Elon Musk laat aapjes games spelen met hun brein dankzij Neuralink. Zijn tweets hebben direct invloed op de aandelen van Tesla. Daarnaast zit hij vol in de ruimterace met SpaceX. De flamboyante, rijke techmagnaat haalt met een paar letters op Twitter regelmatig het nieuws. Dit zijn vijftien van zijn meest bijzondere uitspraken.

1: 'Behalve het onderzoeken van echte teleportatie, wat natuurlijk geweldig zou zijn (iemand doe dit alsjeblieft), is de enige optie voor supersnel reizen om een buis over of onder de grond te bouwen die een speciaal materiaal bevat.'

Musk is met zijn Boring Company bezig met tunnels in Californië, maar die zijn voor auto’s. Hij lijkt op zoek te zijn naar andere, snelle methodes van transport.

2: 'Aangezien dit de eerste keer in 4,5 miljard jaar is dat de mensheid het leven buiten de aarde kan leven, lijkt het me slim om te handelen nu de mogelijkheid zich voordoet. We moeten er niet op rekenen dat die mogelijkheid lang blijft.'

SpaceX is het eerste private bedrijf dat lading de ruimte in schoot, waarna het vaartuig weer in goede orde op aarde terugkeerde. Musk zou graag ruimtereizen naar Mars mogelijk maken, maar blijkbaar misschien nog wel meer dan dat.

3: 'Ik zou graag meer tijd willen besteden aan daten. Ik moet een vriendin vinden. Daarom moet ik wat meer tijd vrijmaken. Ik denk misschien nog wel vijf tot tien - hoeveel tijd wil een vrouw? Per week? Misschien 10 uur? Dat is een soort minimum? Ik weet het niet.'

Hoewel hij inmiddels al enige tijd gelukkig is met de artiest Grimes, heeft hij een tijdje de bachelor uitgehangen. Het zijn vast niet uitspraken als deze waarmee hij haar hart heeft gewonnen.

4: 'Er is een dom idee dat de ronde doet dat falen geen optie is bij NASA. Falen is een optie hier [bij SpaceX]. Als het niet faalt, innoveer je niet genoeg.'

Niet alle ruimteplannen van SpaceX zijn even succesvol, maar Musk wil er met zijn team altijd van leren. Ook als dat betekent dat een raket van 60 miljoen dollar met vracht à 200 miljoen dollar explodeert bij lancering.

5 'Twitter is een oorlogsgebied. Als iemand het oorlogsgebied binnengaat, is het van: oké, je bent nu in de arena. We gaan ervoor!'

Elon Musk is vooral beroemd vanwege zijn opmerkingen op Twitter. Hij roept in zijn tweets nooit op tot geweld, maar vergelijkt het social medium dus wel met oorlogsgebied.

6: 'De aandelenprijs van Tesla is te hoog.'

Het was een hersenspinsel van Musk dat op Twitter terechtkwam. Klinkt weinig interessant, maar het zorgde ervoor dat de waarde van Tesla in één keer 14 miljard dollar zakte. Investeerders zagen het bovendien niet meer zitten na Elon Musk. 

©PXimport

7: 'BEVRIJD AMERIKA NU'

Toen de eerste lockdown door het coronavirus een feit was, wilde Elon Musk blijkbaar zijn frustratie kwijt. Met caps lock aan tweette hij “FREE AMERICA NOW”, wat nogal een politiek rechts statement lijkt te zijn. Aan de andere kant dacht hij destijds ook dat er waarschijnlijk 0 extra gevallen bijkwamen in de Verenigde Staten tegen het einde van april 2020, terwijl we inmiddels allemaal weten dat de VS één van de meest heftig getroffen gebieden is geweest, heel 2020 lang.

8: 'Sorry pedo, je hebt er echt om gevraagd.'

Elon is altijd lekker direct, maar heeft deze tweet wel verwijderd. In 2018 plaatste hij hem, waarbij hij de Britse duiker Vernon Unsworth een pedofiel noemde. Unsworth was een van de duikers die de jongetjes in de Thaise grot probeerde redden. De tweet is verwijderd en er is een excuus geweest, maar later in 2018 heeft hij op een tweet van iemand over het onderwerp nog wel gezegd: “Heb je de situatie onderzocht? Het antwoord is nee, denk ik zomaar. Waarom?” Het zit hem dus toch niet helemaal lekker.

9: 'Ik overweeg het om Tesla privé te kopen voor 420 dollar. Financiering is zeker.'

