ID.nl logo
De beste all-in-one-pc's voor je thuiskantoor vergeleken
© PXimport
Huis

De beste all-in-one-pc's voor je thuiskantoor vergeleken

Een all-in-one pc is een ideaal apparaat voor de serieuze thuiswerker met vaste werkplek. Ruimte wordt optimaal benut, doordat er geen gedoe is met een losse pc-kast en een apart beeldscherm. Laten we eens kijken naar de beste all-in-one-pc's van het moment, die (bijna allemaal) op Windows draaien.

Het afgelopen jaar heeft het thuiswerken noodgedwongen een enorme vlucht genomen. Niet iedereen is in de luxe positie dat er een kamer over is waar een kantoor kan worden ingericht. Ruimte is soms schaars en dan is het zaak om keuzes te maken. Een laptop geeft veel vrijheid, maar erg ergonomisch is het niet. Een aparte pc-kast met daarbij een beeldscherm neemt te veel plek in op een provisorisch ingericht bureautje. En dus brengt de all-in-one-pc uitkomst. 

Door een pc te nemen waarvan de hardware verwerkt is in een verder plat beeldscherm van behoorlijk formaat, bespaar je enorm veel ruimte en creëer je een werkomgeving waar je nek en rug na een lange werkdag ook tevreden over zijn. Qua functionaliteit doet een all-in-one-pc niet onder voor zijn grote broer, de desktop-pc. 

Ook de serieuze beeldbewerker of fanatieke gamer die zware applicaties draaien en het uiterste vergen van hun hardware, kunnen met een gerust hart kiezen voor deze ruimtebesparende oplossing. Zeker als je ziet dat sommige van deze apparaten stijlvolle aanwinsten zijn voor je interieur. Er is genoeg keuze uit vorm, materialen en kleuren. Dus als je in de markt bent voor een upgrade van je huidige systeem, neem eens een kijkje bij onderstaande tien AIO’ers.

We behandelen in dit artikel enkel Windows-pc's - en een ChromeOS-apparaat. Werk je liever met macOS, lees dan onze Apple iMac 24 inch (2021) review.

Microsoft Surface Studio 2 - Dure Apple-concurrent

©PXimport

Apple heeft met de iMac dan wel de standaard gezet voor standalone-pc’s, maar grote concurrent Microsoft keek eens goed naar die standaard en is daar met de Surface Studio 2 aan voorbijgesneld. Voor 4149 euro krijg je een zeer stijlvol apparaat, met een aluminium behuizing en een haarscherp 28inch-beeldscherm met 4K. 

Binnen in de voet doet de Intel Core i7-processor samen met de GeForce GTX 1060-videokaart het zware werk en zorgen die twee voor probleemloos multitasken, intensieve beeldbewerking en lekker gamen. Maar de Surface Studio 2 kan nog zoveel meer. Door het touchscreen krijgt deze pc een extra dimensie. Eentje die volledig tot zijn recht komt door de fantastische scharnier die het scherm moeiteloos laat kantelen. 

Leg het beeldscherm plat en je kunt het gebruiken als een tekentablet in samenwerking met de bijgeleverde Surface-pen (die aan de zijkant van het scherm zit). Ideaal voor iedereen die aan beeldbewerking doet in bijvoorbeeld Photoshop. En als je dan toch bezig bent, investeer dan ook in de Surface Dial, een draaiknop die je direct op het scherm of je bureau kunt zetten om zo makkelijk bij verschillende opties te komen. Serieus hebbeding!

Lenovo IdeaCentre 3 22ADA05 - Goedkoopste optie

©PXimport

De goedkoopste all-in-one in deze lijst is deze Lenovo IdeaCentre 3, die voor net geen 500 euro aangeschaft kan worden. Die bescheiden prijs is de reden waarom Lenovo moeite had om te voldoen aan de grote vraag naar het apparaat. We hebben het dan wel over de basisversie, die met een AMD-processor en 8 GB werkgeheugen ook vrij bescheiden is in de prestaties. 

Multitasken is mogelijk, maar dan tussen niet al te zware programma’s. Mailtjes checken en muziek draaien gaan prima, Adobe Premiere en After Effects is een no-go. Toch is deze pc een prima investering voor een thuiswerker die zich vooral met kantoorwerk bezighoudt. 

