Een goed werkende espressomachine is de sleutel tot perfecte koffie, dag in, dag uit. Door regelmatig onderhoud en schoonmaken verleng je niet alleen de levensduur, maar haal je ook het maximale uit elke kop. Van het dagelijkse reinigen van het portafilter en de melkopschuimer tot het periodiek ontkalken van de machine: met de juiste zorg blijft jouw espressomachine in topvorm.

Van je espressomachine wil je natuurlijk zo lang mogelijk plezier hebben, en daarom verdient het apparaat de juiste zorg. Van het dagelijks schoonmaken van het portafilter en de melkopschuimer tot het periodiek ontkalken en reinigen van de groepen en filters: onderhoud is belangrijk als je wilt dat het apparaat lang meegaat. Lees hier stap voor stap uit hoe je je espressomachine in topconditie houdt.

©ponsulak

Dagelijks onderhoud

Dagelijks onderhoud voorkomt dat koffieresten en melkresten zich ophopen in je machine. Dit is niet alleen hygiënisch, maar zorgt ook voor een betere smaak van je koffie. Belangrijk dus!

Zorg er elke dag voor dat je het portafilter goed schoonmaakt. Verwijder de koffiepuck na elk gebruik en spoel het portafilter grondig af met warm water. Met een zachte borstel veeg je moeiteloos de achtergebleven koffieresten weg.

Ook de melkopschuimer vraagt om dagelijkse aandacht. Spoel deze direct na gebruik door met heet water om melkresten te verwijderen. Een keer per week kun je de onderdelen loshalen en in een sopje van warm water en afwasmiddel laten weken voor een grondige reiniging.

Periodiek onderhoud

Ontkalken is een klus die je minstens eens per maand zou moeten doen, afhankelijk van hoe hard het water in jouw regio is. Kies een ontkalkingsmiddel dat geschikt is voor espressomachines en volg de instructies op de verpakking. Laat de machine een ontkalkingscyclus doorlopen en spoel vervolgens goed na met schoon water om alle sporen van het ontkalkingsmiddel te verwijderen.

Ook de groepen en filters hebben regelmatig aandacht nodig. Haal deze onderdelen los en laat ze weken in een oplossing van warm water en een speciale koffiereiniger. Borstel ze daarna goed schoon en spoel grondig na. Doe dit minstens eens per twee weken.

©Jenpol

Tips tegen koffieroest en aanslag

Koffieroest en aanslag kunnen de prestaties van je espressomachine verminderen. Een eenvoudig mengsel van azijn en water helpt je deze hardnekkige vlekken te verwijderen. Laat het mengsel een nacht inwerken op de aangetaste plekken en borstel ze vervolgens schoon. Spoel daarna goed af om eventuele resten van de azijn te verwijderen.

Onderhoudsplan

Een onderhoudsplan kan je helpen alles bij te houden. Schrijf op wanneer je voor het laatst hebt ontkalkt, de filters hebt schoongemaakt en andere taken hebt uitgevoerd. Zo weet je precies wanneer de volgende onderhoudsbeurt nodig is.

Microsoft heeft de Xbox Game Pass-titels van de komende wekend aangekondigd. Onder de games die naar de dienst komen valt ook Death Stranding: Director's Cut, die sinds vandaag op Game Pass staat.

De nieuwe Xbox Game Pass-toevoegingen werd via Xbox Wire aangekondigd. Daar valt ook meer informatie over de verschillende games die naar de abonnementsdienst komen te lezen.

Death Stranding

De Director's Cut van Death Stranding is daarbij een van de meest opvallende toevoegingen. Het spel van Hideo Kojima kwam in eerste instantie alleen op PlayStation-consoles uit, maar kwam daarna ook naar Xbox. Kojima bedacht hiervoor de Metal Gear-reeks en staat bekend om zijn vaak duizelingwekkende concepten en haast onnavolgbare verhalen in zijn games. Inmiddels is ook een vervolg op Death Stranding uitgekomen op PlayStation 5, maar die is nog niet op andere platforms beschikbaar.

In Death Stranding maken we kennis met een Amerika dat uit elkaar is gevallen doordat de grens tussen deze wereld en het dodenrijk vervaagt. De wereld wordt geteisterd door unieke regenbuien die niet alleen levende wezens en materialen in extreem snel tempo verouderen, maar ook een soort geesten (BT's) laten verschijnen. Als gevolg hiervan is de samenleving in de VS uit elkaar gevallen en zijn de overgebleven steden afgesloten, vaak ondergrondse forten die geen contact met elkaar hebben.

Spelers besturen Sam Porter Bridges - gespeeld door The Walking Dead-ster Norman Reedus - die door Amerika trekt en pakketjes tussen de verschillende vestigingen vervoert. Ondertussen probeert hij de steden aan een netwerk te verbinden, zodat de samenleving langzaam maar zeker weer in contact met elkaar komt en materialen kunnen uitwisselen via het netwerk. Sam heeft daarnaast de unieke eigenschap de hierboven genoemde BT's te zien. Hij weet zelfs wanneer hij ze nadert doordat hij een speciale baby bij zich draagt met soortgelijke paranormale gaven.

De Xbox Games Pass-toevoegingen

Hieronder zijn alle toevoegingen aan Xbox Game Pass van de komende weken te zien.

Deze games verdwijnen op 31 januari van Xbox Game Pass:

Netflix gaat dit jaar zijn mobiele app van een redesign voorzien. Daarbij komt er ruimte voor verticale video's om het verticale scherm van smartphones tegemoet te komen.

Dat kondigde co-CEO Greg Peters gisteren aan tijdens een gesprek met investeerders. De nieuwe interface van de mobiele app is nog niet getoond, maar moet ergens dit jaar uitkomen en Netflix helpen met "de uitbreiding van onze zaken gedurende het komende decennium".

Verticale video's

Netflix geeft aan dat het al sinds mei vorig jaar experimenteert met verticale video's. Daarbij worden er korte clips uit films en series van Netflix getoond in een verticaal formaat - iets wat voor smartphonegebruikers wereldwijd steeds natuurlijker voelt dankzij socialmedia-apps als TikTok en Instagram. Daarbij wordt het voor consumenten steeds normaler om videocontent op hun mobiel te kijken in plaats van op tv.

Netflix wil de opties voor verticale video's dus uitbreiden en de vernieuwde mobiele app die later dit jaar uit zal komen, moet dit mogelijk maken. Daarnaast wil het bedrijf ook meer stappen maken in de wereld van videopodcasts, waar de vernieuwde app ook geschikter voor moet worden. Deze week heeft Netflix de eerste exclusieve videopodcasts gedebuteerd.

Plannen van Netflix

De hierboven beschreven veranderingen lijken te suggereren dat Netflix zijn markt wil verbreden en het een en ander leert van populaire socialmediaplatforms. Tegelijkertijd blijft het streamingbedrijf investeren in nieuwe films en series.

Netflix wil ook nog altijd filmproductiebedrijf Warner Bros. overnemen, en daarmee dus ook HBO Max. Beide bedrijven zien de overname zitten, maar Paramount zit ertussen en wil Warner Bros. ook graag overnemen. Uiteindelijk beslissen aandeelhouders van Warner Bros. Daarom heeft Netflix de overnamedeal deze week nog wat verfijnd, waarbij er in meer 'contant' geld uitbetaald wordt in plaats van aandelen.