Anoniem op internet blijven, dat lijkt anno 2019 een ‘contradictio in terminis’. Van alle kanten word je gevolgd door sociale netwerken en adverteerders, en ook voor de politie wordt het steeds makker iemand online op te sporen. De staat van anonimiteit op internet is erbarmelijk ... Maar niet hopeloos verloren!

“Als een product gratis is ben je niet de gebruiker, maar zelf het product”, luidt een oud adagium. Inmiddels is dat niet meer helemaal zo: Google verkoopt voor veel geld hardware waarmee je alsnog afgeluisterd wordt en er zijn diensten zoals Signal of Tor die gratis te gebruiken zijn zonder addertjes onder het gras.

Maar voor een groot deel van het internet geldt de uitspraak nog steeds. Websites bieden artikelen gratis aan, een miljard mensen gebruiken het kosteloze Gmail, en Instagram vraagt geen geld om je vakantiefoto’s te delen. In plaats van harde euro’s betaal je met iets anders: je gedrag. Apps houden nauwkeurig bij wie en wat je allemaal volgt en met wie je contact hebt, en advertentienetwerken indexeren iedere website die je bezoekt.

Cookiewet

Vooral dat laatste is de afgelopen jaren een heet hangijzer geworden. Bij vrijwel iedere website die je bezoekt worden er cookies op je computer geplaatst die ook kunnen zien welke andere websites je allemaal bezoekt. Op Europees niveau wordt er hard gewerkt die wildgroei aan trackingcookies in toom te houden met bijvoorbeeld de inmiddels beruchte ‘cookiewet’. Die verplicht websites te vermelden welke cookies er worden geplaatst.

De Autoriteit Persoonsgegevens gooide daar in maart nog een schepje bovenop. Websites waar bezoekers de cookies niet kunnen weigeren, schenden de wet, concludeerde de privacywaakhond. Of iedere website ter wereld nu gaat luisteren naar zo’n kleine Nederlandse instantie is natuurlijk maar de vraag, maar de AP geeft er wel een sterk signaal mee af: internetters zouden meer mogelijkheden moeten krijgen om hun privacy te beschermen.

Politiebevoegdheden

Niet alleen bedrijven kijken mee: opsporingsdiensten hebben de laatste jaren veel meer bevoegdheden gekregen om burgers in de gaten te houden. De Wet Computercriminaliteit III, sinds begin maart actief, geeft de politie de mogelijkheid om computers van verdachten te hacken. Meekijken met webcams, keyloggers installeren of bestanden inzien behoren dan tot de mogelijkheden.

Die mogen overigens niet zomaar worden ingezet: alleen onder heel specifieke omstandigheden (zware delicten) mag de politie zulk grof geschut inzetten. Critici vrezen dat er weinig toezicht is of die bevoegdheden correct worden ingezet, dus heeft minister Grapperhaus van Justitie besloten meer toezicht te houden op de toezichthouders.

©PXimport

Vertrouw je Facebook?

Gelukkig hoef je ook weer niet helemaal hopeloos te worden van al dat opdringerige volggedrag. Er zijn altijd wel tools en trucjes te vinden waarmee het mogelijk is jezelf redelijk goed af te schermen voor pottenkijkers. Laat je vooral niet wijsmaken dat Facebook het beste met je voor heeft, zoals het bedrijf zelf in maart probeerde te doen. In een uitgebreid betoog gaf oprichter Mark Zuckerberg aan dat Facebook zich voortaan meer op privacy zou gaan richten. Er komt meer en betere versleuteling van berichten, niet alleen op WhatsApp maar ook op Instagram en Messenger.

Hartstikke nobel plan natuurlijk, maar Facebook heeft de laatste jaren nét iets te veel privacyschandalen veroorzaakt om zo’n ogenschijnlijk radicale koerswijziging geloofwaardig te maken. Bovendien vertelde Zuckerberg er niet bij hoe het van plan was geld te gaan verdienen aan onleesbare berichten.

