De vriezer ontdooien is voor veel mensen een klusje dat we liever uitstellen. Maar ijs in je vriezer is niet alleen vervelend omdat het ruimte inneemt en ontdooien een irritant klusje is. Je vriezer verbruikt ook nog eens extra energie als er veel ijsvorming optreedt. Wist je dat een ijslaag van 2 mm al zorgt voor 10 procent meer energieverbruik? Alle reden dus om ijs in je vriezer te voorkomen. Lees hieronder hoe je dat doet.

IJsvorming ontstaat door vochtige lucht die je vriezer binnentreedt zodra je de deur opent. Een heel normaal verschijnsel en helaas niet 100 procent te voorkomen, want die deur moet nou eenmaal af en toe open. Op zich geen probleem, want een heel dun laagje ijs kan niet direct kwaad. Maar om erger te voorkomen, raden wij je zeker aan de volgende tips te volgen.

Doe de deur goed dicht

Laat je de deur te lang openstaan of sluit je de deur niet goed? Dan komt er meer vochtige lucht binnen dan nodig is. Aangezien die lucht de oorzaak is van ijsvorming, is het dus van belang de deur zo weinig mogelijk open te laten. Open de vriezer alleen wanneer je iets pakt en laat de deur niet onnodig lang openstaan. Heb je de deur gesloten? Check dan nog even goed of hij écht goed dicht is. Controleer daarnaast ook eens in de zo veel tijd of de rubbers rondom de deur in goede staat zijn. Een versleten rubber kan namelijk alsnog lucht doorlaten, ook wanneer de deur gesloten is. Zijn de rubbers versleten? Vervang deze dan zo snel mogelijk.

©MAKSIMS_LIENE

Om zeker te weten of de deur van je vriezer goed afsluit, kun je een eenvoudige test doen. Sluit de deur met een vel papier ertussen. Kun je het papier er makkelijk tussenuit trekken? Dan sluit de deur niet goed af en is het waarschijnlijk tijd om de rubbers te vervangen.

Zet je vriezer recht

Zorg ervoor dat je vriezer waterpas staat. Een vriezer die recht staat, sluit beter af. Dat verkleint de kans dat de deur open blijft staan en het voorkomt bovendien storende geluiden. Veel vriezers zet je eenvoudig waterpas door aan de pootjes te draaien. Heb je deze optie niet? Kijk dan of je de vriezer waar nodig kunt ondersteunen met bijvoorbeeld karton of een dun plaatje hout. Plaats de vriezer overigens niet te dicht langs te muur, maar houd een afstand van 10 cm aan. Een vriezer die te dicht bij de muur staat kan zijn warmte niet kwijt, waardoor het koelproces wordt verstoord.

Zorg dat de vriezer goed gevuld is

Als een diepvries leeg is, ontstaat er sneller een ijslaag aan de wanden. Daarnaast verbruikt een lege vriezer meer energie. Doordat er minder koude producten in staan, moet de vriezer harder werken om de ruimte te koelen. Vul de vriezer dus zo goed mogelijk. Indien nodig kunnen lege holtes worden opgevuld met bijvoorbeeld flessen water die als extra koelelementen werken.

Alleen afgekoelde producten

Wil je restjes invriezen? Zorg dan dat je het eten eerst goed laat afkoelen. Hoe warmer de producten die je in de vriezer plaatst, hoe harder je vriezer moet werken om ze af te koelen. En dat zorgt weer voor meer ijsvorming. Door alleen afgekoelde producten in de vriezer te plaatsen, bespaar je ook nog eens energie. Hoe minder hard de vriezer hoeft te koelen, hoe minder energie dat kost.

Ontdooi je vriezer regelmatig

Ondanks deze tips is ijsvorming helaas niet helemaal te voorkomen en ontdooien blijft een vervelend klusje. Maak het jezelf daarom gemakkelijk door om de paar maanden je vriezer even te checken. Door niet te wachten totdat de ijslaag heel dik is, maak je het ontdooien een stuk eenvoudiger. Zo is het ijs makkelijker weg te halen en voorkom je tegelijkertijd dat de ventilatie in je vriezer verstopt raakt.