Het was een grapje dat refereert aan 4/20, de twintigste dag van april waarop cannabis wordt gevierd. In 2018 maakte hij hierover in augustus een grapje, maar hij kreeg enorm veel kritiek. Hij zou ermee zijn investeerders hebben misleid. Hij hield er zelfs bijna een rechtszaak aan over, maar hij besloot 20 miljoen dollar boete te betalen en drie jaar lang een stap terug te zetten als board member bij Tesla.

10: 'Gooi kernbommen op Mars!'

Kernbommen zouden kunnen zorgen dat Mars wat warmer wordt en daardoor bewoonbaar, maar het is natuurlijk een grapje van Musk. Musk die zelf met zijn SpaceX heel graag zou zien dat Mars echt bewoonbaar wordt. Er zijn weinig bedrijven die meer moeite steken in reizen naar de rode planeet.

11: 'Het lijkt een geschikt moment om de Fermi Paradox ter sprake te brengen, oftewel 'waar zijn de aliens?' Echt vreemd dat we er geen spoor van zien.'

Voor iemand die zijn voetsporen zet in de ruimtevaart is het altijd spannend wanneer er over buitenaards leven wordt gesproken. In 2015 zei Musk op Twitter dat hij het eigenlijk maar raar vindt dat wij mensen nog nooit bewijs hebben gevonden dat er aliens bestaan. Hij voegde er later nog aan toe dat het niet zo kan zijn dat aliens de piramides in Egypte hebben gebouwd. 

©PXimport

12: 'Als er een manier was waarop ik niet kon eten, zodat ik meer zou kunnen werken, zou ik niet eten. Ik zou willen dat er een manier was om voedingsstoffen binnen te krijgen zonder de tijd te moeten nemen voor een maaltijd.'

Hij doet nog weinig in de voedingsmiddelenbranche, maar wie weet komt daar in de toekomst verandering in als hij met Tesla eenmaal is waar hij wil zijn.

13: 'Mijn familie is bang dat de Russen me zullen omleggen.'

Het is nogal een uitspraak, maar hij komt niet uit de lucht vallen. Musk heeft met SpaceX vijanden gemaakt in Rusland.

14: 'Er is een kans van een miljard tegen één dat we in de basisrealiteit leven.'

Musk denkt dat we in een videogame of een andere versie van de realiteit leven, dan de ‘hoofdversie’. Vooral leven in een game ziet hij helemaal voor zich met de innovaties in het gamelandschap.

15: 'Ik denk dat het openbaar vervoer pijnlijk is. Het is waardeloos. Waarom wil je met veel andere mensen op één dichte plek staan, die niet vertrekt waar jij op dat moment bent en niet eindigt waar je op dat moment moet zijn?'

Niet dat hij het hoeft te doen, maar Elon is niet snel in de trein of metro te vinden, zo blijkt uit een tweet uit 2016. En zo is de cirkel weer rond met uitspraak 1: teleportatie zou een boel schelen!

Word de held van je (klein)kinderen door hen te verrassen met een uniek, zelfgemaakt verhalenboek. Laat hen zelf de grote lijnen van het verhaal bedenken en zie hoe je dankzij Storybook in een handomdraai een prachtig digitaal boekje creëert, compleet met een mooie cover en bijpassende illustraties.

Stap 1: De prompt

Storybook draait op de Gemini AI-chatbot van Google. De functie is gloednieuw en op dit moment alleen te gebruiken via het web, niet via de Gemini-apps voor Android of iPhone. Het goede nieuws: Storybook is helemaal gratis. Je hoeft dus geen betaald abonnement te nemen om het uit te proberen. Wel moet je ingelogd zijn met je Google-account. Surf vervolgens naar: https://gemini.google.com/gem/storybook

Net als bij andere generatieve AI-tools start je met een tekstopdracht, de zogeheten prompt. In een paar zinnen beschrijf je het onderwerp. Of je kiest voor een uitgebreidere instructie, bijvoorbeeld: "Kun je een verhaal maken dat aan een kind uitlegt hoe het leven van een vlinder eruitziet?"

