Gezellige avond met vrienden gehad waarbij niet alle flessen wijn zijn opgegaan? Of drink jij altijd wit terwijl je partner meer van de rode wijn is? Zonde om die restjes weg te gooien. Hoeft ook niet: met deze tips kun je wijn in een geopende fles prima een paar dagen of zelfs langer bewaren. Proost!

Lees ook: Zo krijg je wijn snel gekoeld

Gemiddeld zijn we de laatste jaren iets minder wijn gaan drinken maar kiezen we wel steeds vaker voor de betere wijn. Wie bewust geniet, wil zeker ook restjes niet laten verpieteren en dat hoeft ook niet. Zelfs in de zomer kun je wijn prima enkele dagen bewaren en nog rustig opdrinken mits je hiervoor enkele regels in acht neemt.

Altijd in de koelkast bewaren

Wijn in een geopende fles oxideert en verliest daardoor geur maar vooral smaak. Oorzaak is de zuurstof waar de wijn op reageert zodra deze in contact komt met de lucht. Enige oxidatie kan bepaalde wijnen zelfs beter maken, maar voor de meeste wijnen betekent het dat de wijn minder lekker wordt en uiteindelijk zelfs in azijn verandert. Om het oxideren tegen te gaan bewaar je wijn in een geopende fles altijd in de koelkast. Dat geldt voor alle wijnen: dus wit, rood, rosé maar óók wijn met bubbels. De lage temperatuur in de koelkast en het ontbreken van licht vertragen het oxideren, waardoor de geur en smaak van de wijn langer behouden blijven.

Plaats de kurk terug

Sluit de fles ook altijd af. Doe dat bij voorkeur met de oorspronkelijke schroefdop of kurk. Gebruik je de kruk, zorg dan dat je die in de oorspronkelijke richting gebruikt. De 'gekleurde' kant van de kurk zit dus weer in de fles, terwijl de kant van de kurk waar de kurkentrekker in is gegaan ook nu weer aan de buitenkant zit. Lukt dit niet omdat de kurk te veel is uitgezet, snijd dan een klein 'taartpuntje' uit de kurk zodat je die iets in elkaar kunt drukken voordat je hem weer in de fles doet. Gebruik daarvoor wel een echt scherp mes: zo voorkom je rafelrandjes of kurk die in de fles valt.

©Svitlana

Giet restjes wijn over in een kleinere fles

Hoe minder lucht er bij de wijn komt, hoe beter die behouden blijft. Een truc die niets kost (behalve een heel klein beetje afwas) is de wijn overschenken in een kleine fles. Met een schone trechter is het overschenken een eenvoudig klusje. De fles moet natuurlijk wel schoon zijn én koud. Omspoelen met kokend water is prima, maar doe dat dan wel ruim voordat je de wijn er in schenkt, zodat de goed kan afkoelen. Doe liefst de oorspronkelijke kurk erop en leg of zet de fles in de koelkast tot je hem weer wilt gebruiken.

Zuurstof eruit halen

Een andere methode om de smaak van de wijn te behouden, is door de zuurstof en lucht uit de fles te halen. Hiervoor zijn verschillende methoden beschikbaar. Het Nederlandse Vacuvin en het Belgische Le Creuset (o.a. bij Bol) bieden beide een rubberen stop waarmee je eerst de fles afsluit om daarna met een handpomp de lucht eruit te pompen. Nanostopper (o.a. bij Amazon) is een vergelijkbaar systeem waarbij de afsluitdop helemaal vlak is en je er daarna bijvoorbeeld de schroefdop van de fles weer overheen kunt draaien. Al deze systemen zijn eenvoudig te gebruiken en je bent voor een paar tientjes klaar.

©Vacuvin

De Vacuvin bestaat uit een stop voor de fles en een vacuümpomp om de lucht eruit te pompen. Zet de stop op de fles en pomp daarna de lucht eruit.

Voor een paar tientjes ben je niet klaar bij Coravin (o.a. verkrijgbaar bij Bol). Het unieke aan Coravin is dat de fles altijd ongeopend blijft. Er gaat een lange naald door de kurk de wijn in, waarna een ingenieus systeem je de wijn laat uitschenken en de ruimte in de fles opvult met een Argon-gas. Argon is smaak- en reukloos en er komt dus helemaal geen lucht bij de wijn. Een Argon-capsule is goed voor ongeveer twintig flessen wijn en kost omgerekend nog eens 9 euro. Met de Pivot+ biedt Coravin inmiddels een goedkoper wijnbewaarsysteem waarbij de fles wel wordt geopend, maar een rubberen stop in combinatie met Argon-gas de wijn tot vier weken bewaart. Bij de echte Coravin Timeless garandeert men maanden tot zelfs jaren.

