Het kan soms een chaos zijn om een gesprek te hebben met meerdere mensen. Dat is in het echt al zo, laat staan op het internet. Iedereen kwebbelt door elkaar en het is moeilijk bij te houden wie wat heeft gezegd. We adviseren je welke app je het beste kunt gebruiken voor welke groep.

Privé: Signal

Als je privé een groepsgesprek aan wil gaan, dan is het het handigst om een platform te kiezen dat ook breed gedragen wordt. Er is niets zo irritant als te veel verschillende apps te hebben waarin je contact kunt leggen met dezelfde mensen. Dat hebben we immers al vaak door Instagram en Facebook. Het beste om groepsgesprekken te hebben in de privésferen, is dan ook WhatsApp. Veel mensen gebruiken het en er zitten diverse handige en grappige opties in, waaronder je locatie tonen, video’s en foto’s delen en gifjes gebruiken. Facebook is echter eigenaar van WhatsApp, wie privacy en veiligheid hoog in het vaandel heeft staan kan daardoor beter uitwijken naar Telegram of (beter) Signal.

©PXimport

Zakelijk: Slack

Zakelijk zijn er verschillende systemen die veel voor groepsgesprekken worden gebruikt. Veelal maakt men gebruik van bijvoorbeeld Skype, omdat dat dat vaak in het pakket zit van het besturingssysteem Windows, wat het meeste wordt gebruikt in het bedrijfsleven. Het werkt echter niet altijd even ideaal in de browser, waardoor we voor groepsgesprekken liever iets anders aanraden. Slack is een handig systeem om met elkaar te chatten over wat dan ook: je maakt zelf kanalen aan waarin dan een soort chat-scherm opent.

Video: Skype

Waar Skype voor chatten niet altijd ideaal is, is het dat wel voor videogesprekken. Hoewel Facetime inmiddels voor Apple-gebruikers enorm in gebruik is toegenomen en ook WhatsApp-videobellen veel wordt gebruikt, is Skype nog steeds een heel sterk platform om te gebruiken, juist omdat hier ook groepsgesprekken mogelijk zijn. Zo kun je je hele familie zien, ook als de een in Australië is en de ander in Londen. Je kunt met maximaal 10 personen tegelijk videobellen, al meent Skype dat 5 personen de max is als je de beste kwaliteit wilt behouden. Skype is net als de andere software in dit artikel gratis om te gebruiken.

©PXimport

Project: Trello

Projectmatig werken kan in een heleboel verschillende apps, waaronder Trello. Trello is weliswaar iets minder op chat gericht dan de bovenstaande programma’s, het biedt de mogelijkheid te overleggen. Waar het vooral heel erg goed in is, dat is in de status bewaren van verschillende projecten. Zo kun je checklists toevoegen, bijlagen en je kunt per project kiezen welke mensen er deel van uitmaken. Het wordt getoond via ‘kaartjes’ in een soort hub, dat zich het beste laat vergelijken met post-it’s op een whiteboard. De ‘Activity’ in elk kaartje is een soort tijdslijn, waarin iedereen opmerkingen kan maken en op elkaar kan reageren.

Stabiliteit: imo

Als je het belangrijk vindt dat de communicatie in je groep stabiel is, ongeacht op welke plek ter wereld iemand is, dan is Imo een goede optie. Deze app is erg simpel gehouden, waardoor er bovendien de mogelijkheid is om de app op zowel 3G-, 2G- als LTE-netwerken te gebruiken. Een groot voordeel als iemand zich bijvoorbeeld in een erg afgelegen gebied bevindt. Je kunt ermee chatten en videobellen en het is heel gemakkelijk in gebruik, waardoor het ook voor wat minder tech savvy mensen toch allemaal goed te volgen blijft.

Gourmetten is een geliefd Nederlands ritueel, waarbij vooral tijdens de kerstdagen in talloze huiskamers de kleine pannetjes weer op tafel komen. Maar ook door het jaar heen zorgt deze traditie regelmatig voor gezellige avonden vol culinaire experimenten met vlees, vis, vegetarische opties en verse groenten. Met wat creativiteit geef je dit samenzijn gemakkelijk een persoonlijke twist.

