Het coronavirus heeft een stevige boost gegeven aan online werken. Daarmee houden we tenminste contact met collega’s en ook met familie en vrienden. We zijn massaal aan de videoconferentietools gegaan. Daarvoor moet ons thuiskantoor of huiskamer er natuurlijk wel toonbaar uitzien. Dat is zo geregeld. Met OBS Studio heb je snel een blits stadcentrum of een paradijselijk strand als achtergrond.

Software

Het is waar dat een aantal videoconferentietools zelf een optie heeft om de echte achtergrond door een virtuele versie te vervangen. Daar kleven alleen vaak beperkingen aan. Je kunt bijvoorbeeld niet voor eigen afbeeldingen of video’s kiezen. Het resultaat is ook vaak niet optimaal. De kans is groot dat je achtergrond veel beter oogt met OBS Studio.

Dat kan overigens alleen in combinatie met een glad, egaal en felgekleurd scherm of doek. Maar dat hoeft niet veel meer te zijn dan een laken of een grote badhanddoek, bij voorkeur groen of eventueel blauw, die je achter je opspant. Daarover straks meer.

We beginnen nu eerst met het downloaden van OBS Studio. We kiezen voor de Windows 64-bitvariant, maar je vindt hier ook een 32-bitversie evenals een Linux- en een macOS-editie. De tool is met enkele muisklikken te installeren.

Wacht nog even met het opstarten, omdat je ook een plug-in nodig hebt. Die vind je   hier. Download obs-virtualcam-2.0.5-Windows-installer.exe en installeer het programma. Tijdens de installatie verwijs je naar de installatiemap van OBS Studio (standaard is dat C:\Program Files\obs-studio). Hebje ook nog eens een webcam en microfoon aangesloten, dan ben je echt klaar om aan de slag te gaan.

©PXimport

Uitvoerresolutie

Start je de tool de eerste keer op dan verschijnt de Automatische configuratieassistent, maar die kunt u, gelet op onze doeleinden gerust wegklikken. Wel moet je de resolutie instellen die optimaal is afgestemd op je videogesprek. Klik daarvoor rechtsonder op Instellingen en kies Video. De Basisresolutie en de Beeldverhouding stel je bij voorkeur in op die van je beeldscherm, bijvoorbeeld 1920 × 1080 bij 16:9. Nog belangrijker is de eigenlijke Uitvoerresolutie voor je video. Tenzij je eigen videoconferentietool anders suggereert, lijkt 1280 × 720 bij 16:9 ons een aanvaardbare keuze. De andere opties mag je in principe ongemoeid laten. Bevestig je aanpassingen met OK.

Controleer nu ook even of de installatie van de plug-in goed is verlopen. Als dat zo is, dan staat in het menu Tools onder meer de optie VirtualCam aan. Die hebje straks nodig.

©PXimport

Achtergrond

Onderaan het venster van OBS Studio heb je inmiddels enkele venster opgemerkt, waaronder Scènes en Bronnen. Voor onze virtuele achtergrond is vooral deze van belang. Standaard begin je met één scène en dat volstaat hier. Je kunt overigens altijd nog scènes toevoegen via het plus-knopje, onderaan links.

Het is nu de bedoeling dat je aan deze scène een bron koppelt. Dat kan een Beeldschermcapture of een Vensteropname zijn, al zijn die vooral nuttig voor instructievideo’s. Voor onze virtuele achtergrond hebben we alleen een geschikte foto of video nodig. Wat dacht je bijvoorbeeld van een foto van een paradijselijk eiland op de Bahama’s of van een video met hectische straatbeelden in downtown New York? Die heb je misschien zelf al of je vindt vast geschikte, rechtenvrije exemplaren via YouTube of Google.

Let op dat de dimensies minstens even groot zijn als die van je uitvoerresolutie (bijvoorbeeld 1270 op 720 pixels). En bij voorkeur ook met min of meer vergelijkbare beeldverhoudingen. Overigens kun je ook meerdere achtergronden als bron toevoegen, zodat je eventueel zelfs tijdens je videogesprek een virtuele sprong van de Bahama’s naar New York kunt maken, of omgekeerd.

