Je hebt niet langer verf en een penseel nodig om een schilderij te maken. Er zijn tegenwoordig veel apps waarmee je je creativiteit de vrije loop kunt laten. Wij zetten de beste teken-apps op een rijtje.

Tip 01: Draw Cartoons 2

Android: Gratis

Hoe teken je een Pokémon? Of Bart Simpson? En een puppy of een uil? De app Draw Cartoons van de maker Upp bundelt een rits YouTube-fragmenten waarmee je kunt leren hoe je stap voor stap cartoonpersonages kunt tekenen. De filmpjes zijn onderverdeeld in diverse categorieën: Mario, Spongebob Squarepants, Disney, Princess, Simpsons, Cute animals … Het aantal fragmenten is uitgebreid en de instructies zijn telkens erg goed uitgelegd. Dat de filmpjes Engelstalig zijn, is niet storend omdat je alles in beeld ziet. Neem een vel papier en je kunt onmiddellijk aan de slag. Een pluspunt is dat de app vaak geüpdatet wordt met nieuwe fragmenten. Leuk voor jong en oud.

Tip 02: Procreate

ipadOS: € 10,99 (+ in-app-aankoop)

Een geschiedenis tot 250 handelingen, een rits creatieve penselen en een gebruiksvriendelijke interface? Werken met deze tekenapp is leuk en levert waanzinnige resultaten. Procreate bevat een erg handige smudge-tool om foto’s om te zetten naar schilderijen. Ook interessant is de opnamefunctie om de voortgang van een tekening als videofragment vast te leggen. Deze professionele app won niet voor niets meerdere awards. Het resultaat kun je exporteren naar psd-, png-, pdf- of jpg-formaat. De app is bovendien geoptimaliseerd voor iPad Pro en Apple Pencil.

©PXimport

Tip 03: Coloring

Android: Gratis (+ in-app-aankopen)

Zin om even lekker te ontspannen? Kleurboeken voor volwassenen zijn al enkele jaren een groot succes. Ze bestaan trouwens niet enkel op papier, maar ook digitaal. Dankzij Coloring krijg je toegang tot een tweehonderdtal professionele kleurplaten. De eerste zestig exemplaren zijn gratis, de rest betaal je met in-app-aankopen. De meeste tekeningen zijn ontzettend gedetailleerd zodat je een hele poos zoet bent. Leef je helemaal uit en kleur vakje per vakje. Er zijn een aantal standaardkleuren, maar met behulp van de pipetknop stel je zelf je kleurencombinaties samen. Het resultaat kun je opslaan of delen via sociale netwerken.

©PXimport

Tip 04: Poster Maker

iOS: Gratis (+ in-app-aankopen)

Wil je creatief aan de slag met tekst? Bijvoorbeeld om een leuke flyer of poster te maken? Dan heb je Poster Maker nodig. Je start met één van de vele sjablonen. Die kun je vervolgens helemaal aanpassen aan je persoonlijke voorkeuren. Je kunt niet enkel de lettergrootte- en -kleuren aanpassen, maar ook het lettertype wijzigen en foto’s invoegen. Zodra je klaar bent met het basisontwerp, stelt Poster Maker je twintig alternatieven voor. Het resultaat kun je opslaan in je filmrol, afdrukken of delen via Facebook, Twitter of Flickr. Een ideale app om snel een origineel ontwerp te creëren.

Tip 05: ArtRage

iOS: € 4,99 / Android: € 4,99

Ook ArtRage is een erg populaire teken-app. Gebruik viltstiften, paletmesjes, potloden, airbrushers, penselen, pennetjes en glitter om de mooiste kunstwerken te maken. Zelfs de papierstructuur kies je zelf. Een pluspunt van ArtRage is dat er heel wat presets zijn waarmee je bijvoorbeeld lijnen vloeiend maakt of een zachte punt kunt instellen. Een andere troef is dat er blend-modes (zoals we die we uit Photoshop kennen) in de app zitten. ArtRage is bovendien compatibel met Adobe Creative Cloud, Dropbox en DeviantArt. Enig minpuntje is dat je de app trager reageert bij uitgebreide tekeningen of schilderijen.

