Heb je je thuisnetwerk klaargestoomd om supersnelle downloads en streams te verwerken? Dan is het vervolgens zaak goed te kijken naar de instellingen van usenet en bittorrent om vliegensvlug bestanden te downloaden of te streamen.

Usenet

Tip 01: Nieuwsserver

Nog altijd is usenet (nieuwsgroepen) een uitstekende methode om razendsnel films te downloaden, zoals originele blu-ray- en dvd-rips. Voordat je aan de slag gaat met deze downloadmethode heb je eerst toegang nodig tot een nieuwsserver. Met een nieuwsserver log je min of meer in op usenet, waarna je alle bestanden kunt downloaden.

Belangrijk is dat je een goede server kiest die past bij de snelheid van je internetabonnement. De meeste aanbieders ondersteunen een snelheid van 100 Mbit/s of meer, zodat je lekker vlot bestanden kunt binnenhalen. Overigens zijn er ook genoeg aanbieders die zelfs helemaal geen snelheidslimiet hanteren. Gebruik je een internetverbinding van pakweg 50 Mbit/s, dan is het zonde van je geld om een vliegensvlugge nieuwsserver te nemen. Er zijn in dat geval goedkopere alternatieven voorhanden.

Let naast de downloadsnelheid ook op de retentie van de bestanden. De retentie staat voor het aantal dagen dat de bestanden op usenet beschikbaar zijn. Betrouwbare aanbieders van nieuwsservers zijn onder meer Eweka, Giganews en NewsXS. Wanneer je geen zin hebt om enkele euro's per maand uit te geven aan een goede nieuwsserver, bestaan er ook enkele gratis alternatieven. Sommige internetproviders geven hun klanten als extra service toegang tot een nieuwsserver, bijvoorbeeld Ziggo, XS4ALL en Tele2. Jammer genoeg is de kwaliteit hiervan doorgaans zeer matig.

Verder kun je sommige betaalde nieuwsservers een gratis proefperiode uitproberen, zoals NewsXS.

©PXimport

Tip 01 Neem een nieuwsserver die past bij de snelheid van je internetverbinding.

Tip 02: Spotnet installeren

Nadat je de inloggegevens hebt bemachtigd van een nieuwsserver, maak je via Spotnet verbinding met usenet. Als je dit programma op een juiste manier instelt, kun je supersnel downloaden.

Surf naar de website en klik aan de rechterkant op Spotnet 1.8.1 om de laatste versie te downloaden. Neem alle stappen in de installatiewizard door en start het programma op. Spotnet heeft Microsoft .NET Framework nodig om te functioneren. Als dit pakket nog niet op je systeem staat, neemt de installatie iets meer tijd in beslag.

©PXimport

Tip 02 Hoewel Spotnet geen officiële website heeft, download je het installatiebestand vanaf www.spot-net.nl.

Tip 03: Spotnet instellen

Zodra je Spotnet opstart, verschijnt er een configuratiemenu op je scherm. Achter Provider geef je aan bij welke partij je een nieuwsserver hebt. Staat de betreffende aanbieder er niet tussen, dan selecteer je in het uitrolmenu Anders. Mogelijk vult Spotnet alvast wat gegevens voor je in.

Houd er rekening mee dat deze instellingen meestal niet kloppen. Achter Adres typ je het serveradres dat je van de nieuwsserver-aanbieder hebt gekregen. Vul verder het juiste poortnummer in. Normaal gesproken is dat 119. Je kunt er ook voor kiezen om het dataverkeer te versleutelen via SSL-encryptie. Afhankelijk van welke nieuwsserver je gebruikt, typ je in dat geval 443 of 563 als poortnummer. Het inschakelen van SSL-encryptie heeft als voordeel dat je internetprovider usenetverkeer moeilijker detecteert. Om hun netwerk te ontlasten, zouden sommige internetproviders volgens geruchten usenetverkeer afknijpen. Dit resulteert in lagere downloadsnelheden. Wellicht blijf je dankzij de versleuteling buiten schot.

Bij SSL-encryptie decodeert je pc de versleutelde data naar leesbare bestanden. Nuttig om te weten is dat deze taak extra rekenkracht van je systeem vergt. Achter Verbindingen geef je aan hoeveel connecties er maximaal met je nieuwsserver toegestaan zijn. Vul de velden achter Gebruikersnaam en Wachtwoord in. Bevestig tot slot met Verbinden.

