Keukenmachines met een standmixer zijn een geweldige hulp bij het (brood)bakken, maar de luxere modellen kun je ook inzetten als hakmolen, foodprocessor of blender. Zo’n multifunctionele keukenrobot is natuurlijk handig, maar niet altijd per se nodig. Wil je een keukenmachine aanschaffen, maar vind je het moeilijk kiezen? Dit artikel helpt je op weg.

Slagroom kloppen, brooddeeg kneden, cakebeslag mengen, groenten snijden, vlees vermalen en nog veel meer: een keukenmachine kan je heel wat werk uit handen nemen. En met een kek kleurtje staat zo’n apparaat ook nog leuk op het aanrecht. Het aanbod aan keukenmachines groeit de laatste jaren enorm, waardoor het lastig kan zijn om de juiste keuze te maken. Want wat voor de een functioneel is, is voor de ander misschien overbodige luxe.

Ten eerste heeft een keukenmachine vooral meerwaarde als je vaak bakt en sowieso graag in de keuken staat. Terwijl het apparaat voor jou klopt, kneedt, hakt, perst en raspt, heb jij je handen vrij om je op andere taken te storten. Dat scheelt je een hoop stress als je bijvoorbeeld voor meerdere mensen kookt.

Heb je een kleine keuken? Dan zijn losse keukentools, zoals een blender, staafmixer en foodprocessor, misschien een beter idee. Deze nemen een stuk minder ruimte in beslag dan een keukenmachine en doen uiteindelijk veelal hetzelfde. Reken voor een keukenmachine op een heel keukenkastje aan opslag: een half kastje voor het apparaat zelf en de andere helft voor de accessoires.

We kennen twee verschillende soorten keukenmachines: die met een mengkom, en die met allerlei snijbladen die je kunt gebruiken om bijvoorbeeld aardappels in plakjes te snijden, en een hakmes om eten in stukjes te hakken. Deze laatste soort noemen we vaak foodprocessor. Als je eenmaal het besluit hebt genomen om een keukenmachine te kopen, let dan op de volgende punten.

©Mikhailov Studio

Waarvoor ga je het apparaat gebruiken?

Om te voorkomen dat je onnodig geld uitgeeft aan een duur apparaat waarvan je uiteindelijk de helft van de functies niet benut, is het belangrijk om voor jezelf na te gaan waar je de keukenmachine voor gaat gebruiken. Wil je er vooral brood- en pizzadeeg mee maken? Dan volstaat een deegmachine of een keukenmachine met deegmixer.

Moet het apparaat etenswaren kunnen fijnhakken, soepen en sappen kunnen mengen en/of vlees kunnen vermalen, dan heb je een luxer model nodig. Kijk daarom altijd goed naar de bijgeleverde accessoires, want iedere keukenmachine beschikt weer over andere hulpstukken. Hulpstukken kun je overigens ook los kopen.

Formaat van de keukenmachine

Ook in een ruimere keuken wil je rekening houden met het formaat van je keukenmachine. De gemiddelde keukenmachine is namelijk vrij groot, wat meestal te maken heeft met de inhoud van de mengkom. Een mengkom van drie of vier liter is geschikt in een wat kleinere keuken. In een ruimere keuken past doorgaans een apparaat met een inhoud van minstens vijf liter.

Houd er ook rekening mee dat sommige ingrediënten, zoals eiwit en schuim voor meringue, tijdens het kloppen toenemen in volume. Daarnaast loop je met een grotere kom minder risico dat lichte ingrediënten zoals bloem en poedersuiker door de keuken vliegen.

Een voordeel van een keukenmachine is dat andere keukentools, zoals een staafmixer, snijmachine en hakmolen, niet meer nodig zijn. Dat levert weer ruimte op.

©Kanstantsinzzz

Materiaal van de mengkom

Het materiaal van de mengkom is misschien iets wat je bij de aankoop van je nieuwe keukenmachine snel over het hoofd ziet. Toch is ook dit aspect belangrijk om mee te nemen, want ieder materiaal heeft zo z’n eigen voordelen. Zo zijn veel mengkommen gemaakt van roestvrij staal, dat stevig, duurzaam en makkelijk te reinigen is. Ook absorbeert roestvrij staal geen geuren en is het bestand tegen vlekken.

Andere populaire materialen voor mengkommen zijn onder andere glas en kunststof. In een glazen mengkom kun je makkelijk zien of ingrediënten goed zijn gemixt, maar dit materiaal is wel wat kwetsbaarder. Dat laatste geldt ook voor kunststof, dat daarentegen wel lekker licht van gewicht én goedkoop is.   

