Dit jaar brengt Apple alweer de derde variant van de MacBook Pro met TouchBar op de markt. Voor het eerst bevat de 13inch-variant een quadcore-processor. Wij hebben hem getest en gekeken wat er nog meer veranderd is.

Apple gebruikt een behuizing doorgaans een aantal jaar, zo is de behuizing van de nieuwe MacBook Pro precies hetzelfde als die van het model van vorig jaar en van het jaar daarvoor. Net als in de vorige jaren kun je weer kiezen tussen zilver of space grey. Ook in 2018 oogt dit ontwerp nog steeds modern en met 1,37 kg is de laptop qua gewicht zeker niet zwaar. Hetzelfde ontwerp betekent uiteraard ook dezelfde aansluitingen. De MacBook Pro heeft vier usb-c-poorten met Thunderbolt 3 plus een 3,5mm-hoofdtelefoonaansluiting. Alle poorten kun je gebruiken om de laptop op te laden. Daarnaast gebruik je de poorten voor alle andere apparaten die je wilt aansluiten. Hierdoor zul je in de praktijk aan de slag moeten gaan met verloopjes die je zelf moet aanschaffen.

©PXimport

Krachtige hardware

De 13 inch MacBook Pro is dit jaar voor het eerst voorzien van een quadcore-processor, in ons testmodel de snellere Intel Core i7-8559U in combinatie met 16 GB ram. In tegenstelling tot de meeste laptopfabrikanten gebruikt Apple quadcore-processors voorzien van Intels snellere Iris Plus Graphics 655. Voor gamen is deze gpu echter niet geschikt. Verder is de MacBook lekker krachtig. In Geekbench wordt 5330 punten gescoord in de single-core-test, ongeveer 15 procent sneller dan het i7-model van vorig jaar. De echte verbetering zit in de multi-core score van 18699 punten, maar liefst 96 procent sneller dan het model van vorig jaar. We hebben het systeem getest na een update met de patch die prestatieproblemen waarbij de kloksnelheid tot onder de basiskloksnelheid daalt oplost. In CineBench CPU (score 735) stabiliseert de kloksnelheid op ons testexemplaar na een aantal keer benchmarken op 3,2 GHz. Prettig is dat de koeling van de MacBook Pro pas bij zware werkzaamheden aanslaat en daarbij niet overdreven veel lawaai maakt.

De MacBook Pro bevat een razendsnelle ssd die op het systeem is aangesloten via pci-express/nvme. Het gaat echter niet om een m.2-insteekkaartje, alle chips zitten op het moederbord gesoldeerd. Apple ontwerpt zijn eigen ssd’s en de controller is bij deze MacBook Pro ingebakken in de Apple T2-chip die ook de Touch Bar aanstuurt. De prestaties van de ssd zijn met een leessnelheid van 2386,3 en een schrijfsnelheid van 2481,9 MB/s alleen maar uitstekend te noemen. De accuduur in de praktijk ligt dit jaar dicht tegen de door Apple zelf opgegeven tien uur aan. De accu heeft met 58 Wh uur meer capaciteit dan de 49,2 Wh in de model van vorig jaar.

©PXimport

True Tone-scherm

Net als vorig jaar bevat de MacBook Pro een 13 inch ips-scherm met een resolutie van 2.560 × 1.600 pixels en een extra hoog kleurbereik. Ook een jaar later is dit nog steeds een fantastisch scherm. Apple heeft dit jaar wel iets nieuws toegevoegd in de vorm van True Tone dat Apple eerder al gebruikte op de nieuwste iPhones en iPad Pro-tablets. True Tone past de witbalans automatisch aan de lichtomstandigheden aan en gebruikt hiervoor een sensor die naast de webcam is geplaatst. In de praktijk is True Tone een fijne functie, want het zorgt doorgaans voor een scherm dat nooit onprettig blauw/fel toont terwijl je niet het idee hebt dat de kleuren te warm zijn. Overigens werkt True Tone ook andersom: in heel witte lichtomstandigheden wordt het scherm juist witter van kleur. Naast True Tone is Night Shift dat de kleuren gedurende de avond nog warmer maakt ook aanwezig. Mocht je het effect van True Tone niet sterk genoeg vinden, dan kun je Night Shift ook overdag inschakelen. Mocht je foto’s of video’s willen bewerken, dan kun je beide functies beter uitschakelen.

Toetsenbord

In 2016 introduceerde Apple met het vlindermechanisme een nieuw type toetsenbord dat opviel door zijn geringe travel, luide klik en klachten van gebruikers over uitval van toetsen. Een broodkruimel kan al genoeg zijn om een toets te blokkeren. Apple heeft de garantie op dit type toetsenbord voor de MacBook Pro-laptops uit 2016 en 2017 inmiddels verlengd. De 2018-variant van de MacBook Pro is voorzien van de derde generatie vlindertoetsenbord die door Apple is voorzien van een membraan dat twee problemen moet oplossen. Ten eerste wordt het toetsenbord stiller, volgens Apple de echte verbetering. Een andere, en misschien de echte, reden is dat het membraan voorkomt dat vuil het mechanisme binnendringt waardoor uitval voorkomen moet worden. Het toetsenbord is inderdaad stiller dan dat van een MacBook Pro uit 2017 en voelt net iets minder strak aan. Maar uiteindelijk is het verschil zeker als je het vergelijkt met een toetsenbord van een ander merk laptop klein. Het blijft een vlindertoetsenbord waar je vermoedelijk aan moet wennen. Net zoals de voorgaande jaren zijn de functietoetsen vervangen door de Touch Bar, een aanraakgevoelig oled-scherm.

