Een website maken én beheren kan (bijna) iedereen. WordPress is daar namelijk bij uitstek geschikt voor. Dit gratis contentmanagementsysteem is veelzijdig en gebruiksvriendelijk. Nu alleen nog even een domeinnaam registreren en bouwen maar! Na pakweg een dag sleutelen is jouw website gereed voor livegang.

Elke website begint met een goed idee. Zo vinden veel mensen het leuk om hun hobby online te etaleren. Wie weet wil je bijvoorbeeld jouw mooiste foto’s op het web tonen of een discussieforum opzetten. Of misschien heb je de ambitie om een webshop of bedrijfswebsite te starten. Ben je lid van een vereniging of hobbyclubje, dan hoort daar natuurlijk ook een goede website bij. Met WordPress is vrijwel alles mogelijk!

(Domein)naam bedenken

Je hebt allereerst een geschikte domeinnaam nodig. Dat is het webadres dat toekomstige bezoekers in de adresbalk van hun browser typen. Een domeinnaam die eindigt op de extensie .nl ligt voor een Nederlandse website natuurlijk voor de hand. Gemakkelijker gezegd dan gedaan, want veel webadressen zijn al vergeven. Bedenk daarom iets origineels! Ga naar www.sidn.nl/thema/domeinnamen en typ in het invoerveld de beoogde url. Klik op Check om te controleren of het webadres nog vrij is. Deze informatie is betrouwbaar, want SIDN is verantwoordelijk voor de uitgifte van Nederlandse domeinnamen. Belgische inwoners kunnen voor het vinden van een vrij .be-domein de website van DNS Belgium bezoeken.

Zie op de website van SIDN meteen of een domeinnaam nog beschikbaar is.

Welke hostingprovider?

Het is niet mogelijk om een domeinnaam rechtstreeks bij SIDN te registreren. Je hebt hiervoor de hulp van een zogeheten hostingprovider nodig. Zo’n partij stelt webruimte beschikbaar waarop je de website kunt publiceren. Dat kost een vast bedrag per maand of jaar. Laat je hierdoor overigens niet afschrikken, want bekende aanbieders als Strato, Hosting2GO, TransIP en Yourhosting rekenen niet de hoofdprijs. Met een jaarbudget van honderd euro kom je als beginnende websitebouwer al een heel eind.

Klik op de website van SIDN onder jouw gekozen domeinnaam op Registreer direct om acht willekeurige hostingproviders te tonen. De keuze is reuze, want Nederland telt ruim duizend partijen die webhosting aanbieden. Bezoek eens de websites van enkele hostingproviders en ontdek waar je een goed gevoel bij hebt. Voor een compleet aanbod met geschikte bedrijven surf je desgewenst naar www.sidn.nl/alle-registrars.

Hostingpakket kiezen

Nagenoeg alle hostingproviders bieden verschillende pakketten aan. Hoe hoger de vraagprijs, hoe meer data je doorgaans mag opslaan. Goed om te weten is dat je voor een startende website niet zoveel webruimte nodig hebt. Begin daarom met een goedkoop pakket. Ophogen kan op een later moment tenslotte altijd nog.

Een ander belangrijk aspect is dat de beoogde aanbieder WordPress ondersteunt. In dat geval voert de hostingprovider de installatie van dit contentmanagementsysteem voor je uit. Dat scheelt veel technische rompslomp. Zo hoef je dan niet eigenhandig een database aan te maken en WordPress-bestanden te uploaden. Gelukkig kunnen bijna alle bekende hostingproviders een WordPress-installatie voor je uitvoeren. Vaak is daar maar één muisklik voor nodig!

Check voor de zekerheid of een hostingpakket een automatische installatie van WordPress ondersteunt.

Aanmelden voor webhosting

Zodra je eenmaal een geschikt pakket bij een hostingprovider hebt gekozen, kun je de domeinnaam registreren. Vul hierbij de gevraagde gegevens in, zoals het webadres en jouw persoonlijke gegevens. Afhankelijk van de gekozen hostingprovider verschijnen er mogelijk extra opties. Vaak kun je bijvoorbeeld naast een nl.-domein ook nog andere extensies kiezen, zoals .com, .net, .eu of .org.

