ID.nl logo
25 nuttige business-apps voor de iPad
© CIDimport
Huis

25 nuttige business-apps voor de iPad

iPads worden veel gebruikt voor entertainment, maar ook voor zakelijke toepassingen zijn ze zeer geschikt. Maak kennis met deze 25 handige apps.

De iPad is niet specifiek gemaakt voor business-toepassingen, maar in de praktijk wordt hij er wel steeds vaker voor gebruikt. iPads blijken bijzonder veelzijdig: ze bieden op afstand toegang tot een Mac of PC, je kunt er documenten op bewerken en bestanden synchroniseren, je kunt de tablet als extra monitor gebruiken, je kunt er online vergaderingen met collega's op houden... je kunt ze zelfs je memo's en brieven dicteren. We stellen vijfentwintig nuttige zakelijke apps aan je voor.




Air Display

Op zoek naar een tweede monitor voor je Mac of Windows PC? Met Air Display laat je je iPad als extra draadloos beeldscherm functioneren. Het touchscreen blijft gewoon werken, dus met je vinger tekenen op je tweede scherm kan ook.

App: Air Display

Leverancier: Avatron Software

Prijs: € 7,99

Save2PDF

Bij Save2PDF zit de functie al in de naam verscholen - je kunt de app gebruiken om PDF-bestanden te maken van bestandsformaten zoals Word, Excel, Powerpoint, Pages, Numbers enzovoorts. Je kunt een pagina aan een bestaande PDF toevoegen, verschillende documenten in één enkel PDF-bestand samenvoegen, slechts enkele pagina's uit verschillende bestanden selecteren om aan een PDF toe te voegen, en voltooide PDF's emailen en uitprinten, allemaal vanuit dezelfde interface.

App: Save2PDF

Leverancier: EuroSmartz

Prijs: € 5,49

SharePlus

Met SharePlus kun je SharePoint data en bedrijfsbestanden vanaf je iPad benaderen zodat je, waar je je ook bevindt, met collega's kunt samenwerken en documenten kunt delen. Je kunt documenten en discussies bekijken en bewerken, en bovendien kun je afbeeldingen, video en audio direct vanaf je apparaat opnemen en in SharePoint laden. SharePlus werkt met je huidige SharePoint-instellingen en er zijn geen componenten aan de serverkant voor nodig.

App: SharePlus: SharePoint Mobile Client

Leverancier: SouthLabs

Prijs: € 11,99

Dragon Dictation

Als je onderweg bent en geen tijd hebt om te stoppen om iets in te typen, dan kun je SMS'jes, emails en memo's dicteren met Dragon Dictation, een transcriptie app die gebruik maakt van de spraakherkenningssoftware Dragon NaturallySpeaking. Je kunt ook status updates voor Facebook en Twitter inspreken.

NB: De software ondersteunt vele talen, waaronder het Nederlands, maar de resultaten zijn wisselend - voor sommigen werkt het perfect en is het een ideale oplossing, andere stemmen herkent de software maar moeizaam.

App: Dragon Dictation

Leverancier: Nuance Communications

Prijs: Gratis

Quickoffice Pro HD

Quickoffice Pro HD is een mobiele kantoorsoftwaresuite waarmee je Microsoft Office bestanden kunt aanmaken, bewerken en delen, waaronder Word documenten, Excel spreadsheets en PowerPoint presentaties. Het werkt keurig samen met cloudgebaseerde bestandsdeeldiensten zoals MobileMe, Dropbox en Google Docs, en heeft nieuwe bestandsuitwisselingsfuncties waarmee je je eigen content op Facebook, Twitter, LinkedIn, Yammer en Slideshare kunt plaatsen.

App: Quickoffice Pro HD

Leverancier: Quickoffice

Prijs: € 11,99

MobileIron Sentry

Voor IT-professionals die hun werk mobiel willen maken kan MobileIron Sentry smartphones in de gaten houden die door werknemers worden gebruikt om bedrijfsemail te benaderen. Je kunt zelfs direct ingrijpen als dat nodig is. IT-teams krijgen een keurig dashboard te zien met smartphone connectie-activiteit en onbevoegde of risicovolle toegang. Ongewenste apparaten kun je blokkeren en je kunt beleidsregels instellen per apparaatsoort. De mobiele app is gratis, maar voor volledige bedrijfsfunctionaliteit is MobileIron's Virtual Smartphone Platform vereist.

