ID.nl logo
9 dingen die je óók met je blender kunt maken
© AK | ID.nl
Huis

9 dingen die je óók met je blender kunt maken

Smoothies, soepen en sauzen: dat zijn de drie populairste dingen om te maken met een blender. Bij veel mensen blijft het daar ook bij. Zonde, want er zijn nog zoveel meer dingen je met de blender kunt maken. Voor jou, van ID.nl: 9x bijzonder uit de blender.

In dit artikel laten we je negen dingen zien die je ook kunt maken met je blender en waar je misschien nog niet aan had gedacht: Broodkruim | Boter | Pannenkoekenbeslag | Gezichtsmaskers en scrubs | Pindakaas | Fijngemalen koffiebonen | Cocktails | Compost | Pizzadeeg

Lees ook: Smoothies maken met je blender? Vermijd deze 5 fouten!

🍞 1: Snel broodkruim

Heb je oud brood over? Gooi het niet weg. Snijd het in blokjes en doe het in de blender. Pulseer een paar keer en je hebt perfect broodkruim voor al je recepten. Ook ideaal voor paneermeel.

🧈 2: Zelfgemaakte boter

Giet 500 ml ongeslagen slagroom in een kan en roer er 50 milliliter karnemelk doorheen. Dek de kan af met een deksel of met een schone theedoek en laat dit mengsel 24 uur lang op kamertemperatuur staan. Zo zal de room een beetje gaan fermenteren. Dat zorgt ervoor dat de boter meer smaak krijgt. Zet na deze 24 uur de kan nog eens 4 uur in de koelkast (zodat het botervet in de room hard wordt). Giet het mengsel dan over in de kan van de blender en laat draaien totdat je ziet dat de boter en karnemelk zich scheiden. Giet het overtollige vocht af en je hebt verse, zelfgemaakte boter. Breng eventueel op smaak met een beetje zeezout.

🥞 3: Perfect pannenkoekenbeslag

Voor zijdezachte pannenkoeken zonder klontjes mix je alle ingrediënten in de blender. Het beslag wordt glad. Omdat het beslag nu in de kan van je blender zit, kun je het ook nog eens heel gemakkelijk en heel gedoseerd in de koekenpan gieten.

💄 4: Gezichtsmaskers en scrubs

Natuurlijke huidverzorging op maat gemaakt in je keuken. Combineer ingrediënten zoals avocado voor hydratatie, citroen voor een stralende huis en havermout zodat je huid zachtjes gescrubd wordt. Een paar minuten in de blender en je hebt een spa-waardige behandeling.

🥜 5: Zelfgemaakte pindakaas

Met pindakaas uit eigen keuken weet je precies wat je eet. Doe je favoriete pinda’s in de blender met een scheutje olie en mix tot de noten veranderen in een smeuïge boter. Perfect voor op brood of als toevoeging aan recepten. Je kunt overigens ook andere noten gebruiken, zoals amandelen (bij voorkeur eerst even geroosterd) en cashewnoten zijn ook heel geschikt.

☕ 6: Fijngemalen koffiebonen

Geen koffiemolen in huis? Geen probleem. De blender kan je bonen grof of fijn malen, afhankelijk van hoe lang je blendt. Experimenteer om je perfecte maling te vinden.

🍸 7: Cocktails mixen

Voor de thuisbartender is de blender je beste vriend. Van bevroren daiquiri tot slushy margarita: een paar seconden in de blender en je bent klaar voor het feest.

SLUSHY MARGARITA UIT DE BLENDER Ingrediënten

  • Tequila: 120 ml, kies voor een goede kwaliteit voor de beste smaak.
  • Triple Sec: 60 ml, of een andere sinaasappellikeur.
  • Limoensap: versgeperst van 2-3 limoenen voor de frisheid.
  • IJs: genoeg om de blender te vullen en een dikke schaafijs-achtige consistentie te krijgen.
  • Suiker of agavesiroop: optioneel, naar smaak toevoegen voor zoetheid.
  • Zout: om de rand van het glas in te dippen.
  • Extra limoen: om het zout te laten plakken en als garnering.

Bereidingswijze

  1. Wrijf een partje limoen langs de rand van elk glas en dip het in zout om een zoutkraag te creëren. Zet de glazen nog even weg.
  2. Vul de blender met het ijs, tot ongeveer de helft of driekwart vol, afhankelijk van hoe dik je je slushy margaritas wilt hebben.
  3. Voeg de tequila, Triple Sec en het versgeperste limoensap toe.
  4. Als je het zoeter wilt, voeg dan een beetje suiker of agavesiroop toe.
  5. Blend het mengsel op de hoogste stand tot het ijs volledig vermalen is en het mengsel de consistentie van een slushie heeft.
  6. Proef en voeg eventueel meer zoetstof of limoensap toe. Blend nogmaals als je extra ingrediënten hebt toegevoegd.
  7. Giet de slushy margarita's in de glazen.
  8. Garneer met een limoenschijfje aan de rand van het glas.

Cocktailglazen nodig?

