De grootste en opvallendste vernieuwing in iOS 7 is het nieuwe design. Om die reden zetten wij de 18 apps met het mooiste design op een rij.

Analog

Aan fotografie-apps in de App Store absoluut geen gebrek. Wat Analog Camera echter zo fantastisch maakt, is de heerlijk minimalistische interface. Deze geeft je met slechts een paar grote, strak ontworpen knoppen, dezelfde mogelijkheden als vele andere apps die daar veel meer knoppen voor nodig hebben.

Het principe is heel eenvoudig, je schiet een foto, past een filter toe en deelt (via mail, je Filmrol, Twitter of Facebook). De werking van de gehele app is opgehangen aan dit driestappenplan en dat werkt fantastisch. Meer opties zijn verscholen achter veegbewegingen, waardoor de combinatie tussen een minimalistische fotografie-app en een app die tóch veel functies heeft, optimaal is.

Plus Prachtige minimalistische (en snelle!) interface.

Min De 'verborgen' opties vereisen wat uitprobeerwerk.

Prijs € 1,79

Omvang 5,4 MB

https://itunes.apple.com/nl/app/analog-camera/id591794214

©PXimport

Analytiks

Je zou denken dat de makers van deze app alvast afgekeken hebben bij iOS 7, en de vormgeving van hun app erop hebben aangepast. Niets is echter minder waar, want Analytiks bestaat al sinds juli 2012.

Deze app toont gegevens uit Google Analytics. Dat doen wel meer apps, maar deze app doet het zo fraai dat je het idee hebt dat je naar een infographic kijkt. Vooral als je bijvoorbeeld bekijkt hoeveel sitebezoekers een pc gebruiken en hoeveel een mobiele telefoon. Het allerfijnste: het is niet alleen fijn om naar te kijken, maar je snapt ook daadwerkelijk beter wat de cijfers precies betekenen.

Plus Zeer uitgebreide Analytics-app.

Min Getoonde opties zijn niet zelf te configureren.

Prijs € 2,69

Omvang 5 MB

https://itunes.apple.com/nl/app/analytiks-your-google-analytics/id427268553

©PXimport

Tetris

Wat Tetris is, hoeven we je ongetwijfeld niet te vertellen. Ontwikkelaar Electronic Arts gaat met deze versie terug naar de oorsprong: simplistische graphics met de nadruk op gameplay. Dat is goed gelukt.

Tetris ziet er werkelijk fantastisch uit, met felle kleuren en strakke lijnen. Het mooiste van alles is dat EA het voor elkaar heeft gekregen om het spel in de wereld van touchscreens te brengen, zonder dat de gameplay daaronder lijdt. Er is ook nog een extra modus (Galaxy) toegevoegd voor een nieuwe strategische manier van spelen. Een dijk van een spel, dat ook nog eens prachtig oogt.

Plus Alsof Tetris werd ontworpen voor het touchscreen.

Min Misschien af en toe iets te makkelijk.

Prijs € 0,89

Omvang 33,6 MB

https://itunes.apple.com/nl/app/tetris/id480807857

©PXimport

Cal

Apple komt met iOS 7 met een volledig nieuwe versie van onder andere de app Agenda, maar dat weerhoudt de makers van de app Cal er niet van om er visueel nog een schepje bovenop te doen. Wellicht komt het doordat we langzaam maar zeker beginnen te wennen aan al dat minimalistische ontwerpgeweld, maar we hebben werkelijk nog nooit zo'n strak ontworpen app gezien als Cal. Als agenda daarnaast ontzettend handig (ook niet onbelangrijk), omdat je heel snel door de tijden en dagen kunt scrollen.

De agenda-items kunnen worden voorzien van notities, locaties, genodigden enzovoort. De afspraken kunnen overigens ook automatisch in de app Agenda worden ingevoegd, handig voor synchronisatie. Extra mooi zijn de foto's die achter elk item worden getoond.

Plus Prachtige app, snel en efficiënt.

Min Foto's zijn leuk, maar waarom van Tumblr en niet vanuit de Filmrol?

Prijs Gratis

Omvang 20,2 MB

https://itunes.apple.com/nl/app/cal-calendar-for-living/id648287824

©PXimport

Awesome Note

Deze app lijkt qua functionaliteit veel op de bekende app Evernote. Wel houdt Awesome Note de gebruiker wat meer aan het handje met behulp van de tabbladen, die je zelf kunt aanmaken en indelen. Hoewel het niet zo krachtig en uitgebreid is als Evernote, is het wel een stuk minder overweldigend en in dat opzicht efficiënter. Daarbij zijn we zeer gecharmeerd van de mix tussen het skeuomorfische ontwerp (hout in dit geval) en het strakke ontwerp van de kalender dat ons erg doet denken aan Fantastical.