©PXimport

Tip 03 Met de juiste instellingen zet Spotnet een snelle verbinding op met usenet.

Tip 04: Downloaden

Zodra Spotnet voor de eerste keer verbinding maakt met usenet, haalt het programma eerst een database met films, series en muziekalbums op. Dit duurt meestal een paar minuten. Aan de linkerkant snuffel je via diverse filters door het media-aanbod.

Als je een specifieke titel in gedachten hebt, gebruik je het beste de zoekfunctie. Dubbelklik op de naam van een film, serie of muziekalbum om meer details te lezen. Je controleert wat de oorspronkelijke bron van het downloadbestand is. Bij retailbronnen kun je ervan uitgaan dat het een kopie van de originele blu-ray, dvd of cd betreft. Bij films is daarnaast ook de resolutie interessant, want misschien neem je alleen genoegen met Full HD-kwaliteit. Verder lees je een korte samenvatting en bekijk je of er Nederlandstalige ondertiteling aanwezig is. Voor de zekerheid werp je onderaan een blik op de reacties.

Mocht er iets niet in orde zijn met het downloadbestand, dan is er altijd wel een Spotnet-gebruiker die dat vermeldt. Wil je het mediabestand graag downloaden? Klik rechtsboven op de knop met het blauwe pijltje. Zeker als het thuisnetwerk is geoptimaliseerd, zal je merken dat er met usenet een zeer hoge downloadsnelheid mogelijk is.

©PXimport

Tip 04 Spotnet laat van ieder downloadbestand interessante details zien.

Downloaden is legaal

Hoewel de politiek de afgelopen jaren regelmatig plannen verkondigde om het downloaden van films, series en muziek aan banden te leggen, is er nog altijd geen downloadverbod ingevoerd.

Downloaden van auteursrechtelijk beschermde bestanden is momenteel in Nederland toegestaan. In de auteurswet is namelijk vastgelegd dat je een kopie voor eigen gebruik mag maken. Wel is het verboden om beschermde bestanden met andere personen te delen of in het openbaar te verspreiden. Je mag dus zelf geen bestanden op usenet, bittorrent of een ander downloadnetwerk zetten.

Verder is het dankzij Europese regelgeving niet toegestaan om commerciële software en games te downloaden, ook al is de kopie voor eigen gebruik bestemd.

Tip 05: Versleutelde links

Aanbieders van nieuwsservers verwijderen onder dwang van allerlei auteursrechtorganisaties regelmatig mediabestanden van usenet. Vooral downloadbestanden van bekende series uit de Verenigde Staten zijn na korte tijd niet meer beschikbaar op usenet. Je merkt dat wanneer je bijvoorbeeld een onvolledig mediabestand van slechts enkele kilobytes binnenhaalt.

Creatieve usenetgebruikers hebben voor dit probleem een slimme oplossing bedacht. Bij sommige series vind je een versleutelde (back-up)link naar een nzb-bestand. Het is lastiger voor auteursrechtorganisaties om de versleutelde links te traceren, waardoor je de boel alsnog kunt downloaden. Wanneer je hiermee te maken krijgt, staat dat bij de betreffende serie of film altijd duidelijk aangegeven. Een nzb-bestand bevat verwijzingen naar data op usenet waardoor het lukt om de gewenste serie op te halen. Je bewaart het nzb-bestand daarom op je pc door op de versleutelde link te klikken.

Hoewel het net lijkt of Spotnet verantwoordelijk is voor alle downloadtaken, is dat in werkelijkheid niet het geval. Op de achtergrond van je pc voert SABnzbd namelijk alle downloadtaken uit. In de volgende tip gebruik je dit programma om het zojuist opgeslagen nzb-bestand te laden. SABnzbd downloadt vervolgens het gewenste mediabestand vanaf usenet.

©PXimport

Tip 05 Klik op de versleutelde weblink om het nzb-bestand op te slaan.

Tip 06: Nzb in SABnzbd

Het nzb-bestand dat je in de vorige tip hebt opgeslagen, importeer je vrij eenvoudig in het downloadprogramma SABnzbd. Open een browser en surf naar http://localhost:8090. De gebruikersomgeving van SABnzbd verschijnt op het scherm. Klik bovenaan op Wissel "NZB toevoegen". Via de knop Bestand kiezen selecteer je het nzb-bestand op je pc. Bevestig vervolgens met Openen en klik daarna op Toevoegen. SABnzbd begint direct met downloaden.

