ID.nl logo
Stappenplan: een eigen YouTube-kanaal beginnen
© www.sopotnicki.com
Huis

Stappenplan: een eigen YouTube-kanaal beginnen

Heb je een bepaalde passie die je wilt delen en droom je van een eigen YouTube-kanaal? In dit artikel doen we een aantal stappen uit de doeken om dat te verwezenlijken. In ons uitgebreide stappenplan onthullen we de geheimen achter het opzetten van een succesvol YouTube-kanaal. Doe er je voordeel mee!

Met de nog altijd groeiende populariteit van YouTube, is het geen verrassing dat steeds meer mensen een graantje willen meepikken door een eigen YouTube-kanaal te starten. Als je een bepaalde hobby of passie hebt en je graag je kennis en ervaring met anderen wilt delen, kan het opzetten van een YouTube-kanaal een lucratieve onderneming zijn. In dit artikel geven we je een gedetailleerde uitleg en stappenplan over hoe te beginnen, wijzen we je op potentiële uitdagingen waar je mee te maken kunt krijgen, delen we specifieke tips voor succes en informatie over mogelijke inkomstenbronnen, zoals advertenties en sponsoring. In ons voorbeeld starten we een kanaal over tech-producten.

Ook lezen: Wat kun je met een YouTube Premium-abonnement?

De kracht van YouTube YouTube is met meer dan 2 miljard maandelijkse actieve gebruikers 's werelds grootste videoplatform. Deze ongelooflijke reikwijdte maakt het een krachtig platform voor het delen van je passies en het opbouwen van een wereldwijd publiek. Volgens statistieken is 70 procent van de YouTube-weergaven afkomstig van mobiele apparaten, waardoor het essentieel is om mobielvriendelijke content te creëren. De gemiddelde kijktijd op YouTube bedraagt 40 minuten, wat contentmakers de kans biedt om langere, diepgaande video's te delen.

©Video_StockOrg - stock.adobe.com

Hoe te beginnen

  • Definieer je doelgroep en niche: Voordat je begint met het maken van video's, is het belangrijk om je doelgroep en niche te bepalen. Richt je bijvoorbeeld op de Nederlandse en Vlaamse markt en identificeer specifieke interesses binnen een specifiek genre, zoals nieuwe technologische ontwikkelingen, unboxing video's van nieuwe smartphones en soundbars, testritten met nieuwe elektrische fietsen of het beoordelen van televisies. Door je te richten op een specifieke niche, kun je je onderscheiden van andere kanalen en een loyale volgersbasis opbouwen.

  • Creëer een contentstrategie: Plan de soorten video's die je wilt maken en streef naar consistentie. Maak een contentkalender om jezelf georganiseerd te houden en ervoor te zorgen dat je regelmatig nieuwe video's uploadt. Zorg ervoor dat je content waardevol en informatief is, en wees bereid om te innoveren en nieuwe onderwerpen te verkennen om je publiek geïnteresseerd te houden.

  • Investeer in kwaliteitsapparatuur: Hoewel je niet meteen in allerlei dure apparatuur hoeft te investeren, is het wel belangrijk om een goede audio- en videokwaliteit te verzorgen. Begin met een degelijke camera, een externe microfoon en goede verlichting om ervoor te zorgen dat je video's er professioneel uitzien en lekker klinken. Een stevige pc of laptop is ook wel zo handig om de boel te bewerken.

  • Bouw een aantrekkelijk merk: Ontwerp een logo en kanaalbanner die je merk vertegenwoordigen. Zorg ervoor dat je kanaalnaam pakkend en makkelijk te onthouden is. Pas je kanaal lay-out aan om je merkconsistentie en herkenbaarheid te behouden en maak aantrekkelijke miniaturen (thumbnails) voor je video's.

  • Maak een introductievideo: Creëer een introductievideo waarin je jezelf voorstelt aan je kijkers en uitlegt waar je kanaal over gaat. Dat helpt nieuwe bezoekers om een idee te krijgen van wat ze kunnen verwachten en kan helpen om een sterke eerste indruk te maken.

