AI domineert de krantenkoppen, maar veel lezers zullen zich afvragen wat de directe toepasbaarheid is. De app Lees Simpel laat je de kracht van AI toepassen door ingewikkelde teksten te analyseren en samen te vatten. Een foto van de brief, handleiding, document of andere vorm van tekst is voldoende. De taal maakt niet uit, de gemaakte analyse krijg je gewoon in Nederlandstalig terug.

Lees Simpel combineert twee handige technologieën in één app. OCR, om tekst op een foto te herkennen en AI om vervolgens de tekst te analyseren. De app is beschikbaar voor Android en iOS en werkt verrassend eenvoudig. Geen gedoe met accounts of menu’s, maar direct een foto maken van de tekst die je wilt analyseren en je bent klaar.

De app heeft een duidelijk doel: alles zo simpel mogelijk maken. Dat zien we terug in de werking, maar ook in de analyse. Die is duidelijk. Je ziet eerst van wie de tekst afkomstig is, daarna in een lijstje de belangrijkste inhoudelijke punten. Door ieder punt te starten met een emoticon is in een oogopslag duidelijk waar de inhoud van de tekst om draait.

Om de analyse te maken gebruikt de app een OCR-technologie die tekst uit het beeld van de foto herkent. Vervolgens wordt deze tekst geanalyseerd door het AI-taalmodel van OpenAI, de technologie waar de afgelopen maanden zoveel om te doen is vanwege de stormachtige ontwikkelingen.

Lees ook: 10 veelgestelde vragen over AI

Voordeel van dit taalmodel is dat het teksten uit alle talen herkent. Dus als je moeite hebt met bijvoorbeeld een Franstalig mededelingenbord op vakantie, dan kun je via Lees Simpel de hoofdlijnen direct analyseren: je krijgt de analyse Nederlandstalig voorgeschoteld.

Tips voor Lees Simpel

Je kunt Lees Simpel gebruiken voor allerlei teksten: artikelen, brieven, handleidingen of zelfs bijsluiters van medicijnen. De app probeert je gerust te stellen door te melden dat er geen persoonsgegevens worden verzameld. Hoewel dat prettig is, worden je gegevens wel geanalyseerd door het AI-taalmodel, dat deze gegevens ook gebruikt om zelf te leren. Daardoor is het verstandig om geen risico te nemen als het aankomt op privacygevoelige gegevens. Heb je bijvoorbeeld een ingewikkelde brief van de Belastingdienst of gemeente? Dan kan Lees Simpel je er goed mee helpen, maar je kunt beter de persoonsgevoelige delen afplakken. Of je kunt jezelf afvragen of je de gegevens wel wilt delen met de AI.

Heb je een brief van meerdere kantjes ontvangen? Dan kan Lees Simpel gewoon zijn analyse loslaten op meerdere foto’s. Nadat je een foto gemaakt hebt kun je met de Voeg nog een pagina toe-knop er eenvoudig een extra toevoegen. Je kunt zelfs een foto maken van het beeldscherm van je pc, doe je dat in de browser, gebruik dan de leesmodus zodat de OCR foutloos de tekst kan inlezen.

Waar kun je Lees Simpel goed voor gebruiken?

·        Bijsluiter medicijnen

·        Medelingsbrieven van bijvoorbeeld gemeente, vereniging of werkgever

·        Nieuwsartikelen

·        Mailings

·        Algemene voorwaarden (van bijvoorbeeld apps)

·        Aanbestedingen of offertes

·        Contracten

Welke zaken kun je beter niet delen met Lees Simpel, of op z’n minst voorzichtig mee omgaan?

·        Belastingzaken

·        Medische documenten

·        Sommige bankzaken (zoals schulden)

·        Gegevens van je kinderen (denk aan een brief van school)

·        Documenten met persoonsgegevens, bijvoorbeeld je paspoortgegevens, NAW-gegevens, familiegegevens, enzovoort.

Vooral om de kleine lettertjes uit ingewikkelde en uitgebreide teksten te begrijpen kan de Lees Simpel app goed van pas komen. Houd er wel rekening mee dat de app altijd een fout kan maken. Twijfel je over sommige punten, ga deze dan na en vertrouw er niet blindelings op.

De jaarwisseling 2025/2026 is het laatste keer dat we zelf vuurwerk mogen afsteken. Reken maar dat er dus heel wat siervuurwerk de lucht in gaat op oudejaarsavond! Natuurlijk wil je daar foto's van maken, maar het blijft lastig om dit spektakel goed vast te leggen met een telefoon. Vaak eindig je met bewogen strepen of een overbelichte waas op je scherm. Met de juiste voorbereiding en instellingen maak je dit jaar foto's die wél de moeite waard zijn om te bewaren.

Begin met een schone lens door er even een microvezeldoekje overheen te halen. Vette vingers veroorzaken namelijk vlekken waardoor het felle licht van het vuurwerk minder goed wordt vastgelegd. Controleer daarnaast of je nog voldoende opslagruimte vrij hebt op je toestel. Omdat je waarschijnlijk veel beelden achter elkaar schiet, loopt je geheugen sneller vol dan je denkt. Vergeet ook niet om je batterij volledig op te laden, want als het koud is, gaat de accu van je smartphone sneller leeg.  

Stabiliteit voor scherpe beelden

Lichtflitsen in het donker fotograferen vraagt om een langere sluitertijd. Hierdoor is elke kleine beweging van je handen direct zichtbaar als een onscherpe vlek. Gebruik bij voorkeur een klein statief of een smartphonehouder om je toestel stil te houden. Heb je die niet bij de hand? Leun dan tegen een muur of lantaarnpaal en houd je smartphone met beide handen stevig vast. Gebruik in geen geval de digitale zoom. Dit verlaagt de kwaliteit van je foto aanzienlijk en maakt de korreligheid alleen maar erger.

