De harde schijf vormt de basis van uw computer. Behalve het besturingssysteem staan er tal van bestanden op, zoals foto's, filmpjes, back-up's en presentaties. Goed onderhoud van het opslagmedium in uw pc is dus van groot belang. Maar hoe pakt u dit aan en wat is de beste manier om uw schijf in te richten?

1. Een lege disk

Een harde schijf of solid state drive (SSD) is niet direct klaar voor gebruik nadat u hem hebt ingebouwd. De schijf moet nog worden geformatteerd en de partities ontbreken er nog op. Binnen een partitie wordt een deel van de opslagruimte (of de volledige opslagruimte) van de schijf samengevoegd tot een eenheid die uw computer herkent. Uw pc ziet de partitie als een losse eenheid en kan hem onafhankelijk van eventuele andere partities op dezelfde schijf benaderen. In Windows Verkenner is iedere partitie te herkennen als een 'station' of een harde schijf met een bijbehorend stationsletter. Om te zien welke partities of schijven er in uw computer zijn ingebouwd, opent u Windows, klikt u met rechts op Deze computer en gaat u vervolgens naar Beheren / Schijfbeheer.

©PXimport

Schijf 0 heeft in dit voorbeeld één partitie. Op schijf 1 zijn twee partities aangemaakt.

2. Formatteren

Een partitie wordt door de computer herkend als een logische eenheid, maar voor het besturingssysteem is het noodzakelijk dat een partitie wordt geformatteerd voordat hij kan worden gebruikt. De manier waarop dat formatteren plaatsvindt, verschilt per besturingssysteem. Windows ondersteunt FAT, FAT32 en NTFS. Om te zien hoe een partitie in uw systeem is geformatteerd, klikt u er met rechts op en gaat u naar Algemeen / Bestandssysteem.

©PXimport

Het bestandssysteem maakt een partitie bruikbaar voor het besturingssysteem.

3. Partities maken

Er zijn verschillende momenten waarop u een partitie kunt aanmaken. Het is handig om ervoor te kiezen dit tijdens de installatie van het besturingssysteem te doen, zeker wanneer er op dat moment nog geen partities zijn. Start daartoe de pc met een Windows-installatiedisk. Kies Aangepaste installatie en selecteer de schijf waarop u Windows wilt installeren. Klik vervolgens op Stationsopties (geavanceerd) en klik op Nieuw. Accepteer de maximale grootte of verklein deze wanneer u later nog andere partities op de schijf wilt maken. Klik op Toepassen, daarna op Volgende en vervolg de installatieprocedure.

©PXimport

Om Windows op een lege harde schijf te installeren, moet er een partitie worden aangemaakt die vervolgens wordt geformatteerd.

4. Windows 7-partities

Installeert u Windows 7 en kiest u voor één partitie, dan krijgt u er uiteindelijk toch twee. Windows 7 maakt namelijk altijd een extra partitie van 100 MB aan. Windows gebruikt deze extra partitie voor systeemherstel, mocht het besturingssysteem onverhoopt eens niet willen starten. Er staan enkele hulpprogramma's op die daarbij helpen. Wanneer de harde schijf met Bitlocker is versleuteld, staat de daarvoor noodzakelijke informatie ook op de extra partitie.

©PXimport

Windows 7 claimt zelf altijd 100 MB voor een extra partitie.

5. Back-up

Gaat u aan de slag met partities op een computer die al in gebruik is, dan moet u voordat u partities gaat wijzigen een back-up maken van alle persoonlijke documenten. Het wijzigen van de indeling van partities, zoals we dat hierna gaan uitvoeren, verloopt bijna altijd zonder problemen en kan ook gewoon met behoud van alle gegevens worden uitgevoerd. Toch is het goed om voor honderd procent zekerheid te kiezen en eerst een back-up te maken op een externe harde schijf, een NAS in het netwerk of een dvd. Controleer of alle gegevens in de back-up zitten en ga pas daarna verder. Neem geen risico met uw eigen unieke documenten, foto's en video's. U ziet ze nooit weer terug wanneer het partitioneren onverhoopt toch misloopt.

