ID.nl logo
Zo houd je je kruidenplantje uit de supermarkt in leven
© fedorovacz - stock.adobe.com
Huis

Zo houd je je kruidenplantje uit de supermarkt in leven

De geuren van verse kruidenplantjes bij de supermarkt zijn onweerstaanbaar. Maar eenmaal thuis is zo’n plantje meestal binnen een paar dagen dood. Toch ligt dat (meestal) niet aan jou. We helpen je langer plezier te hebben van deze heerlijke kruidenplantjes.

In dit artikel lees je onder andere over:

  • Eenjarige, tweejarige en vaste planten
  • Verpotten
  • Licht, warmte en lucht
  • Water geven en snoeien

Ook interessant: Zo gaan je bloemen langer mee

Een vers kruidenplantje aanschaffen, is in verhouding een stuk goedkoper dan het kopen van een bakje kruiden. Maar niet als de plant maar één oogst meegaat. Zowel voor je portemonnee als voor het plantje en je gerechten, is het fijn dat het plantje langer leeft dan één maaltijd.

De plantjes worden niet gekweekt omwille van een lange levensduur. Ze worden in een warme kas gekweekt zodat ze in een rap tempo groeien. Daardoor kunnen ze snel aan de supermarkt geleverd worden en levert het kweekproces dus meer geld op. Nadat de kruidenplantjes hun warme habitat hebben verlaten, komen ze in een koude omgeving op de groenteafdeling terecht. Brr ... vervolgens gaat het plantje in shock en sta je als klant en potentiële verzorger 1-0 achter.

Eenjarige, tweejarige en vaste planten

Het ene kruid is het andere niet. Vaste planten zoals oregano, bieslook, citroenmelisse, salie en tijm maken een goede kans om de reis van kas naar groenteafdeling te overleven. Dille, tuinkers, koriander en kervel leven meestal niet zo lang: ze behoren tot de eenjarige planten. Doordat ze zo snel gegroeid zijn in de kas, zijn de stengels vaak te zwak om rechtop te blijven staan. Zonder folie vallen ze zo om. Dat geldt ook voor peterselie, ook al is het een tweejarige plant. Het plantje wordt vaak gekweekt als een eenjarige.

Een bekende uitzondering op de eenjarige planten die het niet lang volhouden, is basilicum. Dit kruid is het zeker waard om je voor in te zetten. Ook al leeft het plantje waarschijnlijk niet langer dan één seizoen, je kunt er toch aanzienlijk veel maaltijden van genieten.

Lees ook: Zo maak je een moestuin - met stappenplan!

Snel verpotten

Supermarktkruiden willen graag zo snel mogelijk verpot worden naar een grotere pot. Tijdens het kweekproces zijn er veel zaadjes gezaaid en daardoor staan de kiemen dicht op elkaar gepropt. Het doel is om zoveel mogelijk loof in een zo kort mogelijke tijd te laten groeien. Daardoor hebben de wortels veel te weinig ruimte om tot een gezonde volwassen plant te worden en gaan ze snel dood.

Dat willen we niet! Verpotten dus. Scheur de kluit van de kruiden voorzichtig in meerdere kleine kluiten en verplaats ze naar grotere potten. In een paar weken zie je al een groot verschil. Vooropgesteld dat je de plantjes goed verzorgt.

©Ludmila

Dit is weliswaar geen kruidenplantje, maar het principe is hetzelfde. Haal voorzichtig met je vingers de grote kluit uit elkaar en verpot de afzonderlijke delen.

💡 TIP: je kunt de kleine kruidenplantjes ook laten groeien in vaasjes met water in plaats van grond. Zorg er wel voor dat de wortels niet in het licht staan, daar houden ze niet van. Neem ondoorzichtige vaasjes of wikkel ze in papier.

(Zon)licht

Na het verpotten zet je de kruiden op een plek waar ze veel licht krijgen. In sommige huizen valt er niet genoeg zonlicht binnen, vooral niet in de wintermaanden. Dat betekent niet dat je niet kunt genieten van de plantjes. Investeer eventueel in groeilampen en plaats ze boven de kruiden. Meestal hebben ze 12 tot 16 uur aan belichting per dag nodig. Dit stimuleert de fotosynthese en de groei van het kruid.

Warmte

Sommige kruiden hebben van nature een warm klimaat nodig om te kunnen gedijen. Zonlicht en groeilampen geven al enigszins warmte af, maar sommige kruiden hebben meer nodig. In dat geval kan een verwarmingsmat onder de pot helpen om de wortelzone op een goede temperatuur te houden. Zeker in de winter op een koude vensterbank kan dat helpen. Op een vensterbank met warme radiatoren eronder is dat wellicht niet nodig.

