Met iWork heb je als Mac-gebruiker een alternatief voor Office in Mac OS ingebouwd. We leggen je uit hoe Word-alternatief Pages werkt op je Mac en Macbook.

Het gratis office-pakket voor de Mac - iWork geheten - bestaat uit tekstverwerker Pages, presentatieprogramma Keynotes en spreadsheet Numbers. Het zijn stuk voor stuk uitgebreide pakketten waar heel veel mee mogelijk is. Zelfs het im- en exporteren van en naar Microsoft Office behoort tot de mogelijkheden. Daarbij geldt wel dat je in dat soort gevallen - zoals bij alle alternatieve Office-oplossingen - goed je document moet controleren. Omdat Microsoft z'n eigen documentformaten nog altijd niet open heeft gemaakt leidt dat im- of exporteren altijd tot meestal kleine (en soms grote) afwijkingen. Gelukkig heb je daar natuurlijk geen enkele last van als je je document in bijvoorbeeld Pages maakt en met de rest van de wereld deelt in het universele PDF-formaat. Of afdrukt op papier. Kortom: Pages is anno 2018 een prima alternatief voor Word. In dit stukje focussen we ons op de tekstverwerker, toch het meest gebruikte onderdeel, met name voor thuisgebruikers. Start Pages (of installeer het eerst vanuit de App Store als je dat nog niet gedaan had). Klik in het daarop geopende venster op de knop Nieuw document. Net als in Word zie je nu een flinke hoeveelheid sjablonen waar je uit kunt kiezen. Met vaak een typische Apple-signatuur bestaande uit een hoogwaardig design. Zo zet je in een handomdraai bijvoorbeeld een professioneel ogende brief, verslag of nieuwsbrief op poten. Klik op een gewenst sjabloon en dan op Kies. Je sjabloon met voorbeeldtekst opent nu in de tekstverwerker. Pas de tekst en eventuele afbeeldingen naar wens aan.

Bewaren en delen

Pages beschikt over alles wat je van een tekstverwerker mag verwachten, zeker als het gaat om een exemplaar voor thuisgebruik en (of) school. De diverse functies zijn bereikbaar via knoppen boven in beeld. Zo voeg je snel strakke grafieken, afbeeldingen en meer in. Samenwerken aan documenten is geen enkel probleem. Opmerkingen toevoegen al evenmin. Om een een gemaakt document te bewaren, klik je in de menubalk van Pages onder Archief op Bewaren. Standaard wordt je document op de iCloud-drive bewaard. Handig, zeker als je bedenkt dat er ook een iOS-versie van Pages (en de overige Office-onderdelen) bestaat; werken op verschillende apparaten is daarmee geen enkel probleem. Wil je liever lokaal bewaren dan kan dat natuurlijk ook. Klik op het naar beneden gerichte pijltje naast je documentnaam midden boven in beeld. Standaard is dat Naamloos, dus dat kunnen we ook meteen aanpassen. Geef eerst een logische naam in en klik vervolgens in het selectiemenu achter Locatie. Kies een van de voorgebakken mappen als bijvoorbeeld Bureaublad of Documenten. Of klik op Andere om een Finder-venster te openen waarmee je naar elke denkbare map op je systeem kunt bladeren. Heb je een map gekozen, klik dan in het menu Archief op Bewaar. Het bestand is nu in het Pages-eigen formaat opgeslagen. Wil je naar een ander formaat opslaan, dan klik je in het menu Archief op Exporteer naar. Kies bijvoorbeeld voor Word (hou rekening met eventuele verschillen in dat geval), of kies voor het universele PDF. Dat levert een document op dat er voor iedereen hetzelfde uitziet. Ideaal om bijvoorbeeld een brief, werkstuk of ander rapport mee te delen. Bedenk wel dat je ook altijd in het Pages-eigen formaat moet opslaan, want anders kun je je document niet of niet goed meer achteraf aanpassen!

©PXimport

In de rubriek Waar voor je geld gaan we een paar keer per week voor je op zoek naar de leukste en mooiste producten. Dit keer: luxe volautomatische koffiemachines waarmee je in een handomdraai de lekkerste koffie, cappuccino, latte macchiato of espresso maakt.