Merk op dat de downloadtaak ook in Spotnet zichtbaar is. Spotnet en SABnzbd zijn namelijk aan elkaar gekoppeld. Na afloop van het proces vind je de bestanden terug in de downloadmap.

©PXimport

Tip 06 Gebruik SABnzbd om handmatig nzb-bestanden te importeren.

Bittorrent

Tip 07: Bittorrent-verkeer

Bij bittorrent hebben de instellingen van het downloadprogramma veel effect op de downloadsnelheid. Als je het downloadprogramma niet optimaal configureert, doet je pc er langer over om de downloads op te slaan. We nemen daarom de instellingen van de populaire freeware µTorrent even met je door.

Surf naar deze website en klik op µTorrent downloaden / Gratis download. Installeer het programma vervolgens op je pc via het exe-bestand. Let tijdens de installatie op dat je de computer niet per ongeluk opzadelt met allerlei gesponsorde software. Ga naar Opties / Voorkeuren / Mappen. Selecteer Nieuwe downloads opslaan in en kies de gewenste opslagmap. Navigeer in het menu vervolgens naar Verbinding. Dataverkeer afkomstig van het bittorrent-netwerk komt via een bepaalde netwerkpoort op je pc terecht. Om een optimale downloadsnelheid te realiseren, is het daarom belangrijk dat de juiste poort openstaat.

Als je een recente router hebt staan, zet het apparaat op eigen houtje de juiste poort open via UPnP of NAT-PMP. Kijk even in de specificaties van je router of er hiervoor ondersteuning is. In dat geval zet je vinkjes voor Poorttoewijzing met UPnP en/of Poorttoewijzing met NAT-PMP. Bevestig met OK.

©PXimport

Tip 07 Het programma µTorrent ondersteunt UPnP en NAT-PMP.

Tip 08: Routerinstellingen

Als je router geen UPnP en/of NAT-PMP ondersteunt, geef je het beste zelf een poort vrij. Je voegt dan een uitzondering toe aan de instellingen van het netwerkapparaat, waardoor je pc toestemming heeft om over een bepaalde poort bittorrent-verkeer te ontvangen. Ga in µTorrent naar Opties / Voorkeuren / Verbinding en bekijk welke poort het downloadprogramma gebruikt.

Eventueel kun je dit nog wijzigen. Open je browser en log in op de beheerpagina van je router door het juiste IP-adres in te vullen, bijvoorbeeld http://192.168.1.1. Vul de gebruikersnaam en het wachtwoord in. Als je die niet weet, werp je even een blik in de handleiding van je router. Zoek op de beheerpagina het onderdeel op waarin je handmatig poorten kunt openen. Bij de meeste merken routers heet dit 'port forwarding'. Vul het goede poortnummer in en typ het IP-adres van je pc.

Heb je geen idee wat het IP-adres is, dan klik je in Windows op Start / Alle programma's / Bureau-accessoires / Opdrachtprompt. Typ vervolgens ipconfig en druk op Enter. Neem het IP-adres over in de routerinstellingen. Activeer het TCP- en UDP-protocol. Sla de wijzigingen tot slot op.

©PXimport

Tip 08 Bij oudere routers zet je handmatig een netwerkpoort open voor je downloadmachine.

Tip 09: Verbinding testen

In µTorrent controleer je eenvoudig of het programma in staat is om een stabiele verbinding met het downloadnetwerk op te zetten. Je weet dan meteen of de juiste poorten openstaan! Klik op Opties / Installatiehulp. Ondersteunt je router UPnP en/of NAT-PMP, dan selecteer je de optie Automatische poorttoewijzing.

Wanneer dat niet het geval is, heb je als het goed is handmatig een poort opengezet in de instellingen van je router. Je laat het selectiehokje dan leeg. Gebruik de knop Tests uitvoeren om de verbinding met het bittorrent-netwerk te controleren. Bij twee groene vinkjes is µTorrent gereed om supersnel bestanden te downloaden.

©PXimport

Tip 09 Een stabiele verbinding is voor µTorrent essentieel om vlot bestanden binnen te halen.

Tip 10: Torrent toevoegen

Je hebt nu alleen nog een torrentbestand van een leuke film, serie of muziekalbum nodig. Dankzij dit bestand is µTorrent in staat om de juiste data van het bittorrent-netwerk te plukken. Surf naar deze website en probeer met zoektermen iets leuks te vinden.