Lucht

Voor een gezond leefklimaat speelt de luchtvochtigheid een belangrijke rol. Een plant heeft CO₂ nodig om goed te kunnen groeien. Vooral in de winter, wanneer de kachel hoog staat en de ramen potdicht zitten. Je kunt plant eens in de zoveel tijd besproeien of een luchtbevochtiger in huis plaatsen die een gezond binnenklimaat voor de plant verzorgt.

©DimaBerlin

Water geven

Bij te veel water kunnen de wortels gaan rotten. Bij te weinig water drogen de planten uit en groeien ze niet. Om over- of onderbewatering te voorkomen, kun je een watermeter gebruiken om de vochtigheid van de grond te meten. Vervolgens kun je de plant altijd de juiste hoeveelheid water geven. Bewateren doe je het beste aan de onderkant, niet vanaf boven.

💡 TIP: vooral regenwater of bronwater met veel mineralen is goed voor de plant. Vermijd kraanwater.

Snoei, groei en voorkom bloei

Voorkom dat het kruid vroeg bloeit en smaak verliest, bitter wordt of zelfs dood gaat. Door te snoeien, bevorder je de groei van nieuwe bladeren. Let er wel op dat voor elk kruid een andere manier van snoeien het beste werkt. Voor de een is dit tot laag bij de grond, terwijl bij de ander het blad voldoende is.
Bij basilicum bijvoorbeeld zorgt het frequent weghalen van de grotere blaadjes ervoor dat de kleine blaadjes die al in de oksels worden aangemaakt, ruimte hebben om te gaan groeien. Of door de top eruit te halen, gaat de plant zich vertakken en wordt-ie dus groter.

💡 TIP: heb je een groene vingers, maar wil je wel van de verse kruiden genieten? Knip de kruiden af en bewaar ze in de vriezer. Je kunt ze ook blenden met olie en in ijsblokjes bewaren.

Ook interessant: Snoeien, schoffelen en ... schoonmaken! Zo houd je je tuingereedschap in topvorm

Wil je het kweken van kruiden wat groter aanpakken?

Je hebt meer ruimte in een kweekbakje
▼ Volgende artikel
Waar voor je geld: 5 robuuste sporthorloges voor een mooie prijs
© www.peopleimages.com
Gezond leven

Waar voor je geld: 5 robuuste sporthorloges voor een mooie prijs

Bij ID.nl zijn we dol op kwaliteitsproducten waar je niet de hoofdprijs voor betaalt. Een paar keer per week speuren we binnen een bepaald thema naar zulke deals. Ben je op zoek naar een betaalbaar sporthorloge? Vandaag hebben we vijf interessante modellen voor je gespot.

Xiaomi Smart Band 9

De onlangs verschenen Xiaomi Smart Band 9 is goedkoop en kent ook nog eens verrassend veel functies. Dit langwerpige sporthorloge is in de kleurstellingen zilver-wit, zwart en roze verkrijgbaar. Het amoledscherm van 1,62 inch biedt voldoende ruimte om diverse gegevens te tonen. Dankzij een respectabele resolutie van 192 × 490 pixels verschijnt alle informatie scherp in beeld – denk daarbij aan stappen, verbrande calorieën, weersverwachting en natuurlijk de tijd. Alle functies zijn via het aanraakscherm bereikbaar, want de Smart Band 9 heeft geen fysieke knoppen. De waterdichte behuizing weegt maar 15,8 gram (zonder bandje).

Kies in het menu tussen ruim 150 sportmodi en start vervolgens de training. Tijdens de inspanning kun je jouw hartslag in de gaten houden. Je koppelt de Smart Band 9 via bluetooth eenvoudig aan een smartphone. Laat het mobiele toestel vervolgens in je broek- of jaszak zitten, want inkomende notificaties verschijnen rechtstreeks op je pols. Een prettige eigenschap is dat je het scherm ook op zonovergoten plekken nog prima kunt lezen. Aan de hand van een lichtsensor kiest deze smartwatch automatisch de juiste helderheid. Ten slotte is de beschikbaarheid van meer dan tweehonderd wijzerplaten een leuk extraatje.

Garmin Instinct 2

Met deze relatief goedkope smartwatch van Garmin houd je nauwlettend jouw sportieve prestaties in de gaten. Je kunt de Instinct 2 zowel binnen als buiten dragen, want de robuuste behuizing is waterdicht tot een diepte van honderd meter. Op het ronde display van 176 × 176 pixels zie je onder meer de actuele hartslag, het aantal gezette stappen en de huidige snelheid. Er zijn ook een hoogtemeter en elektrisch kompas geïntegreerd. Onder leiding van diverse sport-apps doe je uiteenlopende trainingen. Je kunt bovendien na elke nacht de uitgebreide slaapmonitor bekijken.

