Je kunt er haast niet meer omheen: kunstmatige intelligentie. We komen AI (de Engelse afkorting van artificial intelligence) op heel veel plekken tegen. In de auto en op het web, zoals met ChatGPT of Google Bard. Maar ook op smartphones, in de vorm van on-device AI. Wat is dat?

Het is geen geheim dat een chatbot gebruiken nadelig kan uitpakken voor je privacy. Dergelijke producten maken gebruik van gigantische datasets, die allemaal opgeslagen zijn in de cloud. Alles wat je zegt, vraagt of stelt, komt in die cloud terecht. Daarom is het raadzaam geen persoonlijke informatie met dat soort diensten te delen, of de risico’s te minimaliseren. Dat kan door middel van alternatieve accounts, maar ook met zoiets als on-device AI. Dat is een term die refereert aan kunstmatige intelligentie die geheel draait op de hardware van een product.

On-device AI heeft geen wifi nodig

Alles wat een computer of smartphone dan doet op het moment dat je kunstmatige intelligentie gebruikt, wordt volledig lokaal verwerkt. Je hebt daar dus geen internet voor nodig en er gaan geen gegevens naar de cloud. Mocht je ooit twijfelen of een smartphone daadwerkelijk beschikt over on-device AI, dan kun je de internetverbinding uitschakelen en kijken of je nog steeds kunt doen wat je wilde doen. Is dat niet het geval, en is een internetverbinding dus verplicht, dan is er dus iets mis. In principe moeten alle AI-taken offline verricht kunnen worden door de opzet van de modellen.

©Koshiro

En met modellen doelen we op bestaande AI-modellen, zoals bekende spelers als Stable Diffusion, DALLE-E, Midjourney, ChatGPT en meer. Aanvankelijk worden ze getraind in de cloud, maar dan worden ze geoptimaliseerd voor offline gebruik. Ook worden ze geoptimaliseerd, zodat ze heel efficiënt kunnen draaien op beschikbare hardware. De geoptimaliseerde AI-modellen worden daarnaast opgenomen in allerlei apps en geïnstalleerd op bijvoorbeeld je smartphone. De data die de app dan genereert, en de gegevens die je daarvoor invoert, worden geïsoleerd in een beveiligde sectie.

Wat heb je aan on-device AI?

Voor het uitvoeren van de taken gebruikt de app zowel de grafische als normale processor. Daardoor blijven je interacties dus privé. Maar wat kun je dan precies met die AI-modellen? Nou, in principe alles wat je ook met andere AI-bots kunt doen. Zo kun je binnen enkele seconden zelf een afbeelding genereren via Stable Diffusion, die je vervolgens kunt gebruiken op je smartphone, computer of sociale media (maar in het laatste geval upload je de afbeelding dus handmatig naar het internet). Het genereren van zo’n afbeelding gebeurt lokaal en is verder dus afgeschermd van internet.

©Creative_Captain - stock.adobe.com

Een ander voorbeeld is dat stemassistenten geheel offline kunnen werken. Ze kunnen dan taken verrichten die geen internet behoeven of gepersonaliseerde ervaringen voorschotelen, op basis van data die je zelf achtergelaten of gegenereerd hebt. Zo kan een assistent rekenen houden met activiteiten die je leuk vindt of sportoefeningen waar je veel waarde aan hecht. Ook kan die omgaan met natuurlijke taal en helpen bij het bewerken van foto’s en video’s. Je zou dan kunnen vragen of de digitale hulp ‘die kat links op de foto’ kan verwijderen. En dan zou dat vervolgens gebeuren.

Verder kan on-device AI een foto uitbreiden met een rand om een scene of gebeurtenis (dat kan met een recente versie van Photoshop, bijvoorbeeld). Ook kunnen de voor- en achtercamera’s van een smartphone gelijktijdig ingezet worden voor een leuk effect. Games kunnen uiteraard ook profiteren van kunstmatige intelligentie die volledig lokaal verwerkt wordt. Beelden kunnen opgeschaald worden (waardoor spellen er mooier uitzien) en er kunnen allerlei effecten toegevoegd worden. Denk dan aan ray tracing (voor realistische lichteffecten) en een hogere framerate.

Het grootste voordeel

Over het algemeen kan on-device AI de rol vervullen die jij wil. Op het gebied van audio kan kunstmatige intelligentie ervoor zorgen dat beeld en geluid altijd synchroon lopen, zodat je dat niet handmatig hoeft te doen tijdens het editen. En zo kunnen we even doorgaan. Het belangrijkste punt is dat je met on-device AI resultaten kunt boeken voor heel veel soorten taken, zonder dat je daarvoor het internet nodig hebt en je privacy in het geding komt. Aangezien smartphones en computers alleen maar beter en sneller worden, wordt on-device AI dat mettertijd ook.