Potentiële uitdagingen

  • Concurrentie: Het kan moeilijk zijn om op te vallen tussen de concurrentie, vooral in het technologie-genre waar veel kanalen al actief zijn. Om succesvol te zijn, moet je unieke content bieden en een eigen stijl ontwikkelen die jou van anderen onderscheidt. Overtuig je kijkers bijvoorbeeld met diepgaande analyses, gedetailleerde unboxing video's en objectieve beoordelingen.

  • Consistentie en doorzettingsvermogen: Het kan even duren voordat je kanaal groeit en een aanzienlijk aantal abonnees en views bereikt. Consistentie is van essentieel belang. Blijf regelmatig hoogwaardige video's uploaden en geef niet op als de groei langzaam lijkt te gaan. Het vergt tijd en doorzettingsvermogen om je publiek op te bouwen én te behouden.

  • Technische en creatieve vaardigheden: Het maken van video's vereist wel wat technisch inzicht en creatieve vaardigheden. Je moet vertrouwd raken met videobewerkingssoftware (zoals Adobe Premiere) en leren hoe je je video's kunt verbeteren met effecten, overlays en grafische elementen. Investeer tijd in het ontwikkelen van je vaardigheden en leer van andere succesvolle YouTubers.

  • Negatieve feedback en trolls: Helaas kan het internet soms negatieve feedback en zelfs trollen met zich meebrengen. Laat je daar echter niet door ontmoedigen. Focus op de positieve feedback en de steun van je loyale volgers. Wees bovendien bereid om te leren en jezelf voortdurend te verbeteren op basis van opbouwende kritiek.

©Kaspars Grinvalds - stock.adobe.com

Specifieke tips voor succes

  • Wees authentiek: Wees jezelf op camera en wees eerlijk in je content. Mensen houden van authentieke en oprechte YouTubers. Laat je persoonlijkheid doorschijnen en bouw een band op met je kijkers.

  • Betrek je kijkers bij de content: Bouw interactie met je kijkers op door te reageren op opmerkingen en vragen. Organiseer Q&A-video's en probeer de feedback van je kijkers in je content te verwerken. Dat zal je publiek betrokken houden en een gevoel van gemeenschap opbouwen.

  • Netwerk met andere YouTubers: Zoek naar samenwerkingsmogelijkheden met andere YouTubers in hetzelfde genre. Dat kan je helpen om een breder publiek te bereiken en nieuwe kijkers naar je kanaal te trekken. Bovendien kun je van elkaar leren en elkaar ondersteunen waar nodig.

  • Optimaliseer je video's voor zoekmachines: Maak gebruik van zoekmachineoptimalisatie (SEO) om je video's vindbaar te maken in zoekmachines, zoals Google en YouTube zelf. Gebruik relevante trefwoorden in je titels, beschrijvingen en tags. Daarnaast kun je thumbnails gebruiken aanspreken en mensen aanmoedigen om te klikken.

  • Promoot je kanaal op andere platforms: Maak gebruik van andere socialmedia-platforms, zoals Instagram, Twitter en Facebook, om je YouTube-kanaal te promoten. Deel teasers van je video's, maak gebruik van hashtags en moedig je volgers aan om je kanaal te volgen. Je kunt ook overwegen om een eigen website of blog te starten waar je je video's kunt delen en meer informatie over je content kunt geven.

Succesvolle Nederlandse YouTubers Een paar van de meest opvallende Nederlandse YouTubers zijn Nikkie de Jager (in de beauty-communitybeter bekend als NikkieTutorials) met meer dan 14 miljoen abonnees en Enzo Knol, de populaire vlogger met meer dan 2,7 miljoen abonnees. Een ander succesverhaal is dat van het kanaal 'Kwebbelkop' van Jordi van den Bussche, die gamingvideo's maakt en bijna 15 miljoen abonnees heeft.