App: MobileIron Sentry

Leverancier: MobileIron

Prijs: Gratis

Wyse PocketCloud Pro

Wyse PocketCloud Pro biedt beveiligde toegang op afstand voor pc's, Macs, virtuele desktops en bedrijfsservers. Eindgebruikers kunnen bedrijfsdata en -applicaties benaderen zodat ze onderweg productief kunnen blijven. IT-professionals kunnen met PocketCloud eindgebruikers helpdeskondersteuning bieden. PocketCloud kan elke fysieke of gevirtualiseerde infrastructuur die Microsoft RDP of VNC protocollen ondersteunt benaderen, en het ondersteunt de VMware View connectie-agent in directe modus en tunneling modus.

App: Wyse PocketCloud Pro

Leverancier: Wyse Technologies

Prijs: € 11,99

Evernote

Wanneer je ineens het licht ziet, heb je Evernote om dit moment vast te houden. Je kunt onderweg notities maken, een foto maken van iets cools, screenshots maken of spraak opnemen. Evernote houdt al je notities, afbeeldingen, web clips en bestanden gesynchroniseerd zodat ze voor jou (en anderen met wie je ze eventueel wilt delen) beschikbaar zijn op welk apparaat of welke computer je ze dan ook wilt gebruiken.

App: Evernote

Leverancier: Evernote

Prijs: Gratis

Roambi Analytics Visualizer

Voor business intelligence data onderweg biedt Roambi Analytics Visualizer een grafisch overzicht van financiële bedrijfsgegevens. Hiermee blijf je onderweg op de hoogte van bedrijfsprestaties, of maak je even snel een presentatie. Om de dashboard-achtige overzichten en grafieken te maken, gebruikt Roambi Analytics Visualizer backend systemen zoals Microsoft Excel, Salesforce CRM, SAP BusinessObjects, IBM Cognos en Oracle OBIEE 11g. Analytics Visualizer heeft toegang nodig tot Roambi Analytics Publisher, en de mate van toegang tot back-end systemen is afhankelijk van het soort licentie. (Roambi Lite is gratis, Roambi Pro kost $99,- (€ 76,-) per gebruiker per jaar, en er zijn bedrijfslicenties verkrijgbaar voor Roambi ES).

App: Roambi Analytics Visualizer

Leverancier: Mellmo

Prijs: Gratis

SAP BusinessObjects Explorer

Bekijk onderweg bedrijfsgegevens met SAP BusinessObjects Explorer. Je hoeft alleen maar keywords in te typen en de Explorer geeft de data grafisch weer zodat je niet door enorme lijsten met getallen hoeft te scrollen. De iPad app is gratis, maar de app gaat er wel vanuit dat je met binnen het bedrijf met SAP BusinessObjects Explorer en/of SAP BusinessObjects Enterprise werkt.

App: SAP BusinessObjects Explorer

Leverancier: SAP

Prijs: Gratis

WorkMobile

WorkMobile is ontworpen om papieren formulieren te vervangen voor werknemers onderweg. Zodra een bedrijf zijn formulieren heeft aangemaakt op de WorkMobile website kunnen mensen uit het veld met een iPad de formulieren bekijken en invullen, handtekeningen opslaan en foto's nemen. De data kan automatisch naar back office systemen worden geupload.

App: WorkMobile

Leverancier: eSay Solutions

Prijs: Gratis

AirSketch

Air Sketch tovert je iPad om in een draadloos whiteboard voor presentaties onderweg. Je kunt PDF-documenten en afbeeldingen van kanttekeningen voorzien met je vinger of met een stylus, en met de cameratool kun je eigen tekeningen importeren. Er zijn vijf tekentools (potlood, pen, marker, penceel en markeerstift) en je kunt met twee vingers zoomen en het beeld verschuiven. Als je Air Sketch met een online vergaderings- of desktopsharing app gebruikt kun je je Air Sketch creaties opnemen en delen terwijl je ze aan het tekenen bent.