Smaakt de koffie tegenwoordig niet meer zo lekker als vroeger en ben je een beetje klaar met die eenvoudige pad- of cup-apparaten? Kijk dan eens naar een volautomatische koffiemachine. Je hebt dan bijvoorbeeld veel meer mogelijkheden tot het aanpassen van de sterkte en er worden verse bonen gebruikt, wat de smaak al direct ten goede komt. We vonden vijf luxe modellen voor de lekkerste koffie(varianten).

Krups Sensation Milk EA9129

De Krups Sensation Milk EA9129 is een volautomaat die sinds eind 2025 op de markt is. Het apparaat heeft een ingebouwde bonenmaler en een waterreservoir van 1,7 liter. Je kunt één kop per keer zetten en er is een geïntegreerd melkreservoir voor cappuccino of latte. Omdat het waterreservoir aan de voorzijde zit, kun je het gemakkelijk bijvullen zonder de machine te verplaatsen. Met de intuïtieve knoppen kun je de koffiesterkte, het volume en het melkschuim instellen. Deze machine is bedoeld voor gebruikers die graag koffie zetten met verse bonen en tegelijkertijd automatisch melk willen opschuimen. Dankzij het compacte ontwerp past hij op het aanrecht en de ingebouwde molen maalt de juiste hoeveelheid bonen voor elke zetbeurt.

De'Longhi Magnifica ECAM 20.110.B

Dit model van De'Longhi behoort tot de populaire Magnifica‑serie. De machine is uitgerust met een ingebouwde bonenmaler en een ruim waterreservoir van 1,8 liter. Er is geen geïntegreerd melkreservoir; melk schuim je handmatig op via de stoompijp. Met enkele knoppen kies je voor espresso, koffie of lungo en stel je de hoeveelheid en sterkte in. Dankzij de dubbele uitloop kun je twee kopjes tegelijk zetten. Doordat de machine gebruikmaakt van verse koffiebonen, bepaal je zelf de smaak. Het ontwerp is compact en bedoeld voor thuisgebruikers die verse bonenkoffie willen zonder al te veel instellingen.

Philips 2300‑Series EP2336/40

De Philips EP2336/40 uit de 2300‑serie combineert een ingebouwde keramische bonenmaler met een melkreservoir. Het waterreservoir heeft een inhoud van 1,8 liter en de machine kan twee kopjes tegelijk zetten. Via het bedieningspaneel kies je voor espresso, koffie of cappuccino, waarbij de geïntegreerde melkkan automatisch melk opschuimt. De bonen worden vers gemalen en dankzij het systeem kun je de maalgraad en koffiesterkte aanpassen. Er is ook een optie voor heet water voor thee of een americano. Het apparaat is geschikt voor huishoudens die verschillende koffiedranken willen maken zonder veel handmatig werk.

Siemens EQ.6 plus s100 (TE651319RW)

De Siemens EQ.6 plus s100 is een volautomatische espressomachine die vooral gericht is op gebruiksgemak. Het toestel heeft een ingebouwde bonenmaler en een waterreservoir van 1,7 liter. De machine kan cappuccino’s bereiden via de melkopschuimer en beschikt over een krachtige 1 500 W‑verwarming waardoor de eerste kop snel klaar is. Je bedient de machine via een overzichtelijk display waarmee je onder meer de koffiesterkte en hoeveelheid aanpast. De dubbele uitloop maakt het mogelijk twee kopjes tegelijk te zetten. De machine is ontworpen voor liefhebbers van verse koffie die ook regelmatig een cappuccino willen drinken zonder losse melkopschuimer.

Melitta Barista SE F830‑003

De Melitta Barista SE F830‑003 is ontworpen voor koffieliefhebbers die veel variatie zoeken. De machine heeft een dubbele bonencontainer zodat je kunt kiezen tussen twee soorten bonen. Het waterreservoir biedt plaats aan 1,8 liter en de machine kan twee koppen tegelijk zetten. In tegenstelling tot sommige andere modellen heeft dit apparaat geen geïntegreerd melkreservoir; melk schuim je op via de aparte melkopschuimer. De machine kan 18 verschillende koffiespecialiteiten bereiden en biedt een functie om favoriete recepten voor meerdere gebruikers op te slaan. De molen is stil, zodat de bereiding niet storend is.