Het 22inch-IPS-paneel heeft een full-HD-resolutie en een anti glare coating tegen de ergste spiegelingen. De bijgeleverde muis en toetsenbord zijn beide bedraad, waardoor je wel wat moet wegwerken. Door de verrassend elegante standaard is er alleen niet veel ruimte om ze erachter te verstoppen. Misschien een goed idee om te investeren in draadloze randapparatuur.

MSI Pro 24X 10M-015EU

©PXimport

Het Taiwanese MSI kruist een hoop vakjes aan op de checklist met deze Pro 24X. Het is een stijlvol apparaat met een grotendeels ultradun scherm (denk de dikte van een balpen), gevangen in een behuizing van geborsteld metaal. Deze AIO is er in verschillende configuraties, voor een breed scala aan mogelijkheden. Kies uit de Intel i3-, i5- of i7-processor, waarbij je rond 1149 euro betaalt voor laatstgenoemde. 

De standaard komt in de vorm van een V en kan desgewenst losgekoppeld worden van de achterkant van het scherm. Dankzij de aanwezige VESA-standaard-bevestigingsoptie is het mogelijk om het apparaat met een beugel aan de muur te hangen, waardoor je nog meer ruimte creëert op je bureau. De wijde kijkhoek van 178 graden geeft extra vrijheid voor de plaatsing.

Een handig klepje aan de achterkant biedt direct toegang tot de uitneembare interne harde schijf van 2,5 inch en je kunt eenvoudig een tweede scherm aansluiten met de HDMI-uitgang. Zijn dat genoeg aangevinkte vakjes?

HP Pavilion 27-d0650nd

©PXimport

Laten we eerlijk zijn, het oog wil ook wat. De HP Pavilion 27-d0650nd geeft dat ouwe suffe bureautje meteen wat cachet, met een opvallende witte behuizing (pardon, ‘Snowflake White’) en bijpassende draadloze muis en toetsenbord. 

Maar het oor wil ook wat en laat dat nu eens goed uitkomen! HP heeft al jaren een samenwerking met B&O (je weet wel, dat dure Deense hifi-bedrijf) en dat is te horen en zien op dit model. het onderste gedeelte van het frame is gereserveerd voor een opvallend vak met twee speakers, compleet met een wit wollen cover. Je kunt de boxen ook gebruiken voor muziek die je vanaf je mobiel streamt. 

Qua looks zit je dus geramd met deze AIO, maar hoe zit het met de rest? Voor 1300 euro koop je een Intel 8 core i7-processor met 8 GB werkgeheugen, een ssd van 128 GB, een harde schijf van 1 TB en een NVIDIA GeForce MX 350. Daarmee kun je best wel werk verzetten, ook van het zwaardere soort. Deze HP is geen goedkope, maar wel goede keuze.

Acer Aspire C22-820

©PXimport

Een mooie budgetoplossing is de Acer Aspire C22, waarbij die 22 natuurlijk staat voor het aantal inch van de beelddiagonaal (eigenlijk is het 21,5 inch, maar dat is ons geheimpje). Dat is ongeveer 55 centimeter in een logischer maatsysteem. 

Voor 599 euro levert Acer een gedegen apparaat voor de niet al te veeleisende thuiswerker die de pc voornamelijk gebruikt voor mail, presentaties en veelgebruikte Office-programma’s. Dat wil niet zeggen dat er niks ander op kan, want de Intel Pentium Silver-processor kan prima foto’s en (streaming)video aan. Gooi alleen niet teveel zware programma’s tegelijkertijd naast elkaar open. 

Het Full-HD-beeldscherm is een tft-scherm dat als voordeel heeft dat het energiezuinig is, maar als groot nadeel heeft dat het een kleine kijkhoek heeft en je er dus zoveel mogelijk recht voor moet zitten voor het beste resultaat. Met een gewicht van drie kilo is het overigens geen probleem om hem te verplaatsen als dat nodig is. Prima apparaat voor het gezin.