NB: Er is een gratis versie beschikbaar om de prestaties van de app op je netwerk te kunnen testen.

App: Air Sketch

Leverancier: Qrayon

Prijs: € 7,99

Keynote

Met Apple's Keynote presentatie-app maak en geef je presentaties op de iPad, compleet met geanimeerde grafieken en overgangen. Met de software kun je ook PowerPoint presentaties importeren en bewerken. De laatste versie slaat presentaties (Keynote of PowerPoint) op in iCloud en houdt ze gesynchroniseerd met al je iOS-apparaten, zodat je op het ene apparaat aan een presentatie kunt beginnen om deze vervolgens op een ander apparaat af te maken.

App: Keynote

Leverancier: Apple

Prijs: € 7,99

GoToMyPC (remote desktop)

GoToMyPC biedt toegang op afstand tot applicaties en bestanden op je Mac of PC, zodat je, wanneer je niet op kantoor bent, verbinding kunt maken met je computer op het werk. De iPad app is gratis, maar gebruikers moeten wel een abonnement op GoToMyPC hebben.

App: GoToMyPC

Leverancier: Citrix

Prijs: Gratis

mobilEcho

De bestandsbeheersoftware van mobilEcho is ontworpen om bedrijven beveiligde toegang te bieden tot de bedrijfsservers vanaf mobiele apparatuur, waaronder de iPad en iPhones. IT kan bepalen welke applicaties voor gebruikers beschikbaar zijn en ze kunnen toegangsregels verbinden aan bestaande Acive Directory groepen. De software kan van elk apparaat dat mobilEcho benadert de status nagaan en op afstand mobilEcho-configuraties en bestanden op verloren of gestolen apparaten wissen. De mobiele app is gratis, maar er is wel een mobilEcho Server licentie voor nodig.

App: mobilEcho

Leverancier: GroupLogic

Prijs: Gratis

WebEx

Met WebEx for iPad kun je deelnemen aan online vergaderingen, waar je je ook moge bevinden - op de weg, op het vliegveld, in een hotel. Bidirectionele groepsvideo zorgt ervoor dat alle deelnemers elkaar kunnen zien, en een met de stem geactiveerd venster toont degene die aan het woord is. Je kunt verbinding maken met het audio gedeelte van een WebEx vergadering via voice-over-IP, of een terugbelverzoek indienen op een mobiele telefoon of vaste lijn.

App: WebEx for iPad

Leverancier: Cisco

Prijs: Gratis

Avaya Flare Communicator

Met een WiFi- of 3G-verbinding breidt Avaya's Flare Communicator app de mogelijkheden van het Avaya Aura communicatieplatform uit naar de iPad. Gebruikers kunnen audio- en video-oproepen aannemen of verzenden, bedrijfsdirectories benaderen, vergaderingen inplannen en losse conversaties beginnen via e-mail of IM zonder dat lopende communicatie wordt onderbroken. De iPad app is gratis, maar je hebt er Avaya Aura Session Manager en Avaya Aura Communication Manager aan de back end voor nodig.

App: Avaya Flare Communicator

Leverancier: Avaya

Prijs: Gratis

Splashtop

Momenteel is Splashtop in de iTunes App Store de populairste betaalde bedrijfsapp voor de iPad. De software biedt vanaf je iPad toegang tot je PC of Mac. Je kunt documenten en apps benaderen, video en audio streamen en naar muziek luisteren, onafhankelijk van het formaat waarin het is opgeslagen op de andere computer. De app is op het moment van schrijven verkrijgbaar tegen een gereduceerde prijs (de 'normale' prijs zou $ 19,99 / € 15,35 zijn).

App: Splashtop Remote Desktop

Leverancier: Splashtop

Prijs: € 3,99

PrintCentral Pro

Met PrintCentral Pro kun je met je iPad naar allerlei verschillende apparaten printen. Netwerkprinters, WiFi- en Bluetooth-printers, Apple AirPrint printers, printen via 3G - de software kan het nagenoeg allemaal aan. In sommige gevallen is hooguit wat aanvullende software nodig.