Shop, klink en drink

🌱 8: Compost maken

Versnel je compostproces door keukenafval zoals fruitafval, blad van groenten, aardappelschillen en citrusschillen alvast te vermalen. Dit zorgt ervoor dat het sneller afbreekt in je composthoop en dat het beter vermengd wordt.

🍕 9: Even wachten … pizza!

Voor een snelle pizzabodem doe je bloem, gist, water en olie in de blender. Na een paar seconden heb je een deeg dat klaar is om uitgerold te worden voor je eigen huisgemaakte pizza.

BLENDER KOPEN? LET DAN HIER OP! 1: De motorsterkte Kies bij voorkeur een blender met minstens 500 watt. Zo weet je zeker dat de blender ook met hardere ingrediënten zoals noten en diepvriesfruit uit de voeten kan. 2: De kwaliteit van de messen Roestvrijstalen messen die lang scherp blijven zijn een must. Ze zorgen ervoor dat alles wat je blendt, mooi fijn wordt. 3: De vorm en grootte van de kan Een ronde kan is ideaal voor een goede menging van de ingrediënten. Drie- of vierpersoonshuishouden? Dan is een kan van 1,5 liter of meer geen overbodige luxe. 4: Variabele snelheden Een blender met meerdere snelheidsopties biedt je de mogelijkheid om zowel grof te malen als fijn te pureren, wat extra handig is voor diverse bereidingen. 5: Gebruiksvriendelijkheid Ga voor een blender die eenvoudig te bedienen is. Te veel opties en knoppen zorgt er misschien voor dat je de blender minder gaat gebruiken dan je zou willen.

Watch on YouTube

🧽 Meer huishoudtips? Volg ons dan ook op Facebook!

▼ Volgende artikel
Waar voor je geld: 5 accuboormachines met een hoog review-cijfer
© ID.nl
Huis

Waar voor je geld: 5 accuboormachines met een hoog review-cijfer

Bij ID.nl zijn we gek op producten waar je niet de hoofdprijs voor betaalt of die door gebruikers een hoge waardering krijgen. Op Kieskeurig.nl kunnen kopers van producten een review achterlaten en hiermee aangeven hoe goed (of slecht) ze een product vinden. Wij vonden vijf accuboormachines die door gebruikers zijn gewaardeerd met een 7 of hoger.

Consumentenreviews zijn een van de beste manieren om erachter te komen of een product goed of slecht is. Op Kieskeurig.nl kunnen kopers van producten aangeven wat ze ervan vinden, zodat ze potentiële nieuwe kopers kunnen helpen een aankoopbeslissing te maken. Wij vonden vijf accuboormachines die door kopers op Kieskeurig.nl zijn voorzien van een waardering van minimaal 7 van de 10 punten.

Metabo PowerMaxx BS 

De Metabo PowerMaxx BS is een compacte schroefboormachine met een Li‑ion‑accu. Dit model weegt circa 2,08 kg in de verpakking en is voorzien van een koolborstelloze motor. De machine heeft twee snelheden en werkt op 10,8 volt, waardoor hij geschikt is voor lichte boor- en schroefklussen. Door het ergonomische ontwerp ligt het toestel prettig in de hand en kun je nauwkeurig werken. De set wordt geleverd met oplader, bits en een koffer. Gebruikers waarderen het apparaat met een hoge score (9,8). Door de relatief lage spanning is hij met name bedoeld voor kleinere klussen in huis.

DeWalt DCD777S2T

Deze DeWalt schroefboormachine werkt met een 18 V Li‑ion‑accu en heeft een compacte behuizing. Hij beschikt over twee snelheden en een 13 mm boorkop. Het gewicht in de verpakking is 3,85 kg en de boormachine wordt geleverd met twee accu’s en een oplader. Dankzij de stevige koffer kun je de machine makkelijk meenemen. Het model heeft een reviewscore van 9,0 en is daarmee geschikt voor deze selectie. De brushless motor zorgt voor een langere levensduur en meer kracht per acculading. De machine is van recente bouwjaar en wordt nog steeds verkocht.

Bosch PSB 18 LI‑2 Ergonomic

De Bosch PSB 18 LI‑2 Ergonomic is een klopboormachine voor gebruik met 18 volt. Het apparaat is uitgerust met een brushless motor en wordt geleverd met een Li‑ion‑accu en lader. Dankzij de ergonomische grip ligt het toestel comfortabel in de hand. Het maximale koppel is geschikt voor klussen in hout, metaal en lichte steen. In de verpakking zit een koffer zodat je alles netjes kunt opbergen.

Makita DDF485RFJ

De Makita DDF485RFJ is een 18 V accu‑schroefboormachine met een brushless motor. Het apparaat heeft twee versnellingen en een metalen boorkop van 13 mm. De machine wordt geleverd in een Mbox met twee 3,0 Ah accu’s en lader, zodat je langere tijd achtereen kunt werken. Dankzij de ergonomische handgreep en het gewicht van circa 5 kg inclusief verpakking ligt het toestel stabiel in de hand. De machine behaalt een goede gebruikerswaardering en is geschikt voor zwaardere schroef- en boorklussen.