©PXimport

Tip 06: How to Draw Tattoos

Android: Gratis (+ in-app-aankopen)

Altijd willen weten hoe je een tattoo moet tekenen? Een tribal, een gedetailleerde roos of een subtiele salamander bijvoorbeeld? Via deze app leer je het stap voor stap. Neem een vel papier en een potlood en leg je tablet met deze app naast je. Je kunt bij elke tattoo de moeilijkheidsgraad en het aantal stappen aflezen. Van dezelfde maker (Tien Nguyen/Sweefit Studios) zijn er ook apps om je te specialiseren in het tekenen van bloemen en graffitletters. Probeer het zeker eens uit! Foutje gemaakt? Dat is hier zelfs helemaal niet erg en snel te herstellen.

©PXimport

Tip 07: Autodesk SketchBook

iOS: Gratis / Android: Gratis

Zowel beginners als gevorderden kunnen hun creativiteit de vrije loop laten met deze teken- en schilderapp van Autodesk. SketchBook heeft een mooie, minimalistische interface en een gigantische gereedschapskoffer. Je kunt afbeeldingen inladen om ze over te tekenen of te verwerken in je kunstwerk. Ga je voor de Pro-versie, dan krijg je meer dan honderd penselen en kun je niet met maximaal drie maar met maximaal achttien verschillende lagen werken. Autodesk Sketchbook werkt fijn en is via de instellingen helemaal naar je hand te zetten. Zo kun je bijvoorbeeld zelf snelkoppelingen en gestures (veeggebaren) aanmaken. Heb je een drukgevoelige stylus? Autodesk SketchBook biedt onder andere ondersteuning voor Apple Pencil, Samsung Galaxy Note S Pen en Wacom Creative Stylus 2. Een aanrader!

©PXimport

Tip 08: Tayasui Sketches

iOS: Gratis (+ in-app-aankopen) / Android: Gratis (+ in-app-aankopen)

Heel wat tekenapps lijken op elkaar, maar Tayasui Sketches onderscheidt zich door zijn eenvoud. Je krijgt een uitgebreide materiaalkoffer en de strakke, minimalistische interface werkt prettig. De makers besteden ook veel aandacht aan gestures (veeggebaren). Zo kun je bijvoorbeeld met twee vingers naar links swipen om een handeling ongedaan te maken. Ook handig zijn de patroonpenselen en originele lettertypes. En je kunt in vier lagen werken. Heb je een drukgevoelige stylus? Ook daar kan Tayasui Sketches mee overweg. De Pro-bundel met nog meer leuke extra’s, kun je voor het aanschaffen een uur lang gratis proberen. Veelzijdige app!

©PXimport

Tip 09: MediBang Paint

iOS: Gratis / Android: Gratis

De mogelijkheden van MediBang Paint zijn ontzettend uitgebreid. Je kunt aan de slag met diverse penselen, vectortekeningen en texturen. Er is zelfs een splitsfunctie waarmee je figuren in tweeën kunt splitsen door één simpele beweging. Dat is ideaal als je bijvoorbeeld vakken in stripverhalen wilt tekenen. Het grootste voordeel is dat MediBang Paint op diverse platformen werkt. Als je bent ingelogd, kun je dus beginnen op een tablet om vervolgens naadloos verder te gaan op een Windows-computer, Mac, smartphone of andere tablet. Met meerdere personen aan één document werken kan eveneens. Enig nadeel is dat de interface overheersend en nogal rommelig is.