©PXimport

Conclusie

Met de 2018-variant van de MacBook Pro 13-inch Touch Bar maakt Apple eindelijk de stap naar een quadcore-processor. De 13inch-uitvoering van de MacBook Pro is hierdoor een flink stuk krachtiger dan het model van vorig jaar waarbij de koeling doorgaans prettig stil blijft. Een andere vernieuwing is dat het toetsenbord wat stiller is en beter bestand moetzijn tegen stof en kruimels, het blijft echter een toetsenbord met weinig travel wat niet ieders favoriet zal zijn. De interessante vernieuwing is wat ons betreft True Tone dat de kleurtemperatuur van het scherm automatisch prettig instelt. Het scherm zelf is net als vorig jaar van uitstekende kwaliteit.

De MacBook Pro biedt veel kwaliteit, maar is vergeleken met andere laptops behoorlijk aan de prijs. De geteste configuratie met i7-processor, 16 GB ram en 2 TB ssd kost maar liefst 4349 euro terwijl de goedkoopste uitvoering met i5-processor, 256 GB ssd en 8 GB ram 1999 euro kost. We raden je wel aan om te kiezen voor 16 GB ram, waarmee je minimaal 2238 euro kwijt bent.

Gourmetten is een geliefd Nederlands ritueel, waarbij vooral tijdens de kerstdagen in talloze huiskamers de kleine pannetjes weer op tafel komen. Maar ook door het jaar heen zorgt deze traditie regelmatig voor gezellige avonden vol culinaire experimenten met vlees, vis, vegetarische opties en verse groenten. Met wat creativiteit geef je dit samenzijn gemakkelijk een persoonlijke twist.

Een Nederlandse traditie

Terwijl culinaire magazines ons al weken verleiden met recepten voor indrukwekkende kerstgerechten en feestelijke braadstukken, kiezen Nederlanders massaal voor een andere favoriet: het gourmetstel. In bijna elke huiskamer staat er wel eentje of wordt er speciaal voor de feestdagen een nieuwe set aangeschaft. Want ondanks alle culinaire trends blijft gourmetten immens populair: zo'n 80 procent van de Nederlanders kiest met kerst voor deze oergezellige manier van tafelen, waarbij iedereen met eigen pannetjes aan de slag gaat. De charme zit 'm niet in culinaire hoogstandjes, maar in de kleine hapjes en vooral in het samen kokkerellen aan tafel.

©Studio Porto Sabbia

Gourmetten met of zonder pannetje

Het klassieke gourmetstel is nog altijd een vertrouwde verschijning: een verwarmde plaat waarop de pannetjes staan te sudderen, terwijl je met je houten spateltje vlees, vis of groenten bereidt. Een scheutje vloeibare bakboter, en het feest kan beginnen! Het veelzijdige apparaat heeft ook een grill-element onder de warmteplaat – ideaal voor een romig gebakken eitje of een smeuïge raclette.

©Sara Winter

Tegenwoordig is er veel meer keuze in gourmetstellen. Een populaire variant is het model met grillsteen of geribbelde grillplaat, waarbij je direct op het oppervlak kunt bakken, dus zonder pannetjes. Deze gezondere optie vergt nauwelijks olie of boter. Wel is het even opletten dat alle hapjes van elkaar gescheiden blijven – vooral als het enthousiaste kokkerellen wat al te wild wordt.

Een praktische nieuwe ontwikkeling is het gourmetstel waarbij iedereen een eigen bakplaat heeft. Dat geeft niet alleen meer overzicht, maar voorkomt ook dat smaken zich mengen. Ideaal voor wie graag experimenteert met verschillende ingrediënten en gerechten.

©Princess

Gourmetten nieuwe stijl

De klassieke Nederlandse gourmet kent zijn vertrouwde ingrediënten: diverse soorten rauw vlees (of vis en vleesvervangers), gesnipperde ui, verse groenten zoals prei en paprika, geklutst ei en wat pannenkoekbeslag voor een zoete afsluiter. Maar waarom niet eens wat avontuurlijker? Geef je gourmet een culinaire twist met bijvoorbeeld huisgemaakte cranberrysaus bij kalkoen en varkenshaas, of kies voor een compleet thema.

Ga je voor Mexicaans? Vul je tafel dan met zwarte bonen, kleurrijke paprika en mais, gekruid gehakt, miniburgers en pittige worstjes. Serveer er guacamole, verse salsa en zure room bij, plus warme minitortilla's. Of creëer een Amerikaanse barbecuesfeer met kleine burgers, malse ribs en knapperige kipkluifjes, geserveerd met coleslaw, gepofte aardappel en rokerige barbecuesaus. Door je gourmet een thema te geven, transformeer je een gewone avond in een culinair feestje!