©ID.nl

Lichtsporen vastleggen met iPhone

Heb je een iPhone, dan is de functie Live Photos je beste vriend tijdens de jaarwisseling. Zorg dat het ronde icoontje voor Live Photos bovenin je camera-app geel gekleurd is. Nadat je de foto hebt gemaakt, open je deze in de Foto's-app. Tik linksboven op het woordje 'Live' en kies uit het menu voor 'Lange belichting'. Je telefoon voegt dan alle beelden uit de opname samen tot één foto. Hierdoor veranderen de losse lichtpuntjes in vloeiende, lichtgevende banen tegen een donkere lucht. Gebruik hierbij bij voorkeur een statief of zet je iPhone ergens stabiel neer. Wanneer je namelijk los uit de hand fotografeert, worden de bewegingen die je zelf maakt ook meegenomen, en dat kan zorgen voor een wazig eindresultaat.

De Pro-modus op Android gebruiken

Veel Android-telefoons hebben een Pro-modus waarmee je handmatig de sluitertijd aanpast. Open deze stand in je camera-app en zoek naar de letter 'S' (Sluitertijd). Voor vuurwerk werkt een sluitertijd tussen de twee en vier seconden vaak het best. Houd de ISO-waarde laag, bijvoorbeeld op 100, om ruis in de donkere delen te voorkomen. Omdat de sluiter nu langer openstaat, is een statief echt een vereiste. Je krijgt dan de bekende foto's waarbij je de hele weg van de vuurpijl als een lichtspoor ziet.

Timing en compositie bepalen

Het moment waarop je afdrukt is bepalend voor het eindresultaat. Werk je met een normale sluitertijd, dan is de burst-modus handig: houd de ontspanknop ingedrukt wanneer een pijl de lucht in gaat. Zo leg je de hele explosie vast en kies je achteraf de mooiste foto uit de reeks. Denk ook na over de compositie van je beeld. Een foto van alleen de lucht is vaak wat kaal. Probeer elementen uit de omgeving mee te nemen, zoals silhouetten van gebouwen of bomen. Dit geeft context en maakt het plaatje een stuk interessanter.

🎆 Snelle checklist 🎆

De geur van versgebakken oliebollen hoort bij december. Toch ziet niet iedereen het zitten om met een pan heet vet aan de slag te gaan. Oliebakken in de airfryer lijkt dan een aantrekkelijk alternatief: minder luchtjes en ook nog eens minder vet. Maar levert bakken in een airfryer dezelfde oliebol op, of moet je toch de frituurpan uit het vet halen?

Oliebollen bakken in de airfryer, kan dat? Het korte antwoord is duidelijk: nee, een traditionele oliebol bak je niet in een airfryer. Klassiek oliebollenbeslag is vloeibaar en heeft direct contact met hete olie nodig om zijn vorm en structuur te krijgen. Een airfryer is in de basis een compacte heteluchtoven. Zonder een bad van hete olie kan het beslag niet snel genoeg stollen. Wie het toch probeert, ziet het deeg door het mandje zakken of uitlopen tot een platte, taaie schijf. Dat ligt niet aan het recept, maar aan de techniek.

Waarom hete olie onmisbaar is

Zodra je het beslag van de oliebol in de hete olie van de frituurpan schept, ontstaat er vrijwel direct een korstje om de buitenkant. Binnen in de bol ontstaat stoom, waardoor de bol uitzet en luchtig wordt. Die combinatie van afsluiten en opblazen zorgt voor de typische oliebolstructuur. In een airfryer ontbreekt die directe warmteoverdracht. Hete lucht is simpelweg minder krachtig dan hete olie. Zonder direct contact met heet vet kan het beslag niet snel genoeg stollen. Daardoor blijft een echte oliebol uit de airfryer onmogelijk.

©Gegenereerd door AI

Wat wel kan: kwarkbollen uit de airfryer

Wie toch iets zelf wil maken in de airfryer, moet het klassieke oliebollenbeslag loslaten. Met een steviger beslag, bijvoorbeeld op basis van kwark, kun je ballen vormen die hun vorm behouden. Deze bollen garen prima in de hete lucht en krijgen een mooie bruine buitenkant. De uitkomst lijkt qua vorm op een oliebol, maar de structuur is compacter en de smaak meer broodachtig. Denk aan iets tussen een zoet broodje en een scone. Lekker, lichter en prima als alternatief, maar: het is geen oliebol zoals je die van de kraam kent.

Wat ook goed kan: oliebollen opwarmen in de airfryer

Waar de airfryer wel echt tot zijn recht komt, is bij het opwarmen van gekochte oliebollen. In de magnetron worden ze snel slap en taai. In de airfryer gebeurt het tegenovergestelde. Door de bollen een paar minuten op ongeveer 180 graden te verwarmen, wordt de korst weer knapperig en warmt de binnenkant gelijkmatig op. Je oliebollen smaken weer alsof je ze net gebakken (of gehaald) hebt!

Samenvatting

Wil je de échte oliebol, dan heb je twee opties: zelf bakken in een frituurpan of halen bij de kraam. Bakken in de airfryer kan niet, omdat vloeibaar beslag niet geschikt is voor hete lucht. Je kunt bijvoorbeeld wel kwarkbollen maken, maar dat is toch anders. De grootste winst zit in het opwarmen van kant-en-klare oliebollen: in de airfryer gaat dat snel, ze worden heerlijk knapperig en je hebt geen last van frituurlucht in huis.

🎆 Vuurwerk op je Galaxy Smartphone? 👇