Een Nederlandse traditie

Terwijl culinaire magazines ons al weken verleiden met recepten voor indrukwekkende kerstgerechten en feestelijke braadstukken, kiezen Nederlanders massaal voor een andere favoriet: het gourmetstel. In bijna elke huiskamer staat er wel eentje of wordt er speciaal voor de feestdagen een nieuwe set aangeschaft. Want ondanks alle culinaire trends blijft gourmetten immens populair: zo'n 80 procent van de Nederlanders kiest met kerst voor deze oergezellige manier van tafelen, waarbij iedereen met eigen pannetjes aan de slag gaat. De charme zit 'm niet in culinaire hoogstandjes, maar in de kleine hapjes en vooral in het samen kokkerellen aan tafel.

©Studio Porto Sabbia

Gourmetten met of zonder pannetje

Het klassieke gourmetstel is nog altijd een vertrouwde verschijning: een verwarmde plaat waarop de pannetjes staan te sudderen, terwijl je met je houten spateltje vlees, vis of groenten bereidt. Een scheutje vloeibare bakboter, en het feest kan beginnen! Het veelzijdige apparaat heeft ook een grill-element onder de warmteplaat – ideaal voor een romig gebakken eitje of een smeuïge raclette.

©Sara Winter

Tegenwoordig is er veel meer keuze in gourmetstellen. Een populaire variant is het model met grillsteen of geribbelde grillplaat, waarbij je direct op het oppervlak kunt bakken, dus zonder pannetjes. Deze gezondere optie vergt nauwelijks olie of boter. Wel is het even opletten dat alle hapjes van elkaar gescheiden blijven – vooral als het enthousiaste kokkerellen wat al te wild wordt.

Een praktische nieuwe ontwikkeling is het gourmetstel waarbij iedereen een eigen bakplaat heeft. Dat geeft niet alleen meer overzicht, maar voorkomt ook dat smaken zich mengen. Ideaal voor wie graag experimenteert met verschillende ingrediënten en gerechten.

©Princess

Gourmetten nieuwe stijl

De klassieke Nederlandse gourmet kent zijn vertrouwde ingrediënten: diverse soorten rauw vlees (of vis en vleesvervangers), gesnipperde ui, verse groenten zoals prei en paprika, geklutst ei en wat pannenkoekbeslag voor een zoete afsluiter. Maar waarom niet eens wat avontuurlijker? Geef je gourmet een culinaire twist met bijvoorbeeld huisgemaakte cranberrysaus bij kalkoen en varkenshaas, of kies voor een compleet thema.

Ga je voor Mexicaans? Vul je tafel dan met zwarte bonen, kleurrijke paprika en mais, gekruid gehakt, miniburgers en pittige worstjes. Serveer er guacamole, verse salsa en zure room bij, plus warme minitortilla's. Of creëer een Amerikaanse barbecuesfeer met kleine burgers, malse ribs en knapperige kipkluifjes, geserveerd met coleslaw, gepofte aardappel en rokerige barbecuesaus. Door je gourmet een thema te geven, transformeer je een gewone avond in een culinair feestje!

Veilig je telefoon ontgrendelen: wat is de beste methode? In dit artikel komen pincodes, vingerafdrukscans en gezichtsherkenning aan bod.

Voordelen van een wachtwoord, patroon of pincode

Wachtwoorden, patronen en pincodes zijn de oudste en in feite ook de simpelste vormen van identificatie. Belangrijk om te weten is dat de veiligheid afhankelijk is van de lengte van de code of het wachtwoord. Je hebt de veiligheid dus voor een groot deel zelf in de hand. Deze methode is altijd even betrouwbaar, omdat hij voor de veiligheid niet afhankelijk is van je de technologie in je telefoon. Bovendien verlies je de mogelijkheid om op deze manier in te loggen minder snel, omdat er geen sensoren of camera's zijn die stuk kunnen gaan.