©PXimport

Tip 10: Pencil Sketch Photo

Android: Gratis (+ in-app-aankopen)

Om een fotorealistische potloodtekening te maken, moet je heel wat tekentalent hebben. Tenzij je Pencil Sketch Photogebruikt. Die app neemt al het werk uit handen. Het enige wat je moet doen is een mooie foto uit je filmrol selecteren. Vervolgens gaan tientallen tekenkaboutertjes aan de slag en enkele seconden later heb je een realistische potloodtekening. Wil je liever een tekening die gemaakt is met houtskool, waterverf, kleurpotloden of vetkrijtjes? Eén tik op de knop volstaat. Helaas kun je zelf niets wijzigen. Het resultaat kun je opslaan of onmiddellijk vanuit de app delen via Facebook of Instagram.

Tip 11: Adobe Photoshop Sketch

iOS: Gratis (+ in-app-aankopen) / Android: Gratis (+ in-app-aankopen)

Gebruik je Photoshop CC op je computer? Dan moet je zeker Adobe Photoshop Sketch eens proberen. Je kunt je er uitleven met onder andere potloden, pennen, stiften, gummen, inktpenselen, waterverf, acryl en tal van andere creatieve tools. De perspectief- en grafiekrasters maken 3D-tekenen een stuk eenvoudiger en met behulp van de vormpenselen kun je heel eenvoudig stempelen. Klaar? Dan kun je het resultaat in de cloud opslaan en verder aan het ontwerp werken op je computer. Je beste resultaten kun je zelfs delen op het creatieve platform Behance. Fraaie app met ontzettend veel mogelijkheden. 

©PXimport

Tip 12: Bamboo Paper

Android: Gratis (+ in-app-aankopen)

Bamboo Paper is je digitaal notitieboekje. Je kunt er allerlei dingen in noteren maar ook tekeningen maken, schetsen of schilderen. Ga aan de slag met een blank canvas of kies voor lijntjes of ruitjes. De app is in het leven geroepen voor de diverse Bamboo-stylussen, maar je kunt de applicatie ook zonder stylus of met eentje van een ander merk gebruiken. Via in-app-aankopen kun je extra digitale notitieboeken met allerhande papiersoorten aanschaffen. Er zijn eveneens aquarelpenselen en andere hulpmiddelen verkrijgbaar. Je creaties illustreren met foto’s? Dat kan ook. Al je tekeningen worden opgeslagen via Wacom Cloud. Je kunt de realisaties ook exporteren naar Facebook, Twitter, Dropbox, Evernote, Tumblr enzovoort.

Tip 13: Prisma

iOS: Gratis (+ in-app-aankopen) / Android: Gratis (+ in-app-aankopen)

Ben je niet echt creatief maar wil je toch mooie schetsen of schilderijen maken? Met behulp van Prisma kun je een beetje valsspelen, want die app automatiseert echt alles. Het enige wat je nodig hebt, is een foto. Vervolgens laat je er één van de vele artistieke filters op los. De resultaten zijn origineel en zien er ook echt professioneel uit. Wij zijn onder andere fan van de filters Tears, Kathakali, MF Husain en #GettUrban. Zodra je een filter gekozen hebt, kun je het kunstwerk bovendien nog zelf wat finetunen. Het enige wat je moet doen, is vegen over de foto. Swipe naar links voor minder effect of naar rechts voor een tikkeltje meer. Het resultaat kun je rechtstreeks vanuit de app delen via Instagram of Facebook. Opslaan is uiteraard ook een optie.

©PXimport

Tip 14: Illustrator Draw

iOS: Gratis (+ in-app-aankopen) / Android: Gratis (+ in-app-aankopen)

Wil je vectortekeningen maken? Dan is Adobe Illustrator Draw de uitgelezen app. Je krijgt een rits uitzonderlijke tekengereedschappen waarmee je je kunt uitleven op maximaal tien tekenlagen. Om tot in de allerkleinste details te kunnen werken, is het zelfs mogelijk om je tekening tot 64 keer te vergroten. Ook handig is dat de app overweg kan met diverse drukgevoelige stylussen. Klaar? Dan kun je je ontwerp – met behoud van lagen – doorsturen naar Illustrator of Photoshop op je computer. Let wel, om met Adobe Illustrator Draw aan de slag te gaan, heb je een Adobe Creative Cloud-abonnement nodig. De eerste 30 dagen zijn gratis, daarna moet je betalen.