©PXimport

Bron toevoegen

Je beschikt inmiddels over een of meerdere geschikte achtergronden in de vorm van een foto- of videobestand. Om die in OSB Studio als bron toe te voegen, klikje op het plus-knopje onderaan het Bronnen-venster. Kies vervolgens voor Afbeelding (voor een foto) of Mediabron (voor een video). De verdere werkwijze is hetzelfde, maar besef wel dat een video-achtergrond meer van je hardware en internetconnectie vraagt.

Selecteer de optie Nieuwe maken, geef een geschikte bron op, laat het vinkje staan bij Maak bron zichtbaar en bevestig met OK. Verwijs met de knop Bladeren naar het gewenste bestand en klik op Openen.

Ga je voor een videobestand, zorg er dan bij voorkeur voor dat de video langer duurt dan het gesprek. Of plaats eventueel een vinkje bij Herhalen. Bevestig je keuzes met OK. Het bestand verschijnt nu zowel in het venster Bronnen als in de voorafbeelding. Eventueel voegje nu op vergelijkbare manier nog andere bronnen voor een extra achtergrond toe.

©PXimport

Bronbeheer

Heb je een verkeerde bron toegevoegd dan zet je dat snel weer recht. Je kunt een foutieve bron eenvoudigweg verwijderen. Selecteer de bron en druk op het min-knopje of je past die aan: klik op het tandwielpictogram en verwijs met Bladeren naar een beter exemplaar. Kies een andere naam voor een bron, klik die hiervoor met rechts aan en kies Hernoemen.

Heb je inderdaad meerdere bronnen toegevoegd dan wil je die vast niet tegelijk tonen. Je maakt eventueel overtollige bronnen (tijdelijk) onzichtbaar door op het oogicoontje te klikken of je selecteert de gewenste bron en je zorgt er met de pijltoetsen onderaan het venster voor dat die helemaal bovenaan de stapelorde komt.

Komt de resolutie van je bron niet helemaal overeen met de ingestelde uitvoerresolutie dan kun je de locatie en de schaal van het (geselecteerde) achtergrondbeeld nog handmatig aanpassen door (een van de randen van) het rode kader te verplaatsen. Of je klikt met rechts op de bron en je kiest Transformeren, In scherm passen. Overigens tref je in dit menu ook nog andere handige opties aan, zoals kantelen, draaien en spiegelen.

©PXimport

¬Webcam

De virtuele achtergrond staat nu klaar maar je moet natuurlijk ook nog je webcambeeld als bron erbij halen. We gaan ervanuit dat die intussen al (correct) is aangesloten op je pc. Klik op het plus-knopje bij Bronnen en kies Video opnameapparaat. Vul een naam in bij Nieuwe maken (bijvoorbeeld Webcam) en bevestig met OK. Bij Apparaat verwijsje naarje webcam. Als het goed is krijgje daarvan het livebeeld in een voorbeeldweergave te zien.

In principe kunje hier alle opties verder ongewijzigd laten, maar bekijkje toch even wat er achter Video Instellen schuilgaat. Wijzelf ontdekten hier bijvoorbeeld de handige functie Follow my face, waarbij de webcam op het gezicht gefocust blijft. Bevestig met OK en zorg dat de webcambron helemaal bovenaan komt. Schaal en positioneer de webcamvideo naar wens op je achtergrondbeeld, bijvoorbeeld onderaan links of rechts.

©PXimport

Filter

Over naar wellicht het ‘lastigste’ deel van de gehele operatie: het aanbrengen van het doek en het optimaal wegfilteren van je eigen, fysieke achtergrond. Kies in elk geval een doek met een egale kleur die niet voorkomt in je gelaat of je kleding, zoals felgroen of -blauw. Span het zo strak mogelijk op achter je lichaam of bureaustoel. Zorg dat het doek groot genoeg is zodatje geen ongewenste delen van je eigen achtergrond te zien krijgt in de voorbeeldweergave.

Ziet alles er goed uit, klik dan met rechts op je webcambron en kies Filters. In het onderste venster, bij Effect Filters, druk je op het plus-knopje en kies je Chroma Key. Vul een naam in (bijvoorbeeld Groen doek) en experimenteer met de opties voor een optimaal resultaat.