De belofte is duidelijk: sneller op temperatuur, krokanter van buiten, malser van binnen. Met de Easy Fry Infrared zet Tefal als eerste bekende fabrikant infraroodtechnologie in bij een airfryer. De warmte van boven zorgt voor snelle opwarming; het klassieke element onderin zou garant moeten staan voor gelijkmatiger garing. ID test deze noviteit uit.

Wat is er écht nieuw?

Airfryers zijn er in allerlei uitvoeringen. Eén bakmand, twee, naast elkaar, boven elkaar, met stoom, zonder stoom. De meeste modellen zijn varianten op een eerder model met net een extra toevoeging of snufje. Tefal kwam recent met iets wat wel nieuw te noemen is, en dat is de combinatie van hitte via een element en hitte via infraroodlampen. De IR-straling komt van boven, de hitte van het metalen element van onderen. Samen zouden ze moeten zorgen voor enerzijds snelle opwarming en anderzijds gelijkmatige garing. Infraroodlampen kun je kennen vanuit warmtelampen of sauna's. Ze verwarmen vooral het oppervlak waarop ze schijnen. Zou dit een slimme combinatie zijn?

©Tefal

Formaat, bouw en mand: 7 liter

Eerst wat praktische informatie. De Tefal Easy Fry Infrared is een apparaat van 27,9 × 31,3 × 42,1 cm (B/H/D). Hij weegt iets meer dan 5 kilo en heeft een snoer van 1,20 meter. De bakmand trek je in zijn geheel uit het apparaat, onderin zit een verwijderbaar roostertje voor luchtcirculatie. De inhoud van de mand is 7 liter en je zou er 1,5 kilo aan eten in kunnen bereiden. Dat is theorie, in de praktijk werken lagere hoeveelheden beter - maar dit geldt voor elke airfryer. Bovenop zitten de aan-uitknop, twee tiptoetsen voor tijd en temperatuur, toetsen voor de voorkeuzeprogramma's en een extra knop voor een extra crispy finish (daarover verderop meer).

Wat meteen opvalt, is de grote bakmand. Die biedt ruim plaats aan bijvoorbeeld vier kaiserbroodjes of een royale hoeveelheid groenten om te grillen. De bak is rechthoekig, en het rooster onderin zorgt voor een kleine verhoging. Je etenswaren liggen niet direct op de bodem van de mand maar iets erboven; dit is nodig voor de circulatie van lucht.

©Saskia van Weert

Kijkvenster met led: handig meekijken of gimmick?

Opvallend is het transparante kijkvenster boven de lade. Hierdoor zie je de inhoud van de mand liggen en kun je de garing in de gaten houden. Dat werkt goed, en is ook handig om bij te houden of je je eten al moet omdraaien.

©Tefal

Bediening en programma's: snel kiezen, extra crispy-knop

De bediening wijst zichzelf, zeker na doornemen van de gebruiksaanwijzing. Je kiest zelf een combinatie van tijd en temperatuur, of een van de voorkeuzeprogramma's. Standaard start het apparaat in de stand Airfryer. De andere opties zijn roosteren, grillen, toasten, opwarmen, bakken, dehydrateren, en tot slot knapperige finish (crispy finish). Dit laatste is een leuk snufje. Je voegt deze optie met een druk op de knop toe aan een gekozen programma en de bereidingstijd wordt uitgebreid met 2 minuten extra op 230 graden. Speciaal bedoeld voor eten dat je extra krokant wilt hebben.

De voorkeuzeprogramma's zijn instellingen met een vastgestelde tijd en temperatuur. Zo start Airfryen met 190 graden en 10 minuten. Zowel tijd als temperatuur pas je eventueel aan voordat de bereiding start, en tijdens de bereiding gaat dat ook prima. Het programma om te drogen (dehydrate) heeft een vaste temperatuur van 70 graden, dit kun je niet zelf aanpassen. Je start het programma met de startknop. Als je tussentijds de bak opent om je eten op te schudden of om te keren, pauzeert het programma. Het gaat automatisch verder als je de bak weer sluit.

©Tefal

Merkbaar sneller zonder voorverwarmen

De airfryer is opvallend stil en ook het piepje als het eten klaar is, is bescheiden. Prettig, want airfryers maken vaak best een hoop herrie. Na einde van het programma staat de machine in stand by-stand. Na een minuut of vijf piept hij nog eens. Het doel daarvan is ons onduidelijk. Om ongewenste geluiden te voorkomen, is het aan te raden na gebruik de stekker uit het stopcontact te halen.

Prestaties: van kip en friet tot broodjes en groente

Dan de prestaties. Die zijn zonder meer goed. In enkele weken tijd is er van alles in deze airfryer bereid. Van kippendijen tot frites en snacks, van groenten tot aan afbakbroodjes. Voorverwarmen is niet nodig, want de airfryer is zeer snel warm. De resultaten zijn meer dan uitstekend en het eten is ook daadwerkelijk sneller klaar dan in eerder geteste machines. Reken op een tijdsbesparing van zo'n 20 procent. Dit hangt natuurlijk af van wat je precies maakt en hoeveel, maar gerechten waren in de testperiode eigenlijk altijd sneller klaar dan vooraf verwacht.