  • Analyseer je statistieken: Maak gebruik van YouTube Analytics om inzicht te krijgen in de prestaties van je video's. Analyseer welke video's goed presteren en welke minder populair zijn. Gebruik deze informatie om te begrijpen wat je publiek aanspreekt en pas je contentstrategie eventueel aan.

  • Gebruik aantrekkelijke miniaturen: De miniaturen (of thumbnails) van je video's zijn het eerste wat potentiële kijkers zien, dus zorg ervoor dat ze opvallen. Maak visueel aantrekkelijke miniaturen die de aandacht trekken en nieuwsgierigheid opwekken. Gebruik felle kleuren, heldere afbeeldingen, pakkende titels en grafische elementen om je miniaturen onderscheidend te maken.

  • Werk aan je video- en bewerkingsvaardigheden: Blijf je vaardigheden verbeteren als het gaat om het maken en bewerken van video's. Leer nieuwe technieken, experimenteer met verschillende stijlen en blijf op de hoogte van de laatste trends in videoproductie. Hoe beter je wordt in het creëren van boeiende en professioneel ogende video's, hoe groter de kans dat je publiek blijft terugkomen.

  • Vraag om abonnees: Vergeet niet om je kijkers aan te moedigen om zich op je kanaal te abonneren. Plaats een oproep tot actie aan het eind van elke video en herinner je kijkers eraan dat ze op de hoogte blijven van nieuwe content door zich te abonneren. Je kunt ook overlays of kaarten gebruiken om de abonneerknop op je video's te markeren.

  • Experimenteer en innoveer: Blijf niet hangen in een vaste routine. Experimenteer met nieuwe formaten, onderwerpen en ideeën om je kanaal fris en interessant te houden. Luister naar de feedback van je kijkers en wees bereid om je content aan te passen en te evolueren naarmate je kanaal groeit.

©Gianandrea Villa - stock.adobe.com

Mogelijke inkomstenbronnen

  • Advertenties: Zodra je kanaal aan de vereisten van het YouTube-partnerprogramma voldoet, kun je geld verdienen met advertenties op je video's. YouTube plaatst advertenties vóór, tijdens of na je video's en je ontvangt een deel van de advertentie-inkomsten op basis van het aantal weergaven en klikken.

  • Sponsoring: Als je kanaal groeit, kunnen bedrijven geïnteresseerd zijn in het sponsoren van je video's. Dat kan variëren van het ontvangen van gratis producten om te beoordelen tot betaald worden om gesponsorde content te maken. Zorg ervoor dat gesponsorde inhoud transparant is en in overeenstemming is met de regels en richtlijnen van YouTube. Wees selectief bij het accepteren van sponsordeals en zorg ervoor dat de merken en producten die je promoot passen bij je kanaal en interesses.

  • Affiliate-marketing: Maak gebruik van affiliate-programma's waarbij je commissie verdient door producten of diensten te promoten en links naar deze producten in de beschrijving van je video's te plaatsen. Als een kijker het product koopt via jouw affiliate-link, ontvang je een percentage van de verkoop.

YouTube en inkomsten Het verdienen van geld op YouTube kan op verschillende manieren. Advertentie-inkomsten, sponsorgelden, merchandise-verkoop en affiliate links zijn enkele van de meest populaire methoden. Het YouTube-partnerprogramma stelt creators in staat om geld te verdienen met advertenties op hun video's. Om in aanmerking te komen voor dit programma, moet een kanaal minstens 1.000 abonnees hebben en in het afgelopen jaar minstens 4.000 kijkuren hebben verzameld. Als je deze drempels eenmaal hebt bereikt, kun je beginnen met het verdienen van advertentie-inkomsten.

  • Merchandise: Als je een loyale en betrokken fanbase hebt opgebouwd, kun je overwegen om merchandise zoals T-shirts, mokken of stickers met je merklogo of catchphrase te verkopen. Dat stelt je in staat om extra inkomsten te genereren en je fans de mogelijkheid te bieden om jou en je kanaal te supporten.