Bij Key Kleurtype kiesje wellicht Groen of Blauw of eventueel Custom voor een eigen kleur. Stel de Tolerantie-waarde in tot het videobeeld alleen nog uzelf te zien geeft, al dan niet inclusief stoel. Mogelijk zal een optimale waarde hier in de buurt van 500 liggen. Druk op Sluiten zodra alles prima oogt .

©PXimport

Videogesprek

Het webcambeeld met de virtuele achtergrond mag er dan goed uitzien in OBS Studio, het is wel de bedoeling datje deze beelden tot in je favoriete videoconferentietool krijgt.

Allereerst zorgen we ervoor dat het beeld uit OBS Studio naar een virtuele webcam wordt overgezet. Open hiervoor het menu Tools en selecteer Virtualcam. Je kunt de standaardoptie hier normaal gesproken ongemoeid laten. Zorg wel dat bij Target Camera de optie OBS-Camera is geselecteerd en dus niet je fysieke webcam. Bevestig je instellingen met Start en laat OBS Studio draaien.

De hoogste tijd nu om je videoconferentietool erbij te halen. Wij nemen hier MS Teams als voorbeeld, maar dat kan dus net zo goed een andere videoapplicatie zijn. Zowat elke applicatie laat je tenslotte toe de gewenste webcam te selecteren. In MS Teams klik je alvast op Vergaderen. Je zorgt ervoor dat de Camera en Microfoon zijn ingeschakeld enje kiest Aangepaste installatie. In het rechtervenster, bij Camera verwijsje naar de gevirtualiseerde OBS-Camera, in plaats van naar je fysieke webcam. Als het goed is krijgt je nu dezelfde beelden als in OBS Studio te zien: je gezicht, blakend van Bahama-pret. Veel plezier met OBS Studio.

©PXimport

Je hebt een airfryer gekocht om met minder vet te koken, maar dat betekent niet dat je hoeft in te leveren op smaak of knapperigheid. Integendeel: met het juiste gebruik tover je er de krokantste gerechten mee op tafel, zonder dat ze in olie zwemmen. Het draait allemaal om de juiste aanpak.

Hoe werkt een airfryer eigenlijk? Nou, zo!

Een airfryer werkt eigenlijk als een kleine heteluchtoven waarin hete lucht continu circuleert. Je eten gaat in een mandje of op een rekje, waar het rondom wordt verhit. Door het krachtige verwarmingselement bereikt de airfryer snel de juiste temperatuur. De compacte binnenruimte houdt de warmte vast, waardoor alles sneller gaart dan in een gewone oven. Dat scheelt energie én levert in korte tijd een mooi krokant resultaat op.

©africaimages.com (Olga Yastremska, Africa Images)

Krokant resultaat met snacks en friet uit de airfryer

Friet en snacks horen natuurlijk bij de airfryer. Er zijn genoeg diepvriesvarianten die speciaal voor dit type bereiding zijn gemaakt. Houd voor het beste resultaat de aanwijzingen op de verpakking aan, maar verwarm je airfryer altijd eerst even voor. Ook als de handleiding zegt dat het niet hoeft. Vier minuten op de gewenste temperatuur is meestal genoeg.

Leg kroketten of andere snacks nooit in een koude airfryer – dat is te vergelijken met ze in koude olie dompelen. Kijk aan het einde van de bereiding of ze mooi goudbruin zijn. Elke airfryer heeft zijn eigen karakter, dus soms helpt een minuutje extra voor die perfecte krokante korst.

Groenten met een knapperig laagje uit de airfryer

Zin in groenten met een stevige bite? Paneren is de sleutel. Geen dik beslag, maar een eenvoudige laag van ei en paneermeel of panko. Snijd bijvoorbeeld bloemkool in kleine roosjes, meng bloem met kruiden naar smaak en klop een eitje los. Haal de roosjes eerst door de bloem, dan door het ei en druk ze daarna goed in de panko. Na twintig minuten op 190 graden komen ze krokant en goudbruin uit je airfryer.

Hetzelfde trucje werkt prima met groenten als courgette, aubergine (in repen) of wortel. Wie liever geen ei gebruikt, kan een dun papje maken van bloem, water en kruiden om de paneerlaag te laten hechten.

