Er komen steeds meer betaalbare 4K-monitoren in allerlei formaten op de markt. Overstappen wordt om die reden steeds interessanter. We zetten verschillende 4K-monitoren op een rij, zodat je weet waar de verschillen tussen de modellen precies in zitten.

Lees ook:Oled, Quantum Dots en microleds, de verdere evolutie van het beeldscherm

LG 27UD88-W

De 27UD88-W (bovenstaande afbeelding) heeft een gebogen voet, waarbij je het scherm kunt draaien en kantelen. Bovendien is deze 4K-monitor ook nog eens elf centimeter in hoogte verstelbaar, dus met de ergonomie zit het wel goed. Het schermoppervlak heeft een matte afwerking, waardoor er minder sprake is van hinderlijke lichtweerkaatsing.

Zoals zoveel producten in deze prijsklasse heeft ook dit exemplaar een schermdiagonaal van 27 inch met een beeldverhouding van 16:9. Het ingebouwde ips-paneel met led-achtergrondverlichting garandeert heldere kleuren en prima kijkhoeken van 178 graden. De keerzijde van deze schermtechniek is de relatief trage reactietijd. In dit geval is dat vijf milliseconden, wat voor kritische gamers wellicht aan de hoge kant is.

Voor deze groep is de ondersteuning van AMD’s optimalisatietechniek FreeSync wel weer een nuttige toevoeging, waardoor de verversingssnelheden van de videokaart en monitor beter op elkaar zijn afgestemd met soepelere graphics als resultaat. De helderheid van 350cd/m² en contrastratio van 1000:1 zijn voor ips-maatstaven normaal. Dankzij de aanwezigheid van tweemaal hdmi 2.0 en tweemaal displayport 1.2 lukt het om ultra hd-beelden in zestig frames per seconde weer te geven.

Verder valt de usb-c-aansluiting op, waarmee je via een enkele verbinding zowel beelden, stroom (aan bijvoorbeeld een laptop) als usb-data kunt doorgeven. De 27UD88-W beschikt daarnaast over een ‘picture-in-picture’-functie, zodat bijvoorbeeld een video in een apart kader altijd op de voorgrond zichtbaar is. Houd er rekening mee dat er geen luidsprekers in deze monitor zijn verwerkt.

Prijs: 599 euro

Philips Brilliance BDM4037UW

©PXimport

Wie een forse 4K-monitor wenst, kan de Philips BDM4037UW overwegen. Met een beelddiagonaal van 40 inch lijkt dit exemplaar meer op een televisie. Niets is minder waar, want een tv-tuner ontbreekt. Philips heeft gekozen voor een licht gebogen scherm dat voorzien is van een va-paneel met led-achtergrondverlichting.

Vergeleken met ips leveren va-panelen een betere contrastweergave met ‘diepere’ zwarttinten. Niet voor niets bedraagt de contrastratio 4000:1. De BDM4037UW biedt verder een helderheid van 300 cd/m² en een reactietijd van vier milliseconden. Hoewel va-panelen vergeleken met ips meestal mindere kijkhoeken hebben, haalt deze gigant evengoed nog op beide kijkhoeken 178 graden. Zeer acceptabel dus!

Qua connectiviteit is er aan de achterzijde eenmaal vga, tweemaal displayport en tweemaal hdmi (1.4 en 2.0) te vinden. Daarnaast beschikt het scherm over vier usb3.0-poorten. Via een mhl-verbinding kun je desgewenst beelden van mobiele toestellen in het groot bekijken op een maximale resolutie van 1080p. Handig is dat je via pbp-technologie de beelden van maximaal vier bronnen kunt combineren. Van iedere bron geeft de BDM4037UW dan full-hd-beeld weer, wat bijvoorbeeld bruikbaar is voor videobewaking.

Als je naast beeld ook geluid wilt afspelen, doe je hiervoor een beroep op twee speakertjes met een uitgangsvermogen van vijf watt. Deze monitor is overigens statisch, dus je kunt het scherm niet kantelen, draaien of in hoogte verstellen.