HP ENVY 32

©PXimport

Je weet dat ze hun best hebben gedaan bij HP op het ontwerpen van deze AIO als ze het omschrijven met de volgende poëtische termen: ‘Van het prachtige glazen display van rand tot rand dat rust op een massieve aluminium standaard tot de matte Nightfall Black-afwerking, geaccentueerd met Dark Ash-houtnerf en een grijze, heidegekleurde akoestische doek’. 

Is dat de marketingafdeling in overdrive, of hebben we misschien met een echt mooi apparaat van doen? De Envy 32 is strak vormgegeven, maar straalt niet echt uit dat je er bijna 4000 euro voor neertelt. Als je verder kijkt dan alleen de buitenkant, begrijp je wel waar dat geld voor nodig is. Dit is een werkbeest van de eerste orde. Beeldbewerkers en video-editors krijgen tranen in hun ogen en kramp in hun vingers van zoveel rauwe power. 

Met specificaties als een Intel Core i9-processor (met tien cores), 32 GB intern geheugen, GeForce RTX 2080-videokaart en een ssd van 1 TB, is dit voor de komende jaren de pc waarop je moeiteloos kunt knallen. Trrouwens, achter dat ‘heidegekleurde akoestische doek’ zit een B&O-sound system.

Medion Akoya E27401

©PXimport

Onder de naam Akoya biedt Medion een hele reeks AIO’s aan waarmee ze bijna iedereen bedienen. Aan de buitenkant kan je het niet zien, want de goedkope modellen zien er hetzelfde uit als de duurdere broeders. Een scherm met opvallend dunne schermranden aan de zijkant en vrij bescheiden randen boven en onder, uitgevoerd in een licht grijs. 

De budgetversie is 499 euro en is met een beelddiagonaal van 24 inch de kleinste. Binnenin doen een AMD Athlon-processor en een Radeon Vega-videokaart het niet al te zware werk. Dit is voor het tikken van mailtjes. 100 euro meer geeft je dezelfde afmeting, maar dan snort er een i3 onder de motorkap en krijg je een dubbel zoveel ssd-opslag (512 GB). 

Nog eens 150 euro daar bovenop en er zit een AMD Ryzen 3500U-processor in een 27inch-behuizing. Daar weer 150 euro erbij en je hebt een i5 aan het werk, met 16 GB intern geheugen en een 1TB-ssd. Ten slotte hebben we voor 1099 euro het vlaggenschip met een i7. Kies maar uit.

Dell Inspiron 27 7000

©PXimport

Kunnen we het even hebben over het uiterlijk van de Dell Inspiron 27 7000? Dit is een apparaat dat je zonder problemen op de keukentafel kan laten staan, ook al komen er gasten over de vloer. Misschien zet je hem daar zelfs expres neer om te showen. 

Met zijn subtiele witte afwerking aan de voorkant en zilverkleurige achterkant is de Inspiron al prettig om naar te kijken, maar het zilverkleurige rooster onder het scherm waar de boxen in hangen, geeft ‘m dat beetje extra. En dan hebben we het nog niet eens gehad over de standaard die komt als twee driehoeken links- en rechtsonder óf een driehoek die evenredig aan het scherm loopt. Beide van metaal, beide breed genoeg om het toetsenbord tussen op te bergen. 

De duurste en best uitgeruste versie in deze serie is bijna 1200 euro, het goedkoopste en daarmee het kleinste en minst krachtige model is 700 euro. Maar beide hebben dat opvallend fraaie uiterlijk. En maak je geen zorgen, de Inspiron is ook goed in al dat computergedoe.

Asus Zen AiO 24

©PXimport

Een mooi design helpt dus heel erg bij het uitzoeken van een AIO die een prominente plek inneemt in je huiskamer. En wat dat betreft doet de Asus Zen een hele hoop dingen goed, maar heeft het ook een groot potentieel struikelblok. 

Eerst de dingen die goed zijn. Het scherm is prachtig, met dunne bezels links en rechts en bovenop een geïntegreerde webcam. De Zen heeft een scherm-behuizingsratio van maar liefst 93 procent. Aan de onderkant is er ruimte voor een strakke strook audiotextiel waar een Harmon Kardon-speakerset achter schuilgaat. Maar dan komen we bij wat vermoedelijk het geesteskind van de ontwerpafdeling is: de voet. Asus noemt het een ‘off-centre standaard’. Mensen die van symmetrie houden, noemen het waarschijnlijk: scheef. 