©Francisco Zeledon

🎯 Populairste merken airfryer in NL

Philips | Ninja | Tefal | Inventum | Princess

Deze merken komen al langere tijd goed uit de bus in verschillende vergelijkingen. In tests van de Consumentenbond en andere onafhankelijke platforms worden ze vaak genoemd omdat ze simpelweg doen wat je ervan verwacht: ze warmen snel op, bakken gelijkmatig en zijn prettig in gebruik. Bovendien is de verhouding tussen de prijs en wat je voor je geld krijgt goed.

Aanraders per merk

Ninja Airfryer XXL Max Pro
Ruime airfryer voor grotere porties. De 6,2-liter mand is geschikt voor 3-4 personen en levert gelijkmatige resultaten bij friet, groenten en vlees. Dankzij de hogere stand wordt alles extra knapperig. Reviewscore op Kieskeurig: 9,6.

Tefal Dual Easy Fry & Grill EY905D 8.3L XXL Airfryer
Ruim model met twee lades, geschikt voor grotere porties of volledige maaltijden tegelijk. Reviewscore op Kieskeurig: 8,8.

Inventum GF500HLD Airfryer
Betaalbare instap-airfryer; handig voor kleinere huishoudens of basisgebruik. Reviewscore op Kieskeurig: 9,2.

Princess Double Basket Airfryer - 8L - 2400W
dubbele airfryer met twee manden van 4 liter. Geschikt om twee gerechten tegelijk te bereiden, met genoeg capaciteit voor een gezin. Reviewscore op Kieskeurig: 8,5.

Philips 3000 Series NA352/00 Airfryer 9 L Dual Basket
Populair model van Philips met dubbele mand en ruime inhoud, geschikt voor gezinnen of grotere porties. Reviewscore op Kieskeurig: 8,2.

🔟 Over de reviewscores op Kieskeurig.nl
Op Kieskeurig.nl schrijven consumenten reviews over producten. Elke review moet voldoen aan kwaliteitscriteria: de reviewer moet aangeven of het product gekocht, gekregen of getest is, er mag geen misleidende taal in staan en de inhoud moet betrouwbaar zijn. Zo worden nep- of spamreacties tegengegaan. Bij de beoordeling zie je niet alleen het gemiddelde cijfer, maar ook hoeveel reviews er zijn. Zo krijg je meteen een indruk of de score op basis van één enkele review is of op basis van veel gebruikerservaringen.

De maizenatruc voor goudbruine, knapperige aardappels

Verse aardappels uit de airfryer zijn heerlijk, maar echt krokant worden ze niet altijd vanzelf. Dat komt door het zetmeel, dat per aardappelras en zelfs per seizoen verschilt. Sommige aardappels bevatten meer suikers en kleuren daardoor snel bruin, terwijl de binnenkant nog niet gaar is.

De oplossing is eenvoudig: laat de aardappelpartjes of -schijfjes minimaal een half uur in koud water staan om het overtollige zetmeel weg te spoelen. Dep ze daarna goed droog. Meng per halve kilo aardappel een eetlepel maizena of aardappelzetmeel erdoor. Besprenkel ze licht met olie, bijvoorbeeld met een sprayspuit uit de supermarkt, en bak ze 25 tot 30 minuten op 180 graden in een voorverwarmde airfryer. Controleer of ze gaar zijn en serveer ze direct, want na afkoeling verliezen ze hun knapperigheid.

Zo bak je alles perfect in je airfryer

Veel mensen gebruiken bakpapier of een bakvorm om hun airfryer schoon te houden. Dat kan, zolang de hete lucht maar goed kan blijven circuleren. Wordt de luchtstroom geblokkeerd, dan gaart je eten ongelijkmatig en blijft het minder krokant.

Een beetje olie doet wonderen. Je hebt er niet veel van nodig, maar zonder olie blijven gerechten vaak bleek of droog. Voorgepaneerde snacks, zoals een schnitzel uit de supermarkt, krijgen pas een mooi bruin korstje als je ze licht insprayt met olie. Invetten met een kwastje kan ook, al verdeelt een spray de olie meestal gelijkmatiger.