6. Verkleinen

Wilt u meerdere partities, maar is er maar één tijdens de installatie van Windows aangemaakt? U kunt deze partitie achteraf nog verkleinen en een nieuwe op de vrijgekomen ruimte aanmaken. Vista was de eerste Windows-versie die dit kunstje zelf kon uitvoeren en ook Windows 7 kent de truc. Open Schijfbeheer en klik met de rechtermuisknop op de partitie die u wilt verkleinen. Kies vervolgens Volume verkleinen, waarna Windows uitrekent hoeveel de partitie kan worden verkleind. Wilt u dat de partitie daadwerkelijk wordt ingekrompen, dan klikt u op Verkleinen. U kunt desgewenst ook eerst de restgrootte aanpassen voordat u dat doet.

©PXimport

Windows berekent zelf hoeveel een partitie maximaal kan worden verkleind.

7. Partitie op lege ruimte

De in de vorige tip vrijgekomen ruimte kunt u gebruiken nadat u er één of meerdere partities in hebt gemaakt. Klik wederom met de rechtermuisknop op de lege ruimte en kies Nieuw eenvoudig volume. Er wordt een wizard gestart die u helpt om in enkele stappen de juiste keuzes te maken. Kies de Grootte van het volume. Wanneer u maar één extra partitie wilt maken, is dat uiteraard de maximale waarde. Wilt u meerdere partities toevoegen? Verklein dan de grootte, zodat er ruimte is voor andere partities. Selecteer de stationsletter, kies bij Bestandssysteem de wijze van formattering en geef een naam op bij Volumenaam. Klik op Volgende / Voltooien en laat de partitie aanmaken en formatteren. Zeker als het om grote partities gaat, kan dit proces een aantal minuten in beslag nemen.

©PXimport

In de ruimte die niet is toegewezen kunt u een nieuwe partitie aanmaken.

8. Wijzigen buiten Windows

De mogelijkheden om partities te manipuleren zijn in Windows Vista en Windows 7 flink groter dan in vorige Windows-versies. Voor de gevorderde computergebruiker kan het aantal opties echter nog steeds te beperkt zijn. Als dit ook voor u geldt, zult u aanpassingen buiten Windows om moeten doorvoeren, en dan uiteraard op een manier waarbij het geïnstalleerde systeem niet wordt aangetast. Een voorbeeld van een programma waarmee dit mogelijk is, is GParted. Dit is een gratis download van een cd-image met daarop allerlei handige tools om de harde schijf te optimaliseren. Ga naar GParted, klik op Downloads en daarna Download Stable-releases. Klik daarna door naar de map met het meest recente versienummer van het programma. Klik nu op het .iso-bestand en download het naar uw pc. Onder Windows 7 kunt u dubbelklikken op het iso-bestand om de brandfunctie te activeren die een cd-r omzet in een opstartbare GParted-cd.

©PXimport

GParted biedt de mogelijkheid om partities buiten Windows om aan te passen.

9. Booten met GParted

Om partities buiten Windows om te wijzigen, moet de pc opnieuw worden opgestart, maar nu vanaf de GParted-cd. Plaats daartoe de cd in de cd-speler en laat de computer opstarten nadat in het BIOS is geregeld dat de cd/dvd het eerste bootmedium is. Zodra het GParted-opstartscherm verschijnt, drukt u op Enter en kiest u voor GParted Live. Kies daarna voor Don't touch keymap en selecteer 06 voor de taal. De mode die daarna moet worden gekozen is 0. Aangezien dit standaard al zo is ingesteld, is het voldoende om nu op Enter te drukken.

©PXimport

Als uw computer is opgestart met GParted toont Windows de systeempartitie en de 100 MB-herstelpartitie.