App: PrintCentral Pro

Leverancier: EuroSmartz

Prijs: € 7,99

Dropbox

Dropbox behoeft eigenlijk geen introductie meer. Deze cloudgebaseerde bestandssynchronisatiedienst laat je allerhande bestanden vanaf iedere computer, smartphone of mobiel apparaat opslaan en benaderen, en dus ook vanaf de iPad. Biedt 2GB gratis opslag - meer ruimte kost geld. Veel gebruikt, breed ondersteund, handig, maar niet per se de beste...

App: Dropbox

Leverancier: Dropbox

Prijs: Gratis

Wuala

Wuala (van de Franse opslagspecialist LaCie) is een bestandssynchronisatiedienst die nagenoeg gelijk functioneert als Dropbox. De gratis versie biedt net als Dropbox 2GB gratis opslag, maar als meer ruimte benodigd is, wordt Wuala al snel goedkoper. Minstens zo belangrijk is echter dat beveiliging bij Wuala bijzonder serieus wordt genomen. Niet voor niets staan de Wuala-servers uitsluitend in Zwitserland, Duitsland en Frankrijk.

App: Wuala

Leverancier: LaCie

Prijs: Gratis

OmniGraffle

Je kunt even snel een diagram op een servetje kriebelen, maar je kunt het ook netjes doen met OmniGraffle op je iPad. De software is ontworpen om op eenvoudige wijze diagrammen te maken, grafieken, pagina layouts en website wireframes te verwerken door het gebruik van ingebouwde sjablonen of je eigen schetsen.

App: OmniGraffle

Leverancier: The Omni Group

Prijs: € 39,99

Fuze Meeting

Met Fuze Meeting HD kun je je iPad gebruiken om online audio- en videovergaderingen te organiseren waarbij je data deelt zoals presentaties, PDF-bestanden, tekstdocumenten, filmpjes en afbeeldingen. De gratis app laat je vergaderen met twee andere deelnemers. Voor grotere vergaderingen en om videoconferencing mogelijk te maken heb je een betaald abonnement nodig.

App: Fuze Meeting HD

Leverancier: CallWave

Prijs: Gratis

SG Project Pro

SG Project Pro biedt projectmanagement voor de iPad. Mobiele gebruikers kunnen nieuwe projecten aanmaken en een portfolio van actieve projecten bijhouden: programma's inzien, actielijsten aanmaken, risicorapporten draaien en kosten bijhouden, en nog veel meer. Gebruikers kunnen projectdata in XML-formaat exporteren of e-mailen en de onlangs toegevoegde integratie met Dropbox zorgt ervoor dat gebruikers projectdata met collega's kunnen delen.

App: SG Project Pro

Leverancier: FourthFrame Technologies

Prijs: € 31,99

Monster vacatures

Het kan geen kwaad de banenmarkt een beetje in de gaten te houden, ook al ben je tevreden met je baan. De mobiele app van Monsterboard wordt gesynchroniseerd met je online account, zodat je meteen toegang hebt tot je CV's, sollicitaties, sollicitatiebrieven en opgeslagen zoekopdrachten.

App: Monster vacatures

Leverancier: Monster Worldwide

Prijs: Gratis

▼ Volgende artikel
Luchtbevochtiger, luchtontvochtiger of luchtreiniger: wat helpt het best bij hooikoorts?
© wayhome.studio
Energie

Luchtbevochtiger, luchtontvochtiger of luchtreiniger: wat helpt het best bij hooikoorts?

Onophoudelijke niesbuien, branderige ogen en een niet te tackelen vermoeidheid: voor hooikoortspatiënten is de lente lang niet altijd een pretje. Gelukkig zijn er apparaten die je klachten kunnen verlichten. Wij vertellen je wat het beste werkt: een luchtbevochtiger, luchtontvochtiger of luchtreiniger.

In het kort: Een luchtbevochtiger voegt vocht toe aan een ruimte. Dat is nuttig bij hooikoorts, zou je denken, want door vocht komen pollen naar beneden. Maar een luchtontvochtiger voorkomt schimmel en huisstofmijt in huis, wat ook nuttig kan zijn bij allergische klachten. En dan is er nog de luchtreiniger, die onzuiverheden uit de lucht haalt. Dus: welk van de drie apparaten moet je nu in huis halen? In dit artikel leggen we dat allemaal uit.

