ID.nl logo
Geen gemok na het wokken: zo maak je de boel weer schoon!
Huis

Geen gemok na het wokken: zo maak je de boel weer schoon!

Of je nu met één grote of meerdere kleine pannetjes wokt, je wilt ze natuurlijk schoon en geurloos weer terug in de kast opbergen. Weten hoe je dat het best aanpakt? Wij helpen je op weg.

✨ De donkere maanden van het jaar nodigen uit tot het samen thuis gezellig maken. Wat is er dan fijner dan met zijn allen rond de tafel genieten van lekkere hapjes en elkaar gezelschap? In ons dossier Funcooking vind je inspiratie en tips voor samen koken en de apparaten die daarbij van pas komen. ✨

In dit artikel lees je:

  • Hoe je wokpannetjes het best weer schoon krijgt
  • Hoe je geurtjes verwijderen uit de pannetjes
  • Wat je kunt doen met leftovers

Ook interessant: Met z'n allen wokken: baas over je eigen pannetje!

Na het eten: pannetjes onder de kraan

Na het wokken staren de pannetjes je wat verwijtend aan: ze liggen er aangebakken bij en zitten vol restjes groente, rijst en noedels. In de vaatwasser dan maar? Ho, wacht even! Veel van dit soort pannetjes zijn niet vaatwasserbestendig. Je kunt ze daarom het best schoonmaken door ze onder warm stromend water met een afwasborstel schoon te vegen. Is er woksaus ingebrand? Dan schenk je wat water in het pannetje en zet je hem even terug op het wokstel. De aangebrande saus lost op in het kokende water en je kunt de restjes zo wegspoelen.

Wokfeestje?

Met een wokparty-set wordt dat sowieso een succes!

Heb je pannenkoekjes gebakken op de bovenkant van het wokstel? Laat het dan afkoelen en veeg vet en andere restjes weg met een schoonmaakdoekje dat je in een sopje vochtig hebt gemaakt. Neem het stel daarna af met een schone droge doek.

©Алексей Еремеев - stock.adobe.com

Tegen vervelende geurtjes

Als je vis hebt gebakken, of bijvoorbeeld veel knoflook of ui hebt gebruikt, kan de geur daarvan in je pannetje blijven hangen. Wrijf een schijfje citroen over de binnenzijde van je pannetje, dan verdwijnt de sterke geur en ruikt je pannetjes weer neutraal.

Tegen de geur van je wokmaaltijd helpt een pannetje azijn op het fornuis. Goedkope natuurazijn is prima. Sommige mensen gebruiken wasverzachter, maar dat raden we niet aan vanwege de schadelijke dampen.

Restjes? Weg ermee

Beter te veel dan te weinig in huis, zeggen we vaak. Dus blijft er van jouw wok-avondje mogelijk van alles over. Het is verleidelijk stukjes vlees en vis die er nog goed uitzien in de koelkast te zetten en de dag erna op te eten. We raden dat echter niet aan; ze hebben vaak een aantal uur open en bloot op tafel gelegen en zijn daardoor niet meer geschikt om de dag erna nog te eten. Jammer!

Datzelfde geldt voor de groenten en bijvoorbeeld rijst of noedels. Zeker bakjes eten die lang op tafel hebben gestaan, zijn gevoelig voor bederf. Je wilt een voedselvergiftiging niet de herinnering aan je leuk avond laten verpesten, dus hoe zonde ook: alles moet weg!

▼ Volgende artikel
Zo gebruik je je iPhone om beter te ontspannen
© www.peopleimages.com
Huis

Zo gebruik je je iPhone om beter te ontspannen

Of je nu moet studeren, werken of tot rust wilt komen: de iPhone heeft functies die je helpen de juiste stemming te vinden. Met achtergrondgeluiden, muziek en klanktherapie zet je eenvoudig de toon.

Dit gaan we doen

Ontdek hoe je met drie verborgen iPhone-functies – achtergrondgeluiden, muziek en klanktherapie – direct meer rust en focus vindt.