10. Verkleinen met GParted

Als er meerdere harde schijven in uw pc zijn ingebouwd, moet u eerst rechtsboven in het drop-downmenu de juiste harde schijf selecteren. Controleer vervolgens de weergave van de partities. Als de schijf nog helemaal leeg is, vindt u er niet één, maar als het de systeemschijf is, kan het om een of twee partities gaan. De partities worden bij de echte systeemnamen genoemd, bijvoorbeeld /dev/hda en /dev/hdb. De grootte van iedere partitie staat erbij vermeld, evenals de hoeveelheid ruimte die is gebruikt en de ruimte die nog vrij is. Selecteer de partitie die moet worden verkleind en kies Partitie / Verplaatsen/Herschalen. Ga naar het vak New Size en verklein daar de omvang van de partitie. Laat de stand Free space preceding daarbij op 0 staan, alleen de waarde van Free space following zou in een standaardgeval moeten oplopen. Klik nu op Instellen en daarna twee keer op Apply. De partitie wordt nu verkleind. Zodra GParted klaar is, verschijnt de melding dat alle bewerkingen met succes zijn voltooid.

©PXimport

Met GParted kunt u een bestaande partitie verkleinen om ruimte vrij te maken voor een nieuwe partitie.

11. Slecht werkende muis

Een probleem bij GParted is dat de muisbesturing ervan soms niet goed of niet lekker werkt. Dit komt doordat het om Linux-software gaat die niet door alle hardware goed wordt herkend. Onze ervaring is dat het voor kan komen dat de pc denkt dat de muiscursor een paar centimeter naast de plaats staat waar u hem in werkelijkheid hebt neergezet, waardoor u op een verkeerde knop klikt of klikt terwijl er niets gebeurt. Dit probleem kan gemakkelijk worden omzeild, want GParted kan ook volledig met het toetsenbord worden bediend. Druk de rechter Alt-toets in en tegelijkertijd de letter G om het menu van GParted te openen. Vervolgens kunt u met de pijltjestoetsen door de menu's navigeren en met Enter en Esc de menu's bedienen.

12. Nieuwe partitie met GParted

Om met GParted een nieuwe partitie te maken, selecteert u in de grafische weergave van de harde schijf het grijze - ongebruikte - gebied. Klik daarna op Partitie en selecteer New. Wilt u maar één nieuwe partitie maken, laat dan de opties Free space en New size ongemoeid. Vul wel bij Label een naam in voor de partitie en kies bij File System voor FAT32 of liever nog voor NTFS. Kies vervolgens voor Add en voer de wijziging in door twee keer op Apply te klikken.

©PXimport

U kunt met GParted een partitie maken op de nog vrije schijfruimte.

13. Meerdere partities

Wilt u niet één, maar meer partities maken met GParted, dan biedt het scherm Nieuwe partitie aanmaken niet de juiste mogelijkheden. U wilt immers niet de hele vrije ruimte voor één partitie gebruiken. Verklein daarom de omvang van de partitie in het vak New size en bevestig via Add. Voeg daarna de tweede en eventueel volgende partities toe. Kies steeds de juiste omvang en voeg ze via Add toe aan de lijst met uit te voeren acties. Staat alles klaar? Klik op Apply om het daadwerkelijke partitioneren in gang te zetten.

©PXimport

Bereid meerdere nieuwe partities voor en laat ze in één keer aanmaken.

14. Ruimte voor systeempartitie

Is de Windows-partitie te vol, dan wordt uw computer traag en instabiel. Windows kan zijn gegevens namelijk niet meer kwijt en heeft vaak onvoldoende ruimte voor het tijdelijk geheugen. Dat is het deel van het geheugen dat Windows op de harde schijf zet. In dat geval is het belangrijk om de systeempartitie groter te maken. Is er maar één partitie op uw harde schijf, dan moet u de systeempartitie opschonen of een nieuwe harde schijf plaatsen. Zijn er meerdere partities op de harde schijf, dan is het wellicht mogelijk om de andere partities te verkleinen en de vrijgekomen ruimte bij de systeempartitie te betrekken. Daartoe moet u eerst de bestaande extra partities verkleinen door ze te selecteren en voor Verplaatsen/Herschalen te kiezen (zie tip 10). Belangrijk is daarbij dat u de hoeveelheid ruimte die vrijkomt invult in het vak Free space preceding. Zo wordt er ruimte vrijgemaakt die u kunt gebruiken om de systeempartitie te vergroten.