Een goede stap om anoniem te blijven is om een vpn te gebruiken. Daarmee wordt je verkeer versleuteld zodat niemand anders het kan aftappen. En uitgerekend daar is Facebook het schoolvoorbeeld van hoe het niet moet. Het bedrijf bracht vorig jaar namelijk een gratis vpn-dienst uit. Niet alleen was die gratis, gebruikers kregen juist geld toe voor het gebruik ervan! Natuurlijk zou Facebook Facebook niet zijn als daar geen addertje onder het gras zat.

Begin dit jaar bleek dat zelfs een flinke wurgslang te zijn, want de vpn-app beschermde niet tegen pottenkijkers, maar liet Facebook juist uitgebreid meekijken met wat gebruikers op hun telefoon deden. Het bedrijf probeerde zo een beeld te krijgen van welke apps veel gebruikt werden – en dus mogelijk concurrentie vormden. Een gratis vpn gebruiken lijkt niet heel slim – zeker niet als die van Facebook komt.

Betere partijen

Nee, dan ben je beter af met apps en diensten die worden gebouwd door privacy-organisaties, activisten en gepassioneerde programmeurs. Signal is bijvoorbeeld een erg goed alternatief voor WhatsApp. Het heeft grotendeels dezelfde functionaliteit maar veel meer opties om jezelf anoniem te houden. Niemand die weet met wie je praat, wat er in je berichten staat en wie je bent. Verder zijn er add-ons voor in je browser die met één klik cookies blokkeren, zoals Privacy Badger en Ghostery.

Een andere bekende gratis tool is de Tor-browser. Met Tor is het érg lastig voor anderen om je te volgen, want je verkeer loopt via een half dozijn proxy’s de hele wereld over. Erg snel is dat niet, maar veilig des te meer. Niet gek dat de browser favoriet is onder veel journalisten, dissidenten en iedereen die onzichtbaar wil blijven voor de autoriteiten.

ASUS Republic of Gamers (ROG) heeft op Gamescom 2025 in Keulen de ROG Xbox Ally en de krachtiger ROG Xbox Ally X onthuld. Beide handhelds liggen vanaf 16 oktober 2025 wereldwijd in de winkels. Bezoekers van de gamingbeurs kregen deze week de primeur om de nieuwe apparaten zelf uit te proberen.

Laten we beginnen met wat specs: de standaard ROG Xbox Ally draait op een AMD Ryzen Z2 A-processor met vier Zen 2-cores en acht RDNA 2-GPU-cores. In combinatie met 16 GB LPDDR5X-6400 RAM, een 512 GB SSD en een 60 Wh-batterij mikt dit model op solide prestaties voor onderweg. De Ally X gaat echter nog een stapje verder: deze versie krijgt de nieuwe AMD Ryzen AI Z2 Extreme met acht cores, zestien threads, 16 RDNA 3.5-GPU-cores en een geïntegreerde NPU. Daarbij hoort 24 GB sneller LPDDR5X-8000 werkgeheugen, een 1 TB SSD en een grotere 80 Wh-batterij voor langere speeltijd.

Xbox-ervaring in handheld-vorm

Bij het inschakelen start de Ally direct in een fullscreen Xbox-omgeving. Daarmee voelt het apparaat aan als een natuurlijke uitbreiding van de console, terwijl Windows 11 onderliggend toegang biedt tot je volledige pc-bibliotheek. Spelen kan via Game Pass, Steam en andere pc-stores, maar ook via cloudgaming of remote play vanaf een Xbox-console. Xbox heeft bovendien met gamestudio's samengewerkt om duizenden titels beter geschikt te maken voor handhelds. In de bibliotheek verschijnen nieuwe aanduidingen als Handheld Optimized en Mostly Compatible, zodat je meteen weet welke games vlekkeloos draaien.