Lees ook: Hatsjoe! 💦 Last van hooikoorts? Deze apparaten kunnen je klachten verminderen

Hooikoorts is een allergische reactie op pollen, oftewel stuifmeel van grassen, planten of bomen. Wanneer de temperaturen beginnen te stijgen en de natuur na een koude winter tot bloei komt, verspreiden deze pollen zich via wind in een rap tempo door de lucht. Wie dan op een zonnige dag de deuren en ramen open zet, kan rekenen op een ontelbare hoeveelheid ronddwarrelende pollen in huis. Dat zorgt niet alleen overdag voor vervelende hooikoortsklachten binnenshuis, maar ook je nachtrust kan er flink onder lijden.

Om allergische klachten in huis te verlichten, kun je een aantal dingen doen. Horren plaatsen voor deuren en ramen bijvoorbeeld: die houden een deel van de pollen tegen, maar helaas niet alle. Ook met regelmatig stofzuigen haal je een deel van de pollen weg, al geldt dat alleen voor de pollen die al op de grond liggen. Om pollen uit de lucht te verwijderen, kun je een luchtreiniger overwegen. Dit apparaat trekt stof en pollen uit de lucht en blaast vervolgens schone lucht de ruimte in. Ook een luchtbevochtiger of luchtontvochtiger kan helpen bij hooikoortsklachten, afhankelijk van de luchtvochtigheid in je woning en jouw specifieke allergieën.

Luchtbevochtiger

Te droge lucht in huis is absoluut niet fijn bij hooikoorts. Droge lucht veroorzaakt irritatie aan de slijmvliezen, waardoor deze minder goed in staat zijn om stofdeeltjes en allergenen te weren. Bestaande hooikoortsklachten, zoals droge ogen, een kriebelkeel en benauwdheid, kunnen daardoor erger aanvoelen. Bovendien kunnen pollen in een droge ruimte makkelijker blijven rondzweven dan in een goed bevochtigde ruimte. Ga maar na: hoe minder regen er valt, hoe heviger je hooikoortsklachten (waarschijnlijk) zijn. Dat komt omdat pollen er zonder regen langer over doen om naar beneden te komen en je ze dus makkelijker blijft inademen.

©HN Works

Het voordeel van een luchtbevochtiger lijkt dus tweeledig: het vermindert klachten door geïrriteerde slijmvliezen én het voorkomt dat pollen in huis blijven circuleren. Toch zijn luchtbevochtigers meestal niet de eerste keuze als het om hooikoorts gaat. Hun vermogen om pollen daadwerkelijk uit de lucht te halen lijkt beperkt, en bovendien zijn huizen in de lente en zomer – wanneer hooikoortsklachten het ergst zijn – vaak eerder te vochtig dan te droog. Plaats je een luchtbevochtiger in een al vochtig huis, dan kunnen allergische klachten door een toename van schimmels juist verergeren. Een luchtbevochtiger heeft alleen zin bij hooikoortsklachten als de luchtvochtigheid in je woning lager is dan 40 procent. Met een hygrometer kun je dit eenvoudig meten. 

Luchtontvochtiger

Omdat warme lucht vocht vasthoudt, hebben veel huizen in de lente en zomer last van een te hoge luchtvochtigheid. Huisstofmijt en schimmels zijn dol op vochtige omgevingen, wat bijvoorbeeld verklaart waarom je in de zomer doorgaans meer schimmelplekken in huis opmerkt. Voor hooikoortspatiënten is dat helaas (extra) slecht nieuws. Vaak reageert hun overgevoelige immuunsysteem niet alleen op pollen, maar ook op schimmelsporen, mijten en dierenharen. Die combinatie van allergenen zorgt dan voor een extra belasting van het immuunsysteem, waardoor hooikoortsklachten kunnen verergeren. 

Een luchtontvochtiger onttrekt vocht uit de lucht en lijkt dus een goede keuze als je met hooikoorts én een te vochtige woning kampt. Toch kent ook dit apparaat zijn beperkingen als het om hooikoorts gaat. Zo filtert een luchtontvochtiger geen pollen uit de lucht zoals een luchtreiniger dat doet. Daarnaast werkt een luchtontvochtiger alleen als de luchtvochtigheid in huis daadwerkelijk te hoog is, oftewel meer dan 60 procent. Is dat niet het geval, dan loop je het risico dat de lucht in huis juist te droog wordt, waardoor klachten als benauwdheid en een droge keel alleen maar verergeren.