Bewaar een torrentbestand op je harde schijf door op de juiste link te klikken. Dit is niet altijd even gemakkelijk, omdat er veel reclame op de websites aanwezig is. Na een tijdje proberen krijg je er steeds meer handigheid in. Dubbelklik op het torrentbestand en bevestig met OK om het downloadproces in µTorrent te starten. Houd er rekening mee dat je de gedownloade bestanden automatisch beschikbaar stelt aan andere leden van het bittorrent-netwerk. Dit kun je niet uitzetten!

Aangezien je volgens de Nederlandse wet geen auteursrechtelijk beschermde bestanden openbaar mag maken, is bittorrent feitelijk alleen geschikt om rechtsvrije bestanden te downloaden.

©PXimport

Tip 10 Je zet µTorrent aan het werk door een torrentbestand toe te voegen.

Streamen

Tip 11: Netflix in HD

Met een snelle breedbandverbinding heb je veel voordeel van streamingdiensten. Eerder las je al een uitgebreide workshop over Netflix. Als er voldoende bandbreedte beschikbaar is, verschijnen de beelden zeer scherp op je televisie of computermonitor. Bij 7 Mbit/s beschikbare bandbreedte geniet je van de beste kwaliteit.

Voor de meeste hedendaagse internetverbindingen is dat geen enkel probleem, al is het wel belangrijk dat je niet op hetzelfde moment zware bestanden downloadt via usenet of bittorrent. De maximale resolutie van Netflix bedraagt 1080p. Verder is de scherpte afhankelijk van het apparaat waarmee je de filmdienst gebruikt. Zo is het met de Wii, Xbox 360 en de meeste Android-toestellen bijvoorbeeld niet mogelijk om films in Full HD te streamen.

Met de PlayStation 3 en 4, blu-ray-spelers en apps van smart-tv's kun je bij voldoende bandbreedte daarentegen wel genieten van Netflix-films in de beste kwaliteit.

©PXimport

Tip 11 De kwaliteit van Netflix is afhankelijk van de internetverbinding en het afspeelapparaat.

Tip 12: Ximon

Net als Netflix geniet je met Ximon van mooie films. Schrijf je in om de dienst een maand lang gratis uit te proberen. Overigens dien je in eerste instantie wel het reguliere maandelijkse bedrag van 9,50 euro af te rekenen.

Na ongeveer twee weken ontvang je dit bedrag weer terug op je rekening. Ximon is beschikbaar voor je pc, iPad, smart-tv en PlayStation 3 en 4. Als je films wil kijken in HD-kwaliteit, dien je minimaal 6 Mbit/s bandbreedte vrij te houden. Surf naar de website en speel de testfilm af. Deze video voert geleidelijk de beeldkwaliteit op zodat je kunt zien of er voldoende bandbreedte binnen je thuisnetwerk is voor de beste kwaliteit. Bijna alle apparaten zijn geschikt om Ximon-films in Full HD af te spelen.

De iPad 1 en 2 vormen een uitzondering, want deze tablets accepteren alleen een lagere resolutie.

©PXimport

Tip 12 Ximon heeft een handige testvideo waarmee je controleert of de internetverbinding snel genoeg is.

Benieuwd hoe je je thuisnetwerk optimaal configureert voor supersnel downloaden? In dit artikel leggen we het je haarfijn uit.

Een televisie trekt stof aan als een magneet. Vlekken, vingerafdrukken of een doffe waas kunnen het kijkplezier flink verstoren. Toch is het schoonmaken van je tv iets wat je voorzichtig moet aanpakken. Eén verkeerde beweging en je hebt een kras of een streperig scherm. In dit artikel lees je hoe je je televisie veilig schoonmaakt, wat je vooral níét moet doen en waar je op moet letten bij verschillende soorten schermen, zoals lcd, oled en qled.

Lees ook: Zo kies je de beste televisie voor in de slaapkamer

Het lijkt zo makkelijk: even een vochtige doek over het scherm halen. Maar juist dat is iets wat je moet vermijden. Schermen zijn namelijk gevoelig voor vocht, druk en agressieve schoonmaakmiddelen. Een papieren doekje of keukenrol kan al fijne krasjes veroorzaken. Gebruik daarom alleen een zachte microvezeldoek, droog of licht vochtig gemaakt met gedestilleerd water. Gewoon kraanwater bevat kalk en mineralen die bij opdrogen vlekken kunnen achterlaten.

