Black Friday draait om de beste deals scoren, maar je wilt natuurlijk niet bedrogen worden, te veel betalen of na je bestelling met lege handen komen te staan. ID.nl heeft tien handige tips verzameld waarmee je veilig shopt bij betrouwbare webwinkels – dat maakt je koopjesjacht een stuk zorgelozer!

1. Let op het Thuiswinkel Waarborg

Zoals je voor reizen het liefst een ANVR-gecertificeerd reisbureau kiest, shop je online het veiligst bij winkels met een Thuiswinkel Waarborg. Dat betekent niet dat winkels zonder dit keurmerk onbetrouwbaar zijn, maar het waarborg biedt je wel extra bescherming bij mogelijke geschillen. Wees wel alert wanneer je het logo ziet op een website: zelfs fraudeurs kunnen dit namelijk gebruiken. Kijk daarom altijd op www.thuiswinkel.org of de webwinkel werkelijk is aangesloten.

2. Beoordeel de prijzen: realistisch of niet?

De meeste winkels kopen hun producten in bij dezelfde leveranciers, waardoor prijzen meestal dicht bij elkaar liggen. Natuurlijk kan er wat verschil zijn – soms een paar euro of enkele tientjes – maar wees op je hoede als een MacBook die normaal 1600 euro kost ergens voor 800 euro wordt aangeboden. Je kent het gezegde wel: als een deal te mooi lijkt om waar te zijn, is dat meestal ook het geval!

©Apple

3. Zoek contactgegevens

Controleer voordat je een aankoop doet of de webwinkel contactinformatie vermeldt. Een betrouwbare winkel maakt het makkelijk om even te bellen of een mail te sturen. Ontbreekt een e-mailadres, telefoonnummer of KvK-nummer op de website, dan is het verstandig om de betrouwbaarheid van de winkel te heroverwegen. Kijk ook naar het soort telefoonnummer dat ze gebruiken: alleen een mobiel nummer wijst niet direct op een onbetrouwbare winkel, maar het kan wel iets zeggen over de grootte van het bedrijf. Een check via de KvK-website kan bovendien extra duidelijkheid bieden.

4. Neem contact op voor je iets gaat kopen

Als je twijfels hebt, schroom dan niet om het bedrijf te benaderen. Stuur een e-mail en let op de reactiesnelheid en de manier van antwoorden. Hoewel sommige winkels sneller reageren op verkoopgerelateerde vragen dan op klachten, geeft een trage reactie op een pre-sales e-mail al een indicatie: het bedrijf is mogelijk niet sterk in klantenservice. Dit kan betekenen dat, mocht je na je aankoop met een klacht zitten, je wellicht ook niet snel geholpen wordt.

5. Check reviews op sociale media

Sociale media zijn tegenwoordig een uitstekende plek om klantenfeedback te vinden. Neem een kijkje op de Instagram- of Facebookpagina van de winkel om reacties te zien. Zoek daarnaast ook op platforms zoals Facebook of X naar de naam van de winkel. Als er veel ontevreden klanten zijn, wordt dit snel duidelijk. Je ziet dan ook meteen of en hoe het bedrijf reageert op deze feedback.

6. Gebruik Google

Als je op social media niets vindt, maar toch twijfelt, gebruik dan Google. Zoek naar eventuele zorgen die je hebt. Typ de naam van de winkel in samen met termen als oplichters, fraude, of vergelijkbare woorden. Een enkel negatief resultaat betekent niet meteen iets, maar als je stuit op talloze klachten, dan heb je een duidelijk signaal. Vergeet ook niet om het winkeladres in Google Streetview op te zoeken. Een officiële winkel met een zichtbaar logo of een showroom oogt betrouwbaarder dan een privéadres of een verzamelgebouw voor bedrijven.

7. Controleer de algemene voorwaarden

Een betrouwbare winkel beschikt over heldere algemene voorwaarden die uitgebreid uitleggen wat de overeenkomst met de winkel inhoudt en welke rechten je hebt. Hoewel we het vaak overslaan, is het verstandig om deze voorwaarden goed door te nemen en te controleren of ze daadwerkelijk zijn gedeponeerd, in plaats van simpelweg gekopieerd van een andere site.