Stap 2: Prentenboek van 10 pagina's

Boven het tekstvak vind je alvast enkele inspirerende voorbeelden van recente prompts, compleet met het bijbehorende verhaal. Denk aan: 'Mijn kind van 7 wil niet logeren bij oma. Maak een Storybook om haar te helpen hiermee om te gaan.' Je kunt je eigen prompt typen, maar ook inspreken: klik op het microfoontje, geef Gemini toegang tot je microfoon en vertel je opdracht. Enkele seconden later verschijnt het prentenboek op het scherm. Elk boek telt tien pagina's, inclusief een prachtige omslag én een door Gemini bedachte titel. Met iedere klik blader je door het verhaal. De tekst is verzorgd opgemaakt en de illustraties zijn verrassend sfeervol. Wij waren aangenaam verrast door de kwaliteit.

Stap 3: Lezen of luisteren

Je kunt het verhaal natuurlijk gewoon lezen, maar Storybook heeft nog een extra troef: een ingebouwde voorleesfunctie. Daarbij kun je kiezen om alleen de huidige pagina te beluisteren of om vanaf de eerste pagina te beginnen. De hoogte van de stem is instelbaar, zodat je een toon kunt kiezen die het best bij het verhaal of de luisteraar past. En het plezier stopt daar niet: via de Deel-knop krijg je een unieke link naar jouw persoonlijke Storybook. Die kun je eenvoudig doorsturen naar familie, vrienden of de kinderen zelf, zodat ze het boekje op hun eigen toestel kunnen bekijken en beluisteren. Bovendien kun je het boekje ook downloaden als pdf. Wil je dat je kind ook offline kan bladeren, dan kun je het dus voor hem of haar printen.

Gourmetten is misschien wel dé nationale volkssport tijdens de feestdagen. Maar hoe leuk de avond ook is, de ochtend erna is vaak minder feestelijk. Die doordringende vetlucht die in je gordijnen, bank en kleding is getrokken, ben je liever kwijt dan rijk. Met deze tien tips – verdeeld over wat je eet en wat je doet – blijft je huis een stuk frisser!

Lees ook: Gourmetten nieuwe stijl: topfavoriet met een eigen twist

Ingrediënten & materialen

De meeste stank ontstaat niet door het gourmetstel zelf, maar door wat we erop leggen. Verbrande boter, karamelliserende suikers en spetterend vet zijn de grote boosdoeners. Met een paar slimme aanpassingen aan je boodschappenlijstje ben je de rookwolken voor.

Tip 1: Investeer in hittebestendige olie

De fout die bijna iedereen maakt: bakken in roomboter of standaard olijfolie. Deze vetten verbranden snel bij de hoge temperaturen van het gourmetten, wat zorgt voor die zware, scherpe walm. Kijk in de supermarkt eens schuin boven de olijfolie; daar vind je rijstolie of arachideolie. Deze oliesoorten hebben een veel hoger rookpunt en blijven stabiel als ze heet worden. Wil je het jezelf helemaal makkelijk maken? Koop dan een bakspray. Daarmee nevel je de pannetjes of de plaat licht in, waardoor je nooit te veel gebruikt en het vet niet onnodig staat te walmen.

Tip 2: Laat de kant-en-klare marinades staan

Die voorgemarineerde schotels uit de supermarkt zijn makkelijk, maar funest voor de luchtkwaliteit. De marinades zitten namelijk vaak vol suiker en water. Zodra dat de hete pan raakt, verbrandt de suiker en verdampt het vocht, met veel rook tot gevolg. Je kunt beter ongemarineerd vlees of vis kopen. Wil je toch smaak? Gebruik dan een dry rub (een droog kruidenmengsel) om het vlees vooraf te kruiden. Als je echt van sausjes houdt, kun je die beter koud op je bord toevoegen dan warm in het pannetje.

Tip 3: Kies voor 'droger' vlees en meer groente

Hoe meer vet er in het vlees zit, hoe meer het spettert en rookt. Hamburgers, worstjes en speklapjes zijn in feite kleine rookbommen. Kies liever voor magere opties zoals biefstuk, kipfilet, kalkoen of witvis. Daarnaast kun je de geuroverlast flink beperken door de verhouding vlees/groente om te draaien. Plakjes courgette, paprika, champignons en aubergine bakken vrijwel geurloos. Met een goede mandolineof groentesnijder maak je in een handomdraai dunne plakjes die snel gaar zijn, waardoor je minder lang hoeft te bakken.