  • Crowdfunding: Als je een hechte gemeenschap van volgers hebt, kun je overwegen om een crowdfundingplatform zoals Patreon te gebruiken. Hiermee kunnen je fans op vrijwillige basis maandelijkse donaties doen om je kanaal te steunen. In ruil daarvoor kun je exclusieve content of voordelen aanbieden.

  • Sprekers- en gastoptredens: Na verloop van tijd, als je autoriteit en bekendheid binnen jouw niche opbouwt, kun je mogelijk worden uitgenodigd als spreker op technologie- of lifestyle-evenementen. Deze optredens kunnen een extra inkomstenbron vormen en kunnen jou helpen om je merk verder uit te bouwen.

Het verdienen van geld met een YouTube-kanaal vereist tijd en geduld. Het bouwen van een publiek en het genereren van inkomsten is geen gegarandeerd succes en vereist hard werken, toewijding en consistentie. Bovendien kunnen de inkomsten variëren. Dat is afhankelijk van verschillende factoren, waaronder de grootte van je publiek, de betrokkenheid van je kijkers en de relevantie van je content.

©Suriyo

En that's it!

Door te focussen op een specifieke niche, het bieden van waardevolle content, het opbouwen van een loyale gemeenschap en het verkennen van verschillende inkomstenbronnen kun je je kansen op succes vergroten. Houd in je achterhoofd dat succes op YouTube geen kwestie van een paar dagen of weken is en dat het tijd kost om je kanaal te laten groeien. Blijf leren, innoveren en jezelf verbeteren om je kijkers te blijven boeien en een duurzame inkomstenstroom te creëren. Succes!

▼ Volgende artikel
Review TP-Link Tapo C545D – Vaste en beweegbare camera ineen
© Maikel Dijkhuizen
Zekerheid & gemak

Review TP-Link Tapo C545D – Vaste en beweegbare camera ineen

Veel beweegbare bewakingscamera's hebben een slimme volgfunctie. Handig, maar helaas verliezen ze hierbij wel het totaalbeeld uit het oog. TP-Link pakt dat anders aan met een dual-lensmodel: een pan- en tilt-camera met daarboven een vaste groothoeklens. Beide kijken tegelijk mee. De schappelijke adviesprijs van nog geen honderd euro maakt dit buitenmodel extra interessant.

Fantastisch
Conclusie

De TP-Link Tapo C545D is een betaalbare beveiligingscamera die op eigen houtje objecten volgt én tegelijkertijd een totaalbeeld van de omgeving vastlegt. Dankzij deze dual lens-techniek registreert dit apparaat dus alle gebeurtenissen in het beoogde gebied. Daarmee is dit product een betaalbare oplossing voor wie een tuin of kamer grondig wil bewaken.

Plus- en minpunten
  • Betaalbaar
  • Eenvoudige montage
  • Twee lenzen voorkomen dode hoeken
  • Ruim gezichtsveld van 165 graden (groothoekcamera)
  • Draai- en kantelfunctie
  • Wifi en ethernet
  • IP66-gecertificeerd
  • Veel opslagopties
  • Doeltreffende automatische volgfunctie
  • Meldingen van personen, huisdieren en voertuigen
  • Goede beeldkwaliteit
  • Nachtzicht in kleur
  • Kwetsbare behuizing
  • Engelstalige montagehandleiding
  • Vrij korte voedingskabel
  • Sirene klinkt zacht

Deze pan- en tilt-camera heeft een IP66-gecertificeerde behuizing van kunststof. Je kunt hem dus zowel binnen als buiten ophangen. Kies wel een veilige plek buiten het bereik van spelende kinderen: de Tapo C545D heeft namelijk een relatief kwetsbare behuizing met diverse roterende onderdelen.

©Maikel Dijkhuizen

De inhoud van de productdoos.