©Coravin

Wijn blijft weken houdbaar met een Coravin Pivot.

Lees ook: Hier moet je op letten bij aanschaf van een wijnkoelkast

Bubbelwijn

De uitdaging bij mousserende wijn zoals prosecco en champagne is dat deze wijnen bij contact met de lucht niet alleen oxideren, maar ook hun bubbels verliezen. Een Vacuvin of vergeljikbaar product is hiervoor niet geschikt. Coravin heeft wel een oplossing, de Coravin Sparkling. Deze komt met een speciale afsluitdop en capsules met CO₂ in plaats van Argon. Het houdt mousserende wijnen tot vier weken na eerste gebruik op niveau.

Verspil niet, koop groot

Er wordt nog altijd meewarig naar gekeken, maar dat is al lang niet meer terecht: ook wijn 'in a box', waarbij de wijn in een kunststof zak met een klein schenkventiel zit, kan prima wijn zijn. De grotere hoeveelheid in deze zakken is niet alleen ideaal voor 'zelfbediening' tijdens feesten en barbecues, maar heeft nog een voordeel: doordat de zak zichzelf afsluit komt er nooit lucht bij de wijn – die daardoor prima op geur en smaak blijft.

Weggooien niet nodig

Ervaring leert dat ook zonder veel kunstgrepen wijn in de koelkast meerdere dagen prima te bewaren is. Afhankelijk van de kwaliteit van de wijn zul je verlies van geur of smaak willen voorkomen. De prijs van de wijn en de periode dat je deze wilt bewaren kunnen een investering in een wijnbewaarsysteem rechtvaardigen. Waar je ook voor kiest: vergeet niet het restje wijn dat je wilt opdrinken eerst op de juiste temperatuur te laten komen en even wat lucht te gunnen; dat geldt zeker voor rood.

De Motorola Moto Watch Fit is een fitnesstracker met een groot scherm, waarop je naast de tijd ook je sportieve activiteiten en smartphonemeldingen kunt volgen. Motorola zegt dat je de wearable slechts eens in de twee weken hoeft op te laden. En hij kost maar 80 euro! In deze review lees je onze ervaringen met deze gadget.

De adviesprijs is een groot pluspunt van de Moto Watch Fit. Bij een bekende webwinkel kun je de fitnesstracker op moment van schrijven zelfs voor minder dan 60 euro oppikken. Voor zo'n prijs is het de vraag wat je wel en niet kunt verwachten. Nou, in elk geval een prima ontwerp. De Moto Watch Fit weegt slechts 25 gram, is waterdicht en kan ook tegen stof. Het meegeleverde stoffen groene bandje voelt wat eenvoudig aan, maar werkt naar behoren en irriteert niet. Fijn is dat Motorola adapters meelevert, zodat je een ander (eigen) bandje aan de fitnesstracker kunt bevestigen.

©Rens Blom

©Rens Blom

Het scherm van de wearable heeft een diagonaal van 1,9 inch (4,8 cm). Dat is vrij fors. De Moto Watch Fit kan daarom wat lomp ogen om een smallere pols en staat beter om een wat bredere pols. Op het grote scherm zie je de tijd, meldingen en andere informatie wel lekker duidelijk. Het scherm kan fel genoeg, oogt scherp en toont dankzij het oleddisplay mooie kleuren. We kunnen zeggen dat we positief verrast zijn door de schermkwaliteit.

©Rens Blom

App en metingen

Houd er rekening mee dat de Moto Watch Fit alleen werkt met een Android-smartphone (dat hoeft geen model van Motorola te zijn). Als je een Apple iPhone gebruikt, kun je niets met de Moto Watch Fit. Na het installeren van de Moto Watch-smartphoneapp en het verplicht aanmaken van een Motorola-account, koppel je de fitnesstracker aan je smartphone. Je kiest een wijzerplaat, stelt in welke app-meldingen wel en niet op je horlogescherm mogen verschijnen en kunt andere zaken aanpassen. De app werkt prima en geeft ook duidelijk inzicht in gezondheidsstatistieken die door het horloge verzameld zijn.

©Rens Blom

De Moto Watch Fit kan aardig wat zaken meten. Van je stappen en je slaap tot sportieve sessies, je hartslag en hoeveel calorieën je verbrandt. Veel metingen vinden we – afgezet tegen nauwkeurig bewezen wearables – goed genoeg, maar de hartslagmeter van de Watch Fit zit vaak te hoog. Gelet op het prijspunt zijn we tevreden over hoe de fitnesstracker onze gezondheid in kaart brengt, maar zoals Motorola zelf ook aangeeft: staar je er niet blind op en gebruik de wearable niet voor medische doeleinden.