©Sue Tansirimas

Luchtreiniger

Er is één apparaat waar vrijwel iedere hooikoortspatiënt baat bij heeft: de luchtreiniger. Luchtreinigers zijn speciaal ontwikkeld om stof, pollen en andere allergenen uit de lucht te halen. Dat doen ze door verontreinigde lucht aan te zuigen, deze te filteren en vervolgens weer schone lucht uit te blazen. Er zijn verschillende soorten luchtreinigers met elk hun eigen werking, dus als hooikoortspatiënt is het goed om extra aandacht te besteden aan wat voor type luchtreiniger je in huis haalt.

Kies in elk geval een luchtreiniger met HEPA-filter. Dit type filter haalt zelfs de kleinste stofdeeltjes en pollen uit de lucht én voorkomt dat deze opnieuw de lucht in worden geblazen. Ook nuttig bij hooikoortsklachten is een luchtreiniger met ionisator: die voegt negatief geladen deeltjes toe aan de lucht, waardoor pollen onschadelijk worden gemaakt en naar beneden vallen. Met een ionisator is de kans heel klein dat er toch nog pollen in de lucht blijven zweven.

Of kies beide

Soms is een combinatie van apparaten het beste om je hooikoortsklachten aan te pakken. Is de lucht in jouw woning te droog? Zet dan een luchtreiniger én luchtbevochtiger neer. Bij een te hoge vochtigheid kies je voor een luchtreiniger en luchtontvochtiger. Zo pak je het probleem aan twee kanten aan en zul je waarschijnlijk de meeste verlichting merken.

▼ Volgende artikel
Sapcentrifuge versus slowjuicer: welke moet je kiezen?
© africaimages.com (Olga Yastremska, Africa Images)
Huis

Sapcentrifuge versus slowjuicer: welke moet je kiezen?

Als je gezonde verse sapjes wilt maken, heb je een sapcentrifuge of slowjuicer nodig. Hoewel deze apparaten op het eerste gezicht erg op elkaar lijken, zijn ze zeker niet hetzelfde. Weet je niet welk van de twee je moet kiezen? Wij helpen je op weg! 

In het kort: twijfel je tussen een sapcentrifuge en een slowjuicer? Beide apparaten maken gezonde sapjes, maar werken heel anders. Daardoor is het sap uit het ene apparaat gezonder dan het sap uit het andere. Ook het soort ingrediënten dat je in sapcentrifuges en slowjuicers kunt verwerken, verschilt. In dit artikel leggen we het allemaal uit.

Lees ook: 7 fruitsoorten die je het beste kunt eten als je wilt afvallen

Voor de duidelijkheid: er is een verschil tussen sapjes en smoothies. Smoothies maak je met een blender en bestaan meestal uit gepureerd fruit met een vloeistof, zoals water, melk of yoghurt. Omdat in een blender hele stukken fruit of groenten worden verwerkt, is de structuur van een smoothie wat dikker. Een sapje is daarentegen vloeibaar en vaak helder. Je maakt het met een sapcentrifuge of slowjuicer. Het verschil tussen die twee? Een sapcentrifuge creëert helder sap met weinig vezels, een slowjuicer maakt geconcentreerd sap waarin de vezels behouden blijven. Daardoor is het sap uit een slowjuicer iets gezonder, maar een slowjuicer is ook duurder. Daarnaast vindt niet iedereen het sap uit een slowjuicer vanwege de vezelige structuur even lekker. 

Benieuwd naar de grootste verschillen tussen sapcentrifuges en slowjuicers? Dit zijn ze! 

Werking

Sapcentrifuges en slowjuicers persen beide op een andere manier. In een sapcentrifuge zit een rasp die snel ronddraait. Gooi je een stuk fruit in de vulopening, dan begint de rasp te draaien en wordt het sap uit het fruit geperst. De natte pulp die daarbij overblijft, wordt van het sap gescheiden. Het resultaat is een helder gekleurd sapje waar je bijna doorheen kunt kijken. Een sapcentrifuge werkt heel snel; binnen enkele seconden tot een minuut staat er een heerlijk vitaminebommetje voor je klaar. En dankzij de brede vulopening hoef je je fruit en groenten niet eerst te snijden – ook wel zo makkelijk. 