Altijd eerst de stekker eruit

Voordat je begint met schoonmaken, haal je de televisie van de stroom. Niet alleen om veilig te werken, maar ook omdat je op een zwart scherm veel beter ziet waar het vuil zit. Bovendien voorkom je zo dat er vocht in warme elektronica trekt. Laat het scherm na gebruik goed afkoelen. Een warm scherm is kwetsbaarder voor druk; en te veel druk kan tot zichtbare sporen of blijvende vervorming leiden

Zachtjes poetsen, nooit drukken

Maak de doek licht vochtig en wrijf in een rustige, horizontale of verticale beweging over het scherm. Gebruik geen draaiende bewegingen en zet vooral geen kracht. Het paneel van een moderne tv is kwetsbaar. Oefen je te veel druk uit, dan kun je permanente verkleuringen of pixelschade veroorzaken. Houd er rekening mee dat het vuil meestal aan de oppervlakte zit, dus je hoeft niet te schrobben om resultaat te zien.

Regelmaat en antistatische bescherming helpen

Je hoeft je tv niet dagelijks schoon te maken, maar een snelle veegbeurt met een droge doek eens per week voorkomt dat stof zich ophoopt. In huizen met huisdieren of veel luchtcirculatie – bijvoorbeeld door open ventilatieroosters of mechanische ventilatie – raakt een scherm sneller stoffig. Regelmaat voorkomt dan dat het vuil zich vastzet.

Microvezeldoeken met antistatische eigenschappen helpen om stof minder snel te laten terugkeren. Er bestaan ook speciale sprays die het scherm tijdelijk antistatisch maken. Gebruik die alleen als ze expliciet geschikt zijn voor beeldschermen, en breng ze nooit direct op het scherm aan.

©Kamil Macniak

Oled is gevoeliger dan lcd of qled

Niet alle schermtypes reageren hetzelfde op vocht of schoonmaakmiddelen. Oled-schermen zijn het meest kwetsbaar, omdat ze anders zijn opgebouwd dan lcd- en qled-schermen. In plaats van een achtergrondverlichting gebruiken ze miljoenen pixels die ieder hun eigen licht produceren. Die pixels zijn opgebouwd uit organisch materiaal – vergelijkbaar met een ultradunne, gevoelige laag – die makkelijk kan worden aangetast door druk of chemicaliën. Omdat de organische materialen in oled-schermen chemisch gevoeliger zijn dan de kristalstructuren in lcd/qled, is de kans op blijvende schade groter. Zelfs een lichte beschadiging kan al zorgen voor donkere plekken of verkleuringen die niet meer verdwijnen.

Lcd- en qled-schermen hebben een stevigere gelaagde structuur, met beschermende lagen tussen het schermoppervlak en de lichtgevoelige delen. Daardoor zijn ze wat minder gevoelig voor schoonmaakfouten. Toch blijft ook hier voorzichtigheid geboden. Middelen met alcohol, ammoniak of azijn kunnen de antireflectielaag aantasten, met een dof of vlekkerig scherm als gevolg. En dat is niet meer te herstellen.

Gebruik nooit glasreiniger of allesreiniger

Het klinkt logisch om een glanzend oppervlak schoon te maken met glasreiniger, maar dat is bij een tv echt uit den boze. Veel van deze middelen bevatten oplosmiddelen of zuren die het scherm permanent kunnen beschadigen. Ook sprays zijn af te raden, omdat je dan kans hebt dat er vloeistof langs de randen naar binnen loopt. Als je per se een reinigingsmiddel wilt gebruiken, kies dan een speciale schermreiniger zonder alcohol, en breng die altijd aan op de doek – nooit direct op het scherm.

Vergeet de randen en de afstandsbediening niet

Naast het scherm zelf verdienen ook de behuizing en afstandsbediening een schoonmaakbeurt. Deze onderdelen zijn minder gevoelig en kun je gerust schoonmaken met een iets vochtigere doek. Let wel op dat er geen vocht tussen de knoppen komt. Rondom ventilatieopeningen of aansluitingen gebruik je het best een droge doek of een kleine borstel. Zo voorkom je dat stof zich ophoopt en de koeling of signaaloverdracht beïnvloedt.

