Grote instanties zoals gemeenten en banken gaan uiterst zorgvuldig met klant- en persoonsgegevens om. Als particulier is het natuurlijk net zo belangrijk dat je ook zélf je digitale leven beveiligt. Naast je financiële gegevens zijn ook foto's en persoonlijke documenten een interessant doelwit voor cybercriminelen. Maar hoe bescherm je jezelf het best?

Partnerbijdrage - in samenwerking met Bitdefender

Gemeenten, banken en andere belangrijke (overheids)instanties beschikken over ontzettend veel gevoelige data van hun klanten. De relatie tussen deze instanties en hun klanten is dan ook gestoeld op vertrouwen – je kunt ervan uitgaan dat je bank jouw gegevens op alle mogelijke manieren beschermt tegen misbruik en diefstal. Dat betekent niet dat er nooit gevaar dreigt. Integendeel: cyberaanvallen zijn bij Nederlandse instanties tegenwoordig aan de orde van de dag. Daarom is het des te belangrijker dat deze instanties blijven investeren in een sterk beveiligingsbeleid.

Instanties die met grote hoeveelheden gevoelige data werken, moeten zich houden aan strenge wet- en regelgeving op het gebied van veiligheid. Verplichte maatregelen zijn bijvoorbeeld het inbouwen van end-to-end encryptie en firewalls, de monitoring van transacties of gegevensbewerking, het screenen van medewerkers en het hanteren van een omvangrijk datalekprotocol. Ook investeren dit soort partijen volop in trainingen om het risicobewustzijn van hun medewerkers te vergroten.

Waarom ook jij je gegevens moet beschermen

Ook voor particulieren is het belangrijk dat hun online leven goed wordt beschermd. Veel mensen maken de denkfout dat hun gegevens niet interessant zijn voor cybercriminelen, maar de cijfers vertellen heel wat anders. Zo heeft maar liefst 78 procent van de mensen wereldwijd ten minste één keer te maken gehad met digitale oplichting. Het gaat daarbij lang niet alleen om fraudepraktijken via de computer. De meeste fraudepraktijken vinden plaats via Facebook en WhatsApp; apps die doorgaans op de smartphone worden gebruikt. Ook sms-fraude komt nog altijd bijzonder vaak voor.

Vergis je niet: cybercriminelen kunnen van alles met jouw data. Met je financiële gegevens kunnen ze je bankrekening leegplunderen, leningen afsluiten en geld overmaken of grote aankopen doen. Persoonlijke gegevens zoals foto's of medische gegevens worden vaak gebruikt voor chantage. Via WhatsApp kunnen oplichters zich voordoen als een familielid in nood, om zo geld bij je af te troggelen. Daar worden oplichters steeds gewiekster in, nu AI-fraude terrein wint. AI-gestuurde appjes, audioberichten en ook phishingmails zijn steeds moeilijker van echt te onderscheiden en dus groeit het aantal slachtoffers van dit soort praktijken.

Ondanks de toenemende dreiging van cybercriminaliteit hoef je geen slachtoffer te worden. Een veilig digitaal leven begint bij het nemen van bewuste maatregelen – denk aan je wachtwoorden versterken, back-ups maken, een goed antivirusprogramma downloaden en phishing herkennen. Maar als je dit allemaal zelf doet, bestaat er nog steeds het risico dat hackers slimme omleidingen bedenken om tóch toegang te krijgen tot jouw systemen. Bovendien is de kans groot dat je een wachtwoord over het hoofd ziet of per ongeluk toch in een phishingmail trapt. Eén zwakke plek in je beveiligingssysteem en de gevolgen kunnen groot zijn – van een gehackt social media account tot een lege bankrekening.