©Rens Blom

Niet bellen

Dat we met een spotgoedkope gadget te maken hebben, merken we ook aan het ontbreken van sommige technische functies. Een microfoon en luidspreker ontbreken bijvoorbeeld. Je kunt dus niet bellen met de Moto Watch Fit. De wearable kan überhaupt geen geluid opnemen en ook geen geluid maken. Lekker rustig, kun je ook denken. Meldingen van bijvoorbeeld WhatsApp, je e-mail-app en andere apps kun je bekijken op het horlogescherm, maar niet beantwoorden.

©Rens Blom

Op het horloge vind je wel basale doch nuttige apps als een timer, stopwatch, ademhalingsoefeningen en wekker. Ook kun je je telefoon laten rinkelen, als je die kwijt bent. Die laatste functie werkt alleen als de telefoon en smartwatch via bluetooth met elkaar verbonden zijn.

Geweldige accuduur

De beperkte slimheid van de Moto Watch Fit in combinatie met energiezuinige onderdelen leiden tot een geweldige accuduur. Motorola schermt met een gebruikstijd tot zestien dagen en daar kunnen wij ons in vinden. Na zeven dagen gebruik is de batterij bijna 50 procent teruggelopen. Opladen doet het horloge snel via een meegeleverd kabeltje.

Motorola Moto Watch Fit kopen?

De Motorola Moto Watch Fit is een heel betaalbare kennismaking met het concept fitnesstracker en valt ook positief op met zijn lange accuduur. Zolang je verwachtingen van de slimme functies en nauwkeurigheid van sommige metingen niet te hooggespannen zijn, kun je veel plezier beleven aan dit slimme horloge.

Vakantievoorpret is heerlijk, maar inpakken is vaak een ander verhaal. Te veel, te weinig, iets vergeten of juist drie keer hetzelfde mee: het overkomt iedereen weleens. Een goede voorbereiding scheelt stress én overgewicht op het vliegveld. In dit artikel lees je welke fouten veel mensen maken bij het inpakken van hun vakantiekoffer – fouten die jij nu natuurlijk nooit meer maakt!

Lees ook: Valt de vakantie tegen? Dit is wat je kunt doen (ook achteraf!)

Of je nu met het vliegtuig of met de auto op vakantie gaat: hoe beter je koffer is ingedeeld, hoe makkelijker je alles terugvindt. Je kleding blijft netter, je hoeft minder te graaien én je houdt ruimte over voor souvenirs en andere aankopen die je mee terug naar huis wilt nemen.

Fout 1: Geen checklist gebruiken

Zonder checklist ga je af op je geheugen, en dat blijkt zelden waterdicht. In de haast of vermoeidheid vergeet je al snel iets essentieels: je oplader, een zonnebril, medicijnen of ondergoed. Een lijst geeft overzicht en rust. Je kunt er al een week van tevoren aan beginnen, zodat je tijd hebt om nog iets te kopen of te wassen. Denk in categorieën: kleding, toiletspullen, apparatuur, documenten. Ook handig: check op de dag van vertrek de lijst nog eens terwijl je je tas dichtdoet. Gebruik papier of een checklist-app, zolang je maar iets hebt om letterlijk af te vinken. Het kost je 10 minuten, maar voorkomt veel ergernis op reis.

Tip: op internet kun je op allerlei plekken inpak-checklists downloaden, bijvoorbeeld vanaf de site van de ANWB. Je geeft aan op wat voor soort vakantie je gaat (bijvoorbeeld autovakantie, vliegvakantie of kamperen) en krijgt dan een bijpassende checklist die je kunt downloaden als PDF. Je kunt die lijsten ook prima gebruiken als inspiratiebron, want ze zijn erg uitgebreid (zie Fout 2). Waarschijnlijk heb je een aantal dingen die erop staan niet echt nodig!

Fout 2: Te veel meenemen 'voor de zekerheid'

Iedereen kent het: je stopt nog snel extra kleding of schoenen in je koffer, voor het geval dat. Maar in de praktijk draag je vaak de helft niet. Die dikke trui (voor als het 's avonds afkoelt … spoiler alert: het koelt meestal minder af dan je dacht), dat derde jurkje voor 'misschien een chic diner'… het komt de hele vakantie je koffer niet uit. Kies liever voor kleding die je kunt combineren: een broek die bij meerdere tops past, een jurk die zowel overdag als 's avonds kan. Houd rekening met het klimaat, je geplande activiteiten en wasmogelijkheden op locatie. Als je toch iets mist, kun je het vaak ook ter plekke kopen.