Daarnaast bieden sommige partijen tegen extra betaling bijvoorbeeld een spamfilter voor de e-mailbox en een ssl-certificaat aan. Laatstgenoemde optie zorgt voor een beveiligde verbinding tussen jouw website en de bezoekers. Voorkom daarmee dat ongenode gasten de verbinding ‘afluisteren’. Maak naar eigen inzicht een keuze en rond de registratieprocedure af. Je ontvangt binnen afzienbare tijd een e-mail met inloggegevens.

Laat je het webadres eindigen op .nl of kies je tóch liever een andere domeinextensie?

WordPress installeren

Na de registratie kun je bij het online beheerpaneel van de hostingprovider inloggen. Dit heet bijvoorbeeld klantenlogin of control panel. Je regelt hierin allerlei zaken van jouw nieuwe website. Vanuit het online beheerpaneel voer je dan ook de installatie van WordPress uit. De exacte werking is bij elke hostingprovider verschillend. Speur bijvoorbeeld naar Web Apps, Applicaties of een soortgelijke benaming en selecteer WordPress.

Als er een formulier verschijnt, vul je hiervan alle velden in. Heb je een hostingpakket met een ssl-certificaat? Kies dan indien mogelijk https als verbindingsprotocol. Laat daarnaast het veld achter installatiepad of map leeg, zodat de WordPress-bestanden in de hoofdmap terechtkomen. Je typt verder een e-mailadres, gebruikersnaam en sterk wachtwoord. Geef tot slot de opdracht om de installatie uit te voeren.

In het beheerpaneel van Hosting2GO navigeren klanten naar Webhosting / Web Apps / Nieuwe web app om WordPress te installeren.

Kijkje achter de schermen

Nu WordPress op de webserver actief is, ga je de website inrichten. Typ eerst de url in de adresbalk van de browser en druk op Enter. Zoals je ziet, staat er op de website een nogal lege voorbeeldpagina. Hoog tijd om daar iets aan te doen! In het zogeheten dashboard van WordPress neem je een kijkje achter de schermen van jouw website. Hierin ga je de boel naar eigen smaak vormgeven. Het dashboard bereik je door achter het webadres in de adresbalk de toevoeging /wp-admin te tikken, bijvoorbeeld maikeldijkhuizen.nl/wp-admin. Druk daarna op Enter. Er verschijnt een inlogpagina. Je typt de eerder opgegeven gebruikersnaam en wachtwoord, waarna je bevestigt met Inloggen.

Direct na de installatie van WordPress verschijnt op jouw website deze kale voorbeeldpagina.

WordPress verkennen

Het dashboard van WordPress is volledig Nederlandstalig! Reserveer voldoende tijd om de gebruikersomgeving te verkennen. De hoofdpagina bestaat uit een overzicht van diverse belangrijke instellingen. Je past de inhoud van deze pagina eventueel naar eigen wens aan. Dat hoeft overigens niet meteen, dus ga hier op een later moment even goed voor zitten. Via de onderdelen in het linkermenu pas je allerlei zaken van de website aan.

Klik eerst op Updates. Voor maximale veiligheid is het noodzakelijk dat je de laatste versie van WordPress gebruikt. Dat kun je hier controleren, waarna je het contentmanagementsysteem zo nodig bijwerkt. Overigens voert WordPress nieuwe updates veelal automatisch uit.

Vanuit het Nederlandstalige dashboard ‘bouw’ je aan een mooie website.

Kies een fraai thema

Het thema is in feite het smoelwerk van jouw website. Bepaal daarmee onder andere de kleuren, de navigatiestructuur en het lettertype. Standaard is er nogal een sober thema actief, waardoor de website momenteel saai oogt. Gelukkig wijzig je dat eenvoudig. Ga hiervoor in het dashboard achtereenvolgens naar Weergave en Thema’s. Je hebt alvast keuze uit enkele types, maar WordPress heeft nog véél meer sjablonen in petto. Klik maar eens op Nieuw thema toevoegen en snuffel in het uitgebreide aanbod. Het zijn er ruim zesduizend!