Voordelen van vector 

Tip 15: Paper by WeTransfer

iOS: Gratis (+ in-app-aankopen)

In 2018 nam het Nederlandse WeTransfer de app-ontwikkelaar FiftyThree over. Een van de bekendste apps van dit Amerikaanse bedrijf was Paper, waar WeTranfer nieuw leven in heeft geblazen. Het gevolg is: Paper by WeTranser, een app waarin je je artistieke uitspattingen kwijt kunt. Of je nu gewoon wat losse schetsen een storyboard of collages wil maken: het kan allemaal.

Tip 16: Fresco

iOS: €12,09

In Fresco van Adobe krijg je duizenden geavanceerde penselen voor het maken van onder meer illustraties, schetsen, animes, fotocollages en meer. Ook maakt de app slim gebruik van de Apple Pencil, waardoor je in een handomdraai de mooiste tekeningen en schilderijen kunt maken. Een van de hoogtepunten uit de app is mogelijk de functie Live Brushes, waarmee Adobe het gevoel van schilderen met olie- en aquarelverf probeert na te bootsen door middel van kunstmatige intelligentie. Dat is te zien in de manier waarop de kwasten aanvoelen op het digitale papier en hoe de kleuren in elkaar overlopen.

©PXimport

Op elke website, in elke app en zelfs in de supermarkt laat je digitale sporen achter. Deze worden door bedrijven verzameld en doorverkocht en helaas gebeurt dat vaak op een slecht beveiligde manier. Het gevolg? Datalekken die je privacy en je geld in gevaar brengen. Gelukkig kun je je gegevens met een paar gerichte maatregelen zelf beschermen.

Een goede bescherming van je gegevens begint met het vaststellen welke gegevens er al van je rondzwerven. Daarna beslis je wat écht bewaard moet blijven en vervolgens dicht je elk lek met slimme hulpmiddelen. In dit artikel leiden we door het hele proces. We starten met een snelle inventarisatie van je digitale voetafdruk. Denk aan ongebruikte accounts, verborgen toestemmingen en vergeten wachtwoorden.

Vervolgens gaan we aan de slag: van wachtwoordmanagers en tweestapsverificatie tot versleutelde bestandsdeling en VPN’s. Tot slot kijken we naar je wettelijke rechten onder de AVG (Algemene Verordening Gegevensbescherming) en laten we zien hoe je die in je voordeel kunt inzetten. Zo groeit je beveiliging organisch mee met elke stap die je zet. Je minimaliseert de risico’s en pakt je regie terug!

Digitale voetafdruk

Elk beveiligingsplan begint met inzicht. Open daarom eerst op je computer Instellingen, kies Privacy en beveiliging en bekijk alle categorieën om te zien welke apps toegang hebben tot je locatie, camera en microfoon. Noteer wat je niet verwacht had.

Ga vervolgens naar je e-mail en zoek op trefwoorden als ‘registratie’, ‘bevestig je account’ en ‘privacyverklaring’. Zo spoor je vergeten accounts op, bijvoorbeeld de webshop waar je vijf jaar geleden een cadeautje bestelde. Bezoek tot slot de website Have I Been Pwned en vul je e-mailadres in. De dienst toont of je gegevens in bekende datalekken zitten.

Geef elke vondst een kleurcode: groen voor veilig, oranje voor opletten en rood voor directe actie. Met dit kleurenoverzicht zie je in een oogopslag waar het gevaar zit. Sla het bestand lokaal op, niet in de cloud, en bescherm het met een wachtwoord. Nu je precies weet welke gegevens rondzwerven, kun je gericht maatregelen nemen in plaats van schieten met hagel. Zo bespaar je tijd en mis je geen verborgen risico.

