Een goed werkende espressomachine is de sleutel tot perfecte koffie, dag in, dag uit. Door regelmatig onderhoud en schoonmaken verleng je niet alleen de levensduur, maar haal je ook het maximale uit elke kop. Van het dagelijkse reinigen van het portafilter en de melkopschuimer tot het periodiek ontkalken van de machine: met de juiste zorg blijft jouw espressomachine in topvorm.

Van je espressomachine wil je natuurlijk zo lang mogelijk plezier hebben, en daarom verdient het apparaat de juiste zorg. Van het dagelijks schoonmaken van het portafilter en de melkopschuimer tot het periodiek ontkalken en reinigen van de groepen en filters: onderhoud is belangrijk als je wilt dat het apparaat lang meegaat. Lees hier stap voor stap uit hoe je je espressomachine in topconditie houdt.

©ponsulak

Dagelijks onderhoud

Dagelijks onderhoud voorkomt dat koffieresten en melkresten zich ophopen in je machine. Dit is niet alleen hygiënisch, maar zorgt ook voor een betere smaak van je koffie. Belangrijk dus!

Zorg er elke dag voor dat je het portafilter goed schoonmaakt. Verwijder de koffiepuck na elk gebruik en spoel het portafilter grondig af met warm water. Met een zachte borstel veeg je moeiteloos de achtergebleven koffieresten weg.

Ook de melkopschuimer vraagt om dagelijkse aandacht. Spoel deze direct na gebruik door met heet water om melkresten te verwijderen. Een keer per week kun je de onderdelen loshalen en in een sopje van warm water en afwasmiddel laten weken voor een grondige reiniging.

Periodiek onderhoud

Ontkalken is een klus die je minstens eens per maand zou moeten doen, afhankelijk van hoe hard het water in jouw regio is. Kies een ontkalkingsmiddel dat geschikt is voor espressomachines en volg de instructies op de verpakking. Laat de machine een ontkalkingscyclus doorlopen en spoel vervolgens goed na met schoon water om alle sporen van het ontkalkingsmiddel te verwijderen.

Ook de groepen en filters hebben regelmatig aandacht nodig. Haal deze onderdelen los en laat ze weken in een oplossing van warm water en een speciale koffiereiniger. Borstel ze daarna goed schoon en spoel grondig na. Doe dit minstens eens per twee weken.

©Jenpol

Tips tegen koffieroest en aanslag

Koffieroest en aanslag kunnen de prestaties van je espressomachine verminderen. Een eenvoudig mengsel van azijn en water helpt je deze hardnekkige vlekken te verwijderen. Laat het mengsel een nacht inwerken op de aangetaste plekken en borstel ze vervolgens schoon. Spoel daarna goed af om eventuele resten van de azijn te verwijderen.

Onderhoudsplan

Een onderhoudsplan kan je helpen alles bij te houden. Schrijf op wanneer je voor het laatst hebt ontkalkt, de filters hebt schoongemaakt en andere taken hebt uitgevoerd. Zo weet je precies wanneer de volgende onderhoudsbeurt nodig is.

Er wordt al enige tijd gewerkt aan een nieuwe Highlander-film. Hoofdrolspeler Henry Cavill heeft nu de eerste foto's gedeeld van de aankomende reboot.

Op social media deelde Cavill, die de hoofdrol gaat spelen in de nieuwe Highlander, de eerste twee foto's. Het zijn sfeervolle shots - eentje met een kleurrijke achtergrond en de andere in een gotische omgeving - met Cavill zelf in het middelpunt.

"Een fijne eerste blik op Highlander!", zo schrijft Cavill, die bekend is van zijn rollen in Superman en The Witcher. "Het is een flinke reis voor mij geweest, waar ik alles over vertel wanneer de tijd rijp is, maar het is een speciaal moment nu ik dit kan delen. Hopelijk genieten jullie ervan."

Productieproblemen

De nieuwe Highlander-film werd al vele jaren geleden aangekondigd, maar sinds 2008 kwam de film maar niet van de grond. Ook kwam er uiteindelijk flinke vertraging in de opnames. Tijdens de opnames raakte Cavill namelijk gewond, en moesten deze uitgesteld worden.

Verder bestaat de cast uit grote namen als Russell Crowe, Dave Bautista, Karen Gillan, marisa Abela, Jeremy Irons en Djimon Hounsou. De regie is in handen van Chad Stahelski, bekend van de John Wick-franchise. Het is niet bekend wanneer de film precies in de bioscoop zal draaien.

Over de Highlander-franchise

De eerste Highlander-film verscheen in 1986 en combineert fantasy met actie. De franchise draait om Connor MacLeod, een Schotse 'Highlander' die onsterfelijk is. Alleen door onthoofd te worden kunnen Highlanders sterven, en de bedoeling is dat er maar één Highlander op aarde overblijft.

Google heeft een nieuwe versie van zijn AI-model Project Genie uitgebracht in de Verenigde Staten, waarmee spelers driedimensionale spelwerelden voor games kunnen genereren.

Project Genie is deze week uitgekomen voor AI Ultra-abonnees (dat 250 dollar per maand kost) in de Verenigde Staten. Hiervoor was Project Genie alleen nog maar voor een selecte groep te gebruiken. Het is niet bekend wanneer de tool in Nederland beschikbaar komt.

Zo werkt Project Genie

Project Genie combineert diverse AI-tools, zoals AI-chatprogramma Gemini en de videotool Nano Banana Pro, om complete, interactieve spelwerelden te creëren. Spelers bepalen eerst het perspectief dat het personage in de spelwereld gebruikt en de manier waarop men interactie kan hebben met de spelwereld. Vervolgens kan men in realtime de spelwereld verkennen en wordt meer van de wereld automatisch gegenereerd. Daarbij kan men het uiterlijk van personages of de spelwereld aanpassen door zelf foto's te uploaden, bijvoorbeeld van mensen die men kent.

De tool is nog niet in staat om complete games te creëren. Er zitten namelijk diverse limieten aan Project Genie. Zo kan er maar zestig seconden gegenereerd worden en is er een maximum van 24 frames per seconde en een resolutie van 720p. Dat is niet afdoende om projecten als serieuze concurrentie van games te laten bestaan. In die zin is het meer een 'proof of concept' en moet het tonen hoe de toekomst van game-ontwikkeling er in combinatie met het gebruik van AI uit kan zien.

AI in combinatie met games

Generatieve AI wordt sowieso steeds vaker ingezet bij game-ontwikkeling, bijvoorbeeld bij het creëren van artwork, in-game assets of het creëren van stemmen. Steeds meer bedrijven zetten AI in bij de dagelijkse werkzaamheden die komen kijken bij game-ontwikkeling.

Dit zorgt echter ook voor veel controverse, omdat veel gamers hier principieel tegen zijn. Zij zien liever dat games geheel door mensen worden ontwikkeld. Daarbij is werk van AI in principe gebaseerd op werk van anderen, aangezien het daar van leert. Dat zorgt er voor dat veel gamers een afkeer hebben van het gebruik van AI bij game-ontwikkeling. Wanneer gamers ontdekken dat AI is ingezet bij het maken van games, worden deze spellen dan ook vaak hevig bekritiseerd, bijvoorbeeld via gebruikersrecensies op online gamewinkels.

Hieronder zijn enkele voorbeelden te zijn van beelden die met Project Genie zijn gecreëerd, waaronder projecten die wel erg op games van andere bedrijven lijken.