8. Kijk naar het privacybeleid

Bij het plaatsen van een bestelling bij een winkel deel je behoorlijk wat persoonlijke informatie. Een betrouwbare winkel behandelt deze informatie met zorg en legt in het privacybeleid duidelijk uit hoe ze dit doen. Het ontbreken van zo'n privacybeleid betekent niet automatisch dat je gegevens worden verkocht, maar het toont wel aan dat de winkel niet grondig over privacy heeft nagedacht. Dit is geen positief signaal.

9. Bekend = (vaak) beter

Naamsbekendheid zegt niet alles, maar wanneer je winkelt bij bekende ketens als Bol mag je ervan uitgaan dat je winkelt bij een goede en betrouwbare partij. In het geval van onjuist handelen van zo’n winkel treedt namelijk direct de kracht van sociale media in werking. Denk daarbij wel nog steeds aan het Thuiswinkel Waarborg.

10. Gebruik vergelijkingssites

Het bezoeken van een vergelijkingssite is een goede manier om een beeld te krijgen van een winkel. Niet alleen zie je daar het overzicht van de beste prijzen, maar ook recensies van alle gelinkte winkels, zodat je niet alleen op je eigen gevoel hoeft te vertrouwen. Je kunt bijvoorbeeld kijken bij Kieskeurig.nl. Op Black Friday zie je daar meteen welke producten écht in prijs gedaald zijn: de site houdt namelijk de prijshistorie van producten bij. Want je wilt natuurlijk wel échte korting.

De jaarwisseling 2025/2026 is het laatste keer dat we zelf vuurwerk mogen afsteken. Reken maar dat er dus heel wat siervuurwerk de lucht in gaat op oudejaarsavond! Natuurlijk wil je daar foto's van maken, maar het blijft lastig om dit spektakel goed vast te leggen met een telefoon. Vaak eindig je met bewogen strepen of een overbelichte waas op je scherm. Met de juiste voorbereiding en instellingen maak je dit jaar foto's die wél de moeite waard zijn om te bewaren.

Begin met een schone lens door er even een microvezeldoekje overheen te halen. Vette vingers veroorzaken namelijk vlekken waardoor het felle licht van het vuurwerk minder goed wordt vastgelegd. Controleer daarnaast of je nog voldoende opslagruimte vrij hebt op je toestel. Omdat je waarschijnlijk veel beelden achter elkaar schiet, loopt je geheugen sneller vol dan je denkt. Vergeet ook niet om je batterij volledig op te laden, want als het koud is, gaat de accu van je smartphone sneller leeg.  

Stabiliteit voor scherpe beelden

Lichtflitsen in het donker fotograferen vraagt om een langere sluitertijd. Hierdoor is elke kleine beweging van je handen direct zichtbaar als een onscherpe vlek. Gebruik bij voorkeur een klein statief of een smartphonehouder om je toestel stil te houden. Heb je die niet bij de hand? Leun dan tegen een muur of lantaarnpaal en houd je smartphone met beide handen stevig vast. Gebruik in geen geval de digitale zoom. Dit verlaagt de kwaliteit van je foto aanzienlijk en maakt de korreligheid alleen maar erger.

©ID.nl

Lichtsporen vastleggen met iPhone

Heb je een iPhone, dan is de functie Live Photos je beste vriend tijdens de jaarwisseling. Zorg dat het ronde icoontje voor Live Photos bovenin je camera-app geel gekleurd is. Nadat je de foto hebt gemaakt, open je deze in de Foto's-app. Tik linksboven op het woordje 'Live' en kies uit het menu voor 'Lange belichting'. Je telefoon voegt dan alle beelden uit de opname samen tot één foto. Hierdoor veranderen de losse lichtpuntjes in vloeiende, lichtgevende banen tegen een donkere lucht. Gebruik hierbij bij voorkeur een statief of zet je iPhone ergens stabiel neer. Wanneer je namelijk los uit de hand fotografeert, worden de bewegingen die je zelf maakt ook meegenomen, en dat kan zorgen voor een wazig eindresultaat.

De Pro-modus op Android gebruiken

Veel Android-telefoons hebben een Pro-modus waarmee je handmatig de sluitertijd aanpast. Open deze stand in je camera-app en zoek naar de letter 'S' (Sluitertijd). Voor vuurwerk werkt een sluitertijd tussen de twee en vier seconden vaak het best. Houd de ISO-waarde laag, bijvoorbeeld op 100, om ruis in de donkere delen te voorkomen. Omdat de sluiter nu langer openstaat, is een statief echt een vereiste. Je krijgt dan de bekende foto's waarbij je de hele weg van de vuurpijl als een lichtspoor ziet.