Volledige beveiliging in één pakket

Het zou natuurlijk fijn zijn als je niet meer hoeft na te denken over hoe je je gegevens beveiligt, en je met een gerust hart kunt surfen op het internet, geld kunt overmaken en kunt chatten met je (echte!) kinderen. Steeds meer mensen kiezen dan ook voor een compleet beveiligingspakket dat meebeweegt met de huidige technologische ontwikkelingen. Zo beschermt de nieuwste beveiligingssoftware van Bitdefender allang niet alleen meer tegen virussen en malware in je browser, maar worden ook je e-mail, sms, WhatsApp en sociale media met een slimme beveiligingsfunctie bewaakt. Ook gevoelige informatie zoals bankgegevens en wachtwoorden zijn – onder meer dankzij een sterke VPN-verbinding – 24 uur per dag veilig. Ransomware-bescherming voorkomt dat foto's of andere persoonlijke documenten van je apparaten worden gestolen.

Bitdefender biedt verschillende pakketten aan. Iedereen heeft immers andere behoeften als het om bescherming gaat. Zie de beveiligingssoftware als de basis van jouw digitale fort: het vormt de eerste en dus belangrijkste verdedigingslinie tegen indringers van buitenaf. Zo houd je je digitale leven leuk én veilig.

Bitdefender Ultimate Security

• De meest complete en dus veiligste optie van de pakketten
• Te installeren op 5 verschillende apparaten
• Beschermt tegen virussen, malware en ransomware
• Scam Copilot: een AI-gestuurd platform van Bitdefender dat oplichting en gegevensinbreuk detecteert en bestrijdt
• Cryptomining Protection: beschermt tegen de groeiende dreiging van niet-geautoriseerde cryptomining-activiteiten
• Digital Identity Protection
• Continue monitoring van het dark web en surface web
• Realtime meldingen van inbreuken
• Verder: e-mailbeveiliging, wachtwoordmanager, systeembrede advertentieblokker en onbeperkt VPN-verkeer, ook in het buitenland

Bitdefender Premium Security 

• Te installeren op 5 verschillende apparaten
• Beschermt tegen virussen, malware en ransomware
• Scam Copilot: een AI-gestuurd platform van Bitdefender dat oplichting en gegevensinbreuk detecteert en bestrijdt
• Cryptomining Protection: beschermt tegen de groeiende dreiging van niet-geautoriseerde cryptomining-activiteiten
• Verder: e-mailbeveiliging, wachtwoordmanager, systeembrede advertentieblokker en onbeperkt VPN-verkeer, ook in het buitenland

Bitdefender Total Security

• Te installeren op vijf verschillende apparaten
• Beschermt tegen virussen, malware, ransomware en gegevensinbreuk
• Cryptomining Protection: beschermt tegen de groeiende dreiging van niet-geautoriseerde cryptomining-activiteiten
• Verder: wachtwoordmanager, VPN-verbinding

Bitdefender Antivirus Plus

• Te installeren op drie verschillende apparaten
• Beschermt tegen virussen, malware, ransomware en gegevensinbreuk
• VPN-verbinding 

Met zijn elegante touchscreen, ruime kijkvenster en geïntegreerde verlichting is de Bosch Serie 6 Air Fryer een heuse blikvanger. Naast het oog willen je smaakpapillen natuurlijk ook wat. We voelden deze stijlvolle airfryer een aantal weken aan de tand. Lees hier onze ongezouten mening.

Dankzij een riante capaciteit van 7,2 liter is de Serie 6 Air Fryer (MAF671B1) geschikt voor gezinnen. Naast de airfryer zelf levert de Duitse fabrikant een grillrooster en vijf vleesspiesjes mee. Dit grillrooster komt ook van pas als je gerechten wilt 'stapelen'. Kortom, keukenprinsen en -prinsessen kunnen er alle kanten mee op. Na het uitpakken kan de kok van dienst er vrijwel meteen mee aan de slag. Je dient wel eerst even het handvat op het mandje te monteren, maar dat is vanwege het kliksysteem zo gepiept. De behuizing weegt nog geen 6 kilo, waardoor je deze airfryer van 30,9 × 31,4 × 38,8 centimeter relatief makkelijk meeneemt, mocht dat nodig zijn.