Vermogen

Voor veel elektronische apparaten geldt dat een hoger vermogen gepaard gaat met een krachtigere motor, en bij keukenmachine is dat in principe niet anders. Wel moet er eerst een belangrijk onderscheid worden gemaakt: keukenmachines worden namelijk óf direct óf indirect aangedreven. Een model dat direct wordt aangedreven, werkt naar verhouding veel krachtiger. Zo is een direct aangedreven keukenmachine van 300 watt ongeveer gelijk aan een indirect gedreven model van 800 watt.

Ben je van plan ‘zware’ ingrediënten als brood- en pizzadeeg, notenpasta en rauwe groenten in je keukenmachine te bewerken, ga dan voor een minimaal vermogen van 1200 watt bij een indirect aangedreven machine en 325 watt bij een direct aangedreven exemplaar.

©Kapitonenko

Hoeveelheid standen

De meeste keukenmachines zijn uitgerust met drie standen. Voor standaard taken kun je daarmee prima uit de voeten, maar soms zijn meer standen handig. Hoe meer standen je keukenmachine heeft, hoe meer kanten je ermee op kunt en hoe meer controle je over het apparaat hebt. Zo zijn langzamere snelheden nuttig om ingrediënten geleidelijk te mengen, maar zijn hogere snelheden nodig om harde ingrediënten fijn te malen of een gladder en luchtiger eindresultaat te krijgen. Soms leidt een specifieke snelheid of een combinatie van snelheden tot een beter eindresultaat. In dat geval is het fijn als je kunt experimenteren met meer dan drie opties.

Ook interessant: 5 redenen waarom je eigenlijk niet zonder keukenmachine kan

Gebruiksgemak

Een keukenmachine kan je leven een stukje makkelijker maken, maar alléén als het apparaat ook op andere punten gebruiksvriendelijk is. Een apparaat dat je na ieder gebruik met moeite uit elkaar haalt en met de hand moet schoonmaken, gaat je waarschijnlijk meer frustratie dan gemak opleveren. Kies dus een model dat je eenvoudig demonteert én weer in elkaar zet. Let er tot slot op dat de losse onderdelen in de vaatwasser kunnen.

Het is een beetje vreemd om een nieuw Dreame H15-model te zien voor dezelfde prijs als de H15 Pro die we eerder recenseerden. Maar in dit geval krijg je veel meer voor dat bedrag. De Dreame H15 Mix biedt namelijk drie apparaten en zeven schoonmaakopties.

De adviesprijs van de Dreame H15 Mix bedraagt momenteel 899 euro, net zoals de H15 Pro aan het begin van 2025. Daar krijg je niet alleen een uitstekende nat-droogstofzuiger voor terug, maar ook een soort Dyson lite-steelstofzuiger en een handige unit waarmee je zowel een vloerkleed, het tapijt of de auto schoonmaakt. Kortom: je krijgt veel meer in één pakket. Dit pakket werkt met dezelfde Dreame-app en biedt derhalve dezelfde opties als bij de H15 Pro.

De nat-droogstofzuiger komt grotendeels overeen met de Dreame H15 Pro. Het apparaat heeft met 23.000 Pa iets meer zuigkracht (tegenover 21.000 in de Pro), maar heeft daarentegen alleen tractie wanneer je hem naar voren duwt. Daarnaast gaat de batterij op papier iets minder lang mee, maar in de praktijk zul je daar waarschijnlijk weinig van merken (tenzij je een huis met een oppervlakte van 300 tot 400 vierkante meter moet schoonmaken).

©Wesley Akkerman

Nat- en droog

De nat-droogcombinatie heeft grotendeels dezelfde voor- en nadelen als zijn voorganger. Nog steeds herkent hij geen kabels of kleden, waardoor hij vast kan lopen of de dweilrol moet intrekken. Wel is er een kleine, slimme robotarm toegevoegd boven de roller, die voorkomt dat er water op de muur spat. Zodra het apparaat een muur nadert, schuift er automatisch een klepje omlaag dat het water opvangt en tegelijk het vuil van de dweil schraapt.

De Dreame H15 Mix gebruikt hetzelfde basisstation als het vorige model, dat de dweilrol in een halfuur schoonspoelt en droogt met water van 100 graden Celsius. Dat zorgt voor een grondige reiniging en minder nare geurtjes. Het onderhoud blijft beperkt, al kan het legen van de opvangbak voor vuil water en stof wat rommel geven. De schoonwatertank zit opnieuw bovenop, waardoor de kans op lekken groot blijft. Ook is de automatische dosering van eerdere modellen verdwenen.