Plus Een notitie-app met ingebouwde kalender.

Min Geen uitgebreide synchronisatie-mogelijkheden.

Prijs € 3,59

Omvang 59,7 MB

https://itunes.apple.com/nl/app/awesome-note-+to-do-calendar/id320203391

©PXimport

Path

Path is een soort combinatie tussen een instant messaging-app zoals WhatsApp en een sociaal netwerk zoals Facebook. Het nadeel van diensten als Facebook is dat er allemaal berichten voorbijkomen waar je niet op zit te wachten. Dit heb je bij Path niet, omdat het je eigen 'privé-sociale-netwerk' is.

Het ontwerp is prachtig, met strakke pictogrammen, heldere kleuren en knoppen die slim en stijlvol verstopt zitten in de interface. Werken met Path nadat je hebt gewerkt met Facebook, voelt alsof je op het privéstrand van de sociale media terecht bent gekomen. Fijne bonus is dat er ook prachtige filters in het programma zitten die je kunt toepassen op je foto's bij het uploaden.

Plus Het leuke van sociaal netwerken, zonder de drukte.

Min Te veel stappen voor je aan de slag kunt.

Prijs Gratis

Omvang 26,5 MB

https://itunes.apple.com/nl/app/path/id403639508

©PXimport

Dimensions

Wanneer we het in deze editie van What's hot hebben over fraaie ontwerpen en interfaces, dan slaat dat uiteraard vooral op het visuele aspect. Dat een fraaie interface niet alleen visueel hoeft te zijn, bewijst de indrukwekkende app Dimensions, van de makers van de Inception-app.

De app is grafisch fraai ontworpen, dat is zeker waar, maar het grootste deel speelt zich auditief af. In dit spel betreed je een andere dimensie waarin je met behulp van muziek, een stem en andere audiosignalen, in combinatie met wat je op je scherm ziet, aanwijzingen krijgt die je nodig hebt om Quantum Cells te verzamelen (het doel van het spel). Het is de meest bizarre en psychedelische ervaring die je tot op heden op je iPhone zult hebben. Een prachtig voorbeeld van hoe design letterlijk in verschillende dimensies kan worden toegepast.

Plus Het meest bijzondere en vreemde spel dat je ooit hebt gespeeld.

Min De nadruk ligt helaas wel heel erg op in-app-aankopen en dat verpest de ervaring soms.

Prijs Gratis

Omvang 148 MB

https://itunes.apple.com/nl/app/id473626010&affId=2064962

©PXimport

Rechner Calculator

Als Apple-liefhebber hoeven we je niet te vertellen dat er een zekere schoonheid schuilt in minimalisme. Maar zoals Apples ontwerpgoeroe Jonathan Ive zegt, is minimalisme veel meer dan het weglaten van een overdaad aan mogelijkheden.

Rechner Calculator is een prachtig voorbeeld van wat hij daarmee bedoelt. De rekenmachine is heerlijk minimalistisch: grote zwarte knoppen, een mooi en strak font en op het eerste gezicht weinig opties. Die opties zitten echter slim verborgen achter gebaren. Zo is een veeg naar links het plusteken een veeg naar rechts het minteken en krijg je het resultaat van je som te zien om naar boven te vegen. Minimalisme dus, maar wél met een zeer goed doordachte interface.

Plus Als je het door hebt is er geen rekenmachine zo snel als deze.

Min Het duurt even voor je de gebaren echt onder de knie hebt.

Prijs € 0,89

Omvang 0,6 MB

https://itunes.apple.com/nl/app/rechner-calculator/id508837827

©PXimport

Dots

Fraai ontworpen apps hoeven natuurlijk niet alleen maar nuttig zijn. Ook games kunnen uitblinken in minimalistisch ontwerp en eenvoudige gameplay. Een prachtig voorbeeld daarvan is Dots, een spel dat bestaat uit gekleurde stippen. Dat klinkt eenvoudig en dat is het ook, maar het blijkt al snel ongelooflijk verslavend. Het enige wat je hoeft te doen is met je vinger een lijn trekken tussen stippen met dezelfde kleur. Dat gaat echter zo responsief, en de kleuren zijn zo 'zacht' voor je ogen, dat het al snel een soort psychedelische ervaring wordt waarbij je de ene streep na de andere trekt. Het grootste pluspunt (naast het fraaie uiterlijk) is dat het eerder een rustgevende werking heeft dan een stressvolle en dat soort apps juichen we altijd toe.

Plus Prachtig en eenvoudig spel, met een hoge verslavingsfactor.