Wanneer het sporthorloge met een smartphone is verbonden, zie je inkomende pushnotificaties voorbijkomen. De Instinct 2 bevat een energiezuinig zwart-witscherm. Dat komt de accuduur ten goede! De fabrikant claimt dan ook een batterijduur van zo'n 28 dagen in de smartwatchmodus. Het hier besproken model heeft een horlogekast van 45 millimeter. Als alternatief kun je een vergelijkbaar sporthorloge met een horlogekast van 40 millimeter kopen, de Garmin Instinct 2S.

Garmin Forerunner 255 Music

Ren, wandel of fiets je met een lekker muziekje nét wat steviger door? De Garmin Forerunner 255 Music is hiervoor bij uitstek geschikt. Je kunt namelijk nummers van Spotify, Deezer of YouTube Music downloaden en in het geheugen van deze smartwatch opslaan. Laat dus tijdens trainingen voortaan je smartphone thuisliggen en bedien de muziek vanaf je pols. Je hebt voor deze functie trouwens wel een betaald abonnement bij een van de genoemde muziekdiensten nodig. De Forerunner 255 Music heeft een horlogekast van 46 millimeter. Kies tussen een zwarte en witte uitvoering.

Op het ruime 1,3inch-kleurenscherm van 260 × 260 pixels zijn er een heleboel functies toegankelijk. Denk onder andere aan een calorieënteller, hartslagmeter, bloedzuurstofmeter, slaapmonitor, snelheidsmeter, stappenteller en stopwatch. De Forerunner 255 Music toont ook meldingen van een verbonden smartphone. Krijg je bijvoorbeeld een WhatsApp-bericht, dan gaat de weerbestendige behuizing kortstondig trillen. Tot slot gebruik je deze veelzijdige smartwatch ook om contactloos te betalen.

Lees ook: Dit zijn de 9 sporten waarmee je het makkelijkst afvalt

Polar Pacer Pro

Zoek je een licht sporthorloge met zéér veel functies? Kijk dan eens naar de Polar Pacer Pro. Wegens het gewicht van 41 gram voel je dit apparaatje amper zitten. In de horlogekast van 45 millimeter is er een 1,2inch-kleurenscherm van 240 × 240 pixels verwerkt. Het display is voorzien van Gorilla Glass en gaat dus niet zomaar stuk. Verder is de behuizing waterdicht tot een diepte van vijftig meter. In het menu staan er ruim 150 sportprofielen voor je klaar. Fijn is dat deze smartwatch ook allerlei 'exotische' sporten ondersteunt, zoals (kite)surfen, rolschaatsen en skiën. Zodra je een keuze hebt gemaakt, monitort de Pacer Pro diverse sportieve prestaties.

Onder de motorkap bevindt zich een gps-chip, zodat deze smartwatch overal ter wereld je locatie kan bepalen. Handig is dat je routes van de bekende app Komoot kunt synchroniseren. Kijk voor routeaanwijzingen voortaan op je pols. Verder werkt de Pacer Pro ook naadloos met de veelgebruikte sport-app Strava samen. Hoewel Polar in zijn eigen webwinkel een tarief van 349,90 euro hanteert, vragen diverse andere bekende webshops minder dan tweehonderd euro. Kies tussen de kleurstellingen zwart, wit en goud.

Samsung Galaxy Fit3

De Samsung Galaxy Fit3 schaf je voor minder dan zes tientjes aan! Dit goedkope sporthorloge is te koop in de kleurstellingen zwart, zilver-wit en roze. Ondanks zijn lage prijskaartje toont het langwerpige 1,6inch-amoledscherm van 256 × 402 pixels diverse gegevens. Zo zie je hoeveel stappen je hebt gezet. De achterzijde van de horlogekast heeft ook nog sensoren om je bloedzuurstof en hartslag te meten. Druk aan de zijkant op de homeknop en kies uit ruim honderd sportoefeningen. De Galaxy Fit3 analyseert desgewenst ook je slaapgedrag. Maak je onverhoopt een lelijke uitglijder? Dankzij valdetectie schakelt de polsassistent jouw SOS-contactpersonen in.

Dit lichtgewicht sporthorloge van 18,5 gram neem je overal mee naartoe. De IP68-gecertificeerde behuizing is namelijk volledig waterdicht. Verbind de Galaxy Fit3 via bluetooth met een smartphone voor nog meer functies. Je kunt dan bijvoorbeeld de muziekweergave bedienen en zien wie er belt. De smartwatch toont ook inkomende berichten. De oplaadbare batterij van 208 mAh gaat op een enkele acculading volgens Samsung tot dertien dagen mee.