Moeite met kiezen? Open dan bovenaan het onderdeel Eigenschapsfilter. Vink vervolgens de gewenste kenmerken aan. Selecteer je bij Onderwerp bijvoorbeeld Vermaak, Vakantie of Fotografie, dan verzamelt WordPress bijpassende thema’s. Bevestig met Filters toepassen om de resultaten te tonen. Zie je iets leuks? Beweeg de muisaanwijzer boven het thema en klik op Voorbeeld. Als je het gekozen sjabloon wel ziet zitten, bevestig je met Installeren / Activeren. Het kan natuurlijk ook dat het thema niet bevalt. Klik in dat geval linksboven op het kruisje. Je probeert zoveel ‘sausjes’ als je maar wilt!

Je kunt van elk thema een voorbeeldweergave bekijken.

Vormgeving finetunen

Met het installeren en activeren van een thema ben je er nog niet. Afhankelijk van het gekozen sjabloon kun je namelijk het uiterlijk van de website aanpassen. Meestal werkt dat door in het menu de zogenoemde Customizer te openen. Er verschijnt een nieuw venster. Gebruik de opmaakfuncties aan de linkerkant om jouw website vorm te geven. Welke opties er precies beschikbaar zijn, verschilt per thema. Zo kun je wellicht de hoofdafbeelding (header) en diverse accentkleuren wijzigen. Voeg verder eventueel een logo, websitepictogram en slogan toe. Neem alle opties naar eigen inzicht door en bevestig als laatste met Publiceren. Het nieuwe ontwerp is op jouw website direct zichtbaar. Je keert via het kruisje weer terug naar het dashboard.

Wil je een eigen hoofdafbeelding instellen, dan selecteer je op de computer een mooie foto.

Eerste bericht posten

Je maakt een website aantrekkelijk voor bezoekers door interessante berichten te posten. Dat is in WordPress erg eenvoudig. Je gaat eerst het standaardbericht met de titel ‘Hallo wereld’ aanpassen. Klik in het menu van het dashboard op Berichten en vervolgens op Hallo wereld. De blok-editor opent. Deze naam is bewust gekozen, want elke tekst, afbeelding en video krijgt een apart blokje. Neem vrijblijvend het introductievenster door en klik hierbij telkens op Volgende / Aan de slag.

Je gaat het bericht nu helemaal invullen. Typ eerst een titel en inleiding. Je gebruikt hierbij eventueel de knoppen in de werkbalk om de tekst op te maken. Kies bijvoorbeeld voor vette of schuine letters. Je kunt ook een hyperlink toevoegen. Dat is een verwijzing naar een andere webpagina. In het rechterdeelvenster wijzig je desgewenst de kleuren van de tekst en achtergrond van het blokje. Onder Typografie kun je ook nog de lettergrootte aanpassen.

Foto toevoegen

Via het plusteken voorzie je het bericht van extra blokken. Zie je dit plusteken nergens staan? Klik dan ergens op een lege plek van de blok-editor. Als je bijvoorbeeld een plaatje in het bericht wilt gebruiken, klik je achtereenvolgens op Afbeelding / Uploaden. Selecteer daarna in de bestandsbrowser een foto op jouw computer. In de werkbalk en het rechterdeelvenster vind je allerlei opmaakfuncties voor het beeld. Je kunt de foto onder meer uitlijnen en bijsnijden. Voeg verder vrijblijvend een bijschrift toe.

Een WordPress-bericht bestaat altijd uit verschillende blokken.

Bericht publiceren

Voordat je een bericht publiceert, neem je eerst nog enkele opties door. Klik in het rechterdeelvenster bovenaan op Bericht. Als dit deelvenster nergens is te bekennen, klik je rechtsboven eerst op het pictogram Instellingen. Bepaal achter Publiceren op welke dag en tijdstip je het bericht op jouw website wilt tonen. Je kunt verder categorieën en tags (trefwoorden) aan het bericht toewijzen. Hierdoor zijn posts over soortgelijke onderwerpen voor bezoekers beter vindbaar. Daarnaast kun je ook nog een uitgelichte afbeelding instellen. Meestal verschijnt dit beeld op de openingspagina, al ligt dat ook aan het gekozen thema.