©Maikel Dijkhuizen

Kookinstellingen kiezen

Het touchscreen bevat duidelijke pictogrammen voor patat, kip, vlees, vis, groente, gebak en brood. Daarnaast is er een warmhoudfunctie. Zodra je op een van de pictogrammen tikt, selecteert het apparaat de bijbehorende temperatuur en kooktijd. Het kan eigenlijk niet misgaan. Vanzelfsprekend pas je deze automatische instellingen naar eigen inzicht aan. Gebruik hiervoor de plus- en minknoppen. Kies hierbij tussen een temperatuur van minimaal 40 en maximaal 200 graden Celsius. Dat gaat in stapjes van vijf graden. Het opgegeven uitgangsvermogen bedraagt 1800 watt. Wanneer er een kookprogramma is gestart, komt het geluidsniveau uit op zo'n 63 decibel. Dat valt erg mee, zodat je in de keuken gelukkig nog gewoon een gesprek kunt voeren.

©Maikel Dijkhuizen

Eten bereiden

Op de bodem van het mandje bevindt zich een uitneembaar rooster. Hierop plaats je rechtstreeks een flinke lading friet, snacks of groente. Voor het bereiden van vlees kun je eventueel ook het bijgesloten grillrooster gebruiken. Een minpunt is het ietwat stroeve sluitsysteem voor het mandje. De onderzijde bevat weliswaar antislipvoetjes, maar het apparaat glijdt evengoed (te) makkelijk over het keukenblad. Hierdoor is het noodzakelijk om de achterkant van de behuizing met één hand tegen te houden als je het mandje in het apparaat duwt. Zeker wanneer het apparaat al warm is, is dat niet zo prettig.

Dankzij het kijkvenster houd je de voortgang van het gerecht nauwlettend in de gaten. Tik je op het pictogram met het lampje, dan gaat de verlichting ongeveer tien seconden branden. Voor diverse kookprogramma's activeert de Serie 6 Air Fryer (MAF671B1) het zogeheten Shake-alarm. Je hoort dan om de zoveel minuten een piepend geluid. Na het schudden van het mandje gaat het kookproces weer verder.

©Maikel Dijkhuizen

Knapperige gerechten

Net als de meeste airfryers heeft ook dit exemplaar boven in de behuizing een verwarmingselement en ventilator. Deze fan blaast de hete lucht omlaag. Volgens de fabrikant heeft deze airfryer voldoende power om vijf porties friet klaar te maken. Dat blijkt ook in de praktijk. Het bereiden van 750 gram patat is bijvoorbeeld geen enkel probleem. Leg daarnaast gerust tien kroketten in de mand, want ze worden stuk voor stuk warm. Bosch claimt dat je gerechten zonder voorverwarmen kunt klaarmaken, maar neem deze belofte met een flinke korrel zout. Voor een knapperig resultaat is het namelijk wel degelijk nodig om de airfryer voor te verwarmen. Daarnaast is goed schudden essentieel, anders worden de frietjes niet gelijkmatig gaar.

Verder zien we een verschil in kleur, maar gelukkig smaken ook de ietwat bleke patatjes prima. Na de maaltijd ben je weinig tijd kwijt met schoonmaken. De gladde buitenkant bevat geen knoppen die uitsteken, waardoor je de behuizing vlot kunt afnemen. Verder zijn alle losse onderdelen vaatwasserbestendig. Was je het mandje handmatig af, dan belandt er soms wel wat water of sop in de loze ruimte van het kijkvenster. Dit kijkvenster bestaat namelijk uit twee 'plaatjes' van transparante kunststof. Overigens trekt dat vocht snel weg.

©Maikel Dijkhuizen

©Maikel Dijkhuizen

Bosch Serie 6 Air Fryer kopen?

De Bosch Serie 6 Air Fryer heeft een goede prijs-kwaliteitverhouding. Merken als Ninja, Inventum en Tefal produceren weliswaar vergelijkbare airfryers tegen een iets lagere aanschafprijs, maar toch vinden we de adviesprijs van 169,99 euro gerechtvaardigd. Dit apparaat beschikt tenslotte over enkele extra's die veel andere producten niet hebben. Zo volg je met het kijkvenster en de verlichting het kookproces op de voet. Bovendien maak je de airfryer inclusief alle accessoires binnen mum van tijd schoon. Ook niet onbelangrijk; de gerechten smaken prima! Jammer genoeg levert Bosch geen fysiek receptenboek mee.