©Katerina Bond

Groot scherm? Werk met twee handen

Bij televisies vanaf ongeveer 65 inch of bij gebogen schermen is het belangrijk om stabiel en met beleid te werken. Druk uitoefenen in het midden van een groot scherm zonder tegendruk aan de zijkant kan spanning veroorzaken in het paneel. Werk daarom met twee handen: één hand ondersteunt het scherm, terwijl de ander met de doek over het oppervlak veegt. Zorg ook dat de televisie stevig staat of hangt voordat je begint.

Ingebrande beelden poets je er niet af

Soms lijkt het alsof er een vlek in beeld blijft, maar dan gaat het om een ingebrande afbeelding of verkleurde pixels. Dit komt vooral voor bij oled-tv's en ontstaat door langdurige weergave van statische elementen, zoals logo's. Schoonmaken heeft daar geen effect op. Het is goed om dit onderscheid te kennen, zodat je niet blijft boenen op iets dat simpelweg in het scherm zelf zit.

Conclusie

Een televisie schoonmaken vraagt om een zachte hand en het juiste materiaal. Gebruik een droge of licht vochtige microvezeldoek, vermijd schoonmaakmiddelen en laat agressieve sprays links liggen. Houd rekening met het type scherm: vooral oled vraagt om extra zorg. Door regelmatig en zorgvuldig te werk te gaan, blijft het beeld niet alleen schoon, maar voorkom je ook schade op de lange termijn – zeker bij grotere of gebogen modellen.

De Philips Airfryer 5000-serie NA555/00 is geen simpele 'frietpan zonder olie'. Met twee manden én een stoomfunctie richt dit apparaat zich op de thuiskok die net iets meer wil. Denk aan een hele kip bereiden met stoom en hete lucht, of tegelijkertijd een hoofd- en bijgerecht klaarmaken. In deze review lees je wat er goed gaat, wat beter kan en voor wie deze airfryer echt een aanwinst is.

Eerste indruk

De Philips Airfryer 5000-serie NA555/00 is een airfryer met wat extra's: een stoomfunctie. Dit apparaat heeft twee manden met een totale capaciteit van 9 liter: een grotere lade van 6 liter voor hoofdgerechten en een kleinere van 3 liter voor bijgerechten of snacks. Volgens Philips kun je hiermee verschillende ingrediënten tegelijkertijd bereiden, met een keuze uit frituren, stomen of een combinatie van beide.

De machine in het kort: de airfryer is uitgerust met zogeheten RapidAir Plus-technologie, alleen beschikbaar bij Philips, waarbij hete lucht snel en gelijkmatig rondom de ingrediënten circuleert. Op papier betekent dat tot 90 procent minder vet dan bij friet en snacks uit de friteuse, al is uit onderzoek al gebleken dat dat een wel heel positieve vergelijking is.

De maximale baktemperatuur bedraagt 200 graden Celsius en er zijn 12 voorgeprogrammeerde programma's beschikbaar. De bediening verloopt via een digitaal aanraakscherm, waarbij temperatuur en tijd handmatig kunnen worden aangepast.

De bouwkwaliteit van het (erg grote) apparaat is degelijk, met een zilverkleurige roestvrijstalen afwerking. De airfryer weegt ruim 8,7 kilo. Met afmetingen van 35,1 x 38,2 x 44,3 cm neemt hij bovendien behoorlijk wat ruimte in op het aanrecht. Philips stelt dat het ontwerp compacter is dan andere modellen met twee manden naast elkaar. Dat is niet helemaal zo; de eerder geteste Ninja was duidelijk een slag kleiner.

©Saskia van Weert

Uitpakken en installatie

De airfryer zit in een grote doos en is goed beschermd tegen beschadiging tijdens het transport. Na het uitpakken van de airfryer kwamen er drie zaken in me op:

Punt 2 komen we verderop op terug. Maar eerst naar de handleiding: die zit er niet bij. Best een teleurstelling, want het is geen apparaat dat je zonder instructies uit de losse pols meteen intuïtief bedient. Wel staan er QR-codes op de doos, die na het scannen een online pdf openen van… meer dan 1800 pagina's! Alle verschillende talen zijn gebundeld in één bestand, waarbij Nederlands op pagina 704 begint. Dat is totaal onwerkbaar. Op de eigen pc heb ik er een kleiner bestand van gemaakt met alleen de eigen taal, en dat is meteen ook een advies aan Philips: niet doen, zo. Het hoeft ook weer geen full colour-boek te zijn, maar iets van een handzaam bestand zou prettig zijn.