Prijs: 749 euro

AOC U2777PQU

©PXimport

AOC bewijst dat een degelijke 4K-monitor niet peperduur hoeft te zijn. De elegante U2777PQU is namelijk al vanaf 449 euro te koop, terwijl de specificaties prima in orde zijn. Het ips-paneel biedt een helderheid van 350 cd/m² en contrastverhouding van 1000:1.

Zoals we van ips-panelen gewend zijn, bedraagt zowel de horizontale als verticale kijkhoek 178 graden. De reactietijd bedraagt vier milliseconden, waardoor het twijfelachtig is of gamers te maken krijgen met het zogeheten ‘ghosting’-effect. Dat zal in de praktijk per titel verschillen. De fabrikant claimt honderd procent dekking van het sRGB-kleurenprofiel.

Ondanks de relatief lage prijs is het design modieus afgewerkt met een voet van geborsteld aluminium en uiterst dunne randen als omlijsting. Je kunt het 27inch-scherm negentig graden draaien en bovendien is de monitor ook nog eens in hoogte verstelbaar.

De U2777PQU laat zich op vier verschillende manieren met de computer verbinden, namelijk via vga, dvi-d, hdmi 2.0 en displayport 1.2. Dankzij mhl-ondersteuning kun je ook beelden van een geschikte smartphone of tablet op deze monitor weergeven. Aan de zijkant bevindt zich nog een usb-hub met vier poorten.

Weliswaar heeft de U2777PQU ingebouwde luidsprekers, maar met een uitgangsvermogen van drie watt hoef je daar niet zoveel van te verwachten. Netjes is dat AOC deze monitor met alle benodigde kabels levert, zodat je niet te maken krijgt met extra kosten voor een hdmi- of displayport-kabel.

Prijs: 449 euro

AOC U2879VF

©PXimport

De U2879VF is een andere betaalbare 4K-monitor uit de stal van AOC, al zijn er de nodige verschillen met de eerder besproken U2777PQU. Allereerst is dit exemplaar met een schermdiagonaal van 28 inch een maatje groter. Verder heeft het product een tn-paneel in huis. Nadelen van dit paneeltype ten opzichte van ips zijn de verminderde kleurweergave en mindere kijkhoeken. Dat laatste blijkt ook wel uit de horizontale en verticale kijkhoek van respectievelijk 170 en 160 graden.

Tn-panelen bieden echter ook voordelen. Zo is deze schermtechniek een stuk goedkoper om te fabriceren, waardoor de prijzen doorgaans meevallen. Een aanschafprijs van 369 euro is voor een 4K-monitor van 28 inch dan ook relatief goedkoop. Nog een voordeel is dat dit tn-paneel een zeer rappe reactietijd van slechts één milliseconde garandeert. Daarmee is deze monitor zeer geschikt voor gamers, omdat de kans op een hinderlijk ‘ghosting’-effect niet zo groot is. Niet voor niets heeft de fabrikant FreeSync-ondersteuning toegevoegd, waardoor deze monitor de verversingssnelheid van games optimaal interpreteert.

De helderheid en contrastverhouding hebben doorsnee waarden, namelijk respectievelijk 300 cd/m² en 1000:1. Voor de verbinding met een computer heb je keuze tussen vga, dvi, hdmi 2.0 en displayport 1.2. Opvallend is dat de U2879VF geen usb-poorten en ingebouwde luidsprekers bevat. Tot slot is deze monitor niet in hoogte verstelbaar, al is kantelen wel mogelijk.

Prijs: 369 euro

Lees verder op de volgende pagina.

BenQ PD3200U

©PXimport

Met de PD3200U richt BenQ zich met name op professionele gebruikers, zoals tekenaars en designers. Het Taiwanese merk heeft dan ook diverse tools toegevoegd om het beeld softwarematig te optimaliseren. Zo kun je in de darkroom-modus de helderheid en het contrast automatisch aanpassen. Verder zorgt de cad/cam-modus ervoor dat lijnen in technische illustraties nadrukkelijker te zien zijn.

In de behuizing is een kvm-switch ingebouwd, zodat je twee pc’s op de monitor kunt bedienen zonder van toetsenbord en muis te wisselen. BenQ claimt een honderd procent dekking van het sRGB-kleurenprofiel, zodat er een natuurgetrouwe kleurweergave mogelijk is. Ook aan een comfortabele werkhouding is gedacht, want de monitor is vijftien centimeter in hoogte verstelbaar. Verder kun je het scherm kantelen en draaien, waarbij de oriëntatiesensor het beeld automatisch voor je aanpast.

Het schermdiagonaal is met 32 inch behoorlijk fors, dus voor alledaags gebruik ligt dit product niet erg voor de hand. Voor ips-begrippen heeft de PD3200U een snelle reactietijd van vier milliseconden. De technische waarden laten verder geen opvallende zaken zien. De horizontale en verticale kijkhoek bedragen allebei 178 graden, terwijl de helderheid een waarde van 350 cd/m² heeft. Het contrast meet verder 1000:1.

Om ultra-hd-beelden op zestig frames per seconde te bekijken, heb je keuze tussen de aansluitingen hdmi 2.0 en tweemaal displayport 1.2. Verder heeft deze monitor een usb-hub met vier usb3.0-poorten en een sd-kaartlezer. Ten slotte zijn er twee compacte speakers met vijf watt aan uitgangsvermogen ingebouwd.

Prijs: 899 euro

Ilyama ProLite TH8667MIS-B1AG

©PXimport

Sommige bedrijven en scholen wensen voor promotiedoeleinden een enorme 4K-monitor. De TH8667MIS-B1AG uit de ProLite-reeks van Ilyama voorziet in deze behoefte, mits er een budget van ruim vijfduizend euro beschikbaar is.

Het ips-paneel met led-achtergrondverlichting heeft een schermdiagonaal van maar liefst 85,6 inch, waardoor de pixeldichtheid met 51 pixels per inch nogal laag uitvalt. Deze monitor is dan ook hoofdzakelijk bedoeld om op relatief grote afstand bijvoorbeeld reclameboodschappen uit te zenden.

Om te voorkomen dat je voor de bediening een toetsenbord en muis nodig hebt, bevat deze monitor een aanraakscherm met ondersteuning van twintig gelijktijdige touchpunten. Wanneer dit aanraakscherm is geactiveerd, gaat dat overigens wel ten koste van de helderheid. Die bedraagt dan namelijk 330 cd/m². Onder normale omstandigheden is er een helderheid haalbaar van 375 cd/m², waardoor de TH8667MIS-B1AG uitstekend geschikt is voor sterk verlichte omgevingen.

Vergeleken met de meeste andere ips-panelen is er een respectabel contrast aanwezig van 1200:1. Beide kijkhoeken zijn met 178 graden prima en dat is voor zo’n groot scherm natuurlijk geen overbodige luxe. Voor wat betreft de ingangen heb je keuze tussen tweemaal vga, tweemaal hdmi 1.3, eenmaal hdmi 2.0 en eenmaal displayport. Voor de overdracht van ultra hd-beelden op zestig frames per seconde is alleen de hdmi2.0-poort beschikbaar.

Leuk is dat je deze monitor ook zonder pc kunt gebruiken, namelijk als digitaal whiteboard. Voor de geluidsweergave doe je eventueel een beroep op de interne speakers. Houd er rekening mee dat Ilyama geen voet meelevert, dus ophangen aan een muur is noodzakelijk.

Prijs: 5299 euro

HP ENVY 27s

©PXimport

De HP Envy 27s heeft een minimalistisch design met een stijlvolle rechthoek als voet. Het 27inch-scherm leunt op een dunne buis van aluminium, waardoor het product een modieuze uitstraling heeft. Het ontwerp is nagenoeg statisch, waarbij je het scherm alleen wat kunt kantelen.

Als schermtechniek heeft HP gekozen voor ips met een led-lamp als achtergrondverlichting. Voor gamers lijkt dit product met een reactietijd van 5,4 milliseconden iets minder geschikt, hoewel de fabrikant wel ondersteuning biedt aan FreeSync-videokaarten van AMD.

De overige specificaties zijn erg netjes. Zo ligt het opgegeven contrastratio van 1300:1 hoger dan die van veel vergelijkbare 4K-monitoren in deze prijsklasse. Verder is de helderheid van 350 cd/m² prima geschikt voor weergave overdags. Vergeleken met veel andere monitorfabrikanten is HP iets voorzichtiger met de beloofde dekking van het sRGB-kleurenprofiel. Die bedraagt volgens het Amerikaanse merk namelijk 99 procent.

Net als nagenoeg alle overige monitoren met een ips-paneel is zowel de horizontale als verticale kijkhoek 178 graden. Via hdmi 1.4, hdmi 2.0 of displayport 1.2 laat de ENVY 27s zich met een computer verbinden. HP heeft het scherm ontspiegeld, zodat je de kamer niet per se hoeft te verduisteren om erop te werken.

Prijs: 529 euro

Op elke website, in elke app en zelfs in de supermarkt laat je digitale sporen achter. Deze worden door bedrijven verzameld en doorverkocht en helaas gebeurt dat vaak op een slecht beveiligde manier. Het gevolg? Datalekken die je privacy en je geld in gevaar brengen. Gelukkig kun je je gegevens met een paar gerichte maatregelen zelf beschermen.

Een goede bescherming van je gegevens begint met het vaststellen welke gegevens er al van je rondzwerven. Daarna beslis je wat écht bewaard moet blijven en vervolgens dicht je elk lek met slimme hulpmiddelen. In dit artikel leiden we door het hele proces. We starten met een snelle inventarisatie van je digitale voetafdruk. Denk aan ongebruikte accounts, verborgen toestemmingen en vergeten wachtwoorden.

Vervolgens gaan we aan de slag: van wachtwoordmanagers en tweestapsverificatie tot versleutelde bestandsdeling en VPN’s. Tot slot kijken we naar je wettelijke rechten onder de AVG (Algemene Verordening Gegevensbescherming) en laten we zien hoe je die in je voordeel kunt inzetten. Zo groeit je beveiliging organisch mee met elke stap die je zet. Je minimaliseert de risico’s en pakt je regie terug!

Digitale voetafdruk

Elk beveiligingsplan begint met inzicht. Open daarom eerst op je computer Instellingen, kies Privacy en beveiliging en bekijk alle categorieën om te zien welke apps toegang hebben tot je locatie, camera en microfoon. Noteer wat je niet verwacht had.

Ga vervolgens naar je e-mail en zoek op trefwoorden als ‘registratie’, ‘bevestig je account’ en ‘privacyverklaring’. Zo spoor je vergeten accounts op, bijvoorbeeld de webshop waar je vijf jaar geleden een cadeautje bestelde. Bezoek tot slot de website Have I Been Pwned en vul je e-mailadres in. De dienst toont of je gegevens in bekende datalekken zitten.

Geef elke vondst een kleurcode: groen voor veilig, oranje voor opletten en rood voor directe actie. Met dit kleurenoverzicht zie je in een oogopslag waar het gevaar zit. Sla het bestand lokaal op, niet in de cloud, en bescherm het met een wachtwoord. Nu je precies weet welke gegevens rondzwerven, kun je gericht maatregelen nemen in plaats van schieten met hagel. Zo bespaar je tijd en mis je geen verborgen risico.

Onkraakbare wachtwoorden

Een uniek en lang wachtwoord voor elk account is de simpelste en beste bescherming. Installeer daarom een wachtwoordmanager zoals Bitwarden (https://bitwarden.com) of 1Password (https://1password.com). Maak eerst een hoofdwachtwoord van minstens zestien tekens dat geen bestaand woord bevat; combineer hoofdletters, leestekens en een zin die je alleen zelf begrijpt. Open daarna de manager en klik op Nieuwe login of Add Item, plak de url, vul gebruikersnaam in en laat de generator een wachtwoord van vijfentwintig willekeurige tekens maken.

Je kunt ook een volledige lijst met wachtwoorden importeren uit je browser. Sla het op en activeer Autofill in de browserextensie. Wis direct het oude, zwakke wachtwoord en gebruik de functie Password Health om overgebleven duplicaten op te sporen. Dankzij de versleutelde kluis verlaat geen enkel wachtwoord je apparaat onversleuteld; alleen jij bezit de sleutel. Vergeet niet regelmatig een back-up van de kluis te exporteren naar een versleuteld usb-station voor extra zekerheid. Zo voorkom je dat één lek al je accounts in gevaar brengt en kun je wachtwoorden probleemloos blijven vernieuwen.

Tweestapsverificatie

Helaas is zelfs een fantastisch wachtwoord kwetsbaar wanneer een bedrijf een datalek heeft. Activeer daarom altijd een tweestapsverificatie, ook wel multi-factor authentication genoemd. Veel diensten bieden deze optie aan. Ga naar de beveiligingsinstellingen van je account, bijvoorbeeld Account / Beveiliging / Tweestapsaanmelding, en kies voor een authenticator-app.

Installeer op je telefoon een gratis app als Google Authenticator. Klik op QR-code scannen, houd de camera boven het scherm en bevestig. De app toont nu elke dertig seconden een nieuwe zescijferige code. Voer die in op het webformulier en sla de herstelcodes op in een offline-document.

Voor kritieke accounts, zoals je cloudopslag of crypto-wallet, gebruik je bij voorkeur een hardware-sleutel als YubiKey. Steek de sleutel in de usb-poort, druk op het lampje en log in zonder een code over te typen. Dankzij de FIDO2-standaard wordt phishing onmogelijk, omdat de sleutel de url controleert voordat hij tekent. Zo combineer je gemak met een ijzersterke tweede factor die indringers buitenhoudt. Bewaar een reservesleutel op een andere locatie zodat verlies of diefstal je niet buitensluit.

Veilig en tijdelijk delen

Je wilt een scan van je paspoort opsturen naar een overheidsinstelling, of een map met familiefoto’s delen met oma. Gebruik dan nooit onbeveiligde e-mailbijlagen. Kies in plaats daarvan voor een end-to-end-versleutelde dienst als Wormhole.

Sleep het bestand naar het tabblad en beperk de download tot één keer. Kopieer de link, plak hem in een bericht en stuur het wachtwoord via een ander kanaal. Wie te laat klikt, krijgt een 404-fout, waardoor je geen nieuwsgierige meelezers meer hebt.

Werk je in Windows, open dan een willekeurige map, klik met rechts op een bestand, ga naar OneDrive / Delen, kies via de drie puntjes Instellingen voor delen en voeg een Wachtwoord en Vervaldatum toe. Door tijd, wachtwoord en versleuteling te combineren geef je kwaadwillenden geen kans. Bovendien bespaar je opslagruimte omdat het bestand niet in talloze inboxen blijft zweven.

Virtueel privénetwerk

Openbare hotspots in hotels en cafés zijn een paradijs voor datadieven. Zodra je onversleuteld verkeer verstuurt, kan iedereen in het netwerk meelezen. De eenvoudigste bescherming is het inschakelen van een virtueel privénetwerk. Installeer op je laptop en mobiel bijvoorbeeld de opensource-dienst Mullvad of het commerciële NordVPN.

Open de app, klik op Snel verbinden en verifieer dat het slot-pictogram in de menubalk verschijnt. Activeer daarnaast de optie Kill Switch zodat je verbinding blokkeert zodra de tunnel wegvalt. Voor extra zekerheid kun je in je browser de ingebouwde optie Altijd beveiligde verbindingen gebruiken activeren, die je vindt via Instellingen / Privacy en beveiliging. In Firefox heet de optie Alleen-HTTPS-modus. Test je opstelling via de site DNSLeakTest. Verschijnt je eigen provider niet, dan zit je goed. Zo browse je veilig, zelfs op een open wifinetwerk.

Monitoren én reageren

Beveiliging is geen eenmalige klus. Stel dus alerts in die automatisch waarschuwen wanneer jouw gegevens op straat liggen. Klik op Have I Been Pwned bovenaan op Notify me en vul je e-mailadres in. De dienst mailt je voortaan zodra je mailadres opduikt in een nieuw lek.

Voeg daarnaast domeinmonitoring toe voor je eigen website als je die hebt. Als er een waarschuwing verschijnt, open je direct de wachtwoordmanager, genereer je een nieuw wachtwoord en controleer je of tweestapsverificatie actief is. Noteer het incident in je kleurenoverzicht.

Reageer je snel, dan is de kans klein dat cybercriminelen al hebben toegeslagen. Zo bouw je een continue verdedigingslinie die meegroeit met het dreigingslandschap. Maak er een maandelijkse routine van. Dan zijn al je accounts, ook de oude, veilig.

Pak de regie over je data!

Datalekken horen bij het digitale leven, maar hun impact bepaal jij. Door eerst je voetafdruk in kaart te brengen, vervolgens unieke wachtwoorden en tweestapsverificatie toe te passen en je apparaten te versleutelen, sluit je de belangrijkste toegangspoorten. Veilige bestandsdeling, een betrouwbare VPN en een periodieke schoonmaak dichten de resterende kiertjes. Met automatische monitoring en hulp van de AVG is er een goede basis. Geen enkele maatregel staat op zichzelf; samen vormen ze een flexibel schild dat meebeweegt met nieuwe dreigingen. Begin vandaag, ervaar morgen al meer gemoedsrust en bespaar geld en ongemak op de lange termijn.

Wil je dit jaar met Halloween echt indruk maken? Met de airfryer maak je in een mum van tijd griezelig lekkere hapjes die niet alleen heerlijk smaken, maar er ook angstaanjagend (leuk) uitzien. Van knakworst-mummies en spinnenpizza's tot spookachtige cupcakes en pittige Halloweenpompoentjes: 4x luguber lekkers uit de airfryer.

Knakworst-mummies

Ingrediënten (voor 6 stuks)

☐ 6 knakworsten of hotdogworsten
☐ 1 blik croissantdeeg
☐ 1 ei
☐ Suikeroogjes of mosterd of ketchup

Bereiding

• Verwarm de airfryer voor op 180 graden Celsius.
• Rol het croissantdeeg uit. Snijd het deeg met een scherp mesje in repen van ongeveer 1 centimeter dik.
• Tel hoeveel reepjes deeg je hebt en deel dit aantal door 6, zodat al je mummies evenveel windsel krijgen.
• Leg de deegreepjes op een bord en leg de knakworst of hotdogworst erop.
• Sla elk reepje kruislings over de worst heen; je pakt hem dus als het ware in. Zorg wel dat je bovenaan wat ruimte overlaat, voor zijn gezichtje.
• Kwast de knakworstmummies in met losgeklopt ei en leg ze in de airfryer.
• Bak de mummies in 10-12 minuten goudbruin en krokant.
• Laat iets afkoelen en snijd eventueel nog wat extra 'windsel' in met een scherp mesje.
• Decoreer met twee snoepoogjes. Heb je die niet, maak dan ogen met een klein drupje mosterd of ketchup.

©ID.nl

Spinnenpizza's

Ingrediënten (voor 6 tot 8 stuks)

☐ Pak of rol kant-en-klaar pizzadeeg
☐ 200 ml tomatensaus
☐ 200 gram geraspte kaas
☐ Zwarte olijven zonder pit
☐ Eventueel: oregano

Bereidingswijze

• Verwarm de airfryer voor op 180 graden Celsius.
• Rol het pizzadeeg uit en steek er cirkels uit met een diameter van 10 tot 15 centimeter.
• Verdeel de tomatensaus erover met een lepel. Gebruik ongeveer 1 eetlepel saus per pizza.
• Strooi de geraspte kaas erover, ongeveer 25 gram per pizza.
• Voeg eventueel voor wat extra smaak een klein beetje oregano toe.
• Leg de pizzabodems in de mand van de airfryer.
• Bak de pizzaatjes in 8-10 minuten gaar en bruin.
• Haal de pizza's uit de airfryer en versier ze. Daarvoor snijd je per pizza 1 olijf door de lengte doormidden; dit wordt het lijfje.
• Snijd voor het hoofd 1 olijf door de breedte doormidden.
• Voor de pootjes snijd je 1 olijf over de korte kant in 4 stukken, zodat je 4 ringetje hebt. Snijd die doormidden, zodat je 8 pootjes hebt.

©ID.nl

Spoken-cupcakes

Ingrediënten (voor 6 stuks)

☐ 150 gram zelfrijzend bakmeel
☐ 100 gram bruine basterdsuiker
☐ 2 eieren
☐ 100 ml plantaardige olie
☐ 75 ml karnemelk
☐ 1 el speculaaskruiden
☐ 1 tl kaneel
☐ 1 el geraspte appel
☐ Kant-en-klare topping (wit)
☐ Wat gesmolten chocolade of chocoladedecoratiestift

Bereiding

• Verwarm de airfryer voor op 160 graden.
• Meng in een kom de eieren, olie en karnemelk.
• Voeg de droge ingrediënten toe: bakmeel, basterdsuiker, speculaaskruiden, kaneel. Mix tot een glad beslag. Schep er tot slot de geraspte appel door.
• Schep het beslag in maximaal 6 cupcakevormpjes en zet ze in de mand van de airfryer.
• Bak de cupcakes in 15-18 minuten gaar en bruin. Prik met een satéprikker, als deze er schoon uitkomt zijn ze klaar.
• Laat ze afkoelen.
• Maak er met de topping met behulp van een spuitzakje en spuitmondje een toef op in de vorm van een spookje.
• Voeg met de gesmolten chocolade of de decoratiepen per spook twee oogjes en een opengesperd mondje toe.

©ID.nl

Pittige Halloweenpompoentjes

Ingrediënten (voor 16 stuks)

☐ 8 jalapeño-pepers
☐ 100 gram roomkaas (naturel)
☐ 50 gram geraspte cheddar
☐ 1 teentje knoflook (fijngehakt)
☐ 1 lente-ui (fijn gesneden)
☐ Zout en peper
☐ Olijfolie
☐ Optioneel: paprikapoeder of chilivlokken voor extra pit

Bereiding

• Snijd de jalapeñopepers in de lengte doormidden en verwijder de zaadlijsten en pitjes. Laat de steeltjes eraan zitten.
• Meng in een kom de roomkaas, cheddar, knoflook, lente-ui, zout, peper en eventueel wat paprikapoeder of chilivlokken.
• Vul elke peperhelft met dit kaasmengsel en strijk het oppervlak glad met de achterkant van een lepel.
• Snijd met een klein mesje, satéprikker of tandenstoker voorzichtig gezichtjes in de bovenkant van de nog koude vulling: twee ogen, een neusje en een grijns.
• Zet de pepers daarna 5 tot 10 minuten in de koelkast, zodat de vulling wat opstijft en de uitgesneden gezichtjes beter zichtbaar blijven tijdens het bakken.
• Verwarm de airfryer voor op 180 graden Celsius.
• Bestrijk de buitenkant van de pepers licht met olijfolie en leg ze in de mand van de airfryer.
• Bak ze in 8 tot 10 minuten, tot de kaas gesmolten en lichtbruin is.
• Laat de Halloweenpompoentjes een paar minuten afkoelen voordat je ze serveert.