Onkraakbare wachtwoorden

Een uniek en lang wachtwoord voor elk account is de simpelste en beste bescherming. Installeer daarom een wachtwoordmanager zoals Bitwarden (https://bitwarden.com) of 1Password (https://1password.com). Maak eerst een hoofdwachtwoord van minstens zestien tekens dat geen bestaand woord bevat; combineer hoofdletters, leestekens en een zin die je alleen zelf begrijpt. Open daarna de manager en klik op Nieuwe login of Add Item, plak de url, vul gebruikersnaam in en laat de generator een wachtwoord van vijfentwintig willekeurige tekens maken.

Je kunt ook een volledige lijst met wachtwoorden importeren uit je browser. Sla het op en activeer Autofill in de browserextensie. Wis direct het oude, zwakke wachtwoord en gebruik de functie Password Health om overgebleven duplicaten op te sporen. Dankzij de versleutelde kluis verlaat geen enkel wachtwoord je apparaat onversleuteld; alleen jij bezit de sleutel. Vergeet niet regelmatig een back-up van de kluis te exporteren naar een versleuteld usb-station voor extra zekerheid. Zo voorkom je dat één lek al je accounts in gevaar brengt en kun je wachtwoorden probleemloos blijven vernieuwen.

Tweestapsverificatie

Helaas is zelfs een fantastisch wachtwoord kwetsbaar wanneer een bedrijf een datalek heeft. Activeer daarom altijd een tweestapsverificatie, ook wel multi-factor authentication genoemd. Veel diensten bieden deze optie aan. Ga naar de beveiligingsinstellingen van je account, bijvoorbeeld Account / Beveiliging / Tweestapsaanmelding, en kies voor een authenticator-app.

Installeer op je telefoon een gratis app als Google Authenticator. Klik op QR-code scannen, houd de camera boven het scherm en bevestig. De app toont nu elke dertig seconden een nieuwe zescijferige code. Voer die in op het webformulier en sla de herstelcodes op in een offline-document.

Voor kritieke accounts, zoals je cloudopslag of crypto-wallet, gebruik je bij voorkeur een hardware-sleutel als YubiKey. Steek de sleutel in de usb-poort, druk op het lampje en log in zonder een code over te typen. Dankzij de FIDO2-standaard wordt phishing onmogelijk, omdat de sleutel de url controleert voordat hij tekent. Zo combineer je gemak met een ijzersterke tweede factor die indringers buitenhoudt. Bewaar een reservesleutel op een andere locatie zodat verlies of diefstal je niet buitensluit.

Veilig en tijdelijk delen

Je wilt een scan van je paspoort opsturen naar een overheidsinstelling, of een map met familiefoto’s delen met oma. Gebruik dan nooit onbeveiligde e-mailbijlagen. Kies in plaats daarvan voor een end-to-end-versleutelde dienst als Wormhole.

Sleep het bestand naar het tabblad en beperk de download tot één keer. Kopieer de link, plak hem in een bericht en stuur het wachtwoord via een ander kanaal. Wie te laat klikt, krijgt een 404-fout, waardoor je geen nieuwsgierige meelezers meer hebt.

Werk je in Windows, open dan een willekeurige map, klik met rechts op een bestand, ga naar OneDrive / Delen, kies via de drie puntjes Instellingen voor delen en voeg een Wachtwoord en Vervaldatum toe. Door tijd, wachtwoord en versleuteling te combineren geef je kwaadwillenden geen kans. Bovendien bespaar je opslagruimte omdat het bestand niet in talloze inboxen blijft zweven.

Virtueel privénetwerk

Openbare hotspots in hotels en cafés zijn een paradijs voor datadieven. Zodra je onversleuteld verkeer verstuurt, kan iedereen in het netwerk meelezen. De eenvoudigste bescherming is het inschakelen van een virtueel privénetwerk. Installeer op je laptop en mobiel bijvoorbeeld de opensource-dienst Mullvad of het commerciële NordVPN.