Wat er wél bij zit, is een zwart-witte quickstartgids waarvan me niet duidelijk is wat de bedoeling van de handelingen is. Aangeraden wordt, zo maak ik eruit op, om het stoomgedeelte van de airfryer een reinigingsprogramma te laten doorlopen. De auteur van deze review is nog geen 50 en heeft goede ogen, maar deze folder was zo onduidelijk dat ik hem maar even heb laten zitten.

Handleiding: een gemiste kans

De pdf-handleiding die er wél is, is niet foutloos. Op zich wordt de werking van de airfryer goed uitgelegd. Er is een algemeen gedeelte, een deel over eten maken met de airfryerfunctie, vervolgens een deel over de combinatie van stomen en airfryen én er is een deel over de stoomfunctie, met telkens een tabelletje erbij van welk eten er hoelang in moet.

Echter, meerdere malen wordt aangehaald dat wortelgroenten zoals bloemkool en broccoli in de airfryer kunnen worden bereid. Dat zijn echter geen wortelgroenten. Slordig. Ook staat het gedeelte over friet maken vlak onder de stoominstructies. En zonder te testen kunnen we dit zeggen: friet maak je niet met stoom – zelfs niet in deze airfryer.

Er staan wel meer wat vreemde dingen in de handleiding, zoals dat je de mandjes met eten meermaals dient om te schudden boven de gootsteen. Daar zie ik echt het nut niet van in. Ik vermoed dat de handleiding is vertaald uit het Engels en dat men Amerikaans-achtige claims wil voorkomen door maar zo veel mogelijk aandacht aan veiligheid te besteden. De waarschuwing over de hete buitenkant is wel op zijn plaats: die klopt.

©Saskia van Weert

Het waterreservoir van de Philips-airfryer.

Uiterlijk en indeling

Het is een robuuste machine, rvs en matgrijs. Aan de achterzijde zitten twee afstandhouders die ervoor zorgen dat je hem niet te dicht tegen de muur zet. De warme lucht en stoom moeten tijdens het gebruik immers wel weg kunnen. Bovenop zit een bakje om water in te doen als je de stoomfunctie gebruikt. Links een kleine lade met airfryerfunctie voor kleine gerechten, rechts een grote lade die met alle functies overweg kan: airfryen, stomen, en stomen + airfryen.

De lades zijn verschillend ingedeeld. De kleine lade heeft een roostertje op de bodem dat je eruit kunt halen en dat ervoor zorgt dat de hete lucht ook onder het eten komt. In de grote lade zit een soort binnenpan, die er eveneens uit te halen is voor schoonmaakdoeleinden. De vierkante binnenpan past maar op één manier in de lade, dus je kunt hem er niet per ongeluk verkeerd in duwen.

©Saskia van Weert

Bediening en interface

De bediening lijkt heel ingewikkeld, en dat komt doordat er uit de doos een transparante sticker over het bedieningspaneel zit geplakt met werkelijk álle beschikbare knopjes erop. Na het verwijderen van de sticker blijkt het aantal keuzemogelijkheden behoorlijk mee te vallen.

Na het indrukken van de aan-uitknop kies je welke lade(s) je wilt gebruiken, en alleen de knoppen die van toepassing zijn op de gekozen lade en daarna de gekozen functie, lichten op. Als je lade 1 selecteert, zie je dus alléén de knoppen voor tijd en temperatuur en de voorkeuzemenu's. Kies je lade 2, dan heb je meer keuzes, namelijk voor airfryer, stomen en een combinatie ervan, maar ook de voorkeuzemenu's en reinigingsprogramma's.

Voorkeuzeprogramma's zijn overigens niet 'magisch'. Het zijn vastgestelde combinaties van een bepaalde tijd en een bepaalde temperatuur. Ze staan duidelijk in de handleiding beschreven. Tijdens de testperiode zijn ze niet gebruikt; ze zijn namelijk bedoeld voor een vaste hoeveelheid ingrediënten. Als je er meer of minder in doet, werkt het al meteen minder goed en moet je alsnog zelf de tijd aanpassen.

©Saskia van Weert

De sticker die over het bedieningspaneel zit geplakt toont alle beschikbare knoppen.