©279photo

Een slowjuicer is, zoals de naam al zegt, een stuk minder snel. In dit apparaat worden ingrediënten heel langzaam gekneusd met een vijzel. Op die manier komt er tijdens het persen minder warmte en oxidatie vrij, waardoor vitaminen, vezels en antioxidanten zo goed mogelijk behouden blijven. Daardoor blijft er ook iets meer pulp in het sap van een slowjuicer achter dan in het sap van een sapcentrifuge. Een slowjuicer vergt door zijn kleine vulopening daarnaast iets meer voorbereidend werk; je moet je groenten en fruit eerst in grove stukken snijden voordat je ze in het apparaat stopt. Maar daar krijg je dus wel wat voor terug: een sapje bomvol vitaminen en vezels. 

Soorten groenten en fruit 

Een ander voordeel aan slowjuicers is dat je er heel veel kanten mee op kunt. De vijzel in een slowjuicer werkt namelijk zo krachtig en zorgvuldig dat hij zelfs uit de meest vochtarme groenten en fruit sap weet te persen. Je kunt met een (goede) slowjuicer dus ook sap maken uit bladgroenten en bananen. Als je wilt, kun je er zelfs notenpasta mee maken. Een sapcentrifuge krijgt door zijn snelle en lichtere werking alleen sap uit groenten en fruit met een hoog vochtgehalte, zoals appels, sinaasappelen en bleekselderij. 

Gezondheid

Zoals gezegd is het sap uit een slowjuicer iets gezonder dan het sap uit een sapcentrifuge. Dat komt omdat in het sap uit een slowjuicer naast de vitaminen ook de vezels beter behouden blijven. Vezels zijn goed voor de spijsvertering en zorgen voor een langzamere opname van de natuurlijke suikers in fruit, waardoor de bloedsuikerspiegel stabiel blijft. Maar dat betekent niet dat het sap uit een sapcentrifuge helemaal niet gezond is. Je profiteert immers nog steeds van de vele vitaminen en antioxidanten. En zolang je niet te veel fruit ten opzichte van groente in je sapje verwerkt, zal het met die schommelende bloedsuikerspiegel wel meevallen. Een goede verhouding is 70 procent groenten, 30 procent fruit. 

©Maridav

Prijs 

Aan de krachtige pers van een slowjuicer en de supergezonde sapjes die daaruit komen, hangt wel een flink prijskaartje. Voor een goede slowjuicer leg je namelijk al snel zo'n 200 tot 400 euro neer. Er zijn ook slowjuicers van slechts een paar tientjes, maar het risico van deze goedkopere modellen is dat ze vaak minder efficiënt persen en sneller stukgaan. Een goede sapcentrifuge heb je daarentegen al voor nog geen 100 euro of iets meer dan dat. Maar laat het prijskaartje nooit leidend zijn: uiteindelijk gaat het erom wat je wilt met het apparaat. Het zou zonde zijn als een sapcentrifuge voor jou uiteindelijk toch te beperkt blijkt en je alsnóg een dure slowjuicer moet aanschaffen. 

Dus: wat kies je? 

Een sapcentrifuge is fijn als je van helder sap houdt, je alleen fruit en groenten met een hoog vochtgehalte gaat persen en je niet te veel geld wilt uitgeven. Een slowjuicer kies je als je extra gezonde, vezelrijke sapjes wilt en je ook van plan bent bladgroenten, vochtarm fruit en eventueel noten te gaan persen. Kies je voor een sapcentrifuge, maar wil je toch af en toe vochtarme ingrediënten in je sapjes verwerken? Maak dan eerst sap met je sapcentrifuge en doe dit vervolgens samen met de vochtarme ingrediënten in een blender. Heeft een slowjuicer jouw voorkeur, maar houd je niet zo van vezelige sapjes? Zeef je sapje na het juicen nog eens door een fijne zeef of theedoek. Zo heb je alsnog een helder sapje zonder pulp.