De standaard heeft zelfs een afwijkende kleur gekregen (goudkleurig), zodat de opvallende feature ook daadwerkelijk opvalt. De Zen komt in verschillende uitvoeringen, met een zwarte of een witte behuizing en zelfs een optie tot touchscreen. Een prachtig apparaat, als je er tegen kunt.

Acer Chromebase 24I2

©PXimport

De noodgedwongen thuiswerkrevolutie die vorig jaar en dit jaar door corona is aangewakkerd, drijft volledig op interactie via het internet. Mailen, chatten en vooral online meetings vormen de ruggengraat van succesvol werken aan de keukentafel. Voor een goede videomeeting heb je niet per se Windows nodig, ook een op Chrome OS draaiend apparaat is natuurlijk geschikt (net als vele andere alternatieven). 

Acer zet deze Chromebase nadrukkelijk in de markt als een handige, zakelijke machine voor online vergaderen. En waarom ook niet? De ingebouwde HD-webcam en microfoon voldoen prima. Het Full-HD-tft-scherm heeft aanraakfunctionaliteit, wat heel handig is bij een besturingssysteem met Android-app-support. Alle mogelijke online vergaderprogramma’s worden ondersteund door Chrome OS. 

Is het niet via een browser plug-in, dan wel via een Android-app. Natuurlijk mist de Chromebase enige functionaliteit die een Windows-pc wel heeft, maar de meeste taken die we tegenwoordig uitvoeren op de pc zijn toch online. Je legt uiteraard wel je hele hebben en houwen in de handen van Google.

Conclusie

Hoewel all-in-one-pc’s niet zo alom vertegenwoordigd zijn als de losse pc-kast plus apart beeldscherm, is de concurrentie onderling groot. Veel fabrikanten brengen met name in het middensegment verschillende variaties van een bepaald model uit, om zo de kansen te spreiden en zoveel mogelijk potentiële kopers te trekken.

Zo is er bijvoorbeeld bij een bepaald model de keuze tussen een i3-, i5- of i7-processor. Idem voor de grafische kaart, het interne geheugen en opslag. Dat is natuurlijk niks nieuws in de pc-business, maar daardoor verwatert de keus ook wat. Koop je een pc met een bepaald budget of met een bepaald verwachtingspatroon? Bedenk van tevoren goed waar je de pc voor wilt gebruiken. En voor hoelang.

Verandert in de komende jaren wellicht iets aan het pc-gebruik, bijvoorbeeld door opgroeiende kinderen? Of krijgt de pc juist een steeds minder prominente rol in het dagelijks leven? De all-in-one-pc is een goede ruimtebesparende optie voor zowel casual gebruikers als doorgewinterde professionals. Nu alleen nog de juiste versie kiezen.

Tekst: Eric Bartelson

▼ Volgende artikel
Zo deel je je keuken handig en logisch in
© Andy Dean Photography
Huis

Zo deel je je keuken handig en logisch in

Of je nu graag uitgebreid kookt of elke avond snel klaar wilt zijn: een slimme keukenindeling maakt het verschil. Alles moet logisch op zijn plek staan, zodat je moeiteloos overal bij kunt en na afloop ook weinig tijd kwijt bent aan opruimen.

Je keuken slim indelen? Wij hebben tips voor:
  • Vaatwasser, gootsteen en vuilnisbak
  • Werkblad en kookplaat
  • Koelkast
  • Neem de keuken-driehoek als uitgangspunt
  • Kies de optimale werkhoogte
  • Opbergruimte

Lees ook: Fornuis op maat: kies het aantal pitten dat bij je past

Vaatwasser, gootsteen en vuilnisbak

Heb je plannen voor een nieuwe keuken? Denk dan nu al na over welke slimme keuzes je kunt maken met de indeling. Plaats bijvoorbeeld de vaatwasser, de spoelbak en de afvalemmer dicht bij elkaar. Je hoeft dan nooit ver te lopen met vieze borden en je kunt ze makkelijk leegschrapen, eventueel afspoelen en direct inruimen. Staat de afvalbak in een kastje direct naast de vaatwasser? Let er dan op dat je het deurtje nog goed kunt openen als de deur van de vaatwasser omlaag staat. Dat werkt makkelijker bij het inruimen. Plaats verder de vaatwasser niet direct tegen een zijmuur. Tijdens het inruimen loop je dan sneller kans op spetters tegen de muur.