Prestaties: airfryen

Voor 'klassiek' airfryen heb je de keuze uit de kleine en de grote lade. De kleine is vooral geschikt voor bijvoorbeeld één kroket of één afbakbroodje. Voor de meeste bereidingen zul je vooral de grote mand gebruiken. De prestaties zijn prima; zeker in de grote mand is eten sneller gaar en krokant dan in airfryers van andere merken. Philips was het eerste grote bedrijf dat airfryers op de markt bracht en die voorsprong uit zich nog steeds in de kwaliteit van de meeste modellen – zeker de wat duurdere, zoals deze met veel vermogen.

©Saskia van Weert

Prestaties: stomen

Wil je de airfryer gebruiken om te stomen, dan vul je eerst het reservoir bovenop met water. Stomen is zoals eerder gemeld alleen beschikbaar in de grote mand. Iets als aardappels of groente stomen gaat prima, al duurt het simpelweg lang. Reken op zeker een halfuur voor een portie aardappelpartjes. Dat is overigens vergelijkbaar met reguliere stoomapparaten.

Aandachtspunt is het geluid: als de machine gaat stomen, maakt hij een geluid als een beademingsapparaat – om de zoveel tijd klinkt er telkens een opvallende 'puf'. Na het stomen moet het water in het reservoir afkoelen en kun je dat bakje leegschenken, schoonmaken en afdrogen. Je kunt het water om hygiënische redenen niet zo op de machine laten staan. Dat leeggieten is iets wat je in het begin zeker zult vergeten.

Prestaties: airfryen en stomen gecombineerd

Wat deze airfryer uniek maakt, is de combinatie van stomen en airfryen. Hoewel de auteur een doorgewinterde airfryergebruiker is en er zelfs een kookboekje over heeft geschreven, was het echt even zoeken naar wat er dan precies in kan worden klaargemaakt. Philips zelf geeft als suggestie om een hele kip erin te bereiden. Dat ging prima. Een experiment met broccoli mislukte helaas; de roosjes waren verbrand.

Deze functie is vooral geschikt voor koks die een experiment niet schuwen. Heb je een stoomoven of zou je die graag willen, dan is deze combinatie van airfryen en stomen een alternatief dat, zeker in vergelijking met een stoomoven, een stuk voordeliger is.

©Philips

Extra functies

De airfryer is voorzien van allemaal snufjes. Bijvoorbeeld de functie om middels een piepgeluid te worden gewaarschuwd dat je eten in de mand moet worden omgeschud. Ben je een ervaren airfryergebruiker, dan is die functie niet nodig, want je bent er al aan gewend om regelmatig de boel te schudden. Voor beginners kan dat echter een nuttige wenk zijn om een optimaal resultaat te krijgen.

Ook handig is de stoomreiniging. Maak je vaak vlees, kip of vette snacks in de airfryer klaar, dan kan het mandje gaan aankoeken en na verloop van tijd is het amper nog goed schoon te krijgen. Met de stoomreiniging wordt het mandje goed doorgestoomd, waarna je de mand met vuil water leeggooit, omspoelt en in de airfryer 5 minuten laat opdrogen.

De moeite van het vermelden waard is het geluid, of het gebrek daaraan. Tijdens het stomen hoor je zoals gemeld een pufgeluid, maar voor het overige is de airfryer stil. Je hoort hem wel, maar duidelijk minder dan andere airfryers. Ook de piep die je hoort als het eten klaar is – die bij Ninja bijvoorbeeld keihard is – is bescheiden. Dat is zeker een pluspunt.

Conclusie: kopen of niet?

De airfryer is veelzijdig, voorzien van een hoop toeters en bellen, en door de stoomfunctie biedt hij meerwaarde vergeleken met airfryers die dat niet kunnen. Het apparaat is wel groot en zwaar, heeft een enorm lange handleiding en is daardoor niet intuïtief te gebruiken – je moet er echt tijd in investeren om hem goed te leren kennen. De mandjes en roosters kunnen in de vaatwasser, maar de buitenzijde en het waterreservoir zijn vlekgevoelig. De prestaties zijn goed.

Al met al is deze airfryer een aanrader voor de thuiskoks die hoge eisen stellen aan hun apparaat, bereid zijn om er veel mee te experimenteren en creatief zijn in het bedenken van gerechten die de stoomfunctie goed benutten. Ben je alleen op zoek naar een apparaat om friet en snacks mee te maken? Dan zijn simpelere modellen een betere keuze.