Beveiligingscamera ophangen

In de productdoos zit een Engelstalige handleiding met montage-instructies. Je kunt de bewakingscamera op drie manieren ophangen, namelijk aan de muur, dakrand (plafond) of paal. Gebruik het bijgesloten voorbeeldvel om geschikte gaten voor de montagebeugel te boren. Zodra dit onderdeel op de juiste plek hangt, klik je de camera hierop vast. Dat werkt via een soepel schuifmechanisme. Voor aansluiting van de netwerk- en voedingskabel levert TP-Link waterdichte afdichtingsringen mee. Op die manier komt er geen vocht bij de connectors. Zorg trouwens wel voor een nabijgelegen stopcontact, want de stroomkabel van drie meter is niet al te lang. Verder hoef je de ethernetaansluiting niet per se te gebruiken, want deze camera ondersteunt ook wifi.

©Maikel Dijkhuizen

De stroom- en ethernetaansluiting zijn in de bekabeling verwerkt.

Beelden opslaan

Uiteraard wil je bewakingsbeelden opslaan. De gemakkelijkste methode is om de video's lokaal te bewaren. Prik hiervoor een eigen microSD-kaart van maximaal 512 GB in de behuizing. Je kunt optioneel ook beeldmateriaal in de cloud opslaan, maar dat vereist een betaald Tapo Care-abonnement. In de toekomst voegt de fabrikant via een softwareupdate ook nog ondersteuning voor zijn Tapo H500 Smart HomeBase toe. Op dit los verkrijgbare basisstation kunnen gebruikers opnames van maximaal zestien beveiligingscamera's opslaan. Ten slotte bewaar je de video's net zo makkelijk op een geschikte NAS. Kortom, opslagmogelijkheden genoeg!

Lees hier onze Tapo Smart HomeBase H500 review

©Maikel Dijkhuizen

Achter het rubberen klepje vind je een microSD-kaartslot en resetknop.

Dubbele opnames

De configuratie in de TP-Link Tapo-app verloopt vlot. Maak eerst een account aan en schakel hierbij vrijblijvend tweestapsverificatie in. Je koppelt de camera daarna zo nodig aan jouw wifi-netwerk en geeft het apparaat een naam. Vervolgens beland je al gauw in het hoofdvenster met alle beschikbare opties. Beide lenzen ondersteunen een respectabele resolutie van 2304 × 1296 pixels. Dat is voor bewakingsdoeleinden prima. De beelden hebben heldere realistische kleuren. Mooi meegenomen is dat deze bewakingscamera ook in het donker opnames in kleur maakt. Aan weerszijden van beide lenzen zitten namelijk twee felle ledlampen.

De dual lens-optie is een groot pluspunt. Het beweegbare hoofd met de pan- en tilt-camera volgt automatisch objecten totdat de bewuste persoon of het huisdier buiten zicht is. Dat werkt in de praktijk erg goed! Tegelijkertijd zorgt de vaste groothoekcamera met een ruim diagonaal gezichtsveld van 165 graden voor het complete plaatje. In feite maakt de Tapo C545D dus steeds dubbele opnames. Om die reden toont de TP-Link Tapo-app twee liveweergaven onder elkaar. Wil je op een ander object focussen? Tik dan enige tijd om dit doel te volgen. Bij detectie van personen, huisdieren en voertuigen ontvang je desgewenst een pushbericht.

©Maikel Dijkhuizen

Zie in de TP-Link Tapo-app precies wat er in jouw omgeving gebeurt.

Veel functies

De app bevat nog veel meer nuttige functies. Zo kun je met behulp van de pijltjestoetsen de pan- en tilt-camera handmatig draaien en kantelen. Daarnaast activeer je eventueel een alarm. Hierbij gaan de lampen na bewegingsdetectie snel knipperen. Bovendien speelt de Tapo C545D ook een sirene af, al is die niet zo luid. Tot slot communiceer je eenvoudig met iemand op afstand. Zodra je in de microfoon van de smartphone praat, laat de geïntegreerde speaker op de camera jouw stem horen.

TP-Link Tapo C545D kopen?

De TP-Link Tapo C545D is een betaalbare beveiligingscamera die op eigen houtje objecten volgt én tegelijkertijd een totaalbeeld van de omgeving vastlegt. Dankzij deze dual lens-techniek registreert dit apparaat dus alle gebeurtenissen in het beoogde gebied. Daarmee is dit product een betaalbare oplossing voor wie een tuin of kamer grondig wil bewaken.