Ben jij team #oliebollenbakken of #oliebollenkopen? Voor veel mensen hoort bakken bij oud en nieuw: het kost wat tijd, maar je hebt er samen plezier van. Kopen is vooral makkelijk, al hangt daar een prijskaartje aan. Maar hoe groot is dat verschil nu echt? In dit artikel zetten we de kosten naast elkaar en rekenen we uit wat het scheelt als je zelf 40 oliebollen bakt in plaats van ze te kopen.

Wat betaal je bij de kraam?

Oliebollen van een kraam kosten in december 2025 doorgaans tussen de 1,30 euro en 1,50 euro per stuk. Hoewel losse bollen prijzig zijn, bieden veel kramen voordeelzakken aan. Voor 40 stuks betaal je gemiddeld tussen de 45 en 55 euro.

©Praewphan - stock.adobe.com

Hoeveel bespaar je als je zelf oliebollen bakt?

Totaal betaal je voor 40 zelfgebakken oliebollen dus: 3,80 + 2,75 + 6,30 + 0,65 = 13,50 euro. Dat is een besparing van ongeveer 36,50 euro!

Zelf bakken is ook: precies zoals jij lekker vindt

Grote bollen of kleine oliebolletjes? Veel of weinig rozijnen? Wie zelf bakt, heeft alles in eigen hand. Misschien wil je wel variëren met de vulling. Stukjes appel doen het altijd goed, vooral als je kiest voor een stevige, lichtzure soort zoals Elstar of Jonagold en die vooraf mengt met wat kaneel. Ook gedroogd fruit, zoals krenten, abrikoos of cranberry's, past prima en geeft net een andere twist. Een beetje geraspte citroen- of sinaasappelschil zorgt voor frisheid. Liever wat meer bite? Ga dan voor gehakte noten zoals walnoten, pecannoten of amandelschaafsel.

©André Muller - stock.adobe.com

Luxe bollen: wat bespaar je als je die zelf maakt?

De klassieke oliebol krijgt steeds vaker gezelschap van de 'luxe variant'. Denk aan bollen gevuld met banketbakkersroom, gezouten karamel of chocoladepasta. Bij de kraam betaal je voor deze eyecatchers al snel tussen de 2,50 euro en 3,50 euro per stuk. Voor een gezin loopt dat aardig in de papieren. Gelukkig maak je deze varianten eenvoudig zelf. Een pakje mix voor banketbakkersroom kost ongeveer 1,50 euro en een pot chocoladepasta heb je al voor 2,50 euro. Met een simpele spuitzak vul je hiermee moeiteloos 40 bollen. Waar je bij de kraam voor 40 luxe bollen dus minimaal 100 euro kwijt bent, ben je thuis voor circa 17,50 euro klaar. Een verschil van 82,50 euro. En daar koop je al snel twee flessen Moët & Chandon Brut Impérial-champagne voor!

Geen baklucht in huis?

Heb je de mogelijkheid, bak dan buiten, in de garage of onder een overkapping, zodat de geur niet in meubels en gordijnen trekt. Bak je binnen, zet tijdens het bakken een pannetje met water en een scheut natuurazijn op het vuur om de lucht te neutraliseren. Is de frituurpan uit, ventileer dan meteen door ramen en deuren tegenover elkaar open te zetten.

De moeite waard?

Zelf bakken vergt tijd en voorbereiding, maar het levert een flinke besparing op. Zeker als je voor de luxe varianten gaat, houd je tientallen euro's over. Het enige wat je nodig hebt is een frituurpan, een beetje geduld en een goed recept om het jaar smakelijk af te sluiten. Fijne jaarwisseling!

Lees ook: Bang voor vuurwerk? Zo blijft je huisdier kalm tijdens de feestdagen