Min Erg weinig uitleg.

Prijs Gratis

Omvang 6,2 MB

https://itunes.apple.com/nl/app/dots-a-game-about-connecting/id632285588

©PXimport

Rise Alarm Clock

Kijk je naar een screenshot van Rise Alarm Clock, dan denk je wellicht dat daar ook niet veel aan te beleven is. Het tegendeel is waar, want juist dat minimalistische is (wederom) het briljante aan deze app. Wat je in beeld ziet is namelijk de visuele representatie van een zonsopgang.

Om een alarm te zetten, sleep je dan ook simpelweg omhoog (of omlaag) met je vinger om de juiste tijd te selecteren, waarbij de kleur van de achtergrond zich aanpast aan de 'stand van de zon'. Het knappe is dat de app totaal geen knoppen lijkt te hebben, terwijl je ondertussen wel allerlei zaken kunt instellen, zelfs de afspeellijst die je wilt horen bij het ontwaken.

Plus De interface die verscholen zit achter de gebaren is briljant.

Min De gebaren vereisen wel wat oefening, en is een wekker je die inspanning waard?

Prijs € 1,79

Omvang 18,2 MB

https://itunes.apple.com/nl/app/rise-alarm-clock/id577221529

©PXimport

Weathercube

De interface van Weathercube is fantastisch. Niet alleen omdat het er prachtig uitziet, inclusief lichtval en schaduwen tijdens het draaien van de kubus, maar vooral omdat het een enorm verslavend effect heeft.

Even kort de basis: Weathercube is een kubus met allerlei informatie over het weer. Je kunt verschillende details bekijken door de kubus te draaien in iedere willekeurige richting. Maar je kunt de kubus ook openklappen door je vingers uit elkaar te bewegen, hetgeen ons doet denken aan een spelletje dat we vroeger met een origami-vouwsel speelden op het schoolplein. De app is nuttig, maar geloof ons dat je stiekem ook veel zult spelen met de interface, gewoon omdat het zo leuk is.

Plus Heel veel informatie en toch een minimalistische interface.

Min Stiekem kun je wel een beetje 'verdwaald' raken in de kubus.

Prijs € 0,89

Omvang 12,8 MB

https://itunes.apple.com/nl/app/weathercube-revolutionary/id555306679

©PXimport

Figure

Er wordt soms beweerd dat er geen eenvoudigere manier is om goede muziek te maken dan met GarageBand van Apple, maar dat durven we te betwisten. Niet eens omdat GarageBand best pittig is, maar vooral omdat Figure zo heerlijk eenvoudig en speels is, terwijl het resultaat er toch niet om liegt.

Aan de hand van wat slimme schuifregelaars, draaiknoppen, effecten en andere elementen die je kunt toevoegen (en naar je hand kunt zetten), draai je (letterlijk) in no-time een leuk liedje in elkaar. Dat alles is overgoten met een heerlijk retro-sausje met grote knoppen, die het werken met de app alleen maar aantrekkelijker maken. Niet toevallig overigens, met Propellerhead als brein achter het concept.

Plus Een speelse manier om serieuze muziek te maken.

Min Het blijft bij speels. Je kunt je 'loopjes' niet exporteren om te gebruiken in andere programma's voor audiobewerking, alleen hele liedjes zijn te exporteren.

Prijs € 0,89

Omvang 17,7 MB

https://itunes.apple.com/nl/app/figure/id511269223

©PXimport

Forkly

Zien eten doet eten, dat moeten de makers van Forkly gedacht hebben bij het bouwen van dit sociale netwerk. In grote lijnen is deze app net zoiets als Foursquare of Instagram, met als verschil dat het niet draait om locaties of om foto's, maar om culinaire interesses. Heel nuttig, want zo vind je dus mensen die dezelfde smaak hebben als jij, en die je vervolgens plekken kunnen aanraden om heerlijk iets te gaan eten of drinken.

De app zit goed in elkaar, is niet zo strak ontworpen als de meeste apps in deze categorie, maar ziet er desalniettemin fantastisch uit. Het feit dat we deze recensie inmiddels met honger schrijven zegt genoeg.

Plus De kracht van social media toegepast op culinaire interesses.

Min Redelijk nieuw, dus nog niet heel veel gebruikers in kleinere steden.

Prijs Gratis

Omvang 14,8 MB

https://itunes.apple.com/nl/app/forkly-visual-restaurant-guide/id456191378

©PXimport

Clear

Een app die hetzelfde effect op ons heeft als Weathercube, maar dan is dit een takenlijst. De felle kleuren zijn even wennen, maar daar kijk je snel doorheen als je ziet hoe heerlijk eenvoudig het is om met een veegbeweging taken toe te voegen, te verwijderen enzovoort, om vervolgens met een knijpbeweging taken samen te voegen tot een lijst, of andersom een lijst open te klappen. Het is echt op fantastische wijze ontworpen en briljant in z'n eenvoud.