Tip 4: Vervang die oude, bekraste pannetjes

Kijk voordat je begint eens kritisch naar je huidige gourmetstel. Zitten de pannetjes vol krassen en is de antiaanbaklaag versleten? Dan koekt je eten sneller aan, wat zorgt voor verbrandingsluchtjes die je de dag erna nog ruikt. Het is vaak helemaal niet nodig om een compleet nieuw apparaat te kopen; veel fabrikanten verkopen losse pannetjes of nieuwe bakplaten. Voor een paar tientjes bak je weer op een glad oppervlak, heb je minder olie nodig en ben je niet de hele avond bezig aangekoekte resten weg te schrapen.

Tip 5: Gebruik een gourmetstel met keramische coating

Ben je toch toe aan een heel nieuw apparaat? Let dan goed op de coating. Tegenwoordig zijn er gourmetstellen met een keramische bakplaat. Deze kunnen vaak hogere temperaturen aan zonder dat de laag beschadigt en ze zijn veel makkelijker schoon te maken.

Zo ga je de strijd aan met de luchtjes in huis

Zelfs met de beste ingrediënten ontkom je niet aan enige baklucht. Gelukkig zijn er genoeg manieren om te voorkomen dat die geur permanent blijft hangen.

Tip 6: Zet een aromadiffuser aan

Een geurkaars maskeert de lucht vaak alleen maar, waardoor je een weeïge mengeling krijgt van lavendel en hamburger. Een betere optie is een elektrische aromadiffuser (ook wel vernevelaar genoemd). Dit apparaat verspreidt via koude waterdamp een constante, frisse geur naar keuze door de kamer, zonder dat er verbranding aan te pas komt. Kies voor essentiële oliën die bekend staan om hun verfrissende werking, zoals citroengras, eucalyptus of dennen. De waterdamp helpt bovendien meteen tegen de droge lucht in huis als de verwarming hoog staat.

Tip 7: Laat de luchtreiniger draaien

Misschien heb je er al eentje staan, en anders is dit het moment: de luchtreiniger. Let er bij aanschaf op dat het apparaat een koolstoffilter heeft, want alleen HEPA is niet genoeg voor kookluchtjes. Een koolstoffilter absorbeert gassen en geuren. Zet het apparaat niet pas aan als je naar bed gaat, maar laat hem al draaien zodra het gourmetstel aangaat. Heb je een modern exemplaar met een app? Zet hem dan alvast op de hoogste stand voordat de eerste walm ontstaat.

Tip 8: Ventileer flink

Ramen openzetten klinkt logisch, maar doe het wel slim. Eén raampje op een kier doet weinig. Je hebt trek nodig. Zet aan weerszijden van de woning een raam of rooster open zodat de luchtstroom de damp direct meeneemt. Vind je het te koud worden? Zet de verwarming gerust tijdelijk wat hoger; de kosten daarvan wegen niet op tegen de stomerijkosten van je gordijnen. Plaats eventueel een simpele tafelventilator in de buurt van het gourmetstel (niet erop gericht, maar richting het open raam) om de rook een handje te helpen de juiste kant op te gaan.

Tip 9: Azijn & koffie

Het is een klassieker uit grootmoeders tijd, maar hij werkt nog steeds: azijn neutraliseert. Je kunt bakjes azijn neerzetten, maar voor het zware werk kun je na het eten beter even een pannetje water met een flinke scheut schoonmaakazijn op het fornuis koken. Laat de afzuigkap uit en laat de damp door de kamer trekken. Vind je de azijnlucht zelf te heftig? Gooi er dan wat citroenschillen, een kaneelstokje of kruidnagel bij. Zo ruikt je huis direct weer naar winterse gezelligheid in plaats van naar een snackbar. Wat ook kan, is koffie. Zet na het eten een paar schaaltjes met gemalen koffie (snelfiltermaling) in de woonkamer. De koffie neutraliseert de zware baklucht en vervangt deze door een neutraal, aards aroma. Voor een nog sterker effect kun je wat koffiebonen op een warme onderzetter leggen; door de restwarmte verspreiden ze een subtiele geur die de gourmetlucht naar de achtergrond verdrijft.

Tip 10: Maak meteen met schoon

Het is verleidelijk om na het eten uit te buiken op de bank en de ravage te laten voor wat het is. Doe het niet. Zolang het gourmetstel vet en warm in de kamer staat, blijft het geur verspreiden. Haal direct na het eten een stuk keukenrol over de plaat. Gebruik daarna een sopje van afwasmiddel en warm water om de plaat en de tafel (want ja, vetnevel komt overal) af te nemen. Geloof ons, door hier na het eten even een paar minuten tijd voor vrij te maken, bespaar je jezelf de volgende ochtend een hoop gourmetluchtfrustratie!