Makita DF457DWE

De Makita DF457DWE is een accuboormachine die vooral bedoeld is voor huis-, tuin- en keukenklussen. Hij werkt op een 18 V Li‑ion‑accu en wordt geleverd met twee accu’s en een oplader. De machine heeft twee snelheden en een 13 mm boorkop, waardoor je zowel kunt schroeven als boren. Het toestel wordt geleverd in een koffer zodat je het gemakkelijk kunt opbergen. Ondanks dat het model al enkele jaren op de markt is, is deze Makita nog steeds verkrijgbaar bij diverse winkels.

▼ Volgende artikel
Matter uitgelegd: de nieuwe standaard voor een zorgeloos slim huis
Zekerheid & gemak

Matter uitgelegd: de nieuwe standaard voor een zorgeloos slim huis

Wil jij een slimme woning waarin alles gewoon werkt? Met de komst van Matter behoort de wirwar aan verschillende apps en protocollen definitief tot het verleden. Deze universele standaard zorgt ervoor dat al je apparaten naadloos met elkaar communiceren. We leggen uit hoe deze techniek jouw slimme huis naar een hoger niveau tilt zonder ingewikkelde installaties.

Je herkent het vast: je koopt een slimme lamp die vervolgens niet samenwerkt met je favoriete app. De nieuwe smarthome-standaard genaamd Matter maakt daar voorgoed een eind aan. In dit artikel leggen we uit wat deze techniek precies inhoudt en waarom het de manier waarop je jouw huis automatiseert fundamenteel verandert. Het draait namelijk allemaal om eenvoud en universele samenwerking tussen apparaten.

Universele taal voor al je apparaten

Matter is in de basis een communicatieprotocol dat ervoor zorgt dat apparaten van verschillende fabrikanten dezelfde taal spreken. Voorheen zat je vaak vast aan een specifiek ecosysteem zoals Apple HomeKit, Google Home of Amazon Alexa. Met de komst van Matter maakt het merk van de hardware niet langer uit voor de app die je gebruikt om alles te bedienen. Het is een softwarematige laag die boven op je bestaande wifi-netwerk of het nieuwe Thread-netwerk draait om verbindingen betrouwbaar en snel te maken. Hierdoor hoef je bij de aanschaf van een nieuwe sensor of schakelaar alleen nog maar te letten op het kenmerkende logo.

©Matter

Waarom Matter, eh, matters...

De grootste winst voor jou als gebruiker zit 'm in de eenvoud van het installatieproces en de betrouwbaarheid van het systeem. Elk product dat over de officiële ondersteuning beschikt, kun je simpelweg scannen met een QR-code, waarna het direct wordt toegevoegd aan je netwerk. Omdat grote techreuzen de handen ineen hebben geslagen, hoef je niet meer bang te zijn dat een nieuwe aankoop onbruikbaar blijkt in je huidige setup. Bovendien werkt Matter lokaal in plaats van via de cloud. Dat heeft als grote voordeel dat je privacy beter gewaarborgd is en dat je lampen ook gewoon aangaan als je internetverbinding er onverhoopt een keer uitligt.

De rol van Thread en lokale snelheid

Hoewel Matter de taal is die gesproken wordt, hebben de apparaten ook een manier nodig om die signalen fysiek te versturen. Veel moderne apparatuur maakt hiervoor gebruik van Thread, een energiezuinig protocol dat een zogenaamd mesh-netwerk vormt. Hierdoor versterken apparaten elkaar en wordt het bereik in je hele woning vergroot zonder dat je extra steunpunten hoeft te plaatsen. De combinatie van deze technieken zorgt voor een razendsnelle reactietijd. Je merkt dit direct in de praktijk omdat de vertraging tussen het indrukken van een knop in je app en de daadwerkelijke actie van het apparaat vrijwel nihil is.

©ER | ID.nl

En de toekomst...?

Hoewel de techniek nog volop in ontwikkeling is, breidt de ondersteuning zich razendsnel uit naar nieuwe productgroepen zoals robotstofzuigers, slimme sloten en zelfs huishoudelijke apparaten. Fabrikanten brengen regelmatig software-updates uit voor oudere apparatuur om deze alsnog compatibel te maken met de nieuwe standaard. Dat zorgt voor een duurzamere benadering van elektronica, omdat je niet direct al je hardware hoeft te vervangen om te profiteren van de nieuwste mogelijkheden. Het bouwen van een slim huis wordt hiermee eindelijk een overzichtelijke ervaring waarbij de techniek volledig in dienst staat van jouw gemak.

Populaire merken met Matter-compatibiliteit

Binnen de wereld van Matter zie je een aantal fabrikanten die momenteel de toon zetten met hun ondersteuning en innovatie. Philips Hue is een grote naam die via hun bridge ondersteuning biedt aan vrijwel hun gehele assortiment slimme verlichting. Nanoleaf biedt creatieve verlichtingsoplossingen die direct uit de doos samenwerken met andere systemen, terwijl TP-Link met de Tapo-serie betaalbare opties biedt voor slimme stekkers en sensoren die moeiteloos integreren in elke moderne woning.