Het is september, en dat betekent dat de nazomer ten einde loopt. Het licht wordt zachter, de avonden koeler en veel planten maken zich klaar voor de herfst. Dit is de maand om nog nieuw groen te planten, vaste planten te verjongen en hagen bij te knippen. Ook het gazon, de moestuin en de vijver vragen nu aandacht. Met een paar gerichte klussen zorg je dat je tuin gezond de herfst en winter ingaat.

Lees ook: Van januari tot en met december: dit doe je elke maand in de tuin

Dit kun je zaaien en planten in september

In september kan er nog veel de grond in. Bosanemonen, herfst- en winterakonieten en cyclamen doen het goed wanneer je ze nu plant, net als groenblijvers die de tuin ook in de koude maanden kleur geven. Koop je een boom, let er dan op dat het blad nog stevig en fris oogt. Een boompje dat al kaal aan het worden is, kun je beter niet planten.
Wie volgend voorjaar een bloemenzee wil, zaait in deze periode korenbloemen, goudsbloemen en klaprozen. Ook vaste planten die al jaren op dezelfde plek staan, kun je nu delen om ze te verjongen. Wil je een groenblijver verplaatsen, dan is dit de juiste tijd: de grond is nog warm genoeg voor de wortels om zich goed te herstellen.

©Leika production

Haal de snoeischaar maar tevoorschijn

Veel planten kun je nu nog een knipbeurt geven. Begin bij kuipplanten die buiten staan, want snoeiwonden genezen beter in de buitenlucht. Ook hagen kun je in september mooi in vorm brengen. Werk van onder naar boven en knip ze licht taps toe, zodat ook de onderste takken voldoende licht krijgen. Geef daarna wat compost zodat de haag sterk de winter ingaat.
Lavendel kort je ongeveer tien centimeter in, de Japanse wijnbes die vrucht heeft gedragen knip je helemaal terug en hortensia's ontdoe je van de stugge bloemen. Bij bomen en struiken verwijder je aangetast blad. Daarnaast is het slim om wekelijks uitgebloeide bloemen van dahlia's, rozen en andere zomerbloeiers weg te knippen. Zo blijft de tuin verzorgd en verklein je de kans op ziektes.

©SKT Studio

Lees ook: Welke snoeischaar voor welke tuinklus?

Planten en gras in september

Sommige planten hebben juist nu extra zorg nodig. Camelia's en rododendrons vormen in september hun knoppen voor volgend jaar en hebben daarom voldoende water nodig. Tweejarige planten zoals vingerhoedskruid kun je verplaatsen naar een nieuwe plek in je tuin. Hoge bloeiers als zonnebloemen, dahlia's en herfstasters geef je steun, zodat ze niet bezwijken onder de eerste herfststormen.
Het gazon vraagt een andere aanpak dan in de zomer. Maai het gras wat hoger en zaai waar nodig bij. Verticuteer eerst om mos en dood gras te verwijderen. Kies een zaadmengsel dat past bij zon of schaduw, afhankelijk van de ligging van je tuin. Heb je in augustus niet bemest, dan is dit hét moment om dat alsnog te doen. Vul kuilen aan en houd je terras vrij van onkruid en mos.

Werk in de moestuin

Ook in de moestuin valt er nog genoeg te doen. Boontjes moeten tijdig worden geplukt om taaie peulen te voorkomen. Tomaten die nog groen zijn leg je op een zonnige plek zodat ze verder kunnen rijpen. September is ook de maand van de appel- en perenoogst. Maak er compote, sap of een taart van, of bewaar ze op een koele plek. Verder kun je winterpostelein en raapstelen zaaien, zodat je later in het seizoen nog kunt oogsten.