Is het bericht af? Klik rechtsboven op Update of Publiceren om dit bericht openbaar te maken. Aan jou de taak om de website met zo veel mogelijk leuke berichten te vullen.

Na het posten van meerdere berichten begint de website al wat te worden!

Webpagina toevoegen

Naast berichten kun je ook pagina’s aan de website toevoegen. Hierop kun je ‘statische’ informatie kwijt. Misschien wil je bijvoorbeeld in een apart hoekje van de site iets over jezelf vertellen. Ga in het dashboard naar Pagina’s en klik daarna op Voorbeeld pagina. Die ga je naar eigen wens aanpassen. Het opmaken van een pagina werkt grotendeels hetzelfde als bij een bericht. Gebruik verschillende blokken om tekst en beeld toe te voegen.

Je kunt ook allerlei andere zaken toevoegen. Klik in een leeg blok maar eens op het plusteken en vervolgens op Alles bekijken. Aan de linkerkant verschijnen tientallen mogelijkheden om een blok in te richten. Denk onder meer aan een tabel, audiofragment, kalender of YouTube-video. Je kunt in het rechterdeelvenster ook nog een uitgelichte afbeelding instellen. Ben je tevreden over deze pagina? Klik rechtsboven op Update of Publiceren.

Het insluiten van een YouTube-video is op jouw website een fluitje van een cent.

Homepage wijzigen

De meeste WordPress-thema’s tonen op de voorpagina standaard een overzicht van nieuwe berichten. Niet iedereen zit daar op te wachten. Wie weet bouw je liever een website met een statische voorpagina. De gepubliceerde informatie wijzigt niet, tenzij je natuurlijk de inhoud aanpast. Deze mogelijkheid is nuttig voor wie een eenvoudige website wil inrichten die niet continu verandert. Denk bijvoorbeeld aan een schilders- of klusbedrijf dat zijn diensten online wil promoten.

Navigeer in WordPress naar Instellingen / Lezen en kies achter Je homepage toont de optie Een statische pagina. Je selecteert in het uitrolmenu bij Homepagina vervolgens de gewenste webpagina. Klik als laatste onderaan op Wijzigingen opslaan.

Tot slot

Zie dit artikel vooral als een eerste kennismaking met WordPress, want er is met dit contentmanagementsysteem nog véél meer mogelijk. Zo hebben we het bijvoorbeeld niet gehad over het beheren van reacties. Bezoekers kunnen op jouw berichten namelijk reageren, al schakel je deze functie tijdens het opmaken van een bericht of in de instellingen net zo makkelijk uit. Daarnaast richt je het hoofd- en submenu van jouw website naar eigen wens in. Ten slotte is het gebruik van plug-ins de moeite waard, want daarmee voeg je allerlei extra snufjes aan WordPress toe. Kortom, er valt in ‘s werelds populairste contentmanagementsysteem nog voldoende te ontdekken!

Een gazon is meer dan een stukje groen. Het kan een speelplek zijn voor kinderen of juist vooral de blikvanger zijn in een strak aangelegde tuin. Soms ligt het vol in de zon, soms grotendeels in de schaduw. Voor elke situatie is er een passend graszaadmengsel. Wat past het best bij jouw tuin?

Lees ook: Groener gras? Maaien en onderhouden doe je zo

Wat voor graszaad je nodig hebt, hangt helemaal af van het soort grasveld dat je wilt. Voor een veldje waarop je kinderen lekker kunnen ravotten en een balletje trappen heb je ander gras nodig dan voor een gazon dat vooral bedoeld is voor de sier. Hieronder lees je per toepassing welke grassoorten het meest geschikt zijn.

Speelveld: stevig en snel herstellend

Een gazon waarop gespeeld, gelopen of gevoetbald wordt, moet vooral sterk zijn. Het gras moet tegen een stootje kunnen én zich snel herstellen. Daarvoor heb je een mengsel nodig met veel Engels raaigras (Lolium perenne). Dit gras kiemt snel en vormt stevige sprieten. Het is goed bestand tegen intensief gebruik en groeit snel terug als het beschadigd raakt. Vaak wordt het aangevuld met veldbeemdgras (Poa pratensis), dat ondergronds uitlopers vormt en zo kale plekken opvult. Samen zorgen deze soorten voor een duurzaam speelgazon dat veel belasting aankan.