©PXimport

Door partities te verkleinen, komt er ruimte vrij waarmee de systeempartitie kan worden uitgebreid.

15. Partities formatteren

In GParted worden nieuwe partities automatisch geformatteerd met het door u gekozen bestandssysteem. Is het bestandssysteem niet juist, dan kunt u dat via GParted of onder Windows aanpassen. Selecteer de partitie in Schijfbeheer en klik er met de rechtermuisknop op. Kies dan voor Formatteren. U moet partities die alleen verkleind, vergroot of verplaatst zijn in geen geval formatteren, want dan verliest u namelijk alle gegevens die erop staan. Het aanpassen van de grootte of het verplaatsen van een partitie gebeurt in GParted juist met behoud van alle gegevens.

16. Bestanden verplaatsen

Een belangrijke stap bij het onderhoud van de harde schijf bestaat uit het scheiden van de systeembestanden en gebruikersbestanden. Maak hiertoe op de tweede partitie een map aan met de naam Gebruikersdata. Maak binnen die map mappen aan met de namen van alle gebruikers van de pc. Klik dan in het startmenu op de naam van het gebruikersaccount waarmee u bent ingelogd. Windows Verkenner wordt nu geopend en u ziet onder andere de gebruikersmappen Bureaublad, Contactpersonen, Downloads en Mijn afbeeldingen. Deze mappen bevatten samen alle documenten en gegevens van de gebruiker. Gebruik Windows-toets+pijltje naar links om dit scherm tegen de linkerkant van het beeldscherm te plaatsen. Open via Windows-toets+E een nieuw venster van Windows Verkenner. Open hier de tweede partitie in en de map met de naam van de gebruiker die u zojuist hebt aangemaakt. Plaats dit venster via Windows-toets+pijltje naar rechts tegen de rechterkant van het beeldscherm. Selecteer nu links alle mappen. Klik er met de rechtermuisknop op en sleep de mappen naar het rechtervenster. Laat daar de muis los en kies Hierheen verplaatsen. U hebt nu alle mappen verplaatst. In het linkervenster ziet u alle mappen ook nog staan, maar dat is correct. Klik met de rechtermuisknop op een van de mappen in het venster links en kies Eigenschappen / Locatie. U zult zien dat de nieuwe locatie van die map op de tweede partitie staat. U hebt nu alle gebruikersdata voor deze gebruiker naar de tweede partitie verplaatst. Herhaal dit voor alle gebruikers van de computer, door steeds met hun account in te loggen.

©PXimport

Verplaats de gebruikersbestanden, zodat u ze veiligstelt voor het geval er zich problemen voordoen op de systeempartitie.

17. Goede namen

Een simpele maar doeltreffende maatregel bij het optimaliseren van een harde schijf is het toekennen van een goede naam. Standaard heet een harde schijf in Windows 'Lokale schijf', gevolgd door een stationsletter. Dat is niet handig, want het vergroot de kans dat er fouten worden gemaakt. Open Windows Verkenner en klik met de rechtermuisknop op een harde schijf of partitie. Kies dan Naam wijzigen en typ een nieuwe naam in. Bevestig met een klik op OK of door op Enter te drukken. Bevestig met een klik op Doorgaan als het gebruikersaccountbeheer van Windows zich laat zien. Voer zo nodig het wachtwoord van een administrator in om te laten zien dat u voldoende rechten hebt om de partitienaam aan te passen.

©PXimport

Geef partities en harde schijven herkenbare namen, zoals Systeem, Data en Opslag.

Onophoudelijke niesbuien, branderige ogen en een niet te tackelen vermoeidheid: voor hooikoortspatiënten is de lente lang niet altijd een pretje. Gelukkig zijn er apparaten die je klachten kunnen verlichten. Wij vertellen je wat het beste werkt: een luchtbevochtiger, luchtontvochtiger of luchtreiniger.