Plus Je kunt opslaan in iCloud (dus ook synchroniseren).

Min Je kunt helaas geen taken toewijzen aan personen of categorieën.

Prijs € 1,79

Omvang 5,3 MB

https://itunes.apple.com/nl/app/clear/id493136154

©PXimport

Jet Lag App

Het is interessant om te zien hoeveel apps er zijn die gebruikmaken van het kleurenpalet en het platte ontwerp dat Apple introduceert in iOS 7. Dat roept de vraag op wie hier nu eigenlijk wie inspireert ... Wat daarop ook het antwoord op moge zijn, de interface van Jet Leg App is een genot om naar te kijken.

De app zelf is uiteraard ook interessant en biedt je nuttige tips die je kunt gebruiken om jetlag te voorkomen/verkorten tijdens een lange reis. Gelukkig zien de makers dat ook een hele eenvoudige app, ontzettend mooi mag zijn.

Plus Jetlag tips exporteren naar je agenda, zodat je tips verschijnen als alarm.

Min We hadden graag een dagboekfunctie gezien, om bij de volgende trip lering te trekken uit de vorige trip.

Prijs € 0,89

Omvang 6,4 MB

https://itunes.apple.com/nl/app/jet-lag-app/id526416715

©PXimport

Kelvin Weather

Waarom weten we niet precies, maar blijkbaar lenen weer-apps zich uitstekend voor het experimenteren met fraaie interfaces. Naast Weathercube is ook Kelvin Weather daar een prachtig voorbeeld van.

Het blijft lastig om je vinger erop te leggen waarom iets dat zo weinig beeld bevat, nu juist zo strak en prachtig ontworpen overkomt (ook dat heeft wellicht te maken met de filosofie van Ive: 'minimalisme is meer dan weglaten'). De app is niet heel uitgebreid: je selecteert een gebied en je ziet de temperatuur, dat is alles. De eenvoud van de pictogrammen en de mooie strakke rondingen van het gekozen lettertype maken het echter een genot om naar te kijken.

Plus De belangrijkste weerinformatie helder in beeld.

Min De app kan niet echt veel, en dat voor bijna 2 euro.

Prijs € 1,79

Omvang 2 MB

https://itunes.apple.com/nl/app/kelvin-weather/id520373145

©PXimport

Fantastical voor iPhone

Met de reliëf simulerende kleurgradiënten voldoet de agenda-app Fantastical allerminst aan de nieuwe designrichting die Apple is ingeslagen, maar dat maakt Fantastical niet minder mooi.

Qua functionaliteit is deze app vooral fijn omdat hij mensentaal begrijpt: lunch met Jasper om 10 uur in Amsterdam, plant hij feilloos in. Toch zijn het vooral de slimme kleine pictogrammen bovenin die aan de hand van balken laten zien hoe druk je dag is, die Fantastical zowel qua functionaliteit als design een winnaar maken.

Plus Integratie met de Agenda-app van Apple.

Min Agenda-meldingen open de Agenda-app en niet Fantastical, maar dat is een restrictie van Apple.

Prijs € 4,49

Omvang 8,1 MB

https://itunes.apple.com/nl/app/fantastical/id575647534

©PXimport

Rando

Rando is een vreemde eend in de bijt. Je stuurt hiermee foto's naar wildvreemden, en je ontvangt eveneens foto's van mensen die je niet kent. Dat klinkt als een recept voor rare snuiters, maar het resultaat is eerder artistiek dan ongepast. Je 'vizier' is een cirkel en daar schiet je een foto in. Die foto upload je vervolgens. Waarheen? Dát weet je pas zodra de foto is afgeleverd bij een andere gebruiker van Rando.

Terwijl je foto's aan het verzenden bent, ontvang je ook foto's, die je vervolgens kunt waarderen. Niet nuttig, maar artistiek wel heel interessant - ook omdat mensen heel andere foto's maken als het binnen een cirkel moet passen. De interface is hypereenvoudig met slechts twee schermen. Overigens leidt het sturen van ongepaste foto's vrijwel direct tot verwijdering van je account en dat houdt het netwerk schoon.

Plus Artistiek heel interessant, de fotovisie van wildvreemden!

Min Het duurt wel eventjes voordat je foto's zijn afgeleverd/ontvangen.