Veilig je telefoon ontgrendelen: wat is de beste methode? In dit artikel komen pincodes, vingerafdrukscans en gezichtsherkenning aan bod.

Voordelen van een wachtwoord, patroon of pincode

Wachtwoorden, patronen en pincodes zijn de oudste en in feite ook de simpelste vormen van identificatie. Belangrijk om te weten is dat de veiligheid afhankelijk is van de lengte van de code of het wachtwoord. Je hebt de veiligheid dus voor een groot deel zelf in de hand. Deze methode is altijd even betrouwbaar, omdat hij voor de veiligheid niet afhankelijk is van je de technologie in je telefoon. Bovendien verlies je de mogelijkheid om op deze manier in te loggen minder snel, omdat er geen sensoren of camera's zijn die stuk kunnen gaan.

©Supatman - stock.adobe.com

Nadelen van een wachtwoord of pincode

De nadelen van een wachtwoord liggen eigenlijk ook voor de hand. Iemand kan bijvoorbeeld stiekem over je schouder meekijken en toegang krijgen tot je telefoon. In theorie kan een hacker met je gegevens aan de haal. In de praktijk komt dat zelden voor, maar het hacken van je vinger of gezicht is in ieder geval helemaal onmogelijk. Toch was voor veel mensen gebruiksvriendelijkheid de reden om over te stappen naar een andere manier. Want iedere keer een code of wachtwoord invoeren duurt lang en begint op een gegeven moment vervelend te worden, vooral als je weet dat er snellere methodes beschikbaar zijn. Een patroon swipen gaat iets sneller, maar kost alsnog meer moeite dan andere manieren.

Vingerafdruk voor authenticatie: de voordelen

Inmiddels zijn vingerafdrukscanners op telefoons snel en reageren ze zonder al te veel problemen, zonder dat je je vinger exact op de juiste manier op de scanner hoeft te plaatsen. Doordat ze op een handige plek geplaatst zijn, ontgrendel je je smartphone min of meer zodra je het apparaat oppakt. Een goede scanner zorgt ervoor dat jij als enige je telefoon kunt unlocken.

©KOB

Vingerafdruk voor authenticatie: de nadelen

Iedereen die ooit een vingerafdrukscanner heeft gebruikt is bekend met het volgende: als je vinger nat is, of wanneer je er toevallig een snee of een pleister op zit, herkent de scanner het profiel van je vinger niet meer. Bij geavanceerdere scanners komt dit probleem minder vaak voor. Sowieso zijn verouderde en goedkopere sensoren lang niet altijd veilig. Ze zijn in het kort minder complex, waardoor ze minder lijnen registreren en je vingerafdruk niet heel nauwkeurig meten.

Voordelen van gezichtsherkenning voor ontgrendeling

Je smartphone ontgrendelen door gezichtsherkenning is de gebruiksvriendelijkste manier. Het enige wat je hoeft te doen, is naar je telefoon kijken. Kortom: het gaat automatisch en zonder dat je het in de gaten hebt. Smartphones die gebruikmaken van een 3D-scan zijn amper te misleiden en dus zeer betrouwbaar, maar alleen nieuwe (en dure) modellen zijn uitgerust met deze mogelijkheid. Let daar goed op wanneer je graag gebruikmaakt van gezichtsherkenning en op zoek bent naar een nieuwe telefoon.

©Khaletski Siarhei\goffkein.pro

Nadelen van gezichtsherkenning voor ontgrendeling

Oudere telefoons die te ontgrendelen zijn met een scan van je gezicht, zijn helaas niet heel veilig. Ze maken gebruik van een foto en vergelijken die met de 2D-scan die gemaakt wordt tijdens het ontgrendelen. In de eerste plaats is gebleken dat iemand anders met een gezicht dat veel op je lijkt de telefoon mogelijk ook kan ontgrendelen. Daarnaast is een foto van de bezitter van de telefoon soms genoeg om deze veiligheidsmethode te misleiden.

Conclusie: wat is het veiligst?

Een complex wachtwoord of lange pincode is nog altijd een veilige manier om je smartphone te vergrendelen. Als je een moderne telefoon hebt, is vingerafdrukherkenning ook erg veilig en bovendien een heel stuk gebruiksvriendelijker. Een geavanceerde scanner voor gezichtsherkenning is ook zeer betrouwbaar. Maar daarbij moet je er wel op letten dat jouw telefoon echt een 3D-scan van je gezicht maakt. De meeste smartphones kunnen dat niet. Denk er verder aan dat je niet meer kunt inloggen met een vingerafdruk of een gezichtsscan als bepaalde onderdelen van je telefoon niet meer functioneren. Daarom is het aangeraden om altijd te kiezen voor een lang wachtwoord of pincode als back-up.

📱Ook interessant: Help! Ik ben het wachtwoord van mijn Apple ID vergeten