onder het tabblad Totalen is Autosom. Wanneer je op Autosom op klikt wordt het antwoord vertoond.

©PXimport

Gemiddelde

Naast de Autosom kan je ook het gemiddelde berekenen van de getallenreek die je geselecteerd. Dit kan je doen door op Gemiddelde te drukken. Dit is de tweede optie van links onder het tabblad Totalen. Onderaan de getallenreek wordt het gemiddelde van de getallenreeks vermeldt.

Aantal

Wanneer je op de knop Aantal druk telt Excel het aantal getallen dat is geselecteerd om tot het totaal te komen..Dit is de derde optie van links onder het tabblad Totalen De stappen die je voorafgaand moet doen zijn gelijk aan die van Autosom.

Totaal%

Het totaal% berekent hoeveel procent het geselecteerde deel van de rij is ten opzichte van het totaal. Hiervoor is ook een deel van de reek te selecteren. Deze kun je vinden door op de vierde optie van links onder het tabblad Totalen te drukken. De stappen die je voorafgaand moet doen zijn gelijk aan die van Autosom.

Je hebt een airfryer gekocht om met minder vet te koken, maar dat betekent niet dat je hoeft in te leveren op smaak of knapperigheid. Integendeel: met het juiste gebruik tover je er de krokantste gerechten mee op tafel, zonder dat ze in olie zwemmen. Het draait allemaal om de juiste aanpak.

Hoe werkt een airfryer eigenlijk? Nou, zo!

Een airfryer werkt eigenlijk als een kleine heteluchtoven waarin hete lucht continu circuleert. Je eten gaat in een mandje of op een rekje, waar het rondom wordt verhit. Door het krachtige verwarmingselement bereikt de airfryer snel de juiste temperatuur. De compacte binnenruimte houdt de warmte vast, waardoor alles sneller gaart dan in een gewone oven. Dat scheelt energie én levert in korte tijd een mooi krokant resultaat op.

©africaimages.com (Olga Yastremska, Africa Images)

Krokant resultaat met snacks en friet uit de airfryer

Friet en snacks horen natuurlijk bij de airfryer. Er zijn genoeg diepvriesvarianten die speciaal voor dit type bereiding zijn gemaakt. Houd voor het beste resultaat de aanwijzingen op de verpakking aan, maar verwarm je airfryer altijd eerst even voor. Ook als de handleiding zegt dat het niet hoeft. Vier minuten op de gewenste temperatuur is meestal genoeg.

Leg kroketten of andere snacks nooit in een koude airfryer – dat is te vergelijken met ze in koude olie dompelen. Kijk aan het einde van de bereiding of ze mooi goudbruin zijn. Elke airfryer heeft zijn eigen karakter, dus soms helpt een minuutje extra voor die perfecte krokante korst.

Groenten met een knapperig laagje uit de airfryer

Zin in groenten met een stevige bite? Paneren is de sleutel. Geen dik beslag, maar een eenvoudige laag van ei en paneermeel of panko. Snijd bijvoorbeeld bloemkool in kleine roosjes, meng bloem met kruiden naar smaak en klop een eitje los. Haal de roosjes eerst door de bloem, dan door het ei en druk ze daarna goed in de panko. Na twintig minuten op 190 graden komen ze krokant en goudbruin uit je airfryer.

Hetzelfde trucje werkt prima met groenten als courgette, aubergine (in repen) of wortel. Wie liever geen ei gebruikt, kan een dun papje maken van bloem, water en kruiden om de paneerlaag te laten hechten.

©Francisco Zeledon

🎯 Populairste merken airfryer in NL

Philips | Ninja | Tefal | Inventum | Princess

Deze merken komen al langere tijd goed uit de bus in verschillende vergelijkingen. In tests van de Consumentenbond en andere onafhankelijke platforms worden ze vaak genoemd omdat ze simpelweg doen wat je ervan verwacht: ze warmen snel op, bakken gelijkmatig en zijn prettig in gebruik. Bovendien is de verhouding tussen de prijs en wat je voor je geld krijgt goed.