Siergazon: fijn, traag groeiend en egaal

Voor een siergazon gelden weer andere zaken. Het moet vooral fijn van structuur zijn, gelijkmatig groeien en een egaal, verzorgd beeld geven. Voor dit type gazon zijn roodzwenkgras (Festuca rubra) en struisgras (Agrostis capillaris) geschikt. Deze grassoorten groeien langzaam en blijven laag, waardoor je minder vaak hoeft te maaien. Ze vormen een dichte mat van fijne sprietjes die er netjes uitziet, vooral bij regelmatig onderhoud. Een siergazon vergt wel iets meer zorg, want het is minder sterk en herstelt trager bij schade.

Schaduwgazon: licht nodig, maar minder zon

In tuinen met veel schaduw, bijvoorbeeld door bomen, heeft gras het moeilijk. De meeste grassoorten groeien slecht zonder zon, wat ruimte geeft aan mos. Een schaduwgazon moet daarom vooral weinig licht nodig hebben en toch stevig genoeg zijn om een dichte mat te vormen. Mengsels voor schaduw bevatten vaak fijne vormen van roodzwenkgras en soms bosgras (Festuca heterophylla), een soort die beter groeit bij weinig licht. Een kleine hoeveelheid Engels raaigras zorgt voor stevigheid, maar alleen als er dagelijks toch wat zonlicht aanwezig is. Let op: ook schaduwgazon heeft minimaal 2 tot 4 uur daglicht nodig om goed te blijven groeien.

Droge (zand)grond: diep wortelend en hittebestendig

Op lichte zandgrond of op plekken waar je weinig sproeit, heb je gras nodig dat tegen droogte kan. Dit soort gras moet diep kunnen wortelen en niet te snel verdrogen. Mengsels voor droge omstandigheden bevatten vaak een aangepaste selectie van veldbeemdgras en speciaal geselecteerde varianten van Engels raaigras die minder water nodig hebben. Soms wordt er ook hard zwenkgras aan toegevoegd, dat goed bestand is tegen droogte en hitte. Deze soorten wortelen dieper dan gemiddeld, waardoor ze vocht uit lagere lagen kunnen opnemen. Zo blijft je gazon ook bij warme zomers langer groen.

©Elena Elisseeva | Elenathewise

Wanneer en hoe zaai je gras?

De ideale periode om gras te zaaien is in het voorjaar (maart tot mei) of het najaar (september tot half oktober). Dan is de bodem warm genoeg en valt er meestal voldoende regen. Ook tussentijds bijzaaien is mogelijk – bijvoorbeeld als je last hebt van kale plekken of na het verwijderen van mos – zolang de bodemtemperatuur boven de 10 °C ligt en de grond vochtig blijft.

Begin altijd met een goede voorbereiding. Maai het bestaande gras kort, en verwijder mos en dood materiaal door het gazon te verticuteren. Dat kan met een verticuteerhark of een verticuteermachine.

Bij het herstellen van kale plekken hark je de grond los, zodat het zaad goed contact maakt met de aarde. Zaai vervolgens het juiste graszaadmengsel voor jouw situatie. Druk het zaad licht aan, bijvoorbeeld met een plank of de achterkant van een hark. Belangrijk: houd de bodem vochtig tot het gras begint te kiemen. Dat duurt gemiddeld 7 tot 14 dagen, afhankelijk van de soort en temperatuur. Wil je extra bescherming bieden? Strooi dan een dun laagje potgrond of compost over het zaad. Dat helpt tegen uitdroging en beschermt tegen vogels.

Wacht met maaien tot het gras minstens 8 cm hoog is, en gebruik dan een hoge maaihoogte bij de eerste maaibeurt. Zo geef je jonge sprietjes de kans om zich goed te wortelen.