©Mike Watson Images Limited

Fout 3: Vloeistoffen niet apart verpakken

Shampooflesjes, zonnebrand of vloeibare make-up die los tussen je spullen zitten, vormen een risico. Door drukverschillen tijdens de vlucht of simpelweg een loszittend dopje, kan de inhoud gaan lekken. Resultaat: vlekken in je kleding, beschadigde souvenirs of andere schade. Stop vloeistoffen daarom altijd in een aparte toilettas of een afsluitbaar plastic zakje. Reisflesjes met kliksluiting zijn compacter en beter af te sluiten. Zet doppen stevig vast en gebruik een extra stukje plakband als je twijfelt of ze echt goed dicht zitten.

Fout 4: Schoenen los tussen je kleding stoppen

Schoenen zijn stug, onhandig van vorm en vaak ook vies. Als je ze los tussen je kleding stopt, kunnen ze vlekken veroorzaken of je nette kleding kreuken. Beter: stop ze in een plastic zak of speciale schoenenzak en plaats ze onderin je koffer, bij de wieltjes. Zo vormen ze een stabiele basis en blijven andere spullen beschermd. Vul de schoenen met sokken, ondergoed of kleine accessoires: dat bespaart ruimte en houdt de schoenen in vorm. Neem maximaal twee paar mee (naast het paar dat je aan hebt): één comfortabel en één geschikt voor het weer of een nette gelegenheid.

Fout 5: Geen ruimte overlaten voor souvenirs of aankopen

Op vakantie koop je vaak meer dan je van plan was: kleding, lekkernijen, lokale producten of cadeautjes. Als je je koffer op de heenweg al helemaal volstouwt, past dat er niet meer bij. Gevolg: stress bij het inpakken en overbagage (ja, dat is een woord). Vooral als je gaat vliegen moet je flink bijbetalen voor elke extra kilo gewicht die niet binnen de normaal geboekte ruimbagage valt. Laat daarom bewust ruimte over in je koffer. Je hebt speciale kofferorganizers, packing cubes genoemd. Dat zijn rechthoekige zakjes van stof met ritsen die je in je koffer gebruikt om verschillende soorten kleding gescheiden en compact op te bergen - bijvoorbeeld één cube voor ondergoed, één voor shirts en één voor broeken. Zorg er op de heenweg voor dat je er eentje leeg laat, voor de terugreis. En: moet echt álles mee terug naar huis? Een fles shampoo waar nog maar een bodempje in zit, die teenslippers die na al dat flaneren echt helemaal versleten zijn: sommige dingen kun je eigenlijk het beste weggooien op je vakantieadres.

Reis je met de auto? Zorg dan dat je een of twee stevige extra tassen bij je hebt. Je hoeft dan niet je koffer propvol te doen, maar kunt toch alles wat je wilt mee terug naar huis nemen. Ook handig, vooral als je etenswaren meeneemt: een elektrische koelbox die op de sigarettenaansteker kan.

©nito

Fout 6: Kleding niet slim oprollen of verdelen

Veel mensen vouwen hun kleding zoals thuis in de kast: netjes opgestapeld. Maar in een koffer werkt dat onhandig. Vouwen leidt sneller tot kreukels, en opgestapelde kleding maakt het zoeken lastig. Door kleding op te rollen blijft het gladder én neemt het minder ruimte in. Je ziet bovendien in één oogopslag wat je bij je hebt. Wil je het nog georganiseerder aanpakken? Gebruik packing cubes of ziplockzakken om kleding per soort, dag of activiteit in te delen. Zo pak je snel uit en houd je je koffer overzichtelijk.

Fout 7: Geen rekening houden met handbagageregels

Reis je alleen met handbagage, dan gelden er strikte regels. Niet alleen qua afmetingen en gewicht, maar ook voor wat je wel of niet mag meenemen. Zo mogen vloeistoffen alleen in verpakkingen van maximaal 100 ml, en moeten ze samen in één hersluitbaar doorzichtig zakje van maximaal 1 liter passen. Elektronica moet apart getoond worden bij de beveiliging. Controleer daarom vóór vertrek de regels van je luchtvaartmaatschappij, want die verschillen per maatschappij. Een klein verschil in formaat of gewicht kan er al voor zorgen dat je moet bijbetalen of dat je toch op ruimbagage aangewezen bent.

Fout 8: Zware spullen bovenop leggen

Zware items horen onderin je koffer, bij de wielen. Als je ze bovenop legt – denk aan boeken, toilettassen of elektronische apparaten – ligt het gewicht op je kleding. Dat veroorzaakt vouwen en kreukels, en maakt je koffer ook instabiel tijdens het rollen. Leg zwaardere spullen dus eerst in de koffer, plat en dicht bij de wieltjes. Daarbovenop leg je de lichtere kleding. Zo blijft je bagage beter in balans en komt alles netter aan. Reis je met handbagage? Dan geldt dit nog meer, omdat je tas vaak rechtop in het bagagevak staat.

📸 Handzame camera's voor je vakantiefoto's