Op zoek naar een goedkopere beveiligingscamera van TP-Link? Lees hier onze TP-Link Tapo C425 review

▼ Volgende artikel
Krokant van buiten, mals van binnen: zó doe je dat in de airfryer
© africaimages.com (Olga Yastremska, Africa Images)
Huis

Krokant van buiten, mals van binnen: zó doe je dat in de airfryer

Je hebt een airfryer gekocht om met minder vet te koken, maar dat betekent niet dat je hoeft in te leveren op smaak of knapperigheid. Integendeel: met het juiste gebruik tover je er de krokantste gerechten mee op tafel, zonder dat ze in olie zwemmen. Het draait allemaal om de juiste aanpak.

In dit artikel lees je:

🥨Hoe een airfryer precies werkt
🍟Hoe je ervoor zorgt dat snacks en groenten worden
🍗Welke handige trucs je kunt gebruiken voor het beste bakresultaat
🥓Hoe je het maximale uit je airfryer haalt

Lees ook: Airfryer met één of twee lades? Zo kies je slim

Hoe werkt een airfryer eigenlijk? Nou, zo!

Een airfryer werkt eigenlijk als een kleine heteluchtoven waarin hete lucht continu circuleert. Je eten gaat in een mandje of op een rekje, waar het rondom wordt verhit. Door het krachtige verwarmingselement bereikt de airfryer snel de juiste temperatuur. De compacte binnenruimte houdt de warmte vast, waardoor alles sneller gaart dan in een gewone oven. Dat scheelt energie én levert in korte tijd een mooi krokant resultaat op.

©africaimages.com (Olga Yastremska, Africa Images)

Krokant resultaat met snacks en friet uit de airfryer

Friet en snacks horen natuurlijk bij de airfryer. Er zijn genoeg diepvriesvarianten die speciaal voor dit type bereiding zijn gemaakt. Houd voor het beste resultaat de aanwijzingen op de verpakking aan, maar verwarm je airfryer altijd eerst even voor. Ook als de handleiding zegt dat het niet hoeft. Vier minuten op de gewenste temperatuur is meestal genoeg.

Leg kroketten of andere snacks nooit in een koude airfryer – dat is te vergelijken met ze in koude olie dompelen. Kijk aan het einde van de bereiding of ze mooi goudbruin zijn. Elke airfryer heeft zijn eigen karakter, dus soms helpt een minuutje extra voor die perfecte krokante korst.

Groenten met een knapperig laagje uit de airfryer

Zin in groenten met een stevige bite? Paneren is de sleutel. Geen dik beslag, maar een eenvoudige laag van ei en paneermeel of panko. Snijd bijvoorbeeld bloemkool in kleine roosjes, meng bloem met kruiden naar smaak en klop een eitje los. Haal de roosjes eerst door de bloem, dan door het ei en druk ze daarna goed in de panko. Na twintig minuten op 190 graden komen ze krokant en goudbruin uit je airfryer.

Hetzelfde trucje werkt prima met groenten als courgette, aubergine (in repen) of wortel. Wie liever geen ei gebruikt, kan een dun papje maken van bloem, water en kruiden om de paneerlaag te laten hechten.

©Francisco Zeledon

🎯 Populairste merken airfryer in NL

Philips | Ninja | Tefal | Inventum | Princess

Deze merken komen al langere tijd goed uit de bus in verschillende vergelijkingen. In tests van de Consumentenbond en andere onafhankelijke platforms worden ze vaak genoemd omdat ze simpelweg doen wat je ervan verwacht: ze warmen snel op, bakken gelijkmatig en zijn prettig in gebruik. Bovendien is de verhouding tussen de prijs en wat je voor je geld krijgt goed.

Aanraders per merk

Ninja Airfryer XXL Max Pro
Ruime airfryer voor grotere porties. De 6,2-liter mand is geschikt voor 3-4 personen en levert gelijkmatige resultaten bij friet, groenten en vlees. Dankzij de hogere stand wordt alles extra knapperig. Reviewscore op Kieskeurig: 9,6.