▼ Volgende artikel
5 redenen waarom citroen een wondermiddel is voor je was én je wasmachine
© africaimages.com (Olga Yastremska, Africa Images)
Huis

5 redenen waarom citroen een wondermiddel is voor je was én je wasmachine

Dat een wasmachine zonder moeite vuile was schoon krijgt, spreekt voor zich. Toch kan een kleine natuurlijke hulp extra verschil maken. Geen chemisch middel, maar iets wat je waarschijnlijk al in huis hebt: citroensap. Dat zorgt voor een frissere was, een schonere trommel en een beter onderhouden machine.

In dit artikel

Citroensap blijkt niet alleen handig in de keuken, maar ook tijdens het wassen. Het natuurlijke zuur (citroenzuur, inderdaad) helpt zeepresten verwijderen, voorkomt geurtjes en houdt wit echt wit. Daarnaast verzacht het hard water en maakt het wasverzachters overbodig. In dit artikel lees je hoe en waarom citroen zo'n krachtig hulpmiddel is voor zowel je kleding als je wasmachine.

Lees ook: Vetluis in je wasmachine? Zo kom je er vanaf!

Hoewel de meeste wasmachines hun werk prima doen, kun je ze met een beetje citroensap een handje helpen. Dit natuurlijke zuur werkt verrassend effectief tegen vuil, kalk en bacteriën. Hieronder lees je vijf manieren waarop citroen je was én je machine schoner, frisser en duurzamer maakt.

1. Verwijdert zeepresten

Na het wassen blijft er vaak wat wasmiddel of wasverzachter achter in de trommel of in je kleding. Het gevolg? Je wasmachine kan muf gaan stinken, net zoals de was die uit zo'n machine komt. Een scheutje citroensap in het bakje voor de wasverzachter helpt om die resten los te weken. Zo blijft je wasmachine schoon en ruikt je was écht fris.

2. Neutraliseert nare geuren

Citroensap werkt licht antibacterieel en neutraliseert geuren. Dat is vooral handig bij sportkleding, handdoeken of keukenlinnen dat snel minder fris ruikt. Citroen maakt je was dus niet alleen schoner, maar ook frisser.

©africa-studio.com (Olga Yastremska and Leonid Yastremskiy)

3. Werkt tegen hard water

Woon je in een gebied met hard water, dan merk je dat wasmiddel minder goed schuimt en kleding stugger aanvoelt. Citroenzuur bindt kalkdeeltjes, waardoor het water zachter wordt en het wasmiddel beter zijn werk doet. Zo bescherm je zowel je kleding als de binnenkant van je machine tegen kalkaanslag.

🍋 Onderhoudstip: laat eens per maand een lege wasmachine draaien op 60 graden met een scheut citroensap. Zo voorkom je kalkaanslag en blijft de binnenkant fris.

4. Houdt wit écht wit

Citroensap heeft een mild blekend effect dat witte kleding helderder maakt zonder het risico van verkleuring. Vooral fijn voor lakens, T-shirts en handdoeken. Anders dan chloor is citroensap veilig voor de meeste stoffen* en vriendelijker voor je huid én het milieu.

*Maar niet voor alle stoffen

Citroensap is een zuur en daardoor minder geschikt voor zijde, wol en linnen. Deze natuurlijke vezels reageren gevoelig op zuren en kunnen door herhaald contact hun glans of structuur verliezen. Ook bij kleding met metalen details (zoals ritsen of knopen) is voorzichtigheid geboden, omdat zuur oxidatie kan versnellen.

5. Zorgt voor zachtere kleding

Heb je snel last van wasverzachter of vind je de geur te sterk? Citroensap verzacht het water op een natuurlijke manier, zonder kunstmatige toevoegingen. Zo blijft je kleding soepel en zacht, ook zonder de synthetische stoffen die in veel wasverzachters zitten. Dat is prettiger voor gevoelige huid én beter voor het milieu, omdat er minder chemische resten in het afvalwater terechtkomen.

Zo gebruik je het: voorbeeldwas

Wil je het zelf proberen? Zo doe je dat veilig:

Voor een volle trommel witte of lichte was giet je een half kopje citroensap (ongeveer 120 ml) in het vakje van de wasverzachter. Gebruik je gewone wasmiddel, maar sla extra bleek of wasverzachter over. Was op 40 graden en haal je was direct uit de machine zodra het programma klaar is.

Tot aan de laatste druppel uitgeperst...

.. dat lukt alleen met een goede juicer (ook voor sinaasappels!)