©ASUS

Scherm, geluid en comfort

Zowel de Ally als de Ally X hebben een 7-inch Full-HD-scherm met 120 Hz verversingssnelheid, 500 nits helderheid en FreeSync Premium voor vloeiende beelden. Het scherm is beschermd met Gorilla Glass. De Ally X onderscheidt zich met dual Smart-Amp speakers, vibrerende triggers en subtiele RGB-verlichting rond de sticks voor extra feedback. Ook ergonomie kreeg de nodige aandacht: de vorm van de grepen is geïnspireerd op de Xbox-controller, met een gebalanceerd gewicht zodat langere speelsessies comfortabel blijven.

Prestaties en uitbreidbaarheid

Om te zorgen dat de hardware ook bij intensief gebruik koel blijft, introduceert de Ally X een zogenoemd Zero Gravity-koelsysteem dat in elke houding stabiel presteert. Beide modellen zijn bovendien eenvoudig uit te breiden dankzij een M.2-slot voor extra opslag. De connectiviteit verschilt wel enigszins: waar de standaard Ally beschikt over usb-c (3.2 Gen 2), microSD en wifi 6E, voegt de Ally X daar usb 4 met Thunderbolt-ondersteuning aan toe.

©ASUS

Slimme software en AI-functies

Nieuwe softwarefuncties moeten het gebruik verder stroomlijnen. Shaders worden al tijdens het downloaden voorgeladen, waardoor games sneller starten en minder energie verbruiken. Voor de Ally X zijn vanaf 2026 bovendien extra AI-mogelijkheden gepland, zoals Automatic Super Resolution voor hogere beeldkwaliteit en het automatisch vastleggen van hoogtepunten in korte videoclips.

Of je nu op gas, inductie of een keramische plaat kookt, het type kookplaat in je keuken bepaalt in grote mate welke pannen je kunt gebruiken. Daarbij draait het vooral om het materiaal van de pan. In dit artikel lees je wat je nodig hebt om zorgeloos en efficiënt te kunnen koken, wat er op jouw fornuis ook staat. Smakelijk alvast!

Lees ook: Overstappen van gasfornuis naar inductieplaat: de voor- en nadelen

Hoe werkt jouw kookplaat eigenlijk?

Om te begrijpen welke pannen het best op jouw kookplaat werken, is het handig om eerst te weten hoe die kookplaten precies hun werk doen. Een gaskookplaat verwarmt je pan direct via een open vlam: simpel, doeltreffend en visueel controleerbaar. Bij inductie gebeurt dat heel anders: een spoel onder het kookoppervlak wekt een magnetisch veld op, waardoor alleen pannen met een magnetiseerbare bodem zelf warm worden. De plaat zelf blijft koel. Keramische kookplaten zitten daar qua techniek tussenin. Onder een glad glasoppervlak zit een elektrisch verwarmingselement dat de plaat en vervolgens de pan verwarmt.

Van koper tot RVS: welke pan werkt waarbij?

Pannen zijn er in allerlei materialen, en elk daarvan gedraagt zich anders op een kookplaat. Hieronder lees je wat je van de bekendste soorten kunt verwachten.

Roestvrijstaal (RVS)

RVS is een echte alleskunner. Deze pannen doen het goed op alle soorten kookplaten, zolang ze voor inductie wel een magnetische bodem hebben. RVS geleidt warmte iets minder goed dan bijvoorbeeld koper of gietijzer, maar met een goede, dikke bodem kun je er uitstekend mee uit de voeten, ook op inductie.

©tsarenko | Fototocam

Gietijzer

Gietijzeren pannen zijn zwaar, maar daar krijg je gelijkmatige warmteverdeling voor terug. Ze zijn prima geschikt voor gas en keramisch, en door hun magnetische eigenschappen ook voor inductie. Let wel op bij glas-keramische kookplaten: de wat ruwe of ongelijke bodem van gietijzer kan krassen veroorzaken en minder efficiënt verwarmen. Ook het onderhoud vraagt aandacht – afwassen doe je met warm water en keukenpapier, niet in de vaatwasser.