Prijs € 4,49

Omvang 47,3 MB

https://itunes.apple.com/nl/app/id425073498&affId=1736887

©PXimport

Een televisie trekt stof aan als een magneet. Vlekken, vingerafdrukken of een doffe waas kunnen het kijkplezier flink verstoren. Toch is het schoonmaken van je tv iets wat je voorzichtig moet aanpakken. Eén verkeerde beweging en je hebt een kras of een streperig scherm. In dit artikel lees je hoe je je televisie veilig schoonmaakt, wat je vooral níét moet doen en waar je op moet letten bij verschillende soorten schermen, zoals lcd, oled en qled.

Lees ook: Zo kies je de beste televisie voor in de slaapkamer

Het lijkt zo makkelijk: even een vochtige doek over het scherm halen. Maar juist dat is iets wat je moet vermijden. Schermen zijn namelijk gevoelig voor vocht, druk en agressieve schoonmaakmiddelen. Een papieren doekje of keukenrol kan al fijne krasjes veroorzaken. Gebruik daarom alleen een zachte microvezeldoek, droog of licht vochtig gemaakt met gedestilleerd water. Gewoon kraanwater bevat kalk en mineralen die bij opdrogen vlekken kunnen achterlaten.

Altijd eerst de stekker eruit

Voordat je begint met schoonmaken, haal je de televisie van de stroom. Niet alleen om veilig te werken, maar ook omdat je op een zwart scherm veel beter ziet waar het vuil zit. Bovendien voorkom je zo dat er vocht in warme elektronica trekt. Laat het scherm na gebruik goed afkoelen. Een warm scherm is kwetsbaarder voor druk; en te veel druk kan tot zichtbare sporen of blijvende vervorming leiden

Zachtjes poetsen, nooit drukken

Maak de doek licht vochtig en wrijf in een rustige, horizontale of verticale beweging over het scherm. Gebruik geen draaiende bewegingen en zet vooral geen kracht. Het paneel van een moderne tv is kwetsbaar. Oefen je te veel druk uit, dan kun je permanente verkleuringen of pixelschade veroorzaken. Houd er rekening mee dat het vuil meestal aan de oppervlakte zit, dus je hoeft niet te schrobben om resultaat te zien.

Regelmaat en antistatische bescherming helpen

Je hoeft je tv niet dagelijks schoon te maken, maar een snelle veegbeurt met een droge doek eens per week voorkomt dat stof zich ophoopt. In huizen met huisdieren of veel luchtcirculatie – bijvoorbeeld door open ventilatieroosters of mechanische ventilatie – raakt een scherm sneller stoffig. Regelmaat voorkomt dan dat het vuil zich vastzet.

Microvezeldoeken met antistatische eigenschappen helpen om stof minder snel te laten terugkeren. Er bestaan ook speciale sprays die het scherm tijdelijk antistatisch maken. Gebruik die alleen als ze expliciet geschikt zijn voor beeldschermen, en breng ze nooit direct op het scherm aan.

©Kamil Macniak

Oled is gevoeliger dan lcd of qled

Niet alle schermtypes reageren hetzelfde op vocht of schoonmaakmiddelen. Oled-schermen zijn het meest kwetsbaar, omdat ze anders zijn opgebouwd dan lcd- en qled-schermen. In plaats van een achtergrondverlichting gebruiken ze miljoenen pixels die ieder hun eigen licht produceren. Die pixels zijn opgebouwd uit organisch materiaal – vergelijkbaar met een ultradunne, gevoelige laag – die makkelijk kan worden aangetast door druk of chemicaliën. Omdat de organische materialen in oled-schermen chemisch gevoeliger zijn dan de kristalstructuren in lcd/qled, is de kans op blijvende schade groter. Zelfs een lichte beschadiging kan al zorgen voor donkere plekken of verkleuringen die niet meer verdwijnen.

Lcd- en qled-schermen hebben een stevigere gelaagde structuur, met beschermende lagen tussen het schermoppervlak en de lichtgevoelige delen. Daardoor zijn ze wat minder gevoelig voor schoonmaakfouten. Toch blijft ook hier voorzichtigheid geboden. Middelen met alcohol, ammoniak of azijn kunnen de antireflectielaag aantasten, met een dof of vlekkerig scherm als gevolg. En dat is niet meer te herstellen.

Gebruik nooit glasreiniger of allesreiniger

Het klinkt logisch om een glanzend oppervlak schoon te maken met glasreiniger, maar dat is bij een tv echt uit den boze. Veel van deze middelen bevatten oplosmiddelen of zuren die het scherm permanent kunnen beschadigen. Ook sprays zijn af te raden, omdat je dan kans hebt dat er vloeistof langs de randen naar binnen loopt. Als je per se een reinigingsmiddel wilt gebruiken, kies dan een speciale schermreiniger zonder alcohol, en breng die altijd aan op de doek – nooit direct op het scherm.