Lees ook: Wat is Liquid Glass? Alles over instellen en aanpassen op je iPhone

Achtergrondgeluiden

De achtergrondgeluiden op de iPhone, iPad en Mac zijn bedoeld om je beter te laten concentreren en je te laten ontspannen. De oceaan, regen, donkere ruis, stromend water en andere constante achtergrondgeluiden verdringen andere omgevingsgeluiden, zodat je je beter kunt focussen. Sinds iOS 18 en macOS Sequoia zijn er de achtergrondgeluiden van een knisperend haardvuur en nachtgeluiden bijgekomen. Om deze geluiden te activeren ga je naar de Instellingen en selecteer je Toegankelijkheid. Daar open je Audio en visueel. Activeer de Achtergrondgeluiden en daarna kun je een klank selecteren en het volume regelen. Op de Mac doe je dat via Systeeminstellingen / Toegankelijkheid / Audio / Achtergrondgeluiden.

Selecteer een achtergrondgeluid en stel het volume in.

Achtergrondmuziek

Vanaf iOS 18.4 kun je genieten van Ambient Music. Dat zijn muzikale soundscapes, atmosferische klanken of rustige pianomuziek die speciaal zijn ontworpen om de juiste sfeer te creëren. Ze helpen je te ontspannen na een vermoeiende dag, of stimuleren je om te studeren en te focussen. Dit zijn dus geen achtergrondgeluiden, maar melodische composities waar je geen Apple Music-abonnement voor nodig hebt. Zet de koptelefoon op en geniet. Het gemakkelijkste bereik je ze via het Bedieningspaneel. Open dit paneel en tik op het plusteken om een regelaar toe te voegen. Typ in de zoekbalk Achtergrondmuziek en dan kun je de regelaars Slaap, Relaxed, Productiviteit en Welzijn plaatsen.

Met de vier knoppen kies je Slaap, Relaxed, Productiviteit of Welzijn.

Klanktherapie

De derde optie is gloednieuw: Apple klanktherapie. Deze maakt wel degelijk deel uit van Apple Music. Je mag een abonnement twee maanden gratis proberen. Deze nummers staan in specifieke afspeellijsten die je vindt met de zoekopdracht 'Klanktherapie'. Dit gloednieuwe genre combineert populaire hits met speciale geluidsgolven om je beter te concentreren, te ontspannen of te slapen. Het gaat dus om instrumentale interpretaties van een aantal populaire nummers. Het aanbod is verdeeld in drie categorieën: Slaap, Focus en Ontspan. Volgens Apple kun je de extra toegevoegde geluidsgolven met natuurlijke geluiden die in de muziek zijn verwerkt niet horen, maar draagt het wel bij aan een prettige luisterervaring.

Dit is een nummer van Klanktherapie: Focus. 


Ontspannen sfeer in huis?

Geurstokjes!
▼ Volgende artikel
Review Samsung Galaxy Tab S11 – Duur, maar ook gewoon goed
© Wesley Akkerman
Huis

Review Samsung Galaxy Tab S11 – Duur, maar ook gewoon goed

De goedkoopste uitvoering van de Samsung Galaxy Tab S11 kost 899 euro en biedt 128 GB opslagruimte. Wie meer ruimte wil, kan kiezen voor varianten met 256 of 512 GB opslag. Ongeacht de versie krijg je altijd 12 GB werkgeheugen en dezelfde chipset, die opnieuw van Chinese makelij is. Tijd voor een praktijktest.

Uitstekend
Conclusie

De Samsung Galaxy Tab S11 gevoelsmatig duur, maar ook een uitstekende, complete allround tablet met snelle prestaties, een prachtig scherm en een lange accuduur. De waterbestendigheid en de gegarandeerde zeven jaar aan updates geven hem een duidelijke meerwaarde ten opzichte van concurrentie. Als je een premium tablet zoekt die zowel voor entertainment als productiviteit geschikt is, en je wilt een alternatief voor de iPad Pro, dan is dit een uitstekende keuze. De meegeleverde S Pen is bovendien een fijne extra.