©Wesley Akkerman

Dyson-achtige steelstofzuiger

Wanneer je de motor en de batterij loskoppelt, kun je ze eenvoudig op de steelstofzuiger klikken om zonder dweil te stofzuigen. Je kunt bovendien verschillende accessoires aansluiten, zodat je ook de bank, gordijnen en kieren meeneemt (vergelijkbaar met een Dyson). Handig als je toch even het kleed of tapijt wilt opfrissen. Op de kop zitten twee lampjes die stof en vuil goed zichtbaar maken.

De steelstofzuiger is licht, wendbaar en gebruiksvriendelijk. Je schakelt hem in met één druk op de knop, zonder iets ingedrukt te hoeven houden, en wisselt met een tweede knop moeiteloos tussen de normale en turbostand. In het pakket zit ook een compacte zuigmond voor het reinigen van meubels of je matras; een toevoeging die vaak over het hoofd wordt gezien, maar verrassend handig blijkt.

©Wesley Akkerman

Speciale unit voor kleden en de auto

Tot slot klik je de motor en batterij eenvoudig in het derde onderdeel, bedoeld voor het reinigen van kleden en tapijt. Dit apparaat heeft een normale en turbostand, en is voorzien van een handige hendel die omhoog klapt zodra je hem nodig hebt. Aan de voorkant zit een flexibele slang waarmee je zowel vuil opzuigt als warm water vernevelt. Daarmee verwijder je hardnekkige vlekken uit tapijt of autostoelen.

Wees wel voorzichtig met het watergebruik: er komt vrij veel uit de sproeikop. Begin dus liever met weinig en voeg later wat extra toe om een waterballet te voorkomen. De batterij loopt iets sneller leeg dan verwacht – na enkele minuten stofzuigen kan al 10 procent van de gebruiksduur verdwenen zijn – maar er blijft genoeg capaciteit over om het hele huis schoon te krijgen.

©Wesley Akkerman

Dreame H15 Mix kopen?

Voor de adviesprijs van 899 euro (er geldt een tijdelijke cashback-actie van 200 euro, waardoor je 'm dus voor 699 in huis haalt) krijg je niet één, maar drie krachtige apparaten: een uitstekende nat-droogstofzuiger, een lichte steelstofzuiger en een aparte unit voor kleden en auto-interieurs. Ondanks kleine nadelen zoals het ontbreken van automatische dosering en tractie naar achteren of een extra batterij, biedt het pakket een enorme veelzijdigheid en geavanceerde functies zoals de 100-graden zelfreiniging, wat wat ons betreft de investering volledig rechtvaardigt.

Een droger koop je vandaag de dag niet meer alleen om de was snel droog te krijgen. Energieverbruik, textielzorg en slimme functies spelen een minstens zo grote rol. Zeker nu vrijwel alle merken overstappen op warmtepomptechnologie, waarmee je aanzienlijk zuiniger droogt dan met een ouderwetse condensdroger. Dat scheelt enorm op je energierekening, maar ook in de slijtage van je kleding. Wie op zoek gaat naar een nieuwe droger, komt al snel uit bij merken als Miele, Siemens, Bosch en AEG. In dit artikel kijken we waarom.

Partnerbijdrage - in samenwerking met Bemmel & Kroon

Miele: premium drogen met oog voor detail

Miele staat van oudsher bekend om zijn lange levensduur en uitgebreide reeks aan comfortfuncties. In fabriekstests draaien de machines duizenden uren achter elkaar, zodat ze in de praktijk makkelijk twintig jaar mee kunnen. Hun warmtepomptechnologie is gekoppeld aan EcoDry, dat luchtstromen stabiel en het energieverbruik laag houdt, ook na jarenlang gebruik. De SoftCare-trommel heeft een honingraatstructuur waardoor kleding op een luchtkussen droogt en minder kreukt of slijt. Voor wie gemak zoekt, biedt Miele@home de mogelijkheid om de droger via een app te bedienen of automatisch te laten samenwerken met een Miele-wasmachine. Daarbij komen luxere snufjes zoals SteamFinish, dat met een waternevel kreukvorming tegengaat, en FragranceDos, waarbij geurflacons de was langdurig fris laten ruiken. Het prijsniveau is hoog, maar daar staat tegenover dat je textiel zachter behandeld wordt en dat de machines jarenlang betrouwbaar presteren, zelfs bij intensief gebruik.