Open de app, klik op Snel verbinden en verifieer dat het slot-pictogram in de menubalk verschijnt. Activeer daarnaast de optie Kill Switch zodat je verbinding blokkeert zodra de tunnel wegvalt. Voor extra zekerheid kun je in je browser de ingebouwde optie Altijd beveiligde verbindingen gebruiken activeren, die je vindt via Instellingen / Privacy en beveiliging. In Firefox heet de optie Alleen-HTTPS-modus. Test je opstelling via de site DNSLeakTest. Verschijnt je eigen provider niet, dan zit je goed. Zo browse je veilig, zelfs op een open wifinetwerk.

Monitoren én reageren

Beveiliging is geen eenmalige klus. Stel dus alerts in die automatisch waarschuwen wanneer jouw gegevens op straat liggen. Klik op Have I Been Pwned bovenaan op Notify me en vul je e-mailadres in. De dienst mailt je voortaan zodra je mailadres opduikt in een nieuw lek.

Voeg daarnaast domeinmonitoring toe voor je eigen website als je die hebt. Als er een waarschuwing verschijnt, open je direct de wachtwoordmanager, genereer je een nieuw wachtwoord en controleer je of tweestapsverificatie actief is. Noteer het incident in je kleurenoverzicht.

Reageer je snel, dan is de kans klein dat cybercriminelen al hebben toegeslagen. Zo bouw je een continue verdedigingslinie die meegroeit met het dreigingslandschap. Maak er een maandelijkse routine van. Dan zijn al je accounts, ook de oude, veilig.

Pak de regie over je data!

Datalekken horen bij het digitale leven, maar hun impact bepaal jij. Door eerst je voetafdruk in kaart te brengen, vervolgens unieke wachtwoorden en tweestapsverificatie toe te passen en je apparaten te versleutelen, sluit je de belangrijkste toegangspoorten. Veilige bestandsdeling, een betrouwbare VPN en een periodieke schoonmaak dichten de resterende kiertjes. Met automatische monitoring en hulp van de AVG is er een goede basis. Geen enkele maatregel staat op zichzelf; samen vormen ze een flexibel schild dat meebeweegt met nieuwe dreigingen. Begin vandaag, ervaar morgen al meer gemoedsrust en bespaar geld en ongemak op de lange termijn.

Wil je dit jaar met Halloween echt indruk maken? Met de airfryer maak je in een mum van tijd griezelig lekkere hapjes die niet alleen heerlijk smaken, maar er ook angstaanjagend (leuk) uitzien. Van knakworst-mummies en spinnenpizza's tot spookachtige cupcakes en pittige Halloweenpompoentjes: 4x luguber lekkers uit de airfryer.

Knakworst-mummies

Ingrediënten (voor 6 stuks)

☐ 6 knakworsten of hotdogworsten
☐ 1 blik croissantdeeg
☐ 1 ei
☐ Suikeroogjes of mosterd of ketchup

Bereiding

• Verwarm de airfryer voor op 180 graden Celsius.
• Rol het croissantdeeg uit. Snijd het deeg met een scherp mesje in repen van ongeveer 1 centimeter dik.
• Tel hoeveel reepjes deeg je hebt en deel dit aantal door 6, zodat al je mummies evenveel windsel krijgen.
• Leg de deegreepjes op een bord en leg de knakworst of hotdogworst erop.
• Sla elk reepje kruislings over de worst heen; je pakt hem dus als het ware in. Zorg wel dat je bovenaan wat ruimte overlaat, voor zijn gezichtje.
• Kwast de knakworstmummies in met losgeklopt ei en leg ze in de airfryer.
• Bak de mummies in 10-12 minuten goudbruin en krokant.
• Laat iets afkoelen en snijd eventueel nog wat extra 'windsel' in met een scherp mesje.
• Decoreer met twee snoepoogjes. Heb je die niet, maak dan ogen met een klein drupje mosterd of ketchup.