Timing en compositie bepalen

Het moment waarop je afdrukt is bepalend voor het eindresultaat. Werk je met een normale sluitertijd, dan is de burst-modus handig: houd de ontspanknop ingedrukt wanneer een pijl de lucht in gaat. Zo leg je de hele explosie vast en kies je achteraf de mooiste foto uit de reeks. Denk ook na over de compositie van je beeld. Een foto van alleen de lucht is vaak wat kaal. Probeer elementen uit de omgeving mee te nemen, zoals silhouetten van gebouwen of bomen. Dit geeft context en maakt het plaatje een stuk interessanter.

🎆 Snelle checklist 🎆

De geur van versgebakken oliebollen hoort bij december. Toch ziet niet iedereen het zitten om met een pan heet vet aan de slag te gaan. Oliebakken in de airfryer lijkt dan een aantrekkelijk alternatief: minder luchtjes en ook nog eens minder vet. Maar levert bakken in een airfryer dezelfde oliebol op, of moet je toch de frituurpan uit het vet halen?

Oliebollen bakken in de airfryer, kan dat? Het korte antwoord is duidelijk: nee, een traditionele oliebol bak je niet in een airfryer. Klassiek oliebollenbeslag is vloeibaar en heeft direct contact met hete olie nodig om zijn vorm en structuur te krijgen. Een airfryer is in de basis een compacte heteluchtoven. Zonder een bad van hete olie kan het beslag niet snel genoeg stollen. Wie het toch probeert, ziet het deeg door het mandje zakken of uitlopen tot een platte, taaie schijf. Dat ligt niet aan het recept, maar aan de techniek.

Waarom hete olie onmisbaar is

Zodra je het beslag van de oliebol in de hete olie van de frituurpan schept, ontstaat er vrijwel direct een korstje om de buitenkant. Binnen in de bol ontstaat stoom, waardoor de bol uitzet en luchtig wordt. Die combinatie van afsluiten en opblazen zorgt voor de typische oliebolstructuur. In een airfryer ontbreekt die directe warmteoverdracht. Hete lucht is simpelweg minder krachtig dan hete olie. Zonder direct contact met heet vet kan het beslag niet snel genoeg stollen. Daardoor blijft een echte oliebol uit de airfryer onmogelijk.

©Gegenereerd door AI

Wat wel kan: kwarkbollen uit de airfryer

Wie toch iets zelf wil maken in de airfryer, moet het klassieke oliebollenbeslag loslaten. Met een steviger beslag, bijvoorbeeld op basis van kwark, kun je ballen vormen die hun vorm behouden. Deze bollen garen prima in de hete lucht en krijgen een mooie bruine buitenkant. De uitkomst lijkt qua vorm op een oliebol, maar de structuur is compacter en de smaak meer broodachtig. Denk aan iets tussen een zoet broodje en een scone. Lekker, lichter en prima als alternatief, maar: het is geen oliebol zoals je die van de kraam kent.

Wat ook goed kan: oliebollen opwarmen in de airfryer

Waar de airfryer wel echt tot zijn recht komt, is bij het opwarmen van gekochte oliebollen. In de magnetron worden ze snel slap en taai. In de airfryer gebeurt het tegenovergestelde. Door de bollen een paar minuten op ongeveer 180 graden te verwarmen, wordt de korst weer knapperig en warmt de binnenkant gelijkmatig op. Je oliebollen smaken weer alsof je ze net gebakken (of gehaald) hebt!

Samenvatting

Wil je de échte oliebol, dan heb je twee opties: zelf bakken in een frituurpan of halen bij de kraam. Bakken in de airfryer kan niet, omdat vloeibaar beslag niet geschikt is voor hete lucht. Je kunt bijvoorbeeld wel kwarkbollen maken, maar dat is toch anders. De grootste winst zit in het opwarmen van kant-en-klare oliebollen: in de airfryer gaat dat snel, ze worden heerlijk knapperig en je hebt geen last van frituurlucht in huis.

🎆 Vuurwerk op je Galaxy Smartphone? 👇