Lees ook: Hatsjoe! 💦 Last van hooikoorts? Deze apparaten kunnen je klachten verminderen

Hooikoorts is een allergische reactie op pollen, oftewel stuifmeel van grassen, planten of bomen. Wanneer de temperaturen beginnen te stijgen en de natuur na een koude winter tot bloei komt, verspreiden deze pollen zich via wind in een rap tempo door de lucht. Wie dan op een zonnige dag de deuren en ramen open zet, kan rekenen op een ontelbare hoeveelheid ronddwarrelende pollen in huis. Dat zorgt niet alleen overdag voor vervelende hooikoortsklachten binnenshuis, maar ook je nachtrust kan er flink onder lijden.

Om allergische klachten in huis te verlichten, kun je een aantal dingen doen. Horren plaatsen voor deuren en ramen bijvoorbeeld: die houden een deel van de pollen tegen, maar helaas niet alle. Ook met regelmatig stofzuigen haal je een deel van de pollen weg, al geldt dat alleen voor de pollen die al op de grond liggen. Om pollen uit de lucht te verwijderen, kun je een luchtreiniger overwegen. Dit apparaat trekt stof en pollen uit de lucht en blaast vervolgens schone lucht de ruimte in. Ook een luchtbevochtiger of luchtontvochtiger kan helpen bij hooikoortsklachten, afhankelijk van de luchtvochtigheid in je woning en jouw specifieke allergieën.

Luchtbevochtiger

Te droge lucht in huis is absoluut niet fijn bij hooikoorts. Droge lucht veroorzaakt irritatie aan de slijmvliezen, waardoor deze minder goed in staat zijn om stofdeeltjes en allergenen te weren. Bestaande hooikoortsklachten, zoals droge ogen, een kriebelkeel en benauwdheid, kunnen daardoor erger aanvoelen. Bovendien kunnen pollen in een droge ruimte makkelijker blijven rondzweven dan in een goed bevochtigde ruimte. Ga maar na: hoe minder regen er valt, hoe heviger je hooikoortsklachten (waarschijnlijk) zijn. Dat komt omdat pollen er zonder regen langer over doen om naar beneden te komen en je ze dus makkelijker blijft inademen.

©HN Works

Het voordeel van een luchtbevochtiger lijkt dus tweeledig: het vermindert klachten door geïrriteerde slijmvliezen én het voorkomt dat pollen in huis blijven circuleren. Toch zijn luchtbevochtigers meestal niet de eerste keuze als het om hooikoorts gaat. Hun vermogen om pollen daadwerkelijk uit de lucht te halen lijkt beperkt, en bovendien zijn huizen in de lente en zomer – wanneer hooikoortsklachten het ergst zijn – vaak eerder te vochtig dan te droog. Plaats je een luchtbevochtiger in een al vochtig huis, dan kunnen allergische klachten door een toename van schimmels juist verergeren. Een luchtbevochtiger heeft alleen zin bij hooikoortsklachten als de luchtvochtigheid in je woning lager is dan 40 procent. Met een hygrometer kun je dit eenvoudig meten. 

Luchtontvochtiger

Omdat warme lucht vocht vasthoudt, hebben veel huizen in de lente en zomer last van een te hoge luchtvochtigheid. Huisstofmijt en schimmels zijn dol op vochtige omgevingen, wat bijvoorbeeld verklaart waarom je in de zomer doorgaans meer schimmelplekken in huis opmerkt. Voor hooikoortspatiënten is dat helaas (extra) slecht nieuws. Vaak reageert hun overgevoelige immuunsysteem niet alleen op pollen, maar ook op schimmelsporen, mijten en dierenharen. Die combinatie van allergenen zorgt dan voor een extra belasting van het immuunsysteem, waardoor hooikoortsklachten kunnen verergeren. 