Na bereiding haal je je eten met een siliconen tang uit de bak. In de gebruiksaanwijzing staat dat je de bak niet ondersteboven mag houden om eten in een schaal te kieperen, vanwege eventuele hete olie of heet vocht dat zich onder het rooster verzamelt. Een nuttig advies, zeker voor de bereiding van vlees, maar bij iets als broodjes afbakken natuurlijk wat overbodig.

Schoonmaken: vaatwasser kan, maar let op inbranden

Zowel de bak als het uitneembare rooster kan na gebruik en afkoelen in de vaatwasser. Wat betreft schoonmaken komt eigenlijk het enige (relatieve) nadeel aan het licht. Beide onderdelen bakken snel aan. Al na enkele keren ontstonden er zwarte aanbaksels op het rooster en in de bakmand. Deze zijn gelukkig met bbq-reiniger wel weg te krijgen uit de mand, maar het is wel een aandachtspunt. Ook de behuizing, het gedeelte waar de mand op staat in de airfryer, vertoont al wat zwarte inbrandplekken die niet weg te poetsen zijn.

©Saskia van Weert

Duurzaamheid & onderhoud

Let verder op met spetterend eten. Als vetspetters vanaf de binnenzijde tegen het transparante venster komen, zijn deze niet meer te verwijderen. Het venster is namelijk niet los te halen. Op de lange termijn kunnen we ons voorstellen dat er daardoor vlekken ontstaan, waardoor je minder zicht hebt op je voedsel.

©Tefal

Conclusie

De Easy Fry Infrared doet precies wat Tefal belooft: hij is razendsnel op temperatuur en levert mooi krokante resultaten met een sappige binnenkant. In de praktijk win je echt tijd, zonder te hoeven voorverwarmen, en de stille werking en het kijkvenster maken 'even tussendoor checken' prettig. De ruime 7-liter mand is fijn voor gezinnen of grotere porties, en de extra crispy-knop is een bruikbare bonus voor wie nét wat meer bite wil.

Daar staat tegenover dat dit een apparaat is dat aandacht vraagt bij schoonmaken. De mand en het rooster kunnen relatief snel inbranden, en vetspetters tegen het niet-losneembare kijkvenster zijn lastig of niet te verwijderen, iets om rekening mee te houden als je veel vette gerechten maakt.

Kortom: zoek je vooral snelheid, krokant resultaat en een ruime bak met handig zicht op de voortgang, dan is de Tefal Easy Fry Infrared een sterke keuze.

De servers van Call of Duty: Warzone Mobile gaan op 17 april voorgoed offline, waardoor de game vanaf dat moment niet meer speelbaar is.

Dat heeft Activision aangekondigd. Afgelopen jaar werd de game al uit app-winkels gehaald en werd de komst van nieuwe seizoensgebonden content al stopgezet, en het voorgoed offline halen van de servers is de laatste stap in het verdwijnen van de game. Mensen kunnen tot 17 april de game gewoon blijven spelen en hun verdiende in-game geld opmaken.

"We zijn enorm dankbaar voor de spelers die Call of Duty: Warzone Mobile hebben ondersteund, alsmede de ontwikkelaars die de ervaring tot leven hebben gewekt", aldus Activision. "De passie van spelers en hun feedback blijft de toekomst van de Call of Duty-franchise vormgeven, en we kijken er naar uit om betekenisvolle seizoensgebonden content en updates naar Call of Duty: Mobile te brengen."

Call of Duty: Mobile blijft er wel

Call of Duty: Warzone Mobile kwam in 2024 beschikbaar als mobiele versie van Call of Duty: Warzone, de battle royale-game voor consoles en pc. Op die platforms blijft Warzone wel speelbaar.

Activision zei het al: voor een mobiele Call of Duty-ervaring kunnen spelers terecht bij Call of Duty: Mobile. Die game kwam in 2019 uit op smartphones en geniet nog altijd van populariteit. Call of Duty: Mobile heeft ook een battle royale-modus - waar Warzone Mobile juist om draaide - alsmede modi als reguliere multiplayer en Zombies.

Activision Blizzard - en dus ook Call of Duty - werd enkele jaren geleden overgenomen door Microsoft. Buiten het feit dat de jaarlijkse nieuwe Call of Duty-game vanaf release ook meteen op Xbox Game Pass verschijnt, heeft dat echter niet veel aan de Call of Duty-franchise veranderd. Wel leek het meest recente deel, het vorig najaar uitgekomen Call of Duty: Black Ops 7, minder populair dan voorgaande delen. Mogelijk heeft dit te maken met dat het jaar daarvoor nog Black Ops 6 uitkwam, en spelers niet zo snel op een direct vervolg zaten te wachten.