Werkblad en kookplaat

Het werkblad is meer dan alleen een plek om iets op te zetten. Je gebruikt het om te snijden, te mixen, spullen neer te leggen en borden op te scheppen. Zorg daarom dat je voldoende vrije werkruimte overhoudt – dus niet alles volbouwen met apparatuur. Plaats de spoelbak of kookplaat liever niet op een hoek. Je hebt aan beide kanten plek nodig, zodat je je handen vrij kunt houden en spetters opvangt. Reken aan weerszijden minimaal veertig centimeter. Dat oogt niet alleen rustiger, het werkt ook prettiger. Handig om te weten: bij je keukenspecialist wordt hiervoor vaak de term aflegruimte gebruikt. En nog even over de kookplaat: plaats die bij voorkeur niet pal naast de koelkast of een hoge kast; dat geeft weinig bewegingsvrijheid en maakt het lastig om met meerdere mensen tegelijk in de keuken te staan.

©Olga Yastremska and Leonid Yastremskiy

Koelkast

Een koelkast gebruik je vaker dan je denkt – gemiddeld zo'n 35 keer per dag. Zet 'm daarom op een plek waar je er makkelijk bij kunt, ook als je vanuit de woonkamer even snel iets wilt pakken. Zet de koelkast liever niet helemaal achterin of op een plek waar je niet vanzelf langsloopt; dat is al snel onhandig in het dagelijks gebruik. Let ook op de temperatuur rondom de koelkast. Zet hem niet naast een oven, radiator of op een plek waar veel zonlicht komt. Kan het echt niet anders, zorg dan voor een isolerende tussenplaat en houd minstens drie centimeter ruimte vrij tussen warmtebron en koelkast.

Gebruik de keuken-driehoek

In de basis draait een keuken om drie functies: koken, spoelen en koelen. Je fornuis, gootsteen en koelkast vormen samen een denkbeeldige driehoek. Als de afstanden tussen deze drie goed gekozen zijn, werk je prettiger. Staan ze te ver van elkaar, dan loop je onnodig veel. Staan ze te dicht bij elkaar, dan dan wordt het al snel krap en onhandig. Een keukenspecialist kan helpen bij het vinden van een goede verhouding, maar je merkt het zelf vaak ook al als iets net niet lekker werkt.

Optimale werkhoogte

Ook de hoogte van je werkplekken telt mee. Een oven op armhoogte is een stuk prettiger dan op kniehoogte, zeker als je vaak bakt. Het voorkomt bukken. Heb je een kleine keuken? Kies dan voor een compacte oven of voor een fornuis met geïntegreerde oven. Datzelfde geldt voor de vaatwasser: als je die wat hoger plaatst, spaar je je rug en knieën. Voor de kookplaat geldt een andere regel: meet de afstand van je onderarm tot het werkblad. Is die ongeveer twaalf centimeter, dan zit je goed qua houding en belast je je schouders niet onnodig.

Apparatuur wat hoger plaatsen (als dat kan) heeft nog een voordeel. Wanneer je kleine kinderen hebt rondlopen, kunnen die er minder makkelijk bij. Wel zo veilig!

©lev dolgachov

Opbergruimte

Tot slot: denk na over hoe je spullen opbergt. Onderkastjes bieden veel ruimte, maar vragen vaak veel van je rug. Bovenkastjes kunnen juist weer te hoog zijn. Een buffetkast biedt uitkomst: wat je dagelijks gebruikt zet je op ooghoogte, wat minder vaak nodig is kan best wat lager of juist hoger.

Slim indelen = een fijnere keuken!

Een goede keuken draait niet alleen om de juiste apparatuur, maar vooral ook om slimme keuzes die het koken makkelijker maken. Denk na over looproutes, werkhoogtes en voldoende bewegingsruimte. Positioneer alles op logische plekken, zorg voor een werkblad met voldoende vrije ruimte en let op kleine details zoals de draairichting van kastdeurtjes. Daarmee wordt de keuken (nog meer) het hart van je huis!