Een luchtontvochtiger onttrekt vocht uit de lucht en lijkt dus een goede keuze als je met hooikoorts én een te vochtige woning kampt. Toch kent ook dit apparaat zijn beperkingen als het om hooikoorts gaat. Zo filtert een luchtontvochtiger geen pollen uit de lucht zoals een luchtreiniger dat doet. Daarnaast werkt een luchtontvochtiger alleen als de luchtvochtigheid in huis daadwerkelijk te hoog is, oftewel meer dan 60 procent. Is dat niet het geval, dan loop je het risico dat de lucht in huis juist te droog wordt, waardoor klachten als benauwdheid en een droge keel alleen maar verergeren.

©Sue Tansirimas

Luchtreiniger

Er is één apparaat waar vrijwel iedere hooikoortspatiënt baat bij heeft: de luchtreiniger. Luchtreinigers zijn speciaal ontwikkeld om stof, pollen en andere allergenen uit de lucht te halen. Dat doen ze door verontreinigde lucht aan te zuigen, deze te filteren en vervolgens weer schone lucht uit te blazen. Er zijn verschillende soorten luchtreinigers met elk hun eigen werking, dus als hooikoortspatiënt is het goed om extra aandacht te besteden aan wat voor type luchtreiniger je in huis haalt.

Kies in elk geval een luchtreiniger met HEPA-filter. Dit type filter haalt zelfs de kleinste stofdeeltjes en pollen uit de lucht én voorkomt dat deze opnieuw de lucht in worden geblazen. Ook nuttig bij hooikoortsklachten is een luchtreiniger met ionisator: die voegt negatief geladen deeltjes toe aan de lucht, waardoor pollen onschadelijk worden gemaakt en naar beneden vallen. Met een ionisator is de kans heel klein dat er toch nog pollen in de lucht blijven zweven.

Of kies beide

Soms is een combinatie van apparaten het beste om je hooikoortsklachten aan te pakken. Is de lucht in jouw woning te droog? Zet dan een luchtreiniger én luchtbevochtiger neer. Bij een te hoge vochtigheid kies je voor een luchtreiniger en luchtontvochtiger. Zo pak je het probleem aan twee kanten aan en zul je waarschijnlijk de meeste verlichting merken.

Als je gezonde verse sapjes wilt maken, heb je een sapcentrifuge of slowjuicer nodig. Hoewel deze apparaten op het eerste gezicht erg op elkaar lijken, zijn ze zeker niet hetzelfde. Weet je niet welk van de twee je moet kiezen? Wij helpen je op weg! 

Lees ook: 7 fruitsoorten die je het beste kunt eten als je wilt afvallen

Voor de duidelijkheid: er is een verschil tussen sapjes en smoothies. Smoothies maak je met een blender en bestaan meestal uit gepureerd fruit met een vloeistof, zoals water, melk of yoghurt. Omdat in een blender hele stukken fruit of groenten worden verwerkt, is de structuur van een smoothie wat dikker. Een sapje is daarentegen vloeibaar en vaak helder. Je maakt het met een sapcentrifuge of slowjuicer. Het verschil tussen die twee? Een sapcentrifuge creëert helder sap met weinig vezels, een slowjuicer maakt geconcentreerd sap waarin de vezels behouden blijven. Daardoor is het sap uit een slowjuicer iets gezonder, maar een slowjuicer is ook duurder. Daarnaast vindt niet iedereen het sap uit een slowjuicer vanwege de vezelige structuur even lekker. 

Benieuwd naar de grootste verschillen tussen sapcentrifuges en slowjuicers? Dit zijn ze! 

Werking

Sapcentrifuges en slowjuicers persen beide op een andere manier. In een sapcentrifuge zit een rasp die snel ronddraait. Gooi je een stuk fruit in de vulopening, dan begint de rasp te draaien en wordt het sap uit het fruit geperst. De natte pulp die daarbij overblijft, wordt van het sap gescheiden. Het resultaat is een helder gekleurd sapje waar je bijna doorheen kunt kijken. Een sapcentrifuge werkt heel snel; binnen enkele seconden tot een minuut staat er een heerlijk vitaminebommetje voor je klaar. En dankzij de brede vulopening hoef je je fruit en groenten niet eerst te snijden – ook wel zo makkelijk. 