Plus- en minpunten
  • Goede prestaties, ook voor games
  • Lekker groot en helder scherm
  • Meegeleverde S Pen
  • Fijne Android-software voor multitasking
  • Gevoelsmatig te duur
  • Geen antireflectielaag

De Galaxy Tab S11 is Samsungs meest luxe tablet, bedoeld als concurrent voor de iPad Pro. Het apparaat voelt lekker stevig aan dankzij een metalen frame. Het scherm voorop is bovendien goed beschermd dankzij Gorilla Glass 5. Een belangrijk voordeel is dat zowel de tablet als de meegeleverde S Pen water- en stofbestendig zijn (IP68). Het ontwerp is echter nauwelijks veranderd ten opzichte van zijn voorgangers. De S Pen klikt verder gelukkig magnetisch vast aan de bovenrand en de vingerafdrukscanner zit onder het scherm.

Het 11 inch amoled-scherm is de ster van de show. Dankzij de hoge resolutie (1.600 bij 2.560 pixels) en een vloeiende 120Hz-verversingssnelheid ziet alles er haarscherp en soepel uit. De voornaamste verbetering is de hoog instelbare helderheid, waardoor je het scherm ook buiten in de zon goed kunt aflezen. Een nadeel is dat de antireflectiecoating, die wel op de duurdere modellen zit, bij dit model ontbreekt. De tablet beschikt verder over vier speakers die voor een goed en ruimtelijk geluid zorgen, waardoor games en media nog best aardig klinken.

©Wesley Akkerman

Houdt het lang vol

Onder de motorkap wordt de Tab S11 aangedreven door een Chinese MediaTek 9400+-processor, die over het algemeen goede prestaties levert. Je speelt moeiteloos allerlei zware games, maar moet er dan ook rekening mee houden dat de chipset snel warm wordt (dat gebeurt al bij het instellen). Voor dagelijks gebruik is de Samsung Galaxy Tab S11 meer dan geschikt, waardoor je de processors van Qualcomm waarschijnlijk niet zult missen. De Snapdragon-cpu's van dit merk zijn de populairste en vaak best beoordeelde mobiele chipsets van dit moment.

De batterijduur is eveneens een sterk punt van deze premium tablet. De 8.400mAh-batterij is ruim voldoende voor een complete dag intensief gebruik of zelfs een week bij lichter gebruik (zoals browsen en video's kijken). Mocht de batterij toch leeg zijn, dan is hij dankzij de 45W-snellaadfunctie redelijk snel opgeladen: in een half uur is hij voor de helft vol. Net zoals bij veel andere apparaten die werken met oplaadbare energiebronnen moet je de oplader zelf aanschaffen; die zit niet in de doos. Dit is geheel volgens Europese regels.

©Wesley Akkerman

Nuttige camera's en software

De camera's van de Tab S11 – 13 megapixel achter en 12 megapixel voor – voldoen prima voor dagelijks gebruik, zoals videobellen of het scannen van documenten. Voor serieuze fotografie is je smartphone een betere keuze, maar dat geldt voor vrijwel alle tablets. Door hun formaat zijn ze nu eenmaal minder geschikt om mee te fotograferen. Toch is het prettig dat de beelden bruikbaar zijn in situaties waarin het vooral om gemak draait, zoals snel iets vastleggen of een document inscannen.

Veelzijdig én lang updates

De software, Android 16 met Samsungs One UI, blinkt uit in multitasking en productiviteit. Met functies als DeX tover je de tablet bijvoorbeeld om tot een laptopalternatief. Ook deze tablet profiteert van Samsungs belofte van zeven jaar software- en beveiligingsupdates, waardoor de tablet zeer toekomstbestendig is. Galaxy AI speelt daarnaast een rol met slimme tools die notities ordenen of simpele schetsen omzetten in gedetailleerde afbeeldingen. Niet alles werkt zonder Samsung-account of in het Nederlands, dus zie dit vooral als een extraatje.

©Wesley Akkerman

Samsung Galaxy Tab S11 kopen?

De Samsung Galaxy Tab S11 is gevoelsmatig duur, maar ook een uitstekende, complete allround tablet met snelle prestaties, een prachtig scherm en een lange accuduur. De waterbestendigheid en de gegarandeerde zeven jaar aan updates geven hem een duidelijke meerwaarde ten opzichte van concurrentie. Als je een premium tablet zoekt die zowel voor entertainment als productiviteit geschikt is, en je wil een alternatief voor de iPad Pro, dan is dit een uitstekende keuze. De meegeleverde S Pen is bovendien een fijne extra.