Gezellig, zo'n avondje gourmetten. Maar na afloop blijft er op het gourmetstel vaak aangebakken vet, gesmolten kaas en saus achter. Logisch dat je niet meteen zin hebt om de boel schoon te maken. Als je het slim aanpakt, is alles binnen een half uurtje weer schoon!

Laten afkoelen, maar wacht niet te lang

Zet het gourmetstel na gebruik uit en trek de stekker uit het stopcontact. Laat het geheel afkoelen tot het handwarm is. Wacht je te lang, dan koeken vet en kaas vast en wordt schoonmaken lastiger. Haal losse onderdelen zoals pannetjes, spatels en bakplaatjes eraf voordat je begint met schoonmaken.

Losse onderdelen schoonmaken

Gourmetpannetjes en bakplaatjes hebben meestal een antiaanbaklaag. Die blijft het mooist als je ze niet hardhandig schoon schrobt. Leg ze in warm water met een beetje afwasmiddel en laat ze tien tot vijftien minuten weken. Aangekoekte resten laten dan vanzelf los. Gebruik daarna een zachte spons of borstel en spoel alles goed af. Controleer altijd even de handleiding: sommige onderdelen kun je in de vaatwasser doen, andere juist niet.

©Saskia van Weert

Zo maak je het elektrische deel veilig schoon

Terwijl de pannetjes, spatels en losse bakplaatjes staan te weken, ga je door met het verwarmingselement. Dat element zelf mag nooit nat worden. Zie je vetspetters of etensresten, veeg die dan weg met keukenpapier zodra het gourmetstel is afgekoeld. Voor hardnekkiger vuil gebruik je een licht vochtige doek met een klein beetje afwasmiddel. Knijp de doek goed uit en zorg dat er geen water bij het snoer of in openingen komt. Droog alles direct na met een schone doek.

De bak- of grillplaat weer vetvrij krijgen

Heeft je gourmetstel een losse bak- of grillplaat, haal dan eerst het overtollige vet weg met keukenpapier. Leg de plaat vervolgens in warm water, zodat aangekoekte resten kunnen losweken. Is de bakplaat vast onderdeel van het gourmetstel, dan kun je deze uiteraard niet in water onderdompelen. Neem in dat geval de plaat af met een licht vochtige doek zodra hij is afgekoeld, eventueel met een beetje afwasmiddel. Zo voorkom je dat vet tijdens het schoonmaken uitsmeert. Gebruik vooral geen schuursponsjes of schrapers om het vet weg te krijgen, want die beschadigen de coating en zorgen ervoor dat eten de volgende keer sneller blijft plakken. 

Vergeet je tafel niet!

Vetspetters en gemorste saus zijn bijna niet te voorkomen. Leg daarom vooraf een afwasbaar tafelkleed of gebruik een papieren tafelkleed. Dat kan na het gourmetten rechtstreeks de vuilnisbak in. Houd tijdens het eten keukenpapier of doekjes bij de hand om gemorste resten meteen weg te vegen. Is de tafel toch vies geworden, neem hem dan zo snel mogelijk af met warm water en een mild schoonmaakmiddel.

Schoon wegzetten voor de volgende keer

Laat alle onderdelen volledig drogen voordat je het gourmetstel opbergt. Berg je alles nog vochtig op in de doos of kast, dan kunnen er snel muffe geurtjes ontstaan. Bewaar pannetjes en platen apart van elkaar, eventueel met een vel keukenpapier ertussen. Berg pannetjes en platen apart op, eventueel met een velletje keukenpapier ertussen. Zo voorkom je krassen. Zo is het volgende keer alleen nog maar een kwestie van de boel weer tevoorschijn halen en lekker gaan eten. Veel gourmetplezier!

Ben je op zoek naar een nieuwe televisie? Grote kans dat de afkortingen je om de oren vliegen. 4K, OLED, QLED... en dan ook nog die eindeloze lijst aan HDR-formaten. Vandaag zoomen we in op een specifieke term die je vaak op de doos ziet staan, vooral bij televisies van Samsung, Panasonic en Philips: HDR10+. Is het een marketingkreet of zie je het echt?