©279photo

Een slowjuicer is, zoals de naam al zegt, een stuk minder snel. In dit apparaat worden ingrediënten heel langzaam gekneusd met een vijzel. Op die manier komt er tijdens het persen minder warmte en oxidatie vrij, waardoor vitaminen, vezels en antioxidanten zo goed mogelijk behouden blijven. Daardoor blijft er ook iets meer pulp in het sap van een slowjuicer achter dan in het sap van een sapcentrifuge. Een slowjuicer vergt door zijn kleine vulopening daarnaast iets meer voorbereidend werk; je moet je groenten en fruit eerst in grove stukken snijden voordat je ze in het apparaat stopt. Maar daar krijg je dus wel wat voor terug: een sapje bomvol vitaminen en vezels. 

Soorten groenten en fruit 

Een ander voordeel aan slowjuicers is dat je er heel veel kanten mee op kunt. De vijzel in een slowjuicer werkt namelijk zo krachtig en zorgvuldig dat hij zelfs uit de meest vochtarme groenten en fruit sap weet te persen. Je kunt met een (goede) slowjuicer dus ook sap maken uit bladgroenten en bananen. Als je wilt, kun je er zelfs notenpasta mee maken. Een sapcentrifuge krijgt door zijn snelle en lichtere werking alleen sap uit groenten en fruit met een hoog vochtgehalte, zoals appels, sinaasappelen en bleekselderij. 

Gezondheid

Zoals gezegd is het sap uit een slowjuicer iets gezonder dan het sap uit een sapcentrifuge. Dat komt omdat in het sap uit een slowjuicer naast de vitaminen ook de vezels beter behouden blijven. Vezels zijn goed voor de spijsvertering en zorgen voor een langzamere opname van de natuurlijke suikers in fruit, waardoor de bloedsuikerspiegel stabiel blijft. Maar dat betekent niet dat het sap uit een sapcentrifuge helemaal niet gezond is. Je profiteert immers nog steeds van de vele vitaminen en antioxidanten. En zolang je niet te veel fruit ten opzichte van groente in je sapje verwerkt, zal het met die schommelende bloedsuikerspiegel wel meevallen. Een goede verhouding is 70 procent groenten, 30 procent fruit. 

©Maridav

Prijs 

Aan de krachtige pers van een slowjuicer en de supergezonde sapjes die daaruit komen, hangt wel een flink prijskaartje. Voor een goede slowjuicer leg je namelijk al snel zo'n 200 tot 400 euro neer. Er zijn ook slowjuicers van slechts een paar tientjes, maar het risico van deze goedkopere modellen is dat ze vaak minder efficiënt persen en sneller stukgaan. Een goede sapcentrifuge heb je daarentegen al voor nog geen 100 euro of iets meer dan dat. Maar laat het prijskaartje nooit leidend zijn: uiteindelijk gaat het erom wat je wilt met het apparaat. Het zou zonde zijn als een sapcentrifuge voor jou uiteindelijk toch te beperkt blijkt en je alsnóg een dure slowjuicer moet aanschaffen. 

Dus: wat kies je? 

Een sapcentrifuge is fijn als je van helder sap houdt, je alleen fruit en groenten met een hoog vochtgehalte gaat persen en je niet te veel geld wilt uitgeven. Een slowjuicer kies je als je extra gezonde, vezelrijke sapjes wilt en je ook van plan bent bladgroenten, vochtarm fruit en eventueel noten te gaan persen. Kies je voor een sapcentrifuge, maar wil je toch af en toe vochtarme ingrediënten in je sapjes verwerken? Maak dan eerst sap met je sapcentrifuge en doe dit vervolgens samen met de vochtarme ingrediënten in een blender. Heeft een slowjuicer jouw voorkeur, maar houd je niet zo van vezelige sapjes? Zeef je sapje na het juicen nog eens door een fijne zeef of theedoek. Zo heb je alsnog een helder sapje zonder pulp.