©kseyale

Lees ook: Zo kook je extra zuinig op een inductiekookplaat

Koper

Met koperen pannen kook je snel en nauwkeurig: koper geleidt warmte als de beste. Tegelijk zijn ze kwetsbaarder voor krassen en deuken, en ze vergen wat meer onderhoud om mooi te blijven. Niet geschikt voor de vaatwasser dus. Op gas en keramisch doen ze het prima, maar voor inductie heb je een speciale bodem nodig. Zonder die aanpassing werkt het simpelweg niet.

©fotofabrika

Aluminium

Aluminium is licht, betaalbaar en geleidt warmte goed. Het doet zijn werk uitstekend op gas en keramisch. Voor inductie moet aluminium speciaal bewerkt zijn – alleen dan werkt het magnetische veld. Aluminium krast en deukt snel, dus voorzichtigheid is geboden bij gebruik én schoonmaak.

Pannen met een dikke, goed geleidende bodem leveren doorgaans het beste resultaat, ongeacht het fornuis. Koper en gietijzer scoren hoog op warmteverdeling en -behoud, terwijl roestvrij staat en aluminium het juist moeten hebben van slimme combinaties en coatings. Denk bijvoorbeeld aan een antiaanbaklaag of een gelaagde bodem, die verschillende eigenschappen combineren voor betere prestaties.

Welke pan op welke kookplaat?

*= Mits voorzien van een ferromagnetische bodem ** = Alleen als ze een speciale inductie-geschikte bodem hebben

Zo houd je je kookplaat en pannen in topvorm

Met een beetje aandacht gaan je kookplaat én pannen langer mee. Voor inductie is het cruciaal dat de bodem van je pan vlak en onbeschadigd is, anders kunnen er krassen op de plaat ontstaan. Keramische platen vragen om een zachte aanpak: gebruik geen schurende middelen of scherpe voorwerpen. Hardnekkige resten? Leg er wat vochtig keukenpapier op en laat het twintig minuten weken. Daarna kun je het vuil meestal met een nat doekje verwijderen. Voor echt aangekoekte plekken is een speciale keramische schraper een veilig alternatief.

Lees ook: Inductiekookplaat schoonmaken? Dit moet je wel doen en dit niet

©Maryna Pleshkun | zest_marina

Misverstanden de wereld uit: vier hardnekkige kookmythes

Er doen nogal wat verhalen de ronde over pannen en kookplaten. Tijd om de vier hardnekkigste misverstanden recht te zetten.

1. Overstappen betekent al je pannen vervangen

Niet per se. Veel pannen kun je gewoon blijven gebruiken, ook als je overstapt naar een andere kookplaat. Kijk goed naar het materiaal, de staat van de pan en of de bodem geschikt is voor je nieuwe kooktype. Je hoeft dus zeker niet halsoverkop een nieuwe pannenset te kopen.

2. Inductie is gevaarlijk

Sommige mensen maken zich zorgen over het magnetisme van inductieplaten. Dat is nergens voor nodig: het magnetische veld is zwak en werkt alleen als er een geschikte pan op staat. Voor de gebruiker is het volkomen veilig.

3. Keramische platen zijn breekbaar

Zolang je ze met zorg gebruikt en pannen met een gladde bodem kiest, gaan keramische kookplaten jarenlang mee zonder noemenswaardige schade. Het glas is stevig, maar vraagt wel om voorzichtig gebruik.

4. Elke pan werkt op elke kookplaat

Helaas, zo eenvoudig is het niet. Niet elk materiaal is compatibel met elk type kookplaat. De juiste pan kiezen begint bij weten wat voor kookplaat je hebt en wat voor bodem die pan nodig heeft.

Tot slot

Je weet nu waar je op moet letten als je een pan kiest voor jouw kookplaat. Niet ieder materiaal werkt overal even goed, maar met de juiste match zit je altijd goed. Tijd om de keuken in te duiken en je kookkunsten de vrije loop te laten. Veel plezier aan het fornuis!