Vergeet de randen en de afstandsbediening niet

Naast het scherm zelf verdienen ook de behuizing en afstandsbediening een schoonmaakbeurt. Deze onderdelen zijn minder gevoelig en kun je gerust schoonmaken met een iets vochtigere doek. Let wel op dat er geen vocht tussen de knoppen komt. Rondom ventilatieopeningen of aansluitingen gebruik je het best een droge doek of een kleine borstel. Zo voorkom je dat stof zich ophoopt en de koeling of signaaloverdracht beïnvloedt.

©Katerina Bond

Groot scherm? Werk met twee handen

Bij televisies vanaf ongeveer 65 inch of bij gebogen schermen is het belangrijk om stabiel en met beleid te werken. Druk uitoefenen in het midden van een groot scherm zonder tegendruk aan de zijkant kan spanning veroorzaken in het paneel. Werk daarom met twee handen: één hand ondersteunt het scherm, terwijl de ander met de doek over het oppervlak veegt. Zorg ook dat de televisie stevig staat of hangt voordat je begint.

Ingebrande beelden poets je er niet af

Soms lijkt het alsof er een vlek in beeld blijft, maar dan gaat het om een ingebrande afbeelding of verkleurde pixels. Dit komt vooral voor bij oled-tv's en ontstaat door langdurige weergave van statische elementen, zoals logo's. Schoonmaken heeft daar geen effect op. Het is goed om dit onderscheid te kennen, zodat je niet blijft boenen op iets dat simpelweg in het scherm zelf zit.

Conclusie

Een televisie schoonmaken vraagt om een zachte hand en het juiste materiaal. Gebruik een droge of licht vochtige microvezeldoek, vermijd schoonmaakmiddelen en laat agressieve sprays links liggen. Houd rekening met het type scherm: vooral oled vraagt om extra zorg. Door regelmatig en zorgvuldig te werk te gaan, blijft het beeld niet alleen schoon, maar voorkom je ook schade op de lange termijn – zeker bij grotere of gebogen modellen.

De Philips Airfryer 5000-serie NA555/00 is geen simpele 'frietpan zonder olie'. Met twee manden én een stoomfunctie richt dit apparaat zich op de thuiskok die net iets meer wil. Denk aan een hele kip bereiden met stoom en hete lucht, of tegelijkertijd een hoofd- en bijgerecht klaarmaken. In deze review lees je wat er goed gaat, wat beter kan en voor wie deze airfryer echt een aanwinst is.

Eerste indruk

De Philips Airfryer 5000-serie NA555/00 is een airfryer met wat extra's: een stoomfunctie. Dit apparaat heeft twee manden met een totale capaciteit van 9 liter: een grotere lade van 6 liter voor hoofdgerechten en een kleinere van 3 liter voor bijgerechten of snacks. Volgens Philips kun je hiermee verschillende ingrediënten tegelijkertijd bereiden, met een keuze uit frituren, stomen of een combinatie van beide.

De machine in het kort: de airfryer is uitgerust met zogeheten RapidAir Plus-technologie, alleen beschikbaar bij Philips, waarbij hete lucht snel en gelijkmatig rondom de ingrediënten circuleert. Op papier betekent dat tot 90 procent minder vet dan bij friet en snacks uit de friteuse, al is uit onderzoek al gebleken dat dat een wel heel positieve vergelijking is.

De maximale baktemperatuur bedraagt 200 graden Celsius en er zijn 12 voorgeprogrammeerde programma's beschikbaar. De bediening verloopt via een digitaal aanraakscherm, waarbij temperatuur en tijd handmatig kunnen worden aangepast.

De bouwkwaliteit van het (erg grote) apparaat is degelijk, met een zilverkleurige roestvrijstalen afwerking. De airfryer weegt ruim 8,7 kilo. Met afmetingen van 35,1 x 38,2 x 44,3 cm neemt hij bovendien behoorlijk wat ruimte in op het aanrecht. Philips stelt dat het ontwerp compacter is dan andere modellen met twee manden naast elkaar. Dat is niet helemaal zo; de eerder geteste Ninja was duidelijk een slag kleiner.