Lees ook: Gras vol mos? Dit wil je weten over het verticuteren van je gazon

Tabel: deze grassoorten heb je nodig

De markt voor koffiemachines is breed en beweegt snel. Veel apparaten bieden steeds meer functies, van eenvoudige espresso’s tot uitgebreide melk- en cold brew-specialiteiten. De Ninja Café Luxe-serie belooft precies dat: barista-kwaliteit, eindeloze mogelijkheden en gebruiksgemak in één apparaat. Maar maakt dit model die belofte waar in de praktijk?

De Ninja Café Luxe combineert een espressomachine, filterkoffiezetter en cold brew-maker in één apparaat. Met de geïntegreerde koffiemolen (25 maalstanden) en tamper stel je de koffie volledig naar wens af.

De machine biedt vijf espresso-opties, vier koffiestijlen en vier melkopschuimstanden – geschikt voor zowel dierlijke als plantaardige melk. Je kiest uit zeven drankformaten, van espresso tot cold brew-specialiteiten zoals iced latte of espresso martini.

Er zijn twee uitvoeringen:

De Essential kost 449,99 euro, de Premier 549,99 euro. De machine is groot en zwaar (34,4 x 33,6 x 37,2 cm) en weegt 16,65 kilo.

©Ninja

Eerste indruk: wat veel!

Wat fijn is aan huishoudelijke apparaten van Ninja, is dat ze doorgaans gebruiksvriendelijk en intuïtief te bedienen zijn, zo bleek uit eerdere ervaringen. Gebruiksvriendelijk blijkt – na enige tijd – zeker waar, maar intuïtief kunnen we dit apparaat zeker niet noemen direct na het uitpakken. De uitgebreide handleiding, verkorte snelstartgids en een inspiratiegids met allerlei recepten voor de verschillende koffievarianten komen dan ook direct van pas.

©Saskia van Weert

Uit de doos oogt de Ninja Café Luxe direct stevig en professioneel. De afwerking is netjes en het apparaat maakt een solide indruk op het aanrecht. Bij het uitpakken valt op hoeveel accessoires en onderdelen erbij zitten: van filterhouders en melkopschuimer tot een geïntegreerde molen.

Voordat er überhaupt koffie kan worden gezet, dient er een stapsgewijze kalibratie en watermeting te worden gedaan om te bepalen hoe hard het kraanwater is in de eigen regio. De stappen staan duidelijk beschreven in de gids, alle benodigdheden (behalve koffiebonen) zitten bijgesloten in de doos. Dat alles neemt een halfuurtje in beslag, daarna is de machine klaar voor het eerste gebruik.

©Ninja

De functies op een rij

De koffiemachine heeft allerlei onderdelen die een eigen plekje hebben in of op de machine. Er zitten drie filterbakjes bij om de gemalen koffie in te doen: eentje voor een enkele hoeveelheid, een wat grotere voor een dubbele hoeveelheid drank en een grote mand voor filterkoffie.

Dan is er het portafilter, oftewel het gedeelte waarin de gemalen koffie plus het gewenste filterbakje gaan, en dat je vastklikt onder de wateruitlaat.

Er is een losse trechter die je gebruikt tijdens het malen van de koffie, en een stamper om de koffie in het bakje samen te drukken. Tot slot is er nog het melkkannetje.

©Saskia van Weert

Links van de machine kun je de trechter en de stamper bewaren, het portafilter kan onder de koffiemaler en het kannetje heeft een vaste plek rechts onder het melktuitje.

Het bedieningspaneel verdient ook wat aandacht. Aan de linkerzijde zit een draaischijf waarmee je de maalgraad van de koffiebonen instelt. Dan is er nog het display met allerlei opties en een draai-/drukknop, en een gedeelte om het soort melkschuim in te stellen. Het bedieningspaneel is duidelijk vormgegeven, maar door het grote aantal opties is het niet direct intuïtief.

Boven op het apparaat is er een warmhoudplaat voor koffiebekers. Aan de achterzijde zit het waterreservoir, bovenin zit een dekseltje om toegang te krijgen tot het bonenreservoir, en geheel rechts zit een klein deurtje waar je de metalen filterbakjes in kunt opbergen.