👉 Bekijk hier alle Miele-wasdrogers

©Miele

Siemens: slimme connectiviteit en gebruiksgemak

Siemens zet zwaar in op slimme functies en sensorgestuurd drogen. De functie autoDry gebruikt sensoren die de vochtigheid en temperatuur in de trommel meten en stopt het programma zodra de ingestelde droogtegraad is bereikt. Zo wordt voorkomen dat wasgoed te heet of te lang gedroogd wordt. Dat bespaart bovendien energie en voorkomt krimp. De Home Connect-app maakt het mogelijk om de droger via je smartphone te starten, te volgen of tips te krijgen voor het beste programma. Handig is de EasyStart-functie, waarbij je alleen aangeeft wat voor soort was je wilt drogen en de app het optimale programma selecteert. Bij sommige modellen communiceert de droger zelfs rechtstreeks met een Siemens-wasmachine, zodat de droogcyclus volledig aansluit bij het wasprogramma dat zojuist is afgerond. Ook onderhoud wordt eenvoudiger gemaakt: veel modellen beschikken over een zelfreinigende condensor die automatisch wordt doorgespoeld. Daarmee blijft de droger zuinig werken zonder dat je het apparaat zelf steeds hoeft schoon te maken. Siemens richt zich zo op gebruikers die het gemak van een slim huishouden waarderen, maar tegelijkertijd een betrouwbare en efficiënte machine zoeken.

👉 Bekijk hier alle Siemens-wasdrogers

©Siemens

Bosch: degelijkheid met slimme sensoren

Bosch deelt veel technologie met Siemens, maar kiest voor een iets nuchterder benadering. Ook Bosch-drogers gebruiken autoDry om te voorkomen dat kleding uitdroogt en dat programma's onnodig lang draaien. De SensitiveDrying-trommel behandelt wasgoed behoedzaam, zodat ook delicatere stoffen langer mooi blijven. De zelfreinigende condensor vind je ook hier terug, waardoor de droger weinig onderhoud vergt en jarenlang efficiënt blijft functioneren. Bosch hecht daarnaast veel waarde aan stabiliteit: de AntiVibration-zijwanden reduceren trillingen en geluid, wat vooral prettig is in appartementen of open woonruimtes. Via Home Connect kun je bij de nieuwste modellen eveneens de droger met je smartphone bedienen en meldingen ontvangen wanneer de was klaar is. Bosch positioneert zich als een solide keuze: minder luxe extra's dan Siemens, maar met dezelfde basis aan slimme sensoren en betrouwbare bouwkwaliteit. Voor veel gezinnen vormt dat de ideale middenweg tussen prijs, gemak en duurzaamheid.

👉 Bekijk hier alle Bosch-wasdrogers

©Bosch

AEG: zacht drogen op lage temperatuur

AEG legt de nadruk op textielbescherming en energiebesparing. Dankzij SensiDry wordt op lagere temperaturen gedroogd, zodat stoffen minder snel krimpen of hun kleur verliezen. AbsoluteCare gaat nog een stap verder door trommelbewegingen en temperatuurinstellingen af te stemmen op het type stof, van wol en zijde tot sportkleding. In de duurdere modellen wordt dat uitgebreid met 3DScan, een techniek die het vochtgehalte tot diep in de vezel meet, zodat ook dikke stoffen zoals dekbedden of donsjacks gelijkmatig drogen. Sommige machines bieden bovendien een stoomfunctie om kreuken te verminderen of kleding snel op te frissen zonder volledige cyclus. AEG weet deze technologie vaak te combineren met een aantrekkelijker prijs dan de absolute premiummerken, waardoor het een interessante keuze is voor wie veel waarde hecht aan kledingbescherming, maar niet het hoogste budget wil besteden.

👉 Bekijk hier alle AEG-wasdrogers

©AEG

De juiste keuze maken

Welke droger het best bij je past, hangt natuurlijk helemaal af van je huishouden en prioriteiten. Miele biedt de meest complete ervaring met luxe extra's en een bewezen lange levensduur, maar vraagt daar ook een forse investering voor. Siemens richt zich op slimme bediening en onderhoudsarme techniek, ideaal voor wie zijn huishouden bijvoorbeeld wil integreren in een smarthome-omgeving. Bosch kiest voor degelijkheid en praktische betrouwbaarheid, met voldoende slimme functies zonder overdreven franjes. AEG biedt juist zachte droging en specifieke zorg voor bepaalde stoffen, en dat tegen een scherpere prijs, waardoor het een logische keuze is voor prijsbewuste kopers die kleding toch goed willen beschermen. 

Wie vandaag een moderne warmtepompdroger aanschaft, bespaart aantoonbaar energie en verlengt de levensduur van kleding. Of je nu kiest voor luxe, slimme connectiviteit, stabiliteit of zachtheid: met Miele, Siemens, Bosch en AEG vind je altijd een droger die aansluit op jouw huishouden en wensen.