©Saskia van Weert

Uitpakken en installatie

De airfryer zit in een grote doos en is goed beschermd tegen beschadiging tijdens het transport. Na het uitpakken van de airfryer kwamen er drie zaken in me op:

Punt 2 komen we verderop op terug. Maar eerst naar de handleiding: die zit er niet bij. Best een teleurstelling, want het is geen apparaat dat je zonder instructies uit de losse pols meteen intuïtief bedient. Wel staan er QR-codes op de doos, die na het scannen een online pdf openen van… meer dan 1800 pagina's! Alle verschillende talen zijn gebundeld in één bestand, waarbij Nederlands op pagina 704 begint. Dat is totaal onwerkbaar. Op de eigen pc heb ik er een kleiner bestand van gemaakt met alleen de eigen taal, en dat is meteen ook een advies aan Philips: niet doen, zo. Het hoeft ook weer geen full colour-boek te zijn, maar iets van een handzaam bestand zou prettig zijn.

Wat er wél bij zit, is een zwart-witte quickstartgids waarvan me niet duidelijk is wat de bedoeling van de handelingen is. Aangeraden wordt, zo maak ik eruit op, om het stoomgedeelte van de airfryer een reinigingsprogramma te laten doorlopen. De auteur van deze review is nog geen 50 en heeft goede ogen, maar deze folder was zo onduidelijk dat ik hem maar even heb laten zitten.

Handleiding: een gemiste kans

De pdf-handleiding die er wél is, is niet foutloos. Op zich wordt de werking van de airfryer goed uitgelegd. Er is een algemeen gedeelte, een deel over eten maken met de airfryerfunctie, vervolgens een deel over de combinatie van stomen en airfryen én er is een deel over de stoomfunctie, met telkens een tabelletje erbij van welk eten er hoelang in moet.

Echter, meerdere malen wordt aangehaald dat wortelgroenten zoals bloemkool en broccoli in de airfryer kunnen worden bereid. Dat zijn echter geen wortelgroenten. Slordig. Ook staat het gedeelte over friet maken vlak onder de stoominstructies. En zonder te testen kunnen we dit zeggen: friet maak je niet met stoom – zelfs niet in deze airfryer.

Er staan wel meer wat vreemde dingen in de handleiding, zoals dat je de mandjes met eten meermaals dient om te schudden boven de gootsteen. Daar zie ik echt het nut niet van in. Ik vermoed dat de handleiding is vertaald uit het Engels en dat men Amerikaans-achtige claims wil voorkomen door maar zo veel mogelijk aandacht aan veiligheid te besteden. De waarschuwing over de hete buitenkant is wel op zijn plaats: die klopt.

©Saskia van Weert

Het waterreservoir van de Philips-airfryer.

Uiterlijk en indeling

Het is een robuuste machine, rvs en matgrijs. Aan de achterzijde zitten twee afstandhouders die ervoor zorgen dat je hem niet te dicht tegen de muur zet. De warme lucht en stoom moeten tijdens het gebruik immers wel weg kunnen. Bovenop zit een bakje om water in te doen als je de stoomfunctie gebruikt. Links een kleine lade met airfryerfunctie voor kleine gerechten, rechts een grote lade die met alle functies overweg kan: airfryen, stomen, en stomen + airfryen.

De lades zijn verschillend ingedeeld. De kleine lade heeft een roostertje op de bodem dat je eruit kunt halen en dat ervoor zorgt dat de hete lucht ook onder het eten komt. In de grote lade zit een soort binnenpan, die er eveneens uit te halen is voor schoonmaakdoeleinden. De vierkante binnenpan past maar op één manier in de lade, dus je kunt hem er niet per ongeluk verkeerd in duwen.

©Saskia van Weert

Bediening en interface

De bediening lijkt heel ingewikkeld, en dat komt doordat er uit de doos een transparante sticker over het bedieningspaneel zit geplakt met werkelijk álle beschikbare knopjes erop. Na het verwijderen van de sticker blijkt het aantal keuzemogelijkheden behoorlijk mee te vallen.

Na het indrukken van de aan-uitknop kies je welke lade(s) je wilt gebruiken, en alleen de knoppen die van toepassing zijn op de gekozen lade en daarna de gekozen functie, lichten op. Als je lade 1 selecteert, zie je dus alléén de knoppen voor tijd en temperatuur en de voorkeuzemenu's. Kies je lade 2, dan heb je meer keuzes, namelijk voor airfryer, stomen en een combinatie ervan, maar ook de voorkeuzemenu's en reinigingsprogramma's.

Voorkeuzeprogramma's zijn overigens niet 'magisch'. Het zijn vastgestelde combinaties van een bepaalde tijd en een bepaalde temperatuur. Ze staan duidelijk in de handleiding beschreven. Tijdens de testperiode zijn ze niet gebruikt; ze zijn namelijk bedoeld voor een vaste hoeveelheid ingrediënten. Als je er meer of minder in doet, werkt het al meteen minder goed en moet je alsnog zelf de tijd aanpassen.