Tefal Dual Easy Fry & Grill EY905D 8.3L XXL Airfryer

Ruim model met twee lades, geschikt voor grotere porties of volledige maaltijden tegelijk. Reviewscore op Kieskeurig: 8,8.

Inventum GF500HLD Airfryer
Betaalbare instap-airfryer; handig voor kleinere huishoudens of basisgebruik. Reviewscore op Kieskeurig: 9,2.

Princess Double Basket Airfryer - 8L - 2400W
dubbele airfryer met twee manden van 4 liter. Geschikt om twee gerechten tegelijk te bereiden, met genoeg capaciteit voor een gezin. Reviewscore op Kieskeurig: 8,5.

Philips 3000 Series NA352/00 Airfryer 9 L Dual Basket
Populair model van Philips met dubbele mand en ruime inhoud, geschikt voor gezinnen of grotere porties. Reviewscore op Kieskeurig: 8,2.

🔟 Over de reviewscores op Kieskeurig.nl
Op Kieskeurig.nl schrijven consumenten reviews over producten. Elke review moet voldoen aan kwaliteitscriteria: de reviewer moet aangeven of het product gekocht, gekregen of getest is, er mag geen misleidende taal in staan en de inhoud moet betrouwbaar zijn. Zo worden nep- of spamreacties tegengegaan. Bij de beoordeling zie je niet alleen het gemiddelde cijfer, maar ook hoeveel reviews er zijn. Zo krijg je meteen een indruk of de score op basis van één enkele review is of op basis van veel gebruikerservaringen.

De maizenatruc voor goudbruine, knapperige aardappels

Verse aardappels uit de airfryer zijn heerlijk, maar echt krokant worden ze niet altijd vanzelf. Dat komt door het zetmeel, dat per aardappelras en zelfs per seizoen verschilt. Sommige aardappels bevatten meer suikers en kleuren daardoor snel bruin, terwijl de binnenkant nog niet gaar is.

De oplossing is eenvoudig: laat de aardappelpartjes of -schijfjes minimaal een half uur in koud water staan om het overtollige zetmeel weg te spoelen. Dep ze daarna goed droog. Meng per halve kilo aardappel een eetlepel maizena of aardappelzetmeel erdoor. Besprenkel ze licht met olie, bijvoorbeeld met een sprayspuit uit de supermarkt, en bak ze 25 tot 30 minuten op 180 graden in een voorverwarmde airfryer. Controleer of ze gaar zijn en serveer ze direct, want na afkoeling verliezen ze hun knapperigheid.

Spray je voedsel in met olie voor het beste bakresultaat

Met een speciale verstuiver krijg je een mooi, dun laagje

Zo bak je alles perfect in je airfryer

Veel mensen gebruiken bakpapier of een bakvorm om hun airfryer schoon te houden. Dat kan, zolang de hete lucht maar goed kan blijven circuleren. Wordt de luchtstroom geblokkeerd, dan gaart je eten ongelijkmatig en blijft het minder krokant.

Een beetje olie doet wonderen. Je hebt er niet veel van nodig, maar zonder olie blijven gerechten vaak bleek of droog. Voorgepaneerde snacks, zoals een schnitzel uit de supermarkt, krijgen pas een mooi bruin korstje als je ze licht insprayt met olie. Invetten met een kwastje kan ook, al verdeelt een spray de olie meestal gelijkmatiger.

Blijft het resultaat tegenvallen? Controleer dan of je airfryer de juiste temperatuur haalt. Dat kan met een oventhermometer: verwarm de airfryer vijf minuten voor, zet de thermometer erin en laat hem nog vijf minuten draaien op de ingestelde stand. Zo weet je meteen of de temperatuur klopt.

Lees ook: Airfryers met slimme schoonmaak- en opbergfuncties

Weten welke airfryers nu extra voordelig zijn?

Je heckt het op de prijsdalerspagina van Kieskeurig.nl

View post on TikTok