▼ Volgende artikel
Cool artikel: zelf ijskoffie en ijsthee maken
© xMarshall
Huis

Cool artikel: zelf ijskoffie en ijsthee maken

Warm! Dorst! Hoog tijd dus voor ijskoffie en ijsthee. Je hoeft er niet eens voor naar de winkel: je kunt het binnen een paar minuten zelf maken, vaak gewoon met wat je al in huis hebt. Lekker verfrissend, en meestal ook gezonder én goedkoper dan wat je in de supermarkt vindt. In dit artikel lees je precies hoe je dat doet. Proost!

🧊 ➕ ☕ 🟰 😋
  • Zelf ijskoffie maken
    • Koud zetten
    • Met warme koffie
  • Extra luxe: affogato
  • Zelf ijsthee maken
  • 5x varieertips voor ijskoffie
  • 5x varieertips voor ijsthee

Lees ook: Geen ijsmachine, toch zelf ijs maken? Natuurlijk kan dat! 

Wie van koffie houdt, kan met ijskoffie alle kanten op. Je kunt koffie koud zetten (cold brew), of juist warme koffie gebruiken en die laten afkoelen.

In beide gevallen begint het met sterke koffie. Hoe sterker, hoe beter, want ijsblokjes verdunnen de smaak. Zet bijvoorbeeld een dubbele espresso of gebruik een koffiemachine op de hoogste intensiteit. Laat de koffie afkoelen, giet 'm over een glas vol ijsblokjes en voeg melk of plantaardige drink (haver, amandel of soja) toe als je dat lekker vindt.

Liever iets milders? Dan is cold brew een goed alternatief. Meng grofgemalen koffie met koud water in een kan of fles. Je moet er wel de tijd voor nemen, want je moet het daarna zo'n twaalf uur in de koelkast laten trekken. Daarna filter je het koffiedik eruit met een zeef of koffiefilter. Het resultaat is een zachte, cafeïnerijke drank die minder bitter is dan je zou verwachten – ideaal voor wie gewone zwarte koffie te scherp vindt. Verdun het naar smaak met melk, water of siroop, bijvoorbeeld vanillesiroop of hazelnootsiroop. Tip: je kunt ook wat meer maken dan je nodig hebt en dat in de koelkast bewaren (maximaal drie dagen). Heb je op een later tijdstip dan trek in ijskoffie, dan hoef je niet eerst twaalf uur te wachten.

Gebruik je een espressomachine, dan heb je meer controle over de smaak. Voor een krachtige ijskoffie kies een Arabica/Robusta-blend. Door de Robusta-bonen in deze melanges krijg je een pittige smaak en een stevige crèmelaag – ook lekker in ijskoffie.

Liever iets zachters of fruitigers? Ga dan voor 100% Arabica-bonen. Die zijn milder en hebben vaak meer nuance. Zulke bonen geven je ijskoffie een verfijnde smaak, soms met citrus- of bloemtonen.

Ook decafé werkt prima, bijvoorbeeld als je 's avonds nog iets kouds wilt drinken zonder daarna klaarwakker te liggen.

©annapustynnikova

IJskoffie of dessert? Wat maakt het uit: affogato ☝🏼is altijd lekker!

Traditionele ijskoffie maak je met ijsblokjes. Heb je zin in een luxe update? Dan is affogato echt iets voor jou. Schenk hiervoor een warme espresso over een bolletje vanille-ijs. Het ijs smelt deels, de koffie wordt iets zachter van smaak en samen vormen ze een combinatie om je vingers bij af te likken. Je serveert affogato in een glas of klein schaaltje, eventueel met wat geraspte pure chocolade, amandelschaafsel of een scheutje likeur erbij.

IJsthee: verkoelende dorstlesser

Ook ijsthee maak je in een paar simpele stappen. Gebruik losse thee of gewone theezakjes, maar zet het sterker dan je normaal zou doen. De thee wordt namelijk verdund zodra je er ijs aan toevoegt. Zwarte thee is een klassieker, maar groene thee, kruidenmengsels of gearomatiseerde soorten werken net zo goed. Let wel op: groene thee en kruideninfusies zijn gevoeliger voor een bittere nasmaak als je ze te lang laat trekken. Hou de trektijd dus korter dan bij zwarte thee. Hieronder lees je welke watertemperatuur je moet gebruiken en hoe lang je het mengsel moet laten trekken.