©Saskia van Weert

De sticker die over het bedieningspaneel zit geplakt toont alle beschikbare knoppen.

Prestaties: airfryen

Voor 'klassiek' airfryen heb je de keuze uit de kleine en de grote lade. De kleine is vooral geschikt voor bijvoorbeeld één kroket of één afbakbroodje. Voor de meeste bereidingen zul je vooral de grote mand gebruiken. De prestaties zijn prima; zeker in de grote mand is eten sneller gaar en krokant dan in airfryers van andere merken. Philips was het eerste grote bedrijf dat airfryers op de markt bracht en die voorsprong uit zich nog steeds in de kwaliteit van de meeste modellen – zeker de wat duurdere, zoals deze met veel vermogen.

©Saskia van Weert

Prestaties: stomen

Wil je de airfryer gebruiken om te stomen, dan vul je eerst het reservoir bovenop met water. Stomen is zoals eerder gemeld alleen beschikbaar in de grote mand. Iets als aardappels of groente stomen gaat prima, al duurt het simpelweg lang. Reken op zeker een halfuur voor een portie aardappelpartjes. Dat is overigens vergelijkbaar met reguliere stoomapparaten.

Aandachtspunt is het geluid: als de machine gaat stomen, maakt hij een geluid als een beademingsapparaat – om de zoveel tijd klinkt er telkens een opvallende 'puf'. Na het stomen moet het water in het reservoir afkoelen en kun je dat bakje leegschenken, schoonmaken en afdrogen. Je kunt het water om hygiënische redenen niet zo op de machine laten staan. Dat leeggieten is iets wat je in het begin zeker zult vergeten.

Prestaties: airfryen en stomen gecombineerd

Wat deze airfryer uniek maakt, is de combinatie van stomen en airfryen. Hoewel de auteur een doorgewinterde airfryergebruiker is en er zelfs een kookboekje over heeft geschreven, was het echt even zoeken naar wat er dan precies in kan worden klaargemaakt. Philips zelf geeft als suggestie om een hele kip erin te bereiden. Dat ging prima. Een experiment met broccoli mislukte helaas; de roosjes waren verbrand.

Deze functie is vooral geschikt voor koks die een experiment niet schuwen. Heb je een stoomoven of zou je die graag willen, dan is deze combinatie van airfryen en stomen een alternatief dat, zeker in vergelijking met een stoomoven, een stuk voordeliger is.

©Philips

Extra functies

De airfryer is voorzien van allemaal snufjes. Bijvoorbeeld de functie om middels een piepgeluid te worden gewaarschuwd dat je eten in de mand moet worden omgeschud. Ben je een ervaren airfryergebruiker, dan is die functie niet nodig, want je bent er al aan gewend om regelmatig de boel te schudden. Voor beginners kan dat echter een nuttige wenk zijn om een optimaal resultaat te krijgen.

Ook handig is de stoomreiniging. Maak je vaak vlees, kip of vette snacks in de airfryer klaar, dan kan het mandje gaan aankoeken en na verloop van tijd is het amper nog goed schoon te krijgen. Met de stoomreiniging wordt het mandje goed doorgestoomd, waarna je de mand met vuil water leeggooit, omspoelt en in de airfryer 5 minuten laat opdrogen.

De moeite van het vermelden waard is het geluid, of het gebrek daaraan. Tijdens het stomen hoor je zoals gemeld een pufgeluid, maar voor het overige is de airfryer stil. Je hoort hem wel, maar duidelijk minder dan andere airfryers. Ook de piep die je hoort als het eten klaar is – die bij Ninja bijvoorbeeld keihard is – is bescheiden. Dat is zeker een pluspunt.

Conclusie: kopen of niet?

De airfryer is veelzijdig, voorzien van een hoop toeters en bellen, en door de stoomfunctie biedt hij meerwaarde vergeleken met airfryers die dat niet kunnen. Het apparaat is wel groot en zwaar, heeft een enorm lange handleiding en is daardoor niet intuïtief te gebruiken – je moet er echt tijd in investeren om hem goed te leren kennen. De mandjes en roosters kunnen in de vaatwasser, maar de buitenzijde en het waterreservoir zijn vlekgevoelig. De prestaties zijn goed.

Al met al is deze airfryer een aanrader voor de thuiskoks die hoge eisen stellen aan hun apparaat, bereid zijn om er veel mee te experimenteren en creatief zijn in het bedenken van gerechten die de stoomfunctie goed benutten. Ben je alleen op zoek naar een apparaat om friet en snacks mee te maken? Dan zijn simpelere modellen een betere keuze.