©ID.nl

Spinnenpizza's

Ingrediënten (voor 6 tot 8 stuks)

☐ Pak of rol kant-en-klaar pizzadeeg
☐ 200 ml tomatensaus
☐ 200 gram geraspte kaas
☐ Zwarte olijven zonder pit
☐ Eventueel: oregano

Bereidingswijze

• Verwarm de airfryer voor op 180 graden Celsius.
• Rol het pizzadeeg uit en steek er cirkels uit met een diameter van 10 tot 15 centimeter.
• Verdeel de tomatensaus erover met een lepel. Gebruik ongeveer 1 eetlepel saus per pizza.
• Strooi de geraspte kaas erover, ongeveer 25 gram per pizza.
• Voeg eventueel voor wat extra smaak een klein beetje oregano toe.
• Leg de pizzabodems in de mand van de airfryer.
• Bak de pizzaatjes in 8-10 minuten gaar en bruin.
• Haal de pizza's uit de airfryer en versier ze. Daarvoor snijd je per pizza 1 olijf door de lengte doormidden; dit wordt het lijfje.
• Snijd voor het hoofd 1 olijf door de breedte doormidden.
• Voor de pootjes snijd je 1 olijf over de korte kant in 4 stukken, zodat je 4 ringetje hebt. Snijd die doormidden, zodat je 8 pootjes hebt.

©ID.nl

Spoken-cupcakes

Ingrediënten (voor 6 stuks)

☐ 150 gram zelfrijzend bakmeel
☐ 100 gram bruine basterdsuiker
☐ 2 eieren
☐ 100 ml plantaardige olie
☐ 75 ml karnemelk
☐ 1 el speculaaskruiden
☐ 1 tl kaneel
☐ 1 el geraspte appel
☐ Kant-en-klare topping (wit)
☐ Wat gesmolten chocolade of chocoladedecoratiestift

Bereiding

• Verwarm de airfryer voor op 160 graden.
• Meng in een kom de eieren, olie en karnemelk.
• Voeg de droge ingrediënten toe: bakmeel, basterdsuiker, speculaaskruiden, kaneel. Mix tot een glad beslag. Schep er tot slot de geraspte appel door.
• Schep het beslag in maximaal 6 cupcakevormpjes en zet ze in de mand van de airfryer.
• Bak de cupcakes in 15-18 minuten gaar en bruin. Prik met een satéprikker, als deze er schoon uitkomt zijn ze klaar.
• Laat ze afkoelen.
• Maak er met de topping met behulp van een spuitzakje en spuitmondje een toef op in de vorm van een spookje.
• Voeg met de gesmolten chocolade of de decoratiepen per spook twee oogjes en een opengesperd mondje toe.

©ID.nl

Pittige Halloweenpompoentjes

Ingrediënten (voor 16 stuks)

☐ 8 jalapeño-pepers
☐ 100 gram roomkaas (naturel)
☐ 50 gram geraspte cheddar
☐ 1 teentje knoflook (fijngehakt)
☐ 1 lente-ui (fijn gesneden)
☐ Zout en peper
☐ Olijfolie
☐ Optioneel: paprikapoeder of chilivlokken voor extra pit

Bereiding

• Snijd de jalapeñopepers in de lengte doormidden en verwijder de zaadlijsten en pitjes. Laat de steeltjes eraan zitten.
• Meng in een kom de roomkaas, cheddar, knoflook, lente-ui, zout, peper en eventueel wat paprikapoeder of chilivlokken.
• Vul elke peperhelft met dit kaasmengsel en strijk het oppervlak glad met de achterkant van een lepel.
• Snijd met een klein mesje, satéprikker of tandenstoker voorzichtig gezichtjes in de bovenkant van de nog koude vulling: twee ogen, een neusje en een grijns.
• Zet de pepers daarna 5 tot 10 minuten in de koelkast, zodat de vulling wat opstijft en de uitgesneden gezichtjes beter zichtbaar blijven tijdens het bakken.
• Verwarm de airfryer voor op 180 graden Celsius.
• Bestrijk de buitenkant van de pepers licht met olijfolie en leg ze in de mand van de airfryer.
• Bak ze in 8 tot 10 minuten, tot de kaas gesmolten en lichtbruin is.
• Laat de Halloweenpompoentjes een paar minuten afkoelen voordat je ze serveert.