Zwarte thee: 95–100 °C, 4–5 minuten
Groene thee: 70–80 °C, 2–3 minuten
Kruideninfusies/rooibos: 95–100 °C, 5–6 minuten

©shersor

Laat de thee eerst een beetje afkoelen, of gebruik niet te veel ijs in één keer. Zo blijft de smaak in balans en voorkom je dat je thee bitter of waterig wordt. Je kunt de thee ook helemaal laten afkoelen op het aanrecht en daarna in de koelkast zetten – dan krijg je een heldere, frisse ijsthee zonder smaakverlies.

Voeg daarna eventueel smaakmakers toe zoals schijfjes citroen, munt of een beetje honing. Suiker los je het best op in de thee als die nog warm is, anders blijft het onder in je glas liggen. Houd je liever van minder zoet, dan kun je het ook bij een paar druppels citroen of een scheutje appelsap houden. Gebruik je verse vruchten zoals perzik of sinaasappel, snijd die dan in dunne plakjes en laat ze even meetrekken.

Gooi je ijsthee niet direct vol ijs, zeker niet als je hem lang wilt bewaren. Door de ijsklontjes vlak voor het serveren toe te voegen, blijft de smaak beter behouden. En als je slim bent, vries je wat van de thee zelf in als ijsklontjes. Zo wordt je drankje koud, zonder dat het verwatert.

Tot slot: experimenteren en bewaren

Het fijne aan zelf ijskoffie of ijsthee maken, is dat je eindeloos kunt variëren. Wissel af met kruiden, citrus, melksoorten of zoetmakers. Probeer eens een koude espresso met gecondenseerde melk of een groene ijsthee met gember en limoen. Hieronder hebben we zowel voor ijskoffie als ijsthee vijf smaakvariaties voor je verzameld.

Maak in één keer een grotere hoeveelheid en bewaar die in een afsluitbare fles in de koelkast. Zo heb je altijd iets klaarstaan als je behoefte hebt aan iets verfrissends én lekkers te drinken. Let er wel op dat vers gemaakte ijsthee en cold brew koffie maar een paar dagen houdbaar zijn. Drink het binnen drie dagen op, dan is de smaak op z'n best.  

©vikakurylo81 - stock.adobe.com

5 bijzondere ijskoffievariaties

Kokos-kardemom: kokosmelk, gemalen kardemom, honing
Sinaasappel-kaneel: geraspte sinaasappelschil, kaneelpoeder, ahornsiroop
Hazelnoot-salted caramel: hazelnotenmelk, karamelsiroop, snufje zeezout
Chocolade-chili: cacaopoeder, cayennepeper, bruine suiker
Rozemarijn-citroen: verse rozemarijn, citroensap, agavesiroop

5 bijzondere ijstheevariaties

Watermeloen-munt: watermeloensap, verse munt, limoen
Perzik-basilicum: verse perzik, basilicumblaadjes, honing
Hibiscus-granaatappel: hibiscusbloemen, granaatappelsap, stevia
Komkommer-dille: komkommer, verse dille, snufje zeezout
Ananas-tijm: ananasblokjes, tijmblaadjes, kokoswater

Smaakvariaties: hoe & wat

Tijdens het trekken (in de hete koffie/thee):

• Kruiden zoals kardemom, kaneel, rozemarijn, basilicum, dille, tijm
• Citrusschil (sinaasappel)
• Hibiscusbloemen

Na het afkoelen toevoegen:

• Verse sappen (watermeloen, granaatappel, citroensap)
• Verse stukjes fruit (perzik, ananas, komkommer)
• Melksoorten (kokosmelk, hazelnotenmelk, amandelmelk)
• Zoetmakers (honing, stroop, stevia)
• Verse kruiden die snel bitter worden (munt)

Extra smaakmakers:

• Cacaopoeder: eerst mengen met beetje heet water, dan toevoegen
• Zeezout: altijd op het laatst, naar smaak

Maak je ijskoffie

nóg lekkerder met een scheutje koffiesiroop