Kortom: een hoop opties en een hoop uitzoekwerk!

©Saskia van Weert

In gebruik: goed resultaat (na even oefenen)

Bij het apparaat zit een dikke zwart-witte gebruikshandleiding. Het is aan te raden die goed door te nemen en bij de hand te hebben tijdens het leren kennen van het apparaat en de mogelijkheden. Na enige keren wat proberen wordt duidelijk dat de basishandelingen vrij overzichtelijk zijn. Een doorgewinterde thuisbarista zal deze machine vermoedelijk sneller weten te doorgronden.

Allereerst moet het gewenste filterbakje in het portafilter. Je zet de trechter op het filterbakje en zet de machine aan. Je kiest het gewenste programma, bijvoorbeeld espresso. De standaardinstelling is een dubbele shot; dat is eventueel aan te passen in het menu.

Vervolgens hang je het portafilter onder de koffiemaler. Er verschijnen twee getallen in beeld: de ideale maalgraad en de huidige instelling. Via de draaischijf links aan de machine zorg je dat de twee getallen identiek zijn. Je start de maler en neemt het portafilter met gemalen koffie uit de machine. Je stampt de boel aan met de stamper, verwijdert de trechter en bevestigt het portafilter onder de wateruitlaat. Dat doe je door de oranje stip op het filter gelijk te houden met de stip op de machine en het filter stevig naar rechts te bewegen om het te vergrendelen. Dat gaat vrij zwaar.

©Ninja

Dan is het tijd om het koffiezetten te starten met een druk op de draai-/drukknop. Vergeet niet om een passende kop of mok onder het filter te zetten. Er komt een beetje geconcentreerde koffie uit de machine, die wordt aangevuld met heet water om de gewenste sterkte te verkrijgen. Deze stappen zijn gelijk voor vrijwel alle koffiebereidingen – alleen filterkoffie gaat iets anders.

Melkschuim maken

Mocht je cappuccino willen maken, dan doe je dierlijke of plantaardige melk in de melkkan tot aan de streep, kies je de gewenste dikte en laat je de melk warm worden en opschuimen tot een pieptoon aangeeft dat de melk klaar is. Je hoort het kleine mixertje onder in de kan flink tekeergaan en dat levert een prima resultaat op. Na het leeggieten van de kan start een automatisch schoonmaakprogramma.

De smaak van de geteste koffievarianten is prima. De exacte uitkomst hangt uiteraard af van de gebruikte bonen.

©Saskia van Weert

Schoonmaken en onderhoud

Een deel van de accessoires en onderdelen mag gewoon in de vaatwasser. Zoals wel vaker is het vaak beter voor de duurzaamheid om alles op de hand af te wassen. Metalen onderdelen blijven daardoor langer glanzend. De melkopschuimer heeft een eigen reinigingsprogramma voor het binnenwerk en het tuitje, al moet het kannetje natuurlijk wel goed afgewassen worden.

Ninja Café Luxe kopen?

De Ninja Café Luxe is een krachtige en veelzijdige koffiemachine die de serieuze thuisbarista veel te bieden heeft. Met uitgebreide instellingen voor koffie, melk en formaat, en de mogelijkheid om zowel espresso als filterkoffie en cold brews te zetten, is dit apparaat een echte allrounder. De bouwkwaliteit is stevig en professioneel, en het apparaat wordt geleverd met handige accessoires en een eigen reinigingsprogramma voor de melkopschuimer.

Tegelijk vraagt de machine om tijd en aandacht. Het is geen instapmodel voor wie snel en zonder nadenken een kopje koffie wil zetten. De bediening is uitgebreid en vergt oefening, vooral in het begin. Ook neemt het apparaat de nodige ruimte in beslag en zijn er veel onderdelen om mee te werken.

De Ninja Café Luxe is vooral geschikt voor koffieliefhebbers die graag zelf de controle houden over het volledige zetproces, bereid zijn om het apparaat goed te leren kennen en de ruimte hebben voor een grotere machine. Wie dat ziet als een leuke uitdaging, haalt met de Ninja Café Luxe een complete koffie-oplossing in huis.