Aanraders per merk

Ninja Airfryer XXL Max Pro
Ruime airfryer voor grotere porties. De 6,2-liter mand is geschikt voor 3-4 personen en levert gelijkmatige resultaten bij friet, groenten en vlees. Dankzij de hogere stand wordt alles extra knapperig. Reviewscore op Kieskeurig: 9,6.

Tefal Dual Easy Fry & Grill EY905D 8.3L XXL Airfryer
Ruim model met twee lades, geschikt voor grotere porties of volledige maaltijden tegelijk. Reviewscore op Kieskeurig: 8,8.

Inventum GF500HLD Airfryer
Betaalbare instap-airfryer; handig voor kleinere huishoudens of basisgebruik. Reviewscore op Kieskeurig: 9,2.

Princess Double Basket Airfryer - 8L - 2400W
dubbele airfryer met twee manden van 4 liter. Geschikt om twee gerechten tegelijk te bereiden, met genoeg capaciteit voor een gezin. Reviewscore op Kieskeurig: 8,5.

Philips 3000 Series NA352/00 Airfryer 9 L Dual Basket
Populair model van Philips met dubbele mand en ruime inhoud, geschikt voor gezinnen of grotere porties. Reviewscore op Kieskeurig: 8,2.

🔟 Over de reviewscores op Kieskeurig.nl
Op Kieskeurig.nl schrijven consumenten reviews over producten. Elke review moet voldoen aan kwaliteitscriteria: de reviewer moet aangeven of het product gekocht, gekregen of getest is, er mag geen misleidende taal in staan en de inhoud moet betrouwbaar zijn. Zo worden nep- of spamreacties tegengegaan. Bij de beoordeling zie je niet alleen het gemiddelde cijfer, maar ook hoeveel reviews er zijn. Zo krijg je meteen een indruk of de score op basis van één enkele review is of op basis van veel gebruikerservaringen.

De maizenatruc voor goudbruine, knapperige aardappels

Verse aardappels uit de airfryer zijn heerlijk, maar echt krokant worden ze niet altijd vanzelf. Dat komt door het zetmeel, dat per aardappelras en zelfs per seizoen verschilt. Sommige aardappels bevatten meer suikers en kleuren daardoor snel bruin, terwijl de binnenkant nog niet gaar is.

De oplossing is eenvoudig: laat de aardappelpartjes of -schijfjes minimaal een half uur in koud water staan om het overtollige zetmeel weg te spoelen. Dep ze daarna goed droog. Meng per halve kilo aardappel een eetlepel maizena of aardappelzetmeel erdoor. Besprenkel ze licht met olie, bijvoorbeeld met een sprayspuit uit de supermarkt, en bak ze 25 tot 30 minuten op 180 graden in een voorverwarmde airfryer. Controleer of ze gaar zijn en serveer ze direct, want na afkoeling verliezen ze hun knapperigheid.

Zo bak je alles perfect in je airfryer

Veel mensen gebruiken bakpapier of een bakvorm om hun airfryer schoon te houden. Dat kan, zolang de hete lucht maar goed kan blijven circuleren. Wordt de luchtstroom geblokkeerd, dan gaart je eten ongelijkmatig en blijft het minder krokant.

Een beetje olie doet wonderen. Je hebt er niet veel van nodig, maar zonder olie blijven gerechten vaak bleek of droog. Voorgepaneerde snacks, zoals een schnitzel uit de supermarkt, krijgen pas een mooi bruin korstje als je ze licht insprayt met olie. Invetten met een kwastje kan ook, al verdeelt een spray de olie meestal gelijkmatiger.

Blijft het resultaat tegenvallen? Controleer dan of je airfryer de juiste temperatuur haalt. Dat kan met een oventhermometer: verwarm de airfryer vijf minuten voor, zet de thermometer erin en laat hem nog vijf minuten draaien op de ingestelde stand. Zo weet je meteen of de temperatuur klopt.