©Supatman - stock.adobe.com

Nadelen van een wachtwoord of pincode

De nadelen van een wachtwoord liggen eigenlijk ook voor de hand. Iemand kan bijvoorbeeld stiekem over je schouder meekijken en toegang krijgen tot je telefoon. In theorie kan een hacker met je gegevens aan de haal. In de praktijk komt dat zelden voor, maar het hacken van je vinger of gezicht is in ieder geval helemaal onmogelijk. Toch was voor veel mensen gebruiksvriendelijkheid de reden om over te stappen naar een andere manier. Want iedere keer een code of wachtwoord invoeren duurt lang en begint op een gegeven moment vervelend te worden, vooral als je weet dat er snellere methodes beschikbaar zijn. Een patroon swipen gaat iets sneller, maar kost alsnog meer moeite dan andere manieren.

Vingerafdruk voor authenticatie: de voordelen

Inmiddels zijn vingerafdrukscanners op telefoons snel en reageren ze zonder al te veel problemen, zonder dat je je vinger exact op de juiste manier op de scanner hoeft te plaatsen. Doordat ze op een handige plek geplaatst zijn, ontgrendel je je smartphone min of meer zodra je het apparaat oppakt. Een goede scanner zorgt ervoor dat jij als enige je telefoon kunt unlocken.

©KOB

Vingerafdruk voor authenticatie: de nadelen

Iedereen die ooit een vingerafdrukscanner heeft gebruikt is bekend met het volgende: als je vinger nat is, of wanneer je er toevallig een snee of een pleister op zit, herkent de scanner het profiel van je vinger niet meer. Bij geavanceerdere scanners komt dit probleem minder vaak voor. Sowieso zijn verouderde en goedkopere sensoren lang niet altijd veilig. Ze zijn in het kort minder complex, waardoor ze minder lijnen registreren en je vingerafdruk niet heel nauwkeurig meten.

Voordelen van gezichtsherkenning voor ontgrendeling

Je smartphone ontgrendelen door gezichtsherkenning is de gebruiksvriendelijkste manier. Het enige wat je hoeft te doen, is naar je telefoon kijken. Kortom: het gaat automatisch en zonder dat je het in de gaten hebt. Smartphones die gebruikmaken van een 3D-scan zijn amper te misleiden en dus zeer betrouwbaar, maar alleen nieuwe (en dure) modellen zijn uitgerust met deze mogelijkheid. Let daar goed op wanneer je graag gebruikmaakt van gezichtsherkenning en op zoek bent naar een nieuwe telefoon.

©Khaletski Siarhei\goffkein.pro

Nadelen van gezichtsherkenning voor ontgrendeling

Oudere telefoons die te ontgrendelen zijn met een scan van je gezicht, zijn helaas niet heel veilig. Ze maken gebruik van een foto en vergelijken die met de 2D-scan die gemaakt wordt tijdens het ontgrendelen. In de eerste plaats is gebleken dat iemand anders met een gezicht dat veel op je lijkt de telefoon mogelijk ook kan ontgrendelen. Daarnaast is een foto van de bezitter van de telefoon soms genoeg om deze veiligheidsmethode te misleiden.

Conclusie: wat is het veiligst?

Een complex wachtwoord of lange pincode is nog altijd een veilige manier om je smartphone te vergrendelen. Als je een moderne telefoon hebt, is vingerafdrukherkenning ook erg veilig en bovendien een heel stuk gebruiksvriendelijker. Een geavanceerde scanner voor gezichtsherkenning is ook zeer betrouwbaar. Maar daarbij moet je er wel op letten dat jouw telefoon echt een 3D-scan van je gezicht maakt. De meeste smartphones kunnen dat niet. Denk er verder aan dat je niet meer kunt inloggen met een vingerafdruk of een gezichtsscan als bepaalde onderdelen van je telefoon niet meer functioneren. Daarom is het aangeraden om altijd te kiezen voor een lang wachtwoord of pincode als back-up.

📱Ook interessant: Help! Ik ben het wachtwoord van mijn Apple ID vergeten