Het is een bekend scenario: je staat in de elektronicawinkel of scrolt door een webshop, en de specificatielijst van je droomtelevisie lijkt wel een geheimtaal. Fabrikanten beloven gouden bergen met termen die indrukwekkend klinken, maar waarvan de betekenis vaak vaag blijft. Toch is het zonde om deze termen zomaar te negeren, want achter die cryptische afkortingen gaan technieken schuil die je filmavond aanzienlijk kunnen upgraden. Het gaat tegenwoordig namelijk niet meer alleen om hoeveel pixels je scherm heeft, maar vooral om de kwaliteit van die pixels. Om te begrijpen waarom die plus in de naam HDR10+ zo belangrijk is, moeten we terug naar de basis.

Eerst even terug: Wat is HDR ook alweer?

HDR staat voor High Dynamic Range. Simpel gezegd zorgt deze techniek ervoor dat de beelden op je tv een groter contrast en meer kleuren hebben. Het zwart is dieper zwart en de felle lichten, zoals een explosie of de zon, knállen echt van je scherm zonder dat de rest van het beeld flets wordt. De standaardvorm hiervan heet HDR10. Dit is de basislaag die bijna elke moderne 4K-televisie ondersteunt. Maar HDR10 heeft één beperking: hij bepaalt aan het begin van de film de instellingen voor helderheid en contrast, en houdt die vervolgens de hele film vast.

©ER | ID.nl

De plus maakt het dynamisch

Hier komt HDR10+ om de hoek kijken. Die plus staat eigenlijk voor dynamische metadata. In plaats van één instelling voor de hele film, stuurt HDR10+ extra informatie mee naar je tv. Hierdoor kan de televisie het beeld scène voor scène of zelfs frame voor frame aanpassen. Zie het als een lichttechnicus die continu aan de knoppen draait om te zorgen dat elk specifiek shot er perfect uitziet, in plaats van dat hij het licht aan het begin instelt en daarna rustig koffie gaat drinken.

Wanneer zie je het verschil echt?

Klinkt goed op papier, maar merk je dit in de praktijk? Het antwoord is ja, vooral in films met veel wisselingen tussen licht en donker. Stel, je kijkt een film die begint met een scène in een zonovergoten woestijn, gevolgd door een scène in een pikdonkere grot. Bij standaard HDR10 stelt de tv zich in op het gemiddelde van de hele film. Omdat die woestijn zo fel is, kan de grot-scène er daarna wat te donker of dichtgelopen uitzien, waardoor details in de schaduw wegvallen.

Bij HDR10+ krijgt je tv, zodra de camera de grot in gaat, een seintje dat het donker wordt en het contrast moet worden aangepast. Hierdoor zie je opeens wél de details op de rotswanden en de texturen in de schaduw, terwijl de felle scènes nog steeds spathelder blijven. Kortom, HDR10+ haalt meer detail uit zowel de donkerste schaduwen als de felste hooglichten, precies op het moment dat het nodig is.

©Gorodenkoff - stock.adobe.com

Wat heb je nodig?

Om van HDR10+ te genieten, moeten alle schakels in de ketting kloppen. Allereerst heb je een geschikte televisie nodig. Vooral Samsung is de grote aanjager van HDR10+, maar ook merken als Panasonic, Philips en TCL ondersteunen het vaak. Let er wel op dat LG en Sony meestal kiezen voor de concurrent Dolby Vision.

Daarnaast moet de content (de film of serie die je kijkt) in HDR10+ geschoten zijn. Amazon Prime Video is de grootste aanbieder van HDR10+-materiaal op streaming-gebied, maar ook Apple TV+ en Google Play Movies bieden het aan. Netflix gebruikt helaas voornamelijk concurrent Dolby Vision. Tot slot ondersteunen veel 4K Ultra-HD Blu-rays het formaat ook als je liever fysieke schijfjes kijkt.

Direct aanschaffen dan maar...?

Is HDR10+ een reden om je huidige tv direct bij het grofvuil te zetten? Nee, dat niet. Maar sta je op het punt een nieuwe tv te kopen, bijvoorbeeld een Samsung, dan is het wel een hele fijne bonus. Het zorgt ervoor dat je films en series ziet zoals de regisseur ze bedoeld heeft: levendig, contrastrijk en vol detail. En ze hoeven tegenwoordig al helemaal niet meer de wereld te kosten.