Lees ook: Airfryers met slimme schoonmaak- en opbergfuncties

De Motorola Edge 60 Fusion is deze Black Friday tijdelijk flink in prijs verlaagd: van 329,99 naar slechts 269,99 euro. Dankzij het gebogen oled-display, de sterke camera’s en de lange accuduur is dit één van de scherpste smartphone-deals van dit moment.

Partnerbijdrage - in samenwerking met Motorola

Tijdens de Black Friday-week duikt de Motorola Edge 60 Fusion onder een prijsgrens die je eigenlijk nooit ziet bij smartphones met een schermkwaliteit, kleurweergave, prestaties en bouwkwaliteit van dit niveau. Normaal is het toestel met 329,99 euro al erg betaalbaar, maar je betaalt nu tijdelijk slechts 269,99 euro. Dat maakt deze stijlvolle en krachtige telefoon opeens nog aantrekkelijker. En omdat de Edge 60 Fusion niet aanvoelt als een typische middenklasser, maar als een toestel met een eigen smoel, springt deze deal er extra uit.

©Motorola

Lekker design

De Motorola Edge 60 Fusion overtuigt al bij het oppakken. Het 6,67-inch oledscherm loopt aan alle vier de randen door, waardoor de voorkant bijna randloos oogt en het toestel slank en modern aanvoelt. De achterzijde heeft een op leer geïnspireerde afwerking die warm en zacht in de hand ligt. Aan de voorkant zorgt Corning Gorilla Glass 7i voor stevigheid zonder extra gewicht. Met 178 gram en een dikte van 7,95 millimeter combineert het toestel een elegante behuizing met een stevige bouwkwaliteit.

Het Super HD-display (2712 × 1220 pixels) levert haarscherp beeld, diepe kleuren en nauwkeurige huidtinten dankzij 10-bits ondersteuning. De piekhelderheid van 4500 nits maakt het scherm uitstekend leesbaar in fel zonlicht, terwijl de 120Hz-verversing alles vloeiend toont. Water Touch zorgt ervoor dat het display ook reageert met natte vingers; handig tijdens het sporten of een wandeling in de regen.

©Motorola

Prima prestaties en camera's

De MediaTek Dimensity 7300-chipset met 8 GB RAM zorgt voor snelle reacties bij apps, multitasking en media. Android 15 draait soepel en overzichtelijk, met de vertrouwde Moto-functies en extra beveiliging via ThinkShield. Met 256 GB opslag heb je ruimte zat voor foto's, video's en apps.

De 50MP-Sony LYTIA 700C-hoofdcamera met optische beeldstabilisatie levert scherpe, kleurrijke beelden, zowel overdag als 's nachts. De 13MP-ultragroothoekcamera met 120 graden beeldhoek doet ook dienst als macrocamera dankzij autofocus. Aan de voorkant zorgt een 32MP-selfiecamera voor meer dan fatsoenlijke zelfportretten.

Accu met dapper uithoudingsvermogen

Dankzij de 5200mAh-accu haalt de Edge 60 Fusion tot ruim 52 uur gebruik op één lading. Met 68W-snelladen vul je in korte tijd weer genoeg juice aan om door te kunnen. De efficiënte chipset en optimalisaties in Android zorgen daarbij voor een merkbaar langer uithoudingsvermogen.

De stereospeakers zorgen voor een helder en ruimtelijk geluidsbeeld. In de doos zitten verder een beschermcase, een usb-c-kabel, een simtool en Motorola's kenmerkende geparfumeerde verpakking.

Pak deze deal nú!

De Edge 60 Fusion voelt niet aan als een toestel uit zijn prijsklasse. Het design, het scherm, de camera's en de accuprestaties doen denken aan een veel duurder segment. Zeker voor de tijdelijke prijs van nét geen 270 euro is dit een toestel dat opeens concurreert met modellen die normaal gesproken ruim boven deze prijsklasse zitten. En dat maakt deze aanbieding zo aantrekkelijk!