Blijft het resultaat tegenvallen? Controleer dan of je airfryer de juiste temperatuur haalt. Dat kan met een oventhermometer: verwarm de airfryer vijf minuten voor, zet de thermometer erin en laat hem nog vijf minuten draaien op de ingestelde stand. Zo weet je meteen of de temperatuur klopt.

Lees ook: Airfryers met slimme schoonmaak- en opbergfuncties

De Motorola Edge 60 Fusion is deze Black Friday tijdelijk flink in prijs verlaagd: van 329,99 naar slechts 269,99 euro. Dankzij het gebogen oled-display, de sterke camera’s en de lange accuduur is dit één van de scherpste smartphone-deals van dit moment.

Partnerbijdrage - in samenwerking met Motorola

Tijdens de Black Friday-week duikt de Motorola Edge 60 Fusion onder een prijsgrens die je eigenlijk nooit ziet bij smartphones met een schermkwaliteit, kleurweergave, prestaties en bouwkwaliteit van dit niveau. Normaal is het toestel met 329,99 euro al erg betaalbaar, maar je betaalt nu tijdelijk slechts 269,99 euro. Dat maakt deze stijlvolle en krachtige telefoon opeens nog aantrekkelijker. En omdat de Edge 60 Fusion niet aanvoelt als een typische middenklasser, maar als een toestel met een eigen smoel, springt deze deal er extra uit.

©Motorola

Lekker design

De Motorola Edge 60 Fusion overtuigt al bij het oppakken. Het 6,67-inch oledscherm loopt aan alle vier de randen door, waardoor de voorkant bijna randloos oogt en het toestel slank en modern aanvoelt. De achterzijde heeft een op leer geïnspireerde afwerking die warm en zacht in de hand ligt. Aan de voorkant zorgt Corning Gorilla Glass 7i voor stevigheid zonder extra gewicht. Met 178 gram en een dikte van 7,95 millimeter combineert het toestel een elegante behuizing met een stevige bouwkwaliteit.

Het Super HD-display (2712 × 1220 pixels) levert haarscherp beeld, diepe kleuren en nauwkeurige huidtinten dankzij 10-bits ondersteuning. De piekhelderheid van 4500 nits maakt het scherm uitstekend leesbaar in fel zonlicht, terwijl de 120Hz-verversing alles vloeiend toont. Water Touch zorgt ervoor dat het display ook reageert met natte vingers; handig tijdens het sporten of een wandeling in de regen.

©Motorola

Prima prestaties en camera's

De MediaTek Dimensity 7300-chipset met 8 GB RAM zorgt voor snelle reacties bij apps, multitasking en media. Android 15 draait soepel en overzichtelijk, met de vertrouwde Moto-functies en extra beveiliging via ThinkShield. Met 256 GB opslag heb je ruimte zat voor foto's, video's en apps.

De 50MP-Sony LYTIA 700C-hoofdcamera met optische beeldstabilisatie levert scherpe, kleurrijke beelden, zowel overdag als 's nachts. De 13MP-ultragroothoekcamera met 120 graden beeldhoek doet ook dienst als macrocamera dankzij autofocus. Aan de voorkant zorgt een 32MP-selfiecamera voor meer dan fatsoenlijke zelfportretten.

Accu met dapper uithoudingsvermogen

Dankzij de 5200mAh-accu haalt de Edge 60 Fusion tot ruim 52 uur gebruik op één lading. Met 68W-snelladen vul je in korte tijd weer genoeg juice aan om door te kunnen. De efficiënte chipset en optimalisaties in Android zorgen daarbij voor een merkbaar langer uithoudingsvermogen.

De stereospeakers zorgen voor een helder en ruimtelijk geluidsbeeld. In de doos zitten verder een beschermcase, een usb-c-kabel, een simtool en Motorola's kenmerkende geparfumeerde verpakking.

Pak deze deal nú!

De Edge 60 Fusion voelt niet aan als een toestel uit zijn prijsklasse. Het design, het scherm, de camera's en de accuprestaties doen denken aan een veel duurder segment. Zeker voor de tijdelijke prijs van nét geen 270 euro is dit een toestel dat opeens concurreert met modellen die normaal gesproken ruim boven deze prijsklasse zitten